ホームページ作りから20年あまりたちました 「ホームページビルダー」なんてありました いろいろなページを作成して 自分で契約したサーバーにアップして 楽しい作業だったねと当時の仲間と話します それから時は流れレンタルサーバーは姿を消しました(まだあるのかも^o^) それから...
たこ焼き器とくれば 鈴カステラ？ ^o^ 今日は鈴カステラを焼いてみました。 これこれ〜〜^o^
以前から欲しかったたこ焼き板がセットになったホットプレート。 どんなのがいいか検索していたら ついついポチッと^o^ ネットって手軽〜〜〜 昨日届いたので早速たこ焼き たこ焼きの作り方のYouTubeを 皆んなで予習^o^ 真剣に焼いている孫達^o^ 予習するものです。 「...
今年のクリスマスケーキ 孫達の手伝い要らない！と言っておいたのに 暇人達は朝から顔を出す。 c子 生クリーム ハンドミキサーを使って ぐるぐる〜〜〜 作った後は両手にクリームの残りがついた 先端の棒を待ちペロリ 役得^o^ するとD子登場。 苺サンタを作るので目と鼻つけ。 ...
クリスマス用にクッキー追加です フードプロセッサーで生地を作ると簡単なので 気をよくして^o^チョコとラムレーズン入りのクッキーを作ってみました。 簡単！簡単！確かに簡単なのだけれど ラムレーズン入りの方は混ぜ方が足りなくてムラになってしまいました(//∇//) まぁ味はサ...
先日、スノードーム検索していた時のこと 間違ってスノーボールと検索。 その時ヒットしたのがスノーボールなるクッキー菓子。 ？？美味しいそうとその時は眺めていたのですけれどスライスアーモンドもある！で 作ってみました フードプロセッサーで材料混ぜて丸めて焼くだけ。 なんと簡単...
昨日テレビ番組でメロンパン大好きYOUが パン屋さんで修行をする そんな番組を以前も見たけれどその後の様子も交えて放映。 俄然メロンパンが食べたくなった私^o^ 早速焼いてみました 外はかりっ！中はふわっ！ 美味しく焼き上がりました♪ 上がクッキー生地ですからカロリーが...
先日、大通りのイルミネーションを見に行った時のこと。 ドイツマーケットで見かけたスノードームがキラキラ綺麗。欲しいとD子が言ったのだけれど 誰かの部屋で見たような気がしたので 「持っているでしょう！」で人混み通過。 マーケットの辺りは食べ物やホットワインなど売られていて凄い...
クリスマスが近い 子供用にクッキーを作ろう！ 今日は土曜日 C子D子が黙っているわけがない。 「私も・・・」 「私も・・・」とクッキー作りに参加！ まぁ今回は孫達用ですから失敗も愛嬌^o^ 手早く出来ないので一回目の天板は黒焦げ（≧∇≦） 190度で20分とノートに書いてあ...
今日は小樽日帰りツアーを利用して 小樽まで遊びに行ってきました。 道民割で6,000円の旅行費用が3,000円引き。 それに3,000円のクーポンがつくのですから タダでドライブと観光が出来た事になります。 おまけに最後の観光地では煎餅とどら焼き、 甘酒一瓶付き。 そんなで...
今日は友人達とランチ 円山にある「かまだ茶寮」 2,640円のコース 手巻き寿司にして頂きます。 女性向きで目で楽しむランチです。 予約なしでは利用出来ないくらいいつも混んでいます。 お腹がいっぱい！と言いながらコーヒータイムは「かまだ茶寮」で300円の割引券を貰ったのでマ...
このところワクチン接種が多い。 コロナワクチン5回 インフルエンザに帯状疱疹ワクチン2回 今年最後は帯状疱疹ワクチン2回目で終了。 学級閉鎖の子がいるので、大急ぎで予約済みの病院へ。 ラッキーな事に私の後続々患者？ほとんどインフルエンザの予防接種みたいでしたが^o^ 40分...
学級閉鎖の子がいるので どこにも出掛けられないなで パン焼きをしました。 久しぶり〜〜^o^ こねるのはホームベーカリー任せ。 20分程で取り出してボールで発酵50分 形成してオーブンで発酵。 今回はC子の休憩時間(オンライン授業)手伝わせてロールパンに。 「三つ編み編んで...
昨日はD子にせがまれて 大通りまでイルミのライトアップを観に行きました。 来週、B男とC子を連れて両親がイルミを見に連れて行くと言う話。 冗談で「D子は昨年行ったからお留守番！・・・」と。 まにうけたD子 「kakoちゃんに連れて行ってもらうからいいもん！」 冗談のとばっち...
我が家は人数が多い。 折角頂いた紅まどんな 美味しく分配するには？で ケーキにしてみました^o^ マドンナ2個と中の皮が柔らかかった有田蜜柑も投入^o^ オレンジだらけのケーキになりました。 中のオレンジと一緒に入れるつもりのチョコボール7個(7人家族なので) 7等分すれば...
友人から届いた蜜柑が甘くて美味しい。中の皮も口に残らず食べられるので 蜜柑大福作ってみた。 "切り餅で蜜柑大福 by kako0103"を公開しました！【クックパッド】 https://cookpad.com/recipe/7389233?view=classic#shar...
一日中家にいることはなかなかできないので というか毎日ジム通いで1時間ほど留守をする。 それが朝の韓流ドラマは観なきゃいけないし^o^ お昼には帰宅して家にいたいし・・・ そんなでお昼に食べるパンが欲しい！ 自分で成形して焼く時間がないので ホームベーカリーに依頼？^o^ ...
いつも冷凍庫に入っているバウンドケーキが なくなったので作りました。 兎に角美味しい。^o^ 今回はラム酒漬けしたレーズンをたっぷり使いました♪ それにレモンピールにマドンナジャム たっぷり胡桃 シュトーレンみたい^o^ 2本焼いたのでクリスマスまで楽しめそう。 昨日はこれ...
来ました♪来ました♪ 「紅まどんな」が^o^ 愛媛から届いた マドンナ様^o^ 早速、食べてみたらやはり美味しい！ 高級柑橘 皮ももったいない・・・でママレード作り。 [マドンナでママレード] 材料 皮2個分 果肉1個分 砂糖50％ ペクチン大さじ...
我が家もクリスマス仕様に^o^ アートフラワーのケースにクリスマスカラーのリボンをのせたら、それらしく^o^ 100均で買ってきたクマさんの風船。学校から帰ってきたB男「かわいい😍」に 即「あげようか？」と私^o^ するとまたまた即「要らない！ここにあるからいいだ！」？？...
いつもお気に入りの塩クッキーとお酒の効いたバウンドケーキはストックしている。 どちらも昨日切れた！(≧∀≦) 先日作ったレモンジャム。 バウンドケーキにも使うつもりだったので 煮詰めてピール状にしてレモンクッキー作り。 簡単にビニール袋で計量開始 材料 バター100gに 砂...
バウンドケーキにブランデーとレモンジャムを入れて焼いたらとても美味しかったので レモンジャム作りをすることにしました。 酢漬けした残りのレモン使用。 出来上がりに酢の香りはしませんから 勿体無いけれど使い道がなかった檸檬酢の 残りのレモンを余すことなく再利用出来て(^^)v...
昔は主人がおはぎが好きで時々作ったけれど 私は小さい頃は餡が苦手。 子供の頃 よく食卓に登場していた様な気がする。 私は「はげた^o^おはぎにして！」と 所々、中の米が見える様なおはぎを注文して食べていた。 一歳上の兄は餡が大好きだったな〜〜^o^ 子供の頃が懐かしい。 そ...
小腹が空いた！ 何かないものかと冷蔵庫をのぞいたら 絹ごし豆腐があったので団子作り🍡 絹ごし1パックに対して白玉粉をドドド^o^ 耳たぶくらいの硬さになる様に調節 生地を丸めてお湯を沸かした鍋にポトンポトン 浮き上がってきたら冷水にとり 水気を取り串に刺して片栗粉をまぶし...
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ホームページ作りから20年あまりたちました 「ホームページビルダー」なんてありました いろいろなページを作成して 自分で契約したサーバーにアップして 楽しい作業だったねと当時の仲間と話します それから時は流れレンタルサーバーは姿を消しました(まだあるのかも^o^) それから...
函館の松前では桜が見頃とか やっぱり例年より早かったみたい 行く頃はどうかしら？？？ どこも見頃のような気がするけれど・・・ さてさて 腱鞘炎！と言いながら湿布してサポーター付けて^o^よくなったと思ったら 「ちょっとだけ・・」^o^ 小さなサイズも入っていたのでまず片付け...
ここ数日暖かい 以前函館の桜ツアーに22日発を申し込んでおいたけれど今年は昨年ほど早くないみたい・・で 予想もそうでしたし出発日を遅らせました その後の予想で今年の桜満開を見られる🎶と 喜んでいました^o^ なのに昨日は26℃ この暑さで桜の開花が早まって 昨日もう開花宣...
今日は寒い 気温も一桁 散歩にも出かけたくなくて家で過ごしていました 今日で孫のお昼ご飯終了╰(*´︶`*)╯♡ 最後は炊き込みご飯 中学生だけが入学式で給食なしでしたので 一人食べ放題^o^ 流石にもう食べられない！と^o^ やったー♪ 残りは私のご飯用に冷凍します。 ・...
・・・・ 暇だ〜〜というわけで クッキー作りを始めました 量産出来ないので私の分だけ(#^.^#) でも土曜日匂いが充満する・・・で 焼きあがるころシュークリーム作り開始 時々顔を出した2階の住人「何作っているの？」 あ〜やっぱりバレてる(=´∀｀) 「シュークリームよ！」...
目眩が完治しないので遠ざけていた中途半端なスクラッチアート いくらか良くなったような^o^で 一日30分と決めて再開 レース模様のスクラッチが完成 30分と決めていたのに 後少し・・・これがいけないのだと分かっていても駄目な私(*≧∀≦*) まぁ気になっていた中途半端が終わ...
・・・・・ 今日のお昼はコロッケ でも衣をつけて揚げるのが面倒！ 天板いっぱいに広げてスコップコロッケに ほとんどコロッケ^o^ 揚げていないだけで具は同じなのですから当然？ みんな 「美味しい😋！」 手抜き大成功(^^)v 食べるや「明日はな〜〜に？」 考えていない(〃...
・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 今日は札幌も晴れ☀️気持ちがいい でも残雪があるし風がちょっと冷たい。 朝からルンルン気分の私 友人とランチへ行くことに 札幌駅周辺は新幹線乗り入れ等の工事があったり老朽化したビルを壊し再開発ラッシュ おしゃれな名前がついているの...
春休み娘一家は婿殿の実家にお里帰り 一年に一度の顔見せです せっかく神奈川まで行くのに実家に顔出して 最寄り駅前ホテルに一泊(流石に6人が押しかけては実家は大迷惑)して明日の夕方にはご帰還 なんと慌ただしい せめて中高生くらい春休みなのだから 実家に置いて来ればいいのにと思...
東京の桜の開花は午後発表？ 昨年が早すぎたので今年も温暖化の影響で早いかも・・・の予想でしたが平年並みとか それも開花が遅い時は一気に咲いて散るのも早いとか？ いよいよ花見シーズン開幕かしら？ きょうのお昼は孫達全員集合 炒飯を作ります ついでにというか足りないと言われたら...
冬休みが終わったと思ったらもう春休み またまたお昼ご飯作りです 昨日はドライカレーで今日はホカッチャ 高校生は補習授業(今の高校は予備校化しているみたいで休みに入っても明日まで全員登校みたいです)でいないので4人でランチ 育ち盛り 「お腹がいっぱいにならない！」 え？え？足...
今年は春が遅い 昨年は積雪ゼロでしたのにまだ雪山があるし歩道もザクザクで冬靴です それでも今日は青空 友人と豊平公園まで行ってきました 温室では植物画の展示会が開催されていて NHKのカメラが・・・ 多分夕方のニュースに流れるのでしょう。 精密で綺麗 写真不可 残念！ 公...
B男が以前から食べたいと言っていた鰻 3時間授業で昨日は11時に帰宅でしたのに 卒業式本番の今日は12時半過ぎに帰宅。 準備していた私は 待ち構えています お腹が空いてトマト🍅ジュースをグイッ！^o^ 玄関のドアの音 それ〜〜💨 二人でススキノへ 交通の便のいい鰻屋は駅...
今回3月9日から3泊4日で沖縄に行ってきました アルバムは↓ 八重山4島巡り - はちゃめちゃゆらり旅 （海外旅行・国内旅行・ちょっとした旅気分（*^_^*）） クリックするとアルバムに飛びます ・・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 帰宅後A男がやってきて 「明日(...
・・・・・ 凝り性はなおらないようで^o^ 今日はこのアートが完成 これもプリズム効果で角度によってキラキラ🤩感が違う。 当分リビングに飾ることになりそう。 いつも次の作品が出来るのが早すぎて 数日で次‼️また次‼️と変化しています。 今週はA男がいますから食卓テーブルに...
・・・・ 今日はひな祭り🎎 桜餅？ てなわけで桜餅を作ることに 桜の葉が用意できなかったので苺桜餅に 餡が嫌いな子がいるので きな粉まぶして 上の写真^o^ 三時のおやつのつもりが出来上がりを待ち構えていたD子が待っていたので昼食後のデザートになりました。 私もお昼に鮭握...
・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 暇も退屈しますけれど のんびりもやめられない。自由はいい^o^ なのにC子が昨日早めに帰宅 どうしたのか聞いたら「インフルエンザで 学級閉鎖。明日からお昼ご飯よろしく！」 え？金曜日はA男が休校だからこちらも頼まれていた。 以前、...
・・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ここ数日おとなしくて家の中 することがないのでまたまたこれ^o^ スクラッチアート 誕生石なのだけれど大きいので 遠くから見たらみんな惑星みたい！と言う ^o^ 結構細かくてルーペ大活躍。 角度によってキラキラいろが変化するので...
・・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 札幌も春めいてきて市の除雪車が大きな通りを終えて住宅街の道の除排雪に忙しそう。 ここ3日ほど我が家の前には「排雪中」の黄色い旗が雪山に立っている。 昨日は雪が溶けたので道路はアイスバーン状態。 おとなしくて家にいたほうが良さそう...
・・・・・ 我が家には4羽のインコたちがいた 先週の土曜日の朝のこと 「ルルちゃんが元気ないの？どうしよう？」と もともとおとなしい子 「ルルちゃんおはよう」 「ぴーちゃん」(もう一羽の小桜インコの名)と 頭を上下させながらお喋りをする。 放鳥しても自分の居場所がいいらしく...
ホームページ作りから20年あまりたちました 「ホームページビルダー」なんてありました いろいろなページを作成して 自分で契約したサーバーにアップして 楽しい作業だったねと当時の仲間と話します それから時は流れレンタルサーバーは姿を消しました(まだあるのかも^o^) それから...
函館の松前では桜が見頃とか やっぱり例年より早かったみたい 行く頃はどうかしら？？？ どこも見頃のような気がするけれど・・・ さてさて 腱鞘炎！と言いながら湿布してサポーター付けて^o^よくなったと思ったら 「ちょっとだけ・・」^o^ 小さなサイズも入っていたのでまず片付け...
ここ数日暖かい 以前函館の桜ツアーに22日発を申し込んでおいたけれど今年は昨年ほど早くないみたい・・で 予想もそうでしたし出発日を遅らせました その後の予想で今年の桜満開を見られる🎶と 喜んでいました^o^ なのに昨日は26℃ この暑さで桜の開花が早まって 昨日もう開花宣...
今日は寒い 気温も一桁 散歩にも出かけたくなくて家で過ごしていました 今日で孫のお昼ご飯終了╰(*´︶`*)╯♡ 最後は炊き込みご飯 中学生だけが入学式で給食なしでしたので 一人食べ放題^o^ 流石にもう食べられない！と^o^ やったー♪ 残りは私のご飯用に冷凍します。 ・...
・・・・ 暇だ〜〜というわけで クッキー作りを始めました 量産出来ないので私の分だけ(#^.^#) でも土曜日匂いが充満する・・・で 焼きあがるころシュークリーム作り開始 時々顔を出した2階の住人「何作っているの？」 あ〜やっぱりバレてる(=´∀｀) 「シュークリームよ！」...
目眩が完治しないので遠ざけていた中途半端なスクラッチアート いくらか良くなったような^o^で 一日30分と決めて再開 レース模様のスクラッチが完成 30分と決めていたのに 後少し・・・これがいけないのだと分かっていても駄目な私(*≧∀≦*) まぁ気になっていた中途半端が終わ...
・・・・・ 今日のお昼はコロッケ でも衣をつけて揚げるのが面倒！ 天板いっぱいに広げてスコップコロッケに ほとんどコロッケ^o^ 揚げていないだけで具は同じなのですから当然？ みんな 「美味しい😋！」 手抜き大成功(^^)v 食べるや「明日はな〜〜に？」 考えていない(〃...
・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 今日は札幌も晴れ☀️気持ちがいい でも残雪があるし風がちょっと冷たい。 朝からルンルン気分の私 友人とランチへ行くことに 札幌駅周辺は新幹線乗り入れ等の工事があったり老朽化したビルを壊し再開発ラッシュ おしゃれな名前がついているの...
春休み娘一家は婿殿の実家にお里帰り 一年に一度の顔見せです せっかく神奈川まで行くのに実家に顔出して 最寄り駅前ホテルに一泊(流石に6人が押しかけては実家は大迷惑)して明日の夕方にはご帰還 なんと慌ただしい せめて中高生くらい春休みなのだから 実家に置いて来ればいいのにと思...
東京の桜の開花は午後発表？ 昨年が早すぎたので今年も温暖化の影響で早いかも・・・の予想でしたが平年並みとか それも開花が遅い時は一気に咲いて散るのも早いとか？ いよいよ花見シーズン開幕かしら？ きょうのお昼は孫達全員集合 炒飯を作ります ついでにというか足りないと言われたら...
冬休みが終わったと思ったらもう春休み またまたお昼ご飯作りです 昨日はドライカレーで今日はホカッチャ 高校生は補習授業(今の高校は予備校化しているみたいで休みに入っても明日まで全員登校みたいです)でいないので4人でランチ 育ち盛り 「お腹がいっぱいにならない！」 え？え？足...
今年は春が遅い 昨年は積雪ゼロでしたのにまだ雪山があるし歩道もザクザクで冬靴です それでも今日は青空 友人と豊平公園まで行ってきました 温室では植物画の展示会が開催されていて NHKのカメラが・・・ 多分夕方のニュースに流れるのでしょう。 精密で綺麗 写真不可 残念！ 公...
B男が以前から食べたいと言っていた鰻 3時間授業で昨日は11時に帰宅でしたのに 卒業式本番の今日は12時半過ぎに帰宅。 準備していた私は 待ち構えています お腹が空いてトマト🍅ジュースをグイッ！^o^ 玄関のドアの音 それ〜〜💨 二人でススキノへ 交通の便のいい鰻屋は駅...
今回3月9日から3泊4日で沖縄に行ってきました アルバムは↓ 八重山4島巡り - はちゃめちゃゆらり旅 （海外旅行・国内旅行・ちょっとした旅気分（*^_^*）） クリックするとアルバムに飛びます ・・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 帰宅後A男がやってきて 「明日(...
・・・・・ 凝り性はなおらないようで^o^ 今日はこのアートが完成 これもプリズム効果で角度によってキラキラ🤩感が違う。 当分リビングに飾ることになりそう。 いつも次の作品が出来るのが早すぎて 数日で次‼️また次‼️と変化しています。 今週はA男がいますから食卓テーブルに...
・・・・ 今日はひな祭り🎎 桜餅？ てなわけで桜餅を作ることに 桜の葉が用意できなかったので苺桜餅に 餡が嫌いな子がいるので きな粉まぶして 上の写真^o^ 三時のおやつのつもりが出来上がりを待ち構えていたD子が待っていたので昼食後のデザートになりました。 私もお昼に鮭握...
・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 暇も退屈しますけれど のんびりもやめられない。自由はいい^o^ なのにC子が昨日早めに帰宅 どうしたのか聞いたら「インフルエンザで 学級閉鎖。明日からお昼ご飯よろしく！」 え？金曜日はA男が休校だからこちらも頼まれていた。 以前、...
・・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ ここ数日おとなしくて家の中 することがないのでまたまたこれ^o^ スクラッチアート 誕生石なのだけれど大きいので 遠くから見たらみんな惑星みたい！と言う ^o^ 結構細かくてルーペ大活躍。 角度によってキラキラいろが変化するので...
・・・・・♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 札幌も春めいてきて市の除雪車が大きな通りを終えて住宅街の道の除排雪に忙しそう。 ここ3日ほど我が家の前には「排雪中」の黄色い旗が雪山に立っている。 昨日は雪が溶けたので道路はアイスバーン状態。 おとなしくて家にいたほうが良さそう...
・・・・・ 我が家には4羽のインコたちがいた 先週の土曜日の朝のこと 「ルルちゃんが元気ないの？どうしよう？」と もともとおとなしい子 「ルルちゃんおはよう」 「ぴーちゃん」(もう一羽の小桜インコの名)と 頭を上下させながらお喋りをする。 放鳥しても自分の居場所がいいらしく...
