ああまたやってしまった・・。冷蔵庫に賞味期限切れの小粒納豆。生で食べるのはなんとなく気がひけるので、オムレツの具にしていたけれど、最近はもっぱら納豆チャーハン。さっと水洗いした納豆と卵、ねぎ、春キャベ
春を通り越して、初夏のような日曜日。近隣のいちご農園へ。やよい姫、かおり野、おいCベリーなど、6つの品種が食べ放題。娘のお気に入りは甘さが濃ゆい紅ほっぺ。汗をかきかき、パクパクと。お腹いっぱいと笑いながら、あと1個あと1個と、摘みとる手がと
娘は赤ちゃんの頃から便秘がち・・偏食で野菜ぎらいの5歳児。油分が便を出す潤滑油になる情報を知り、牛乳にアマニオイルをひとまわし。オイルに癖がないのでごくごく。おかげでトイレで力む時間は短くなってきたかな。 飲み物の提供はずっとつよいこグラス
近くの個人精肉店でカレー用の豚肉のブロックを150グラム購入。それを包丁でたたいて切れ目を入れて柔らかく。薄く衣をつけた一口豚カツが最近の娘のお気に入り。サイズが小さいと油の量もすくなく、ササっと揚げられ、作業負担減!平日の晩ごはんの定番メ
スーパーで丸いオレンジ色が、沢山詰まった袋を発見!家に帰って、はりきって皮ごと丸かじりしたものの、これはすっぱい・・!しょうがないので、お鍋で下茹で、柔らかくなり、砂糖と一緒にコトコトと・・しばらくすると、甘酸っぱい飴色の金柑ジャムのできあ
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