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2020/09/05

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  • ガリレオ 『沈黙のパレード』観てきました

    ガリレオ 『沈黙のパレード』 観てきました! これでもかこれでもかって 繋がっていって 最後にそうなのかって・・・ (観た人はわかると思う) 容疑者Xの献身ほどの 切なさはなかったにしろ やっぱり ガリレオ 面白かったです^^ 特に飯尾和樹の演技が こんなに上手だったんだって ほんとビックリ(←失礼) 感心しました これから映画観る方 ぜひ 注目を!! そして こちらは 頂いた サツマイモで スイートポテトを 作りました^^ 淡白な味に なってしまいましたが サツマイモは とれたてより 少し時間がたった方が 甘みがでるらしいので また 作ってみて 比べてみようかな?と 思案中です^^ それから…

  • なんちゃってティラミス 大満足!

    マスカルポーネチーズを スーパーで見つけて 何となく購入!! 購入後しばらく放置で 急遽思い立ち 簡易ティラミスを 作りました^^ カップと量があってない(笑) 一番下に スポンジの端切れを入れて インスタントコーヒーを 浸み込ませて 次にマスカルポーネと 卵黄 生クリーム 砂糖を それぞれ適量混ぜて のっけて またスポンジ そして マスカルポーネに 付属していたソースと コーヒーをかけて 再びマスカルポーネ‼️ そして最後に ココアパウダーを 茶漉しでフリフリ👍 横から見たところ🍰 見た目もなんちゃってだけど もう めちゃくちゃ 美味しい😍🎶 凝ったスイーツもいいけど こういう簡単スイーツも…

  • 老眼対策と今日のおやつ

    老眼になって 眼鏡が必需品に・・・ もともとは視力もよく 眼鏡とは 縁のない生活でした なので 眼鏡をかけたり 外したりが 結構なストレスに なっていました💦 もうこれは コンタクトに するしかないと 取り敢えず 眼科にに行き相談^^ 近視はないので 遠近用ではなくて 遠視用を試すことに なりました 付け方を練習し (表裏がイマイチわからない💦) 注文をして 後日 取りに行きました 最初は 短い時間からお試し・・ なかなか 目に 入ってくれない コンタクト(笑) 格闘の末 無事 装着!! 楽チーン(笑) 多少 違和感っていうか 気になる程度で まずまずでした 確かに 遠くは よく裸眼の方が見え…

  • COCOSランチとかぼちゃプリン

    お腹はあまり すいてなかったけど ファミレスランチへ 行って来ました! 新商品に弱い私ですが 選んだのは チキンとナッツのサラダ! やっぱり うまい(笑) 裏切らない味です(^▽^)/ これは マスカットのパフェ まだまだ他にも 頼んだけど 写真撮影を 忘れてしまいました 『⇑あるある(笑)) お手軽COCOS 健在と 再認識! 老若男女問わずだし^^ そして こちらはかぼちゃプリンです 冷凍していた マッシュかぼちゃで 作りました 生クリームやはちみつが あれば 見栄えがUP・・・ ・・・ですが そこは 手抜きで いただきました^^ ご馳走さま~! 因みにこの日は ダイエットは お休みです^…

  • 冷蔵庫にあるものでダイエット料理

    冷蔵庫にあるもので・・・ ・・・といっても たいして いつもとかわらない夕食! でも こんにゃくや めかぶ 野菜料理に タンパク質も ちゃんととっているので よし!! まずは お汁から食するのも 守ってます(笑) ・・・で 朝 体重測定^^ あんまり増えていません(o^―^o) ヨシヨシ・・・(笑)

  • 自作チョコレートシフォンケーキ

    ココアではなくて チョコレートの シフォンケーキを 作ってみました^^ 何人かのレシピを 参考にさせてもらって こんな感じに 仕上がりました! ちょっと メレンゲが 弱くて フワフワ感が 足りなかったかな? 実食!! 生クリームではなくて アイスクリーム🍧が あいます(⌒∇⌒) ご馳走さまでした💦 また ダイエット 頑張ります(笑)

  • 少しだけダイエット食!

    体重を 少し落としたくて ダイエットを 開始中!! 今夜は『和』です・・・ 頂き物の鮎おいし~!! まぁ 毎日『和』が 多いんですけど(笑) ここのところ ・・・といっても 3日は体重減です!😄😄

  • 抹茶とクリームチーズのムースケーキ 失敗の巻

    再び ムースケーキ 作りました^^ ・・・が 見事に失敗(笑) 下はクッキー砕いたものと スポンジを小さくしたものを ホワイトチョコで固めました その上は抹茶ムース 一番上はクリームチーズと ヨーグルトのムースです^^ ・・・と ここまでは それなりに順調!! ここで グラサージュを かけたくなり 抹茶ミルクっぽい ものをダラー・・・ 一回目は緩すぎて 横がスケスケ状態に なったので 次は ゼラチンまた混ぜて ダラーっっと・・・ ギャー ボコボコ(´;ω;`) ミスった💦 申し訳なく 金箔を少し(笑) そして 断面!! 切り口は ゼラチンが多めなのか 綺麗になりました それでも パクパク・・・…

  • またまたムースケーキ作りました

    またまた ムースケーキ作りました 今度はショコラです もらった金箔を 飾りつけ*** 切るとこんな感じです! 下からスポンジケーキ🍰 白色がクリームチーズのムース 砂糖を入れなかったけど 出来上がったら 入れなくて正解!! 赤っぽいのはカシスのムース 酸味があった方がさっぱりと 食べやすいかなと... いい仕事してくれました 茶色はチョコレートのムース 甘さも大事! 最後にタラーと かかってるのが ココアのグラサージュ ザクッと全部の層を 一緒に食べたら 無茶ウマです^^ 王道的な組み合わせは 裏切らない(笑) ちょっと残念だったのが ケーキを動かす時に ひっくり返して しまったのと グラサー…

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