石臼挽きの強力粉と、全粒粉をミックスした生地でチョコチップを巻き込んだ、おやつベーグルを焼きました。 レシピ ◎材料(3個分)(生地)…
スペルト小麦という小麦の原種である古代小麦を使って、国産強力粉をミックスした生地でレーズンパンを焼きました。 レシピ 【材料(8個分)】(生地…
焼き色をつけない白いコッペパンを焼きました。 シンプルな配合にしてどんな具材にも合う、しっとりして柔らかい焼き上がりのパンです。 レシピ 【材料(4本分…
豆乳を使ったココアの生地に、チョコレートチップをたくさん混ぜてちぎりパンに焼きました。 【材料】(生地)国産強力粉 120g国産薄力粉 45g純ココアパ…
レーズンを混ぜたブリオッシュ生地できび砂糖を巻き込んだ、レーズンシュガーロールを焼きました。 【材料(6個分)】(生地)国産強力粉(はるゆたかブレンド)…
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