こんにちは、yu-papaです。 ひさびさのお料理投稿です* 夏真っ盛り。 こんな暑い日が続くと、食欲があんまり湧かないなぁ。。。 という、夏バテ気味なあなたに向けてのオススメメニュー! くまの限界食堂より、 『やばい漬 ...
神奈川在住38歳2児の父。 週末料理を中心に心地よい暮らしの記録。
【料理】、【せいろ】、【うつわ】、【音楽】、【神奈川のオススメスポット】、【家族】を中心に記事を書いています。 ブログのほか、Instagram、snapdishをやっています*
夏バテを吹っ飛ばす最強レシピ 〜やばい漬け そうめん【くまの限界食堂】〜
こんにちは、yu-papaです。 ひさびさのお料理投稿です* 夏真っ盛り。 こんな暑い日が続くと、食欲があんまり湧かないなぁ。。。 という、夏バテ気味なあなたに向けてのオススメメニュー! くまの限界食堂より、 『やばい漬 ...
こんにちは。ご無沙汰しております。 you-papaです。 長い間ブログをお休みさせていただいておりました。 情報の発信は出来ませんでしたが、相変わらず週末料理は続けており、 (毎週末料理を作り続けて3年が経ちました*) ...
2月の終わりから我が家は全員花粉に苦しんでおります。夫は一番敏感で朝と夜鼻水とくしゃみ。 長女も次女も目をゴシゴシ。 やはり夜寝る前と寝起きが一番すごい気がします。 長女は結構鼻を擦ってしまうのでこの花粉の季節はや夜間無 ...
はじめまして。yu-mamaです。 夫の仕事が忙しくなり、ブログの更新が約1年間なかったことから、このまま更新せずになくなってしまうのは残念だと思い、空いた時間を見つけて更新してみようかなと思いつきました。 更新しない間 ...
11/20(土)週末料理メニュー〜ぶたきのこの混ぜごはん、鶏豆腐の和ヒージョ【くまの限界食堂】無限キャベツ【リュウジのバスレシピ】〜
こんにちは、yu-papaです。 少し間が空いた投稿になってしまいました💦 これからも少しずつ投稿再開して参りますので、 よろしくお願いいたしますm(_ _)m この日は、先週YouTubeで見かけた時から ずっと作りた ...
11/13(土)週末料理メニュー〜絶品鶏めし【COCOCOROチャンネル】、至高のおでん【リュウジのバズレシピ】〜
こんにちは、yu-papaです。 11月に入っても神奈川では 最高気温20度近い日が続きますが、 やはり朝晩はだいぶ冷えるようになってきました。 寒い日に食べたいものと言えばコレでしょう! 『おでん』 と、言うわけで、 ...
11/11(木)平日ランチメニュー〜濃厚キノコクリームパスタ【パスタ世界チャンピオンyugetube】〜
こんにちは、yu-papaです。 本日はひさびさに在宅ワーク。 仕事の気分転換に、 ランチメニューを作ってみました。 今日はパスタ世界チャンピオン経験者の 弓削さんレシピより、 『濃厚キノコクリームパスタ』 を作ってみま ...
【発売間近】ユニクロ +J2021AW 購入予定商品『ウールジャケット・ウールパンツ』
こんにちは、yu-papaです。 突然ですが、 本日は料理ではなく、洋服のお話です。 11月12日(金)より ユニクロ+J コラボ商品販売。 リリースは見ていたものの、 当初は購入予定がありませんでした。 が、秋冬用のジ ...
11/7(日)週末料理メニュー〜劇的旨味カレー、やばい漬野菜【くまの限界食堂】〜
こんにちは、yu-papaです。 最近は脱・リュウジ(?!)を目指し、 色々な料理チャンネルを見ております。 その中でも『これは作ってみたい!』と思う レシピが見つかった為、チャレンジしてみました* 劇的旨味カレー 今日 ...
こんにちは、yu-papaです。 昨日僕の大好きな軽井沢について お書きしましたので、今日も続けて、 神奈川県外のオススメスポットについて ご紹介させていただきます* 僕は学生時代ずっと神奈川に住んでいたのですが、 社会 ...
【僕の大好きな軽井沢のお店&おみやげ】ベーカリー&レストラン沢村の『沢村リッチブレッド』
こんにちは、yu-papaです。 先日、仕事の関係で軽井沢に行って参りました。 10月下旬〜11月上旬の軽井沢は 紅葉のベストシーズン。 僕も妻も軽井沢が大好きで、何度も訪れています。 僕に至っては、 仕事で長野や群馬に ...
平日ランチメニュー〜汁なしカレー坦々麺【情熱大陸 齋藤絵理】〜
こんにちは、yu-papaです。 最近ハマっている、 情熱大陸公式youtubeチャンネルの 『プロが教える簡単料理』 その中で前から気になっていた、 カレー料理人の齋藤絵理さんがご紹介している 『汁なしカレー坦々麺』 ...
こんにちは、yu-papaです。 本日は長女が発熱、二女もなんだか咳っぽい😭 選挙の投票後、僕だけ買い物に行き、 1日ゆっくり家で過ごしておりました。 そんな本日の夕食は、 野菜たっぷりでビタミンがたっぷり取れる 『ほう ...
10/30(土)週末料理メニュー〜バスクのアサリご飯、電気圧力鍋で作る濃厚ブイヤベース〜
こんにちは、yu-papaです。 先日、”絶品”週末料理メニューで バスクのアサリご飯をご紹介致しました。 ご紹介すると、 久々に作りたくなってしまうもので 笑 作っちゃいました、アサリご飯😋 同 ...
こんにちは、yu-papaです。 最近はなかなかプレッシャーのかかる仕事に 取り掛かっており、 日々ぴりぴりしてしまうことも💦 そんな時、娘の絵を見ると、 気持ちがほっこりします 笑 そんなわけで、本日は作品数が少ないで ...
“絶品”週末料理メニュー〜バスクのアサリご飯【STAUB】〜
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております* 過去にご紹介した”絶品” ...
週末料理メニュー〜白濁スープが絶品!『究極の水炊き』味は成功。量は失敗。総じて惨敗😂〜
こんにちは、yu-papaです。 今年の春頃から、 寒くなったら絶対作りたいと 狙っていた『鍋』があります。 それが、 『水炊き』 以前、親戚の結婚式で都内の料亭に参列した際に 食べた水炊きが、 とんでもないインパクトの ...
わが家の愛用家具④〜【MOMO NATURAL】国産リネンカーテン〜
こんにちは、yu-papaです。 本日はわが家の愛用家具第四弾! わが家のリビングカーテンをご紹介致します。 今の戸建てに引っ越した際、 当然ながら、ありとあらゆる家中の窓のカーテンを 購入・設置することになりました。 ...
こんにちは、yu-papaです。 今日の神奈川の天気は晴天。 気持ち良い気候だった為、 今日は家族みんなで逗子海岸に行きました* 江ノ島、鎌倉より比較的空いていて、 海と砂浜が綺麗。 よく娘と貝殻拾いをしています。 たま ...
10/23(土)週末料理メニュー〜staubで焼くお手製ラザニア、レタスまるごとやみつきサラダ〜
こんにちは、yu-papaです。 先日、娘に今まで食べたご飯で 何が1番美味しかったかを聞いたところ、 『グラタン』という答えが返ってきました。 そこで本日は、グラタンとパスタが好きな娘なら 絶対好きだろうメニュー、 『 ...
こんにちは、yu-papaです。 本日は、わが家の愛用家具第三弾! わが家のソファをご紹介させていただきます* 一昨年ソファを購入したのですが、 今の家に引っ越して2年経ってからの購入。 それまではソファ無し生活を送って ...
10/21(木)平日ランチメニュー〜圧倒的透明感の鶏塩ラーメン、激ウマ肉味噌丼【情熱大陸 飯田商店レシピ】〜
こんにちは、yu-papaです。 本日も引き続き在宅ワーク。 朝食後、仕事開始前の1時間でスープの仕込み。 (一体、僕はどこを目指しているのか…) 昨日に引き続き、情熱大陸公式チャンネルより、 飯田商店直伝レシピ、 『ス ...
10/20(水)平日ランチメニュー〜飯田商店アレンジ鶏醤油ラーメン【情熱大陸】〜
こんにちは、yu-papaです。 本日はかなり久しぶりに在宅ワーク。 しっかりと業務を行った上で、 久々に平日ランチメニューを作りました。 今日は、最近見つけて ずっと作ってみたかったメニュー。 『飯田商店アレンジ鶏醤油 ...
【ユニクロ×ホワイトマウンテニアリング】ハイブリッドダウンオーバーサイズパーカーレビュー
こんにちはyu-papaです。 以前、僕が購入したいと目を付けていた商品、 ユニクロ × ホワイトマウンテニアリング 『ハイブリッドダウンオーバーサイズパーカ』 について、購入前の記事をご紹介いたしました。 発売日当日に ...
こんにちは、yu-papaです。 再び、最近作ったけれど ご紹介出来ていなかったランチメニュー についてお話をさせていただくのですが、 今回は、 超手軽 × 超美味 で、思わず即リピートしてしまったメニューです。 忙しい ...
10/17(日)週末料理メニュー〜情熱大陸カレー料理人の親子丼風カレー、至高のホイル焼き、コールスロー風サラダ〜
こんにちは、yu-papaです。 昨日の長女の運動会に向けて たくさん準備をしていた妻も、 先週仕事が詰まっていた僕も、 疲れが溜まっていた為、 今日は家でまったり過ごしました😌 そんな妻からのリクエストが、 カレーを食 ...
10/16(土)週末料理メニュー〜彩り豊かな手毬寿司、電気圧力鍋で作る豚汁、サラダ、ご褒美アイスケーキ〜
こんにちは、yu-papaです。 神奈川では晴れ時々雨の空模様でしたが、 本日は長女の保育園最後の運動会!! 二日前に体調を崩していた1歳の二女を 連れて行くのは不可と判断。 二女の面倒を見るために、 妻のご両親にもご協 ...
今日は、yu-papaです。 今日はひさびさに長女のお絵描きにっき。 誰得第6段!娘画伯のお絵描きを ご紹介させていただいちゃいます* (本ブログの幕間回としてまったりご覧ください😇) いつもyu-papaブログをご覧い ...
アップルミュージック⑥〜秋のドライブミュージック Nomak〜
こんにちは、yu-papaです。 もう10月も半ば。すっかり秋の空気が広がり、 もうすぐ訪れる冬の気配をも感じさせます。 この秋の心地よい時期を楽しむ音楽として、 先日、秋晴れの日のリビングミュージックを ご紹介しました ...
人生初のMy包丁購入*〜恵比寿刃 hana 牛刀包丁、恵比寿刃純正ダイヤモンドシャープナー、kai House SELECT 木製ナイフブロック〜
こんにちは、yu-papaです。 ついに。 ついに。 買ってしまいました。 My包丁。 以前から見ていたYouTuberやまサンタさんの 使う包丁と木製ナイフブロックが格好良くて。 いつか、ダマスカス包丁を買いたい。 と ...
【発売間近】ユニクロ × ホワイトマウンテニアリング購入予定商品『ハイブリッドダウンオーバーサイズパーカ』のご紹介
こんにちは、yu-papaです。 突然ですが、 本日は料理ではなく、洋服のお話です。 10月15日(金)より ユニクロ × ホワイトマウンテニアリング コラボ商品販売。 ユニクロの9月プレスリリース以来、 とっても楽しみ ...
こんにちは、yu-papaです。 再び、ご紹介出来ていなかったランチメニュー についてお話をさせていただくのですが、 やはり麺モノはランチの定番ですよね✨ 手軽に出来るメニューながら、一手間かけると インスタントとは全然 ...
10/10(日)週末料理メニュー〜鯛とオクラのごまだれ丼、鯛のあら汁、カリカリじゃこのボリュームレタス〜
こんにちは、yu-papaです。 本日も良い天気でしたので、 僕の両親と共に公園で遊んできました* 長女が元気いっぱいで、 これでもかというくらい走り回った為、 僕も妻もクタクタになるまで 体力を使い果たしました😂 本日 ...
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております* 過去にご紹介した”絶品”メニューはこちら* 本 ...
10/9(土)週末料理メニュー〜家族でタコスパーティー*パンプキンスープ〜
こんにちは、yu-papaです。 来週は長女の保育園の運動会。 長女は運動神経が悪い為、 妻が色々とスパルタ特訓をしております😂 来週は娘の上達ぶりが見られたら嬉しいです😇 さて、本日は少し趣を変えた週末料理メニュー。 ...
わが家の愛用家具②〜【ERCOL アーコール】クエーカーチェア、ゴールドスミスチェア、フープバックチェア、カウホーン スモーカーズチェア〜
こんにちは、yu-papaです。 本日は、わが家の愛用家具第二弾! わが家のアーコールチェア4種類を ご紹介させていただきます* ※アーコールについては下記の記事をご覧ください。 クエーカーチェア アーコールの代名詞『曲 ...
平日ランチメニュー〜最高の旨味!!エビギョプサル【リュウジのバズレシピ】〜
こんにちは、yu-papaです。 以前、ランチメニューとして作ったのですが、 タイミングを逸してご紹介出来ていなかった メニューがありました為、 本日ご紹介させていただきます* 素材の組み合わせからして最強。 完全優勝確 ...
わが家の愛用家具①〜【ERCOL アーコール】エルム コーヒーテーブル〜
こんにちは、yu-papaです。 本ブログの新たなシリーズとして、 わが家の愛用家具を これからご紹介出来ればと思います* 家具のご紹介に先立ちまして、 初公開、こちらがyu-papa’s livingです ...
わが家の空気清浄機『バルミューダ The Pure』率直使用レビュー*
こんにちは、yu-papaです。 本日はひさびさにわが家の愛用家電を ご紹介致します* 昨年2月に導入して以来活躍中の、 『バルミューダ The Pure』 の率直な使用レビューを書かせていただきます* バルミューダ T ...
10/3(日)週末料理メニュー〜至高のハヤシライス、お手製コーンスープ、エビとキノコのアヒージョ〜
こんにちは、yu-papaです。 今日も良い天気だったので、 午前中は妻の妹家族と共に公園で遊んできました* 本日の週末料理メニューはこちら! 至高のハヤシライス 昨日は中華料理でメニューを構成したので、 今日は違うジャ ...
10/2(土)週末料理メニュー〜肉汁溢れるジューシー焼売、蒸し麻婆豆腐、中華風蒸しスープ〜
こんにちは、yu-papaです。 本日は台風一過の後の晴天* 妻の友人が遊びに来ていたので、 お昼ご飯はみんなでMOKICHI TRATTORIAに 行きました😊 本日の週末料理メニューはこちら! 肉汁溢れるジューシー焼 ...
アップルミュージック⑤〜雨の日のリビングミュージック aspidistrafly〜
こんにちは、yu-papaです。 神奈川では台風16号が近づき、 雨風が強くなってきています。 雨の日。 家の中でゆっくり過ごす時間。 そんな時に寄り添う、 『雨の日のリビングミュージック』 をご紹介したいと思います。 ...
アップルミュージック④〜秋晴れの日のリビングミュージック いろのみ〜
こんにちは、yu-papaです。 関東では台風16号が近づいておりますが、 明日には通過の見込み。 本日は、 秋晴れの心地よい日のリビングミュージックに ぴったりな音楽を本日はご紹介致します。 今まで、日常シーンに合わせ ...
9/29(水)平日ランチメニュー〜至高の上海焼きそば【リュウジのバズレシピ】〜
こんにちは、yu-papaです。 最近は作りたいレシピが多く、 在宅ワークの日もランチを作っています 笑 (ハマり過ぎ!) 本日のランチメニューはこちら! 至高の上海焼きそば。 本日のランチ〜至高の上海焼きそば〜 レシピ ...
9/28(火)平日ランチメニュー〜鶏ねぎ塩つけそば【リュウジのバズレシピ】〜 Snap Dishモニター当選!
こんにちは、yu-papaです。 神奈川では、 気持ちの良い秋晴れの日が続いています* 今日も在宅ワークだったのですが、 今朝はは家族みんなで歩きながら 娘たちを保育園に送りに行きました😊 本日もランチメニューを作ったほ ...
神奈川オススメスポットフォト⑤〜パン・ド・ナノッシュ 弥勒寺店〜
こんにちは、yu-papaです。 昨日、妻の希望でパン屋さんに行くことにしました。 晴れていれば、わが家の大好きな MOKICHI TORATTORIA に行こうと思ったのですが、天気はあいにく曇り。 そこで、新たなパン ...
9/26(日)週末料理メニュー〜せいろで蒸す中華風混ぜご飯、鶏の蒸しポトフ、至高のエビマヨ【リュウジのバズレシピ】〜
こんにちは、yu-papaです。 結果、昨日は妻と2人で 劇場版鬼滅の刃を見ながら晩酌してしまいました。 その影響を受け、今日のお買い物の時、 久々に鬼滅の刃ガチャポンをしまうことに。 (影響を受けやすいB型一家です😂) ...
9/25(土)週末料理メニュー〜至高の皿ワンタン、至高の天津飯【リュウジのバズレシピ】〜
こんにちは、yu-papaです。 本日は21時から 劇場版 鬼滅の刃〜無限列車編〜 の放送ですね!!!! 以前、DVDを借りて見た時は 長女が怖がって泣いてしまったので、 録画して、こっそり再び見ようと思っています😂 そ ...
“絶品”週末料理メニュー〜せいろで蒸す鶏そぼろあんかけの茶碗蒸し〜
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております* 過去にご紹介した”絶品”メニューはこちら* 本 ...
9/23(木祝)週末料理メニュー〜【リュウジのバズレシピ】至高の冷しゃぶアレンジサラダうどん、海老とマッシュルームのドリア、至高のチキントマト煮〜
こんにちは、yu-papaです。 今日はまた夏並みの暑い一日でした。 妻が午前中仕事だった為、 僕が2人の娘の面倒を見て、 お昼ご飯と夕食を作りました* 本日の週末料理メニューはこちら! ランチ 至高の冷しゃぶとサラダう ...
9/22(水)平日ランチメニュー〜至高の肉そば【リュウジのバズレシピ】〜
こんにちは、yu-papaです。 本日はひさびさに在宅ワーク。 リュウジのバズレシピを見ていて、 前から気になっていたレシピを作ってみました* その美味さ、『そば界の二郎』こと、 至高の肉そば。 本日のランチ〜至高の肉そ ...
こんにちは、yu-papaです。 以前ご紹介させていただきました、 神奈川オススメスポット 『七沢森林公園』 昨日ひさびさに家族で訪れました* 9月の七沢森林公園はとっても気持ちがよく、 たくさん子どもたちと遊び、 写真 ...
9/20(月祝)週末料理メニュー〜さつまいものせいろ蒸しご飯、鶏肉だんご入り中華スープ、サラダ〜
こんにちは、yu-papaです。 ワクチン明けの体調も完全に元に戻り、 台風明けの晴天が続いておりましたので、 本日は家族みんなで、 少し遠出のお出かけをしてきました😊 2021年9月20日のメニューはこちら* 1.さつ ...
ワクチン接種2回目翌日〜翌々日(モデルナ)〜発熱から回復まで〜
こんにちは、yu-papaです。 ワクチン接種から2日経過し、 全回復しました* 昨日は一日中身体がきつかったのですが、 今朝起きたら熱も身体の痛みも無く、 いつも通りの体調に戻っていました。 今回の副反応体験談のまとめ ...
こんにちは、yu-papaです。 というわけで、ワクチン接種2回目翌日です。 先輩、ダメでした😂!! 最大38.8度まで上がり、今なお発熱中😇 (先輩の話はコチラ↓) 事前に準備していた カロナール、熱冷まシート、ポカリ ...
こんにちは、yu-papaです。 突然ですが、 いよいよ本日行ってまいりました。 ワクチン接種2回目(モデルナ)。 今現在、副反応は1回目同様に 腕が重たいことだけですが、 明日から熱が出てしまって 週末料理が出来ないか ...
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております* 過去にご紹介した”絶品” ...
yu-papaのモーニングルーティンと洗濯物干しオススメグッズ*
こんにちは、yu-papaです。 本日は料理とは違った、 僕の”習慣”のにまつわる話を書かせていただきます。 毎日のモーニングルーティンと 毎日の朝仕事『洗濯物干し』が楽になった!と、 実感してい ...
https://yu-papa-lifelog.com/2174-2/
こんにちは、yu-papaです。 相変わらずわが家の娘はお絵かきがだいすき。 色々と新たな作品が増えてきたため、 ひさびさに誰得第5段!娘画伯の絵を ご紹介させていただいちゃいます! いよいよ二女もお絵かきに参入 笑 ( ...
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております* 本日ご紹介するレシピはこちら!! 『小籠包』 ...
9/12(日)週末料理メニュー〜至高のシーザーサラダ、せいろで蒸す栗ときのこのおこわ、至高のポトフ〜
こんにちは、yu-papaです。 本日もステイホームな週末。 娘と一緒にLEGOで遊びながら午前中を過ごし、 お昼ご飯を食べてから買い物に出掛けました* 本日の週末料理メニューはこちら! ランチ 至高のシーザーサラダ 昨 ...
9/11(土)週末料理メニュー〜至高のグラタン、ガーリックトースト、レタスのさっぱりサラダ〜
こんにちは、yu-papaです。 先週ストウブの耐熱容器を買ってから ずっと作ろうと思っていたメニューがありました。 それは、グラタン。 長文の大好物なので、早速チャレンジ!! 2021年9月11日のメニューはこちら* ...
Newカトラリー!HARVESTのスッカラとチョッカラ購入* 平日ランチメニュー〜至高のスープカレー〜
こんにちは、yu-papaです。 本日は待望の新カトラリーがわが家に届きました! HARVEST スッカラ チョッカラ セット 素敵な記事をいつも投稿していらっしゃる、 Jamのおうちさんで使用されている記事を見て、 『 ...
9/9(木)平日ランチメニュー〜大戸屋レシピアレンジ あさりと雑穀の豆乳雑炊〜
こんにちは、yu-papaです。 本日も在宅ワーク。 神奈川では涼しい日が続いています。 9月に入ってすぐに秋の気候が続くなんて、 珍しいですね。 (例年はまだまだ暑い日が続いてます😇) 少し肌寒くなってきたからこそ、 ...
9/8(水)平日ランチメニュー〜リュウジ式悪魔のレシピ アボガドの漬け丼〜
こんにちは、yu-papaです。 本日はひさびさの在宅ワーク。 昨日までかなり激しい業務が続いていた為、 今日はもう料理頑張りたくない…。 そんな時に!! オススメ致します、このレシピ。 アボガドと卵と調味料さえあれば ...
yu-papaオススメ!アップルミュージックオリジナルプレイリスト3選!
こんにちは、yu-papaです。 秋の空気が流れ始めた9月。 チル・メロウな曲が好きな僕には 季節と音楽がシンクロして、 心地よい時期になります* 本日は、 アップルミュージックヘビーユーザーの yu-papaがオススメ ...
オーブン用耐熱容器 ストウブ レクタンギュラーディッシュ購入&使用レビュー
こんにちは、yu-papaです。 本日は僕のような料理初心者が思わず身構えちゃう 『オーブン料理』 の体験談と、 先週購入したオーブン用耐熱容器 ストウブ レクタンギュラーディッシュ の率直な使用レビューをご紹介します* ...
9/5(日)週末料理メニュー〜至高のサバ飯、至高のホイル焼き、せいろ蒸し野菜〜
こんにちは、yu-papaです。 神奈川では連日涼しい日が続いています。 また来週はあたたかくなるようですが、 今日は秋の始まりを意識したレシピにしてみました。 2021年9月5日のメニューはこちら* 1.至高のサバ飯 ...
9/4(土)週末料理メニュー〜2種のカリフォルニアロールと焼きロールキャベツ〜
こんにちは、yu-papaです。 先週自家製ピザを作って以来、 最近はオーブンを使ったレシピ本を読んでいました。 本日はオーブン料理のデビュー戦。 2021年9月4日のメニューはこちら* 1.2種のカリフォルニアロール ...
食事時間の満足度が3倍変わる!わが家のうつわ紹介⑦〜高橋工芸さん〜
こんにちは、yu-papaです。 9月に入り、 神奈川では一気に涼しい気候になりました。 来週にはまた30度近くの気温になるそうですヨ。 本日はひさしぶりにわが家のうつわ紹介* 今回は2人の娘たちのために購入した、 『高 ...
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております* 本日ご紹介するレシピはこちら!! 『至高のサバ ...
こんにちは、yu-papaです。 本日は今週唯一の在宅ワーク。 先週末に使い残した食材を使って、 下記メニューを作りました* 1.レンジで奇跡の仕上がり!半熟塩親子丼 先週末、照り焼きピザを作った際に余った鶏もも肉。 本 ...
こんにちは、yu-papaです。 いよいよ8月もおしまいですね。 これから訪れる秋に向けて、本日は久しぶりに わが家の神奈川お気に入りスポットのご紹介です* 本日ご紹介するのは、厚木にある 『七沢森林公園』 横浜スタジア ...
8/26(木)、8/29(日)ランチメニュー〜至高の黄金炒飯、至高のぺぺたまパスタ〜
こんにちは、yu-papaです。 先週ご紹介できていなかったランチメニューを 本日はご紹介いたします* 今回はリュウジさんの代表作2連発! 8/26(木)ランチメニュー 〜YouTubeで620万回再生レシピ! 至高の黄 ...
8/29(日)週末料理メニュー〜せいろで蒸す中華おこわ、鷄焼売、鷄そぼろ茶碗蒸し〜
こんにちは、yu-papaです。 本日もステイホームな週末。 今日は娘のリクエストで、 クッキー作りをしました* 100均で買った型枠を使い、通常のタネと、 ココアパウダーを含んだ黒タネで作成。 焼きたてのクッキーをみん ...
こんにちは、yu-papaです。 本日もゆっくりステイホームな週末を過ごしながら、 夕食に作るメニューを探していました。 今まで作ったことのあるものでは面白くないし、 せいろ料理もリュウジのバズレシピも 最近かなり作って ...
&Music 土曜の朝と日曜の夜の音楽。〜haruka nakamuraセレクト〜
こんにちは、yu-papaです。 明日から週末料理をご紹介させていただく為、 本日も&Premiumの特別編集BOOK 『&Music 土曜の朝と日曜の夜の音楽。Ⅱ』 で紹介されている音楽の中から、 僕の ...
&Music 土曜の朝と日曜の夜の音楽。〜川辺ヒロシセレクト〜
こんにちは、yu-papaです。 本日も昨日に続き、 &Premiumの特別編集BOOK 『&Music 土曜の朝と日曜の夜の音楽。』 で紹介されている音楽の一部を ご紹介させていただきたいと思います* ...
&Music 土曜の朝と日曜の夜の音楽。〜山本勇樹セレクト〜
こんにちは、yu-papaです。 本日は久々に音楽の紹介をさせていただきます* 今まで、僕が日常シーンで聴いている アップルミュージックのご紹介や、 オススメアーティストのご紹介を させていただきました。 本日は、最近僕 ...
8/24(火)平日ランチメニュー〜コスト200円・調理時間10分で優勝確定!豆乳坦々雑炊〜
こんにちは、yu-papaです。 以前より在宅ワークが増え、 平日ランチを作る機会も増え、 最近料理投稿ばっかりになっております 笑 本日のランチは、 コスト200円、 調理時間10分で 優勝確定レシピ。 本日のランチ〜 ...
8/22(日)、23(月)ランチメニュー〜柚子胡椒おろし豚うどん、至高のソーメンチャンプルー〜
こんにちは、yu-papaです。 昨日は妻へのお誕生日料理にフォーカスして きじを書いていた為、ランチに作ったメニューを ご紹介し損ねておりました。 本日は、昨日ランチ&本日ランチで 作ったお料理をご紹介! 8/22(日 ...
8/22(日)週末料理メニュー〜Happy Birth Day Dinner*〜
こんにちは、yu-papaです。 ステイホームな週末が続いておりますが、 明日は妻のお誕生日* 長女と一緒にサプライズ作戦を準備して、 妻に日頃の感謝の気持ちを込めた料理と プレゼントを用意しました。 2021年8月22 ...
8/21(土)週末料理メニュー〜電気圧力鍋で作る無水カレーと野菜のグリル〜
こんにちは、yu-papaです。 先日わが家の電気圧力鍋について書きました。 記事を書いたら、ひさびさに食べたくなり、 作っちゃいました。 『電気圧力鍋で作る無水カレー & 野菜のグリル』 これは数ある電気圧力鍋 ...
“絶品”週末料理メニュー〜せいろで蒸すひつまぶし、〆は茶漬けで!〜
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただこうと思います* 本日ご紹介するレシピ ...
こんにちは、yu-papaです。 本日は2015年に購入して以来 6年間愛用している自家製炭酸メーカー 『ソーダストリーム ソース v3』 の率直な使用レビューを書かせていただきます! ソーダストリーム 購入のきっかけ ...
こんにちは、yu-papaです。 昨日、無事に一回目のワクチンを終えました* どきどきしながら、 その後の経過観察をしていたのですが、 有難いことに発熱や倦怠感などはなく、 元気に過ごしています* しかし、やっぱり注射し ...
未紹介ランチメニュー〜至高のチリトマトカルボナーラ、至高の焼きうどん〜
こんにちは、yu-papaです。 先週から在宅ワークのことが多く、 毎日の記事も料理に偏りつつあった為、 途中それ以外の記事を書いておりました。 実は、その間作っていたランチメニューも これまた絶品!でしたので、 改めて ...
ステイホームの週末〜劇場版鬼滅の刃レンタル、サプライズおもちゃの登場〜
こんにちは、yu-papaです。 先週末は豪雨とコロナの影響で、 2日間とも家の中だけでお休みを過ごしました。 (途中、僕だけは食材買い出しに出かけました。) はてさて。 2日間ずっと家で過ごすとなると、 娘たちも退屈し ...
8/15(日)夕食メニュー〜続・ワタナベマキさんレシピ*鯛とドライトマトのピラフ、バーニャカウダ〜
こんにちは、yu-papaです。 昨日から2日続けて自宅で過ごす休日。 外に出なくても、 少しでも娘たちに喜んでもらえるように、 サプライズでおもちゃを用意したり、 今話題のあのDVDを借りてきたりしたのですが、 そのお ...
8/14(土)夕食メニュー〜ワタナベマキさんレシピ*せいろで蒸す絶品アクアパッツァ、豚肉とインゲンの塩蒸しご飯〜
こんにちは、yu-papaです。 本日は全国各地記録的な豪雨でしたが、 皆さんの地域は大丈夫でしたでしょうか😔 本日は、雨とコロナを鑑みて、 家族みんな家でゆっくり過ごしました* 2021年8月14日メニューはこちら* ...
こんにちは、yu-papaです。 最近料理記事ばっかりなので😂 本日は、今年の5月末に購入し、 未だに使い方を奮闘中の 『アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 KPC-MA4-B』 の率直な使用レビューを書かせていただきます! ...
8/12(木)在宅ワークランチ〜『伝説のカレー』マーボーカレー〜
こんにちは、yu-papaです。 最近はよりいっそう会社への出社を減らし、 在宅ワークを増やしています。 本日もお昼はランチメニューを作りました* 奇しくも、この日のレシピの出会いが 大変強烈な印象の残るものとなることに ...
ケトル故障&買い替え事件簿『ラッセルホブス カフェケトル』と『バルミューダ ザ・ポット』を比較レビュー
こんにちは、yu-papaです。 昨日、わが家で愛用していた電気ケトルの バルミューダ 電気ケトル ザ・ポット ホワイト BALMUDA The Pot K02A-WH が、まさかの故障😇!! 3年前の2018年夏に購入 ...
こんにちは、yu-papaです。 本日は終日在宅ワーク。 台風一過で猛暑日だった今日は、 自室にこもって、1日中外にも出ず黙々とお仕事。 お昼は気分転換にランチメニューを作りました* 本日のランチ〜至高のねぎ塩豚カルビ丼 ...
8/9(月祝)夕食メニュー〜至高の魯肉飯、なすのたたき、ゴーヤのペペロンチーノ、娘と作ったサラダ〜
こんにちは、yu-papaです。 今日も台風とコロナの様子を見ながら、 午前中は掃除や整理整頓をしつつ、 午後からお出かけをしました* 8月9日の夕食メニューはこちら* 1.至高の魯肉飯 先日、Snapdishでモニター ...
8/8(日)昼夕食メニュー〜ねぎ塩豚そうめん、肉のホドシマの焼肉〜
こんにちは、yu-papaです。 今日は台風の影響で午前中に雨が降っていた為、 家族みんなでオリンピックを見ながら過ごし、 雨の止んだ午後から車でお出かけをしました。 2021年8月8日のメニューはこちら* 【昼食】流し ...
こんにちは、yu-papaです。 今週はかなり仕事が立て込んでおり、 1週間走りきった今日はぐったりしていました💦 (熱・風邪は無いです。THE・疲労😇) 妻が気を遣ってくれて、今日は娘と実家に帰省。 1人でゆっくりさせ ...
こんにちは、yu-papaです。 前回は僕の大好きなアーティスト、 『haruka nakamura』を紹介させていただきました。 立て続けになってしまいますが、 haruka nakamuraと大変関係性が深く、 僕が ...
My favorite artist〜haruka nakamura〜
こんにちは、yu-papaです。 最近は日常シーンに合わせた曲をセレクトして 聴いていることが多く、 日常シーンに合わせたおすすめ音楽を このブログでもご紹介してきました。 本日は、シーンに合わせた選曲紹介ではなく、 ア ...
こんにちは、yu-papaです。 先週末も娘とおえかきをして遊んでいたのですが、 新たな作品が増加中につき、 ひさびさに誰得第3弾!本日の娘画伯の絵を ご紹介させていただいちゃいます。 (今後もブログの幕間回として登場す ...
「ブログリーダー」を活用して、yu-papaさんをフォローしませんか?
こんにちは、yu-papaです。 ひさびさのお料理投稿です* 夏真っ盛り。 こんな暑い日が続くと、食欲があんまり湧かないなぁ。。。 という、夏バテ気味なあなたに向けてのオススメメニュー! くまの限界食堂より、 『やばい漬 ...
こんにちは。ご無沙汰しております。 you-papaです。 長い間ブログをお休みさせていただいておりました。 情報の発信は出来ませんでしたが、相変わらず週末料理は続けており、 (毎週末料理を作り続けて3年が経ちました*) ...
2月の終わりから我が家は全員花粉に苦しんでおります。夫は一番敏感で朝と夜鼻水とくしゃみ。 長女も次女も目をゴシゴシ。 やはり夜寝る前と寝起きが一番すごい気がします。 長女は結構鼻を擦ってしまうのでこの花粉の季節はや夜間無 ...
はじめまして。yu-mamaです。 夫の仕事が忙しくなり、ブログの更新が約1年間なかったことから、このまま更新せずになくなってしまうのは残念だと思い、空いた時間を見つけて更新してみようかなと思いつきました。 更新しない間 ...
こんにちは、yu-papaです。 少し間が空いた投稿になってしまいました💦 これからも少しずつ投稿再開して参りますので、 よろしくお願いいたしますm(_ _)m この日は、先週YouTubeで見かけた時から ずっと作りた ...
こんにちは、yu-papaです。 11月に入っても神奈川では 最高気温20度近い日が続きますが、 やはり朝晩はだいぶ冷えるようになってきました。 寒い日に食べたいものと言えばコレでしょう! 『おでん』 と、言うわけで、 ...
こんにちは、yu-papaです。 本日はひさびさに在宅ワーク。 仕事の気分転換に、 ランチメニューを作ってみました。 今日はパスタ世界チャンピオン経験者の 弓削さんレシピより、 『濃厚キノコクリームパスタ』 を作ってみま ...
こんにちは、yu-papaです。 突然ですが、 本日は料理ではなく、洋服のお話です。 11月12日(金)より ユニクロ+J コラボ商品販売。 リリースは見ていたものの、 当初は購入予定がありませんでした。 が、秋冬用のジ ...
こんにちは、yu-papaです。 最近は脱・リュウジ(?!)を目指し、 色々な料理チャンネルを見ております。 その中でも『これは作ってみたい!』と思う レシピが見つかった為、チャレンジしてみました* 劇的旨味カレー 今日 ...
こんにちは、yu-papaです。 昨日僕の大好きな軽井沢について お書きしましたので、今日も続けて、 神奈川県外のオススメスポットについて ご紹介させていただきます* 僕は学生時代ずっと神奈川に住んでいたのですが、 社会 ...
こんにちは、yu-papaです。 先日、仕事の関係で軽井沢に行って参りました。 10月下旬〜11月上旬の軽井沢は 紅葉のベストシーズン。 僕も妻も軽井沢が大好きで、何度も訪れています。 僕に至っては、 仕事で長野や群馬に ...
こんにちは、yu-papaです。 最近ハマっている、 情熱大陸公式youtubeチャンネルの 『プロが教える簡単料理』 その中で前から気になっていた、 カレー料理人の齋藤絵理さんがご紹介している 『汁なしカレー坦々麺』 ...
こんにちは、yu-papaです。 本日は長女が発熱、二女もなんだか咳っぽい😭 選挙の投票後、僕だけ買い物に行き、 1日ゆっくり家で過ごしておりました。 そんな本日の夕食は、 野菜たっぷりでビタミンがたっぷり取れる 『ほう ...
こんにちは、yu-papaです。 先日、”絶品”週末料理メニューで バスクのアサリご飯をご紹介致しました。 ご紹介すると、 久々に作りたくなってしまうもので 笑 作っちゃいました、アサリご飯😋 同 ...
こんにちは、yu-papaです。 最近はなかなかプレッシャーのかかる仕事に 取り掛かっており、 日々ぴりぴりしてしまうことも💦 そんな時、娘の絵を見ると、 気持ちがほっこりします 笑 そんなわけで、本日は作品数が少ないで ...
こんにちは、yu-papaです。 この”絶品”週末料理メニューコーナーでは、 以前に作った料理の中でも、 特に家族に大好評だったレシピを、 ご紹介させていただいております* 過去にご紹介した”絶品” ...
こんにちは、yu-papaです。 今年の春頃から、 寒くなったら絶対作りたいと 狙っていた『鍋』があります。 それが、 『水炊き』 以前、親戚の結婚式で都内の料亭に参列した際に 食べた水炊きが、 とんでもないインパクトの ...
こんにちは、yu-papaです。 本日はわが家の愛用家具第四弾! わが家のリビングカーテンをご紹介致します。 今の戸建てに引っ越した際、 当然ながら、ありとあらゆる家中の窓のカーテンを 購入・設置することになりました。 ...
こんにちは、yu-papaです。 今日の神奈川の天気は晴天。 気持ち良い気候だった為、 今日は家族みんなで逗子海岸に行きました* 江ノ島、鎌倉より比較的空いていて、 海と砂浜が綺麗。 よく娘と貝殻拾いをしています。 たま ...
こんにちは、yu-papaです。 先日、娘に今まで食べたご飯で 何が1番美味しかったかを聞いたところ、 『グラタン』という答えが返ってきました。 そこで本日は、グラタンとパスタが好きな娘なら 絶対好きだろうメニュー、 『 ...
こんにちは、yu-papaです。 ひさびさのお料理投稿です* 夏真っ盛り。 こんな暑い日が続くと、食欲があんまり湧かないなぁ。。。 という、夏バテ気味なあなたに向けてのオススメメニュー! くまの限界食堂より、 『やばい漬 ...
こんにちは。ご無沙汰しております。 you-papaです。 長い間ブログをお休みさせていただいておりました。 情報の発信は出来ませんでしたが、相変わらず週末料理は続けており、 (毎週末料理を作り続けて3年が経ちました*) ...