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  • ビタミンAが多い食べ物

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  • お風呂掃除のコツ。壁や天井の掃除の仕方など

    お風呂場の汚れ 石鹸カスとは お風呂場の代表的な汚れは水アカ・皮脂・石鹸カス・カビの4つです。 お風呂の壁や床は汚れがたまりやすいです。石鹸カスはカビのエサになるので、ガンコな黒いカビになる前に掃除をしておきます。 石鹸カスとは…水道水に含

  • ほうれん草のアク抜きについて

    ほうれん草はアク抜きが必要な野菜です。結石の原因といわれている「シュウ酸」が多く含まれているためです。 シュウ酸は水溶性なので、茹でるとほとんど抜けるそうです。 アク抜きをせずそのまま調理するとエグみが強く、あまり美味しくないです。ほうれん

  • アボカドの保存方法 硬いアボカドを早く食べたいときのメモ

    アボカドの主な産地 スーパーで買えるアボカドの産地について。メキシコ産が有名です。ほかにはドミニカ共和国、ペルー、フロリダなど。国産アボカド(和歌山、愛媛など)もあります。 アボカドを選ぶときのポイント 熟していないアボカドはあざやかな緑色

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