旨辛ダレを使い切りました。 一旦タレはお休みして、今度は旨辛ラー油を作っていきたいと思います。 ヒャッハー!油ダァァ!! 食べるラー油ブームの時に、手作りラー油流行りましたよね。
カゴメから発売された旨辛ケチャップ、スパイシーカリー、本日はスパイシーカリーを使いますよ。 レシピを見ると、これ単独でキーマカレーも作れるとのこと。
少し前にムラヨシマサユキさんレシピのパンを焼いたところ、焼き色が全然つかなくて もう少し高温で焼くか。と追加で焼いたら見事に焦がしまして、クープも全く開かず それ以降
東京都美術館で開催中の「永遠の都ローマ」展に行ってきました。
世界には、特定の肉を食べる・食べないといった「食のタブー」が色々存在しており 日本も世界からあれこれ言われたりして時々話題になりますね。 本日のお肉もそのひとつ。そう。馬でございます。
去年のお野菜セット返礼品に味をしめて、今年もお野菜セットを注文してしまいました。 お野菜バラエティセット、2〜3回に分けてお届けのものだと、見つけられる範囲ではかなり絞られます。
皆さま、洋服被りは気にするタイプですか。 私はこれに関して、日々申し訳ないなと思いながら過ごしているほうです。 職場で似たような洋服を着てしまい、それを指摘されたことが2回あります。
料理教室で一番最初に作った料理。もはや懐かしさがあります。 本日のレシピは、求肥で作るくるみ大福です。 求肥は粉にしたもち米に砂糖を加えて蒸したもので、
またインドフェスですよ。 あると聞いて、たまたま近くに寄れるタイミングなら、行くしかないじゃないですか。 というわけで、御徒町で開催されていたインドフェスの様子を見に行ってきました。 どうやら上野で開催されているイベントの延長らしい?
私、ケンタッキーはSNSやアプリをチェックしているのですが これの発売情報は見逃しておりました。 サルサカツバーガーでございます。
今、調味料が辛くなっている ……というのは大げさですが ピリ辛調味料が増えたのは、そう間違っていない認識かと思います。
ワクチン5回目の接種案内が届きました。 どうしようかな。 副反応もしっかり出たし、モデルナアームも引いたし、ワクチンを変えて交互接種も体験したし、ワクチン関連はわりとやり尽くした感じでいるんですよね。
インドにカレー粉は無い、とはよく聞く話です。インド人シェフもそうおっしゃっているのだから間違いありません。 しかし、調理用のミックススパイスは売ってます。 例えばチキンカレー用のミックススパイスとか。
今年もクリスピー・クリーム・ドーナツでハロウィンドーナツが発売される時期になりました。 お散歩も兼ねて買いに行ってまいりました。 私、ネットメニューを調べられるお店の場合、事前にネットでメニューを調べ、店頭では悩まないようにしております。
ローソンのお菓子がチェルシーとコラボしている…! こんなの絶対美味しいに決まってるじゃないですかーもう早速買ってきました。 コラボ品は3種類あるのですが、購入したのはバタースカッチ餅、ヨーグルトスカッチどらやきの2品。
皆様、覚えておりますでしょうか。 私、3月にお高めの靴下を1足買いました。 そのお値段、普段愛用している安い靴下の5倍強。 ゴールデンウィークあたりに初めて足を通し、そしてなんと
私が子供の頃、ひよこ豆って全く一般的ではなかった気がするんですよね。 見たことが無かった気がする。 田舎なので到達していなかっただけかもしれませんが。
お久しぶりのかっぱ橋どうぐ祭りに行って来ました。 コロナ禍でしばらく開催が無かったものの、去年は開催されていたはずなんですが すっかり忘れていたんですよね。
スパイス&ハーブ検定を受験してきました。 試験の内容は書いちゃいけないので、期待して来たかたはすみません。 まったく具体的ではない感想をダラダラと書く日記でございます。
本日の薬膳は煮物。 体によさげだし薬膳料理の風格がありますわ。なんて思いながら作っておりました。 れんこんとにんじん、厚揚げの煮物です。
ある日突然、背中に強烈な痛みが来ることはありますか。 私はあります。1年に3回くらいある感じでしょうか。 雷に打たれたらこんな感じなのかもしれない。という、瞬間的で強烈な痛みが。息をするのも痛い。
「容疑者Xの献身」がそこそこ好きな人におすすめしたいインド映画版「容疑者X」
探偵ガリレオシリーズの1作目で直木賞受賞作でもある「容疑者Xの献身」がインド映画になりました。「容疑者X」として、現在Netflixにて配信中です。 インド映画というと歌って踊るイメージが先行しがちですが、「容疑者X」はしっかりしたスリラーで
カレーのお供にチャパティを作る事が多いです。チャパティは全粒粉で作るインドの平パンで、パンと言ってもトルティーヤに近い形状をしており 上手に焼ければ膨らむんです。
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旨辛ダレを使い切りました。 一旦タレはお休みして、今度は旨辛ラー油を作っていきたいと思います。 ヒャッハー!油ダァァ!! 食べるラー油ブームの時に、手作りラー油流行りましたよね。
先日、バウムクーヘンを買ってきたばかりのような気がしますが あれは日持ちするので 本日はコージーコーナーのチョコミントケーキをいただきます。
皆さま、ゴールデンウィークの予定はバッチリですか。 私はカレンダー通りの休日なので、今年はあんまりゴールデンウィーク感が無いです。 例年より休みも少ないのかな?
皆さま、から揚げの下味、何を使っておりますか。 私は焼き肉のタレです。 エバラ黄金の味で作るから揚げが美味しいんですよ。
久々にドン・キホーテに立ち寄り、辛いものを色々買ってきました。 ドン・キホーテにも結構辛いものが色々あり、なんなら激辛商品だけを集めた店もあるようなので、いつか行ってみたいものです。
はっ!貧血対策をしなければ! …と、思い出しては特に対策しないアラフォーですこんばんわ。 今日もレバーを見て貧血対策を思い出しました。
今まで色々なカレーを作ってきましました。 今日は初めて、スープカレーにチャレンジです。 スープカレーって単に薄いカレーを作れば良いって話ではなく
毎年何かしらハーブなどを育てております。 今年もそろそろ育て始めたいな…と思う今日このごろ。 我が家の最寄りのホームセンターっぽい店にも苗が並ぶのですが
先日買ってきた国産バスマティライス、プリンセスサリーを食べるだけ。 プリンセスサリーはインディカ米を日本で栽培できるようにした米で、 インディカ米のさらさら感とジャポニカ米のもちもち感、両方を併せ持つお米だとか。 米粒はジャポニカ米に近いかな?
今年のチョコミント、始まる。 第一弾は森永ピノからでした。 4年ぶりのチョコミントフレーバーらしいです……えっ、4年? 前の発売から年数経ちすぎでは……
旨辛ダレを作る時、長ネギを1/2本使うのですが 残った1/2本のネギで作れるのがこの旨辛回鍋肉です。レシピがうまく回るようにできてる…!
銀座コージーコーナーでは、時々ポケモンとコラボしたケーキを出しております。 私が知る限り、ミニケーキがたくさんはいったアソートで出されている事が多かったのですが このたび!なんと!お一人様用ポケモンケーキが登場したようです。
今日はピクミン…いえ、諸事情により、たくさん歩かないといけません。 とはいえ、特に用事も無いしなぁ…と思っていたので ひたすら歩いて親子丼を買って食べるだけの日でございます。
インドカレー作りで参考にさせていただいている「チキンカレーultimate21+の攻略法」に変わり種カレーがひとつ載っております。 それがパクチーとミントのカレー、チキンコリアンダーマサラです。
先日購入したエバラのピリ辛福袋の中に、業務用500mlの台湾拉麺の素が入っておりました。 タレ500mlって、業務用って、何杯食べれるんでしょうか。 さてどうやって使って行こうか…と思った時、真っ先に思い浮かんだのが
旨辛レシピの中で、これは気温が上がらないうちに作らないとな。と思った旨辛おでんを作ります。 レシピ本全部作るなら1年以上はかかるはずですし、次の冬まで待っても良かったのですが 作るぞと思った時が作り時。
先日買ってきたマトンを使ってカレーを作るだけ 本日は、「ナイルレストランが教える初めてのインド料理」から マトンローガンジョシュです。
長年寄り添ったみずほ銀行に別れを告げ、緑の銀行の軍門に下った私。 それ以降、電子マネーでの支払いが増えた……のですが! 最近
ミツカンから、今話題の機能性表示食品「いいこと酢」が発売されたそうです。 なんでも、これ1本でお腹周りの脂肪が減り、疲れが取れ、血圧が下がる 3つも良いことがある酢だとか。
辛いものはわりと食べているほうだと思いますが、我が家には肝心の一味唐辛子が無いです。 昔は一味をよく使っていたのですが、あの日「やげん堀」の七味に目覚めてから、 七味唐辛子ばかり買うようになってしまいました。
デブなのに貧血、と鼻で笑われた私ですが、なんでも、デブだからこそ貧血、という可能性もあるらしいとか? 肥満者は、腸管細胞から鉄を吸収しにくいとか?
始まりましたねゴールデンウィーク。 私はカレンダー通りのおやすみなので今年はそれなりのお休みです。 そして始まりましたね、マリオの映画。 私も早速見に行ってきました。
せっかくのおいしい缶詰なのに、おしゃれに盛り付けできないのは残念だなと思っていたんですよ。 そもそも我が家に美味しそうに盛り付けられる小鉢がないんですけどね。
皆様、おかずの中のフルーツ、許せるタイプでしょうか。 例えば酢豚のパイナップル、例えばポテトサラダのリンゴ この二つは苦手なかたも多そうですが
アヲハタの新作が発売されたので、散歩がてら遠くのスーパーに行き買って参りました。 スプーンフリーのトロピカル味 ピーチメルバ それとレモンママレードです。
まんじゅうの起源は諸説あるものの、いずれも鎌倉時代にさかのぼるようです。 当時は小豆だけでなく、野菜を詰めたものも普及していたようです。現代の中華まんに近い感じですかね。 狂言や落語のネタとして親しまれ
リスピー・クリーム・ドーナツからとんでもないドーナツが出たらしいじゃないですか。 わさびドーナツが。 これは買いに行かねばならぬと思い、行ってまいりました。
なんか我が家のオーブン、調子悪くないですか〜? と、盛大にオーブンのせいするところから、本日のブログはスタートです。 己の腕の悪さが原因……なのは言うまでもないとして、どうやら9年前の機種らしいので オーブンが悪いかどうかは置いといて
辛いじゃがりこってすごく美味しいと思うんですよ。 もちろん、辛くなくてもじゃがりこは美味しいですが、辛いのは特に美味しい気がします。 というわけでこちら。大人のじゃがりこ 激辛サラミ風味です。
辛辛魚の寿がきやさんが発売しているもう一つのカップ麺、カプサイメンを買ってきました。 こちらは岐阜・愛知で人気のお店の商品をカップ麺化したもののようです。
あのあんぱんの木村屋が50周年記念で作成した高級食パン、二代目英三郎をお買い上げいたしました。 こちらなんと、小豆のゆで汁を使って作られた食パンとのこと。
最近、週末の雨が多いような気がします。 あまり歩けてないですし、ピクミンのイベント日なので 雨ではありますが、肉まんを買いに行ってまいりました。
春の薬膳、本日はお粥を作っていきます。 お粥は薬膳の中でも代表的なものらしく、その昔はお粥の調理法だけをひたすらまとめた本まで出ていたとか。
名古屋には台湾ミンチなるひき肉料理があるようです。 台湾の名を冠しているものの名古屋生まれ名古屋育ちらしく、日本…いや世界でもよくある「その地名はどこから来ましたか?」シリーズのひとつのようですね。
去年の年末調整を握りしめ、乳酸菌を買いに行ったの日から3ヶ月が経過した頃 我が家に1通のダイレクトメールが届きました。 なんと森下仁丹から、ビフィーナRの定期購入をお勧めするDMが。
この間1000円パックを食べたばかりですが、新商品が発売されたので 買いに行ってきました。 ケンタッキーのガーリックホットチキンです。
本日の春の薬膳は、牛肉とピーマンの細切り炒め、いわゆる青椒肉糸です。 体を温める食材のピーマンと花椒を使っております。
森永のパルムから、ついにチョコミント味が登場しました。 どのようなチョコミントが好みかはいくつか種類があると思いますが、 個人的には、チョコとミントがまんべんなく混ざっているものが良いんですよね。
社会人たるもの、自発的に仕事をしなければなりません。 具体的に言うと、会議に出たら発言をし、業務が発生したら担当すると率先して手をあげ
カルディから発売された、直火可能のステンレスお弁当箱を買ってしまいました。 インド式のお弁当箱っぽいなと思いまして。 インド式お弁当箱は前から欲しいと思ってたんですよね。