南インドブーム再来中：Kumar’sのlimited thaliが食べたい
こんにちは、toriloverです。 インドカレーについて書くのは少し久しぶりかもしれません。 南インドカレーブームが突然我が家に戻ってきました Kumar’sは3か所ありました 外観アンドメニュー Thaliは2種類あります ベジタリアン Thali ノンベジ Thali コランブというカレーも気になったので マトンコランブ ティラピア コランブ まとめ 南インドカレーブームが突然我が家に戻ってきました なんだか南インドブームが再来しまして、新たなお店の発掘をしたくなり、探してみました。 灯台もとくらし、といいますか、スーパーマーケットでの買い物ついでにたまに行くタイ料理店とベトナム料理店の…
Cafe Hana：Edoko Omakaseの隣にカフェができるそうです
こんにちは、toriloverです。 何度も日記に出てくる、我が家お気に入りのお寿司屋さん、Edoko Omakaseですが、そのお隣にカフェCafe Hanaをオープンするそうです。先日記事が出ていました。 whatnowdfw.com 4月半ばと書かれていますが、工事が遅れるのは最近のダラスエリアではよくあることなので、もう少しかかる気がしますが、とても楽しみです！ 記事に出てくる日本のコーヒーは小川珈琲で、デザートやパン、サンドイッチはもちろんOh! Mai Goodness!さんのものが出るそうです。これは期待が高まります。オープンしたら可及的すみやかに行ってみたいです。 www.og…
2023年のお正月は去年より少し頑張りました：Mitsuwa＆Weeeさまさま
こんにちは、toriloverです。 もう正月から何か月たっているのだろう、という感じなのですが、記録するのを忘れていたので、書こうと思います。去年は思い付きで突然やって、失敗やら足りないものやらいろいろ出てきたのですが、今年は前回の経験をいかしてやってみました。 品数を増やしたり本を買ったり Mitsuwaで買ったもの Weeeで買ったもの 他の食材などはいろんなところでそれぞれ準備 まとめ 品数を増やしたり本を買ったり 去年美味しかったかまぼこと黒豆は同じで、品数を増やしたりちゃんとお重を使ったり、それっぽさを目指してみました。筑前煮は作りたくなくて、でも2品ほど、どんなものを作ったらいい…
日本人シェフのイタリア料理店（by RAMEN Akira）が楽しみです！
こんにちは、toriloverです。 今日はうれしいニュースをご紹介するだけの短い日記です。 約1年前に、RAMEN Akiraの横にAkiraの店主がイタリアンはじめるそうですよ、という日記を書きました。 www.torilover.co それがついに5月にオープンできそうみたいです。 dallas.culturemap.com 日本人シェフのイタリア料理に飢えていたので、お任せコースのみではありますが、とても楽しみです。 行かれた方の感想とか、掲載されるのが楽しみです。 予定の合う方はぜひ試してみてほしいです。 ではでは。
こんにちは、toriloverです。 年に数回、たまーに書かれる面白かった本のご紹介シリーズ5回目です。今回はおかゆ作品ではなく、昔を思い出したりして心揺さぶられる作品です。 違国日記 本日時点で10冊出版されています。叔母と姪とその周りの家族の話なのですが、自分自身は叔母の感覚で、でも高校生・中学生だった時の自分は姪で、いろんな角度でいろんな気持ちがこみあげてくるとても素晴らしい作品です。 同じ世代のタイプが近い女性にははまると思うんですが、姪の世代の子が読んでどう感じるのかはとても興味があります。 違国日記（1） (FEEL COMICS swing) 作者:ヤマシタトモコ 祥伝社 Ama…
タイ式アフタヌーンティー：Bangkok at Beltline
こんにちは、toriloverです。 タイ式アフタヌーンティーってあるんですね！ アフタヌーンティー一式 全体 三段目 最上段 中段 一部ご紹介 まとめ 随分前に、Four Seasons のアフタヌーンティーにフラれてしまった時に、ほかにアフタヌーンティーができるところがないか調べていた時期があります。その結果、Ascension Coffee Design District 店に伺ったのですが、その際に、他にも何軒か見つけていました。今回は、その中ではちょっと変わり種のアフタヌーンティーに行ってみました。 調べ始めてから一年くらい経っての訪問です。 www.torilover.com タイ…
Dallas Arboretum and Botanical Garden：春はとってもきれいでした
こんにちは、toriloverです。 去年は春の花見はテキサス名物ブルーボネットを見に行きましたが、今年は桜がみたいなあと思い、ダラス植物園か、フォートワースの日本庭園のどちらかに行こうと悩み、比較的近い方のダラス植物園に行ってまいりました。 www.torilover.com 場所はダラスの東、ホワイトロックレイクの南です お目当ての桜 樹木園の裏は湖で植物以外の景色も楽しめます シートとごはんを持ってきてピクニックの人も多かったです 池の景色もいいですね 食べられる野菜コーナーがほっこり つつじがたくさんありました！ チューリップは少し開ききっている感じだったけどきれいでした これなんだろ…
輝月Kizukiラーメン：減塩スープあるのがうれしかったです!!
こんにちは、toriloverです。 最近ラーメンは全然行っていなかったのですが、新しくPlanoにいろんな州に出店している日本のラーメン屋がオープンしたと聞いたので行ってまいりました。 結構便利な場所にあるのでは？と思います 外観 メニューとか内観とか いただいたもの ゆず塩ラーメン 醤油ラーメン まとめ 結構便利な場所にあるのでは？と思います 場所は、Legacyのところで、とても綺麗な場所でした。 goo.gl www.kizuki.com 外観 外観、といいつつ、看板だけですが・・・・。Izakayaでもあるんですね。お酒があるようです。 どどーーんと漢字の看板があります。 メニューと…
「ブログリーダー」を活用して、トリ好きさんをフォローしませんか？
こんにちは、toriloverです。 今月はあまり日記が書けていませんでしたので今慌てて書いているところです！ ベトナム中華のお店を発見 場所とか 外観とか内観とか メニュー いただいたもの まとめ ベトナム中華のお店を発見 今日は久々にいろんな国の影響をうけた中華料理シリーズを書こうかなと思います。 今回は、ベトナム中華のお店っぽいのを発見したのでそのお店の話を書こうと思います！ ベトナム中華って言葉があるのかは分かりませんが、ベトナムに古くから住む中国系住民（華僑）がもたらした中華料理が、ベトナムの食材や食文化と融合して独自に発展した料理ジャンル？みたいなイメージです。 ベトナムは、言葉も…
こんにちは、toriloverです。 スポーツの時期になると、たまにスポーツバーでご飯を食べながらゲームを見ます。いくつか出先で行ったりもしますが、ここのところはTwin Peaksにいくことが多くて新規開拓をしていませんでした。 www.torilover.com ふと、Googleマップを見ていたら、見慣れないスポーツバーがあることに気が付きました。前の店が何だったか思い出せないですが、スポーツバーではなかったことは確かなので、潰れて入れ替わったのだと思います。 Chop Sports Las Colinasは趣味感満載で開放感のあるスポーツバー 外観とか内観とか メニュー いただいたもの…
こんにちは、toriloverです。 Planoのミツワのお向かいに、建物ができて、いくつかレストランやお店がオープンしました。一つはキャロルトンにある我が家はスンドゥブチゲがお気に入りのお店Cho Dang Villageだったりするのですが、他のお店は知らないお店ばかりです。その中にラーメン店が一店舗あります。 日本オーナーで他州で展開したもののテキサス進出パターンのようで、どんなラーメンか気になって行ってまいりました。 場所とか外観とか メニューとか内観とか いただいたもの まとめ 場所とか外観とか 他のお店はやはりカリフォルニア州で、San Diegoのようです。 nishikiram…
こんにちは、toriloverです。 久々のスーパーマーケットご紹介日記です！調べてみたら2年ぶりでした。 びっくり。 Jasmine Market and Cafeはレストラン併設のミドルイースタンマーケットでした 特価コーナー？ 果物コーナー 精肉コーナー 瓶詰、缶詰コーナー ピタパンとかナンっぽいのとか ハーブ、スパイス類 スパイスミックスかな？ マギーブイヨン的なもの 果物系のジュース類 コーヒー、お茶系の飲み物 ゼリーのもとかな？ お菓子コーナー まとめ Jasmine Market and Cafeはレストラン併設のミドルイースタンマーケットでした 場所はこちら、リチャードソンのB…
こんにちは、toriloverです。 久々に日本の話題？です。 実家の機械音痴にいまも悩んでいる iPadの小さいやつを置いてみました 購入したものと購入のpoint まとめ 実家の機械音痴にいまも悩んでいる 機械が全然だめな実家に、渡米当初にネットワークカメラを置いてきた話はずっと前に書いたと思います。それがつながっているWi-Fi機器の維持も難しくなってきていまして、一回交換した楽天のポケットWi-Fiみたいなやつも、私の事前の設定が足らなかったり、値上がりしたりして解約してしまいました。 そんなこんなで今後、どうしたもんかなーとずっと考えておりました。 www.torilover.com…
こんにちは、toriloverです。 今日はおしゃれなメキシコ料理店のことを書こうと思います。 Joséはネットフリックスで紹介されていたお店です 外観とか場所とか 内観とかメニューとか いただいたもの サルサアンドチップス モクテル セビーチェ CRAB & MANGO SALAD タコス SALMON AL PASTOR まとめ Joséはネットフリックスで紹介されていたお店です だーーーーーいぶ前に見たNetflixのタコスのすべて、そこで紹介されていたダラスの創作メキシカンレストラン、ずーっと気にはなっていたけど行く機会がなくて行けていませんでした。 Watch Taco Chroni…
こんにちは、toriloverです。 SayfaniやHarazなど、近距離にイエメンのカフェがほぼ同時にできて、両方とも結構繁盛しているという話を以前書きました。 www.torilover.com そうしましたら最近、リチャードソンにあったArwa Yemeni CoffeeもIrvingのLas ColinasのKrogerのある敷地に2号店を出しました！！他に、リチャードソンにあるBigdashもその近隣にできていて、とてもびっくりしています。 www.torilover.com オープンしたばかりのArwa Yemeni Coffeeに行ってみました！ 外観 内観 いただいたもの ま…
こんにちは、toriloverです。 キャロルトンのHmartや99Ranch Marketエリアの拡大、進化が以前から続いていて、いくつかのお店についてこれまでも書いたところですが、また新しいお店がオープンしまして、行く機会があったので試してみました。 Shoo Loong Kan Hotpotは火鍋のお店でした 外観とか内観とか いただいたもの まとめ Shoo Loong Kan Hotpotは火鍋のお店でした この辺りを走ってHmart方面に行こうとするとき、ガソリンスタンドの手前で看板だけ見えていて、ずっと気になっていたお店です。 先週末ソフトオープニングだったらしく、たまたま行く機…
こんにちは、toriloverです。 アメリカの日用品、量が多いものも多いですよね。洗剤とか柔軟剤とかいろいろあれこれあれこれ。 場所を取らないし、重くない 一回買えばしばらく買い替えなくていいので、お気に入りの商品が見つかったらもうそれでいいといえばいいのですが、保管しておく場所を取るというのと、持つと重いというのは少し気になってはいました。 そんな折、ふと広告でみかけたシート状の洗濯洗剤、これいいんじゃないかとずっと気になっていました。でももともと買っていた洗剤がなかなかなくならないので、買い替えられずにいました。ついに元の洗剤が無くなったので購入してみました！ 購入はこちらの公式サイトか…
こんにちは、toriloverです。 今日は、アジア料理店以外のシーフード料理の話です。 カリブ料理？はシーフード料理がたくさん！ 内観 いただいたもの Yuccaフライ Seafood Combination（たぶん） Zaragoza Ceviche La Restinga Fosforera Sancocho Battered Shrimp/Calamari キングフィッシュの料理なのですがメニュー名がわからなくなりました まとめ カリブ料理？はシーフード料理がたくさん！ メキシカンや南米系料理店で食べられるセビーチェもすっぱくて結構好きで、そのうちカリブ海の国の料理もめぐってみたいなー…
こんにちは、toriloverです。今日は久々にレシピ的な話です。 鯖缶がやっぱり便利 最近パリパリできたての春巻きの美味しさに改めて気がつきました。ツナとかを使うと中に火が通ることを気にせずに、トースターで作れるのではと思い、最近いろいろ試しだし始めました。 最初、ツナかなーと思ったのですが、ストックの缶詰を確認したら鯖缶がありまして、もしや？と思って使ってみたら、これにはまりました。アジアスーパーで買うnissuiの鯖缶もいいのですが、切らした時にKrogerで買ったこちらが安くはないけれど便利でした。日本の鯖缶より脂ののりがさっぱりしている気もします。 具には一緒にピコデガヨを使うと、包…
こんにちは、toriloverです。 今日はアメリカのベーコンの話を書こうと思います。 アメリカのカリカリベーコンは日本人にも人気だけれども・・・ ロシア・東欧スーパーCraft Foodでそれっぽいものを見かける！ パスタ作りました まとめ アメリカのカリカリベーコンは日本人にも人気だけれども・・・ 日本に本帰国された方からたまに聞くのが、日本のベーコン、アメリカみたいにカリカリにならない、あれが恋しいという話です。アメリカに来る前は、へーそーなんだ、なんか美味しそうと思っていました。 ところが実際いただいてみると、カリカリすぎるのはあまり好みではないことに気が付きました。口の中で刺さる刺さ…
こんにちは、toriloverです。 今日は、めずらしく、クレジットカードのお得を使って行ったレストランの話です。 Resy creditという特典がある 駐在などでアメリカにお住いの方々は、いろんなタイプのクレジットカードをお持ちだと思います。その中で特典が良くて、一時期人気があったもののひとつに、Amex goldがあるのではないかと思います。このカードの特典、去年に会費があがり、改訂がありました。その改訂で追加になった特典に、Resy creditというものがありました。 resy.com 内容は、半年に一回、50＄、Resy対応のレストランでの食事が割引になるというものです。 resy…
こんにちは、toriloverです。 今日はWild forkという冷凍に特化したお肉、魚介類のお店のことを書こう思っていたことを思い出しました。 Plano店のご紹介 店内の様子 取扱商品 冷凍食品 カット野菜 豚肉いろいろ 珍しいお肉類 魚介類 購入したもの まとめ と、いうのも、用事があって車で移動していましたら、建築中のWild forkの建物をみかけたからです。ここに建てていました。 お店のサイトはこちら。 wildforkfoods.com Plano店のご紹介 このお店は以前から気になっていたのですが、なかなか行く機会を作れずにいました。いくならLewisvilleのお店かPle…
こんにちは、toriloverです。 いろいろなタイプのパン屋さんがありますが、塩味総菜パンのバリエーションが少ないです。 これまで見つけたところだと、南米系のエンパナーダやヨーロッパ系のKolache、韓国系のパン屋さん、台湾系パン屋さん、とそれぞれ少しずつ塩味総菜パンがありました。 エンパナーダは、揚げているパージョンだとちょっと重くて、台湾系の総菜パンはパン生地が甘かったりします。パン事情は各国色々ですね。www.torilover.com 今日は、他にも見つけた塩味総菜パンがあるので、それについて書いておこうと思います。 Craft Foodにも塩味総菜パンがありました そんな塩味総菜…
こんにちは、toriloverです。 ラスベガス旅行記、まだ終わっていませんでした！ 今日は、Japanese焼肉屋さんのご紹介です。 888 JAPANESE BBQ 日本人経営じゃないっぽいけど日本焼肉のAll You Can Eatなお店が、アジアなお店が集まっている区画にありました。 888japanesebbq.com もう、今となってはどんなコースを頼んだ（選べるお肉などの種類がコースで変わるみたいです）か記憶にないのですが、コース内で選べるお寿司や前菜的なものもけっこうよかったのでお勧めできるお店だと思います。 いただいたもの SUSHIがあるのですが、全部もちろんロールです。 …
こんにちは、toriloverです。 みなさん、来られたばかりの時に困ったことって、食事関係だと何がありましたか？ 私の場合思い出してみると、日本でお気に入りで使っていた調味料がなくて、どのメーカのどれを買えばいいのかわからなくてスーパーマーケットで困っていました。 こちらに来てだいぶたちまして、最初のころはいろんなメーカのを試したり試行錯誤でしたが、だんだん我が家好みの味が出せる調味料が分かってきたので、買い物はすごく楽です。今回はそれをまとめておこうと思います。 一部、日本でまとめ買いしてこないと無いものもあるのですが、ご了承ください。 めんつゆ（そば・そうめん） 塩、おろしニンニク、おろ…
こんにちは、toriloverです。 最近レストランの話が多かったですので、久々に食材の話でも書こうと思います。 Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている 青梗菜と炒めたもの ぎゅうぎゅう焼き まとめ Krogerにシチュー用豚肉がパック売りされている Krogerに通常いつも売られているんですが、パックのシチュー用と書かれたダイス状に切られた豚肉があります。 見た感じ脂肪があんまりついていなくて、煮たら固くなりそうだなあと思っていました。ふと思いついて、煮るよりサイコロステーキみたいに焼いたりしたほうがいいんじゃないかとやってみたら、案外美味しくて、よく買って使っています。 我が家…
こんにちは、toriloverです。 時々読んでいただいている方はお気づきかもしれませんが、最近すっかり地中海料理にはまっています。（それとは別にシーフード系の料理が食べられるところも探しているのですが、これもまた書きたいと思っています。） 今日も、その一環で訪れたお店のことを書こうと思います。 Taziki's Mediterranean Cafeはテキサスから東の方に多いチェーン店 外観とか内観とか いただいたもの イースター時期だけいただけるグリルドフィッシュ！ まとめ Taziki's Mediterranean Cafeはテキサスから東の方に多いチェーン店 このお店は、美容院やCaf…
こんにちは、toriloverです。 先日、キャロルトンにできた広島風お好み焼きのお店に行ってきた話を書きました。 www.torilover.com その時に、向かいに台湾茶のお店ChiCha San Chenがあり、となりにも別のお茶屋さんがあることに気が付きました。混んでいるお好み焼き屋さんを待っている間に試してみたのでそのことを書こうと思います。 www.torilover.com Happy Lemonも台湾茶のお店みたいです それがこちらHappy Lemonです。 PlanoやRichardsonにも店舗があるみたいです。 happylemonusa.com 見た目からだけだとど…
こんにちは、toriloverです。 タイ料理店をいろいろちょくちょく試しています。タイ料理店のありがたいところは、けっこうどこでもスパイシーレベル0が選べるところです。家族に辛いものが食べられない人と辛いものが好きな人がいる場合でも同じ店で食べられるのが助かります。 でも、このへんにあるタイ料理は妙に料理が甘いお店もあって、我が家の味の好みとはずれているなあと思うお店もあるので、いろいろなところのものを試したりしています。今日はだいぶネタが溜まってきたので、まとめて書こうと思います。 Too Thai Street Eats Siam Thai Cuisine タイフライドライス グリーンカ…
こんにちは、toriloverです。 少し前にイエメン系のカフェが二軒オープンしたという話をしていました。 もの珍しさもあり、あれから機会があればちまちまと試しております。 www.torilover.com 今日は、ティーポットでいただいたチャイが美味しかったので、その話などを書きたいと思います。 ティーポットのお茶を試したのはSayfani の方です。 チャイは、メニューではAdeni chaiとなっています。ポットはいくつかサイズがあるみたいで、この時は一番小さいのを頼みました。 一緒にBeehiveというパンもいただきました。 パンの丸いところ一個一個に小さくチーズが入っていて、パンに…
こんにちは、toriloverです。 今日はキッチングッズ、食器のお店の話です。 こちらに来たばかりの頃は、たまたま行ったモールに入っていたWilliams Sonomaを見てしまったので、おしゃれとか高級目といえばココみたいに思い込んでしまったのですが、他にも、かわいい系のキッチングッズのお店もあることを結構後になってから知りました。 売られているものはとにかくかわいらしいものが多い気がします オーナメント類 食器類とか テーブルセッティングのもの お菓子のもととか調味料類 調理器具類 包装用品 まとめ それがこちら、Sur La Tableさんです！ ダラス周辺にも何ヶ所かお店があるみたい…
こんにちは、toriloverです。 先日テキサスバーベキューをいただきに、Deep Ellum 付近に行ったので、ついでに周囲を散策してみました。普段ダウンタウンまで来ないので、知らないお店や名前だけ聞いたことのあるお店がたくさんあります。 ほんとに一部ですが、その時に見てみたお店のことを記録しておこうと思います。 Archer Paper Goods 1890 Marketplace Dallas Merit Coffee Co. Revolver Taco Lounge TO GO まとめ Archer Paper Goods BBQ屋さんからしばらくうろうろしていたら文具屋さんがありま…
こんにちは、toriloverです。 子供の頃から、珍しくピーマンが好きです。 小さい時ってピーマン嫌いというのが多いと思うんですが、あさりちゃんという漫画のおかげで、ピーマン好きでした。漫画に出てくるピーマンの肉詰めが美味しそうで、それで食べてからたいていのピーマンものは食べられました。 あさりちゃん（1） (てんとう虫コミックス) 作者:室山まゆみ 小学館 Amazon 今日はそのピーマンの話を書きたいと思います。 アメリカでピーマンは見つけにくい ピーマンの代用なんかないかな？ ポブラノペッパー ハッチペッパー ししとう まとめ アメリカでピーマンは見つけにくい 渡米したばかりの頃、アメ…
こんにちは、toriloverです。 （スマホから更新のため、表示がおかしかったりしたらすみません） 以前、ピザが美味しいイタリア料理店で試したHOPWTRという商品が気に入りまして、自分でも入手して家で飲んでみました。 Total WineやTargetで買えるのですが、ノンアルコールなのに、レジでID聞かれちゃいました。ビールコーナーに置いてあったらノンアルでもそうなるんですね。 ピザ屋で試したもの以外のフレーバーのものも売っているようで、ちょっと気になりましたが、まずは以前飲んだブラッドオレンジのものから試してみることにしました。 基本的に6本セットで売られていたのですが、アソートセット…
こんにちは、toriloverです。 今日は美味しいチキンの話です。 揚げ物がもうあまり食べられないんです Goobne Chickenのキャロルトン店はテキサス一号店みたいです 持ち帰りやデリバリーしてみました まとめ 揚げ物がもうあまり食べられないんです フライドチキンとか好きだったんですが、だんだん揚げ物が食べられなくなってきており、最近はCostcoやスーパーマーケットで買えるまるどりのローストとか、グリルチキンを買うようになってきています。 まるどりのローストもいいんですが、あっさり目なので、もうちょっとパンチが欲しいというときはCostcoのグリルチキンを買っていました。ガーリック…
こんにちは、toriloverです。 今日はスポーツバーの話を書こうと思います。 スポーツバーとして使いやすいTwin Peaks 場所とか 食べ物とか飲み物とか PEAKS SAMPLER MOZZARELLA CHEESE BITES CHICKEN COBB STEAK SALAD ハンバーガー GREEN CHILE CHICKEN SOUP CHARGRILLED SALMON RAINBOW TROUT まとめ スポーツバーとして使いやすいTwin Peaks 去年の夏は、以前ダラスにいたスポーツ観戦好きの友達が遊びに来てくれたり、テキサスレンジャーズが優勝したり、スポーツを見る機…
こんにちは、toriloverです。 今日は夜まであいている便利なカフェの話です。 夜遅くまで開いているカフェってレアですよね？ Sayfani Yemeni Coffee House 外観とか内観とか いただいたもの Haraz Coffee House 外観とか内観とか いただいたもの まとめ 夜遅くまで開いているカフェってレアですよね？ アメリカのカフェってスタバみたいなところ以外、朝早くにオープンして、夕方には閉まったり、日曜日はほとんど開いていなかったりします。宵っ張りな我が家には夜入れるカフェが少ないのはさみしいとずっと思っていました。 パリバケットあたりは9時くらいまであいていて…
こんにちは、toriloverです。 手頃にお寿司が食べたいというリクエストがあり、あるのは知ってたけど行ってなかったAll you can eatができるキャロルトンのSUSHI KUSHIに行ってまいりました。 場所とかルールとか いただいたもの カルパッチョ バタフライなんとかという米なしロール お寿司たち 串物 まとめ 場所とかルールとか maps.app.goo.gl www.sushikushitx.com All you can eatは二時間制で、約40ドルです。 通常メニューで頼むこともできるみたいで、All you can eatだけのお店ではありませんでした。 この紙に数…
こんにちは、toriloverです。 今日はテキサスBBQの話です。 ブリスケットはお店でだいぶ差があるらしい！ Hutchins BBQ Terry Black's Barbecue まとめ ブリスケットはお店でだいぶ差があるらしい！ テキサス名物というと、TexasBBQ、そしてBRISKETが有名ではないかと思うのですが、これまでバーベキューについての日記は書いたことがありませんでした。 なぜかといいますと、家族とその同僚さんがふたりとも、それまでに食べたテキサスバーベキューのブリスケットがパサパサで評判ほど美味しくないと言っていたのが原因です。私自身も、ポットラックなどで一度すこし口に…
こんにちは、toriloverです。 今日は、アメリカン？なアフタヌーンティーができるお店をご紹介しようと思います。 実際に行ったのは、去年で、もう一年近く前なのですが、なかなか書く機会がなくて後回しになっていました。 La Parisienne French BistroはThe Starにあるおしゃれなお店 内装もかわいらしい人気店でした アフタヌーンティーの実際 お茶 サンドイッチ類の段 スイーツの段 スコーン類の段 まとめ La Parisienne French BistroはThe Starにあるおしゃれなお店 ときどきアフタヌーンティーを試しているのですが、FriscoのThe …
こんにちは、toriloverです。 今日はウズベキスタン料理を試してきた話です。 中央アジア～インドまで南北の食文化が繋がっていることが分かって面白い！！ Bubala Cafe & Grillはウズベキスタン料理をいろいろ試せます いただいたもの Plov LAGMAN ボルシチ 美味しいトマトのサラダなのですが、名前が分からずです ビーフストロガノフ MANTI カチャプリ？みたいな名前のパン、もしかしたらハチャプリかも？ サーモン ナポレオンケーキ ロシアンハニーケーキ まとめ 中央アジア～インドまで南北の食文化が繋がっていることが分かって面白い！！ 友人が、中央アジア料理に最近興味が…
こんにちは、toriloverです。 久々にFriscoに行ってまいりました！CoCo壱に行くために！！ CoCo Ichibanyaは有名カレーチェーンですがほぼ未体験でした 場所とか外観とか メニューとか注文の仕方とか いただいたもの まとめ CoCo Ichibanyaは有名カレーチェーンですがほぼ未体験でした コロナ禍中にオープンが噂され、いつかいつかと長く待っている方も多かったのではと思います。 我が家は日本ではCoCo壱にはそんなに行ったことがなく、私に至っては行ったことあるけれど、その時の季節メニューのカレーうどんを頼んでしまったため、通常のCoCo壱がどんなのかわからずで、懐か…
こんにちは、toriloverです。 Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる メニューは写真がまあまあ多い気がします いただいたもの まとめ Hmartや99 Ranch Marketの区画でベトナム料理を食べる キャロルトンのtesoとか紀伊國屋行った時、ご飯を食べる際、どうせならこの敷地で食べてしまいたいと思って済ませることはありませんか？ この区画、全体的に中華料理や韓国料理が多めなのですが、どちらでもない料理を食べたい時もありますよね。 もし、この敷地でベトナム料理食べたい、となったら行くのはこのお店、District One Saigon Street…
こんにちは、toriloverです。 テキサスの冬といえば乾燥との戦いではないかとおもいます。 かかとのガサガサは先日クリームをご紹介したのですが、今日はハンドクリームとボディクリームのことを書こうと思います。もう冬もおわっているのに、すみません。 来年の参考になればと思います。 www.torilover.com Gold Bond Healing Hand Cream Vaseline Intensive Care Advanced Repair Unscented Healing Moisture Lotion まとめ アメリカに来たばかりの2年くらいはハンドクリームは年によって違うもの…
こんにちは、toriloverです。 Trader Joe's新店舗情報！？ Trader Joe's、お好きな方は多いと思います。Dallas周辺エリアにはたくさんあるように思うけれど、我が家は実は結構微妙な距離のものが多くて、行こう！と宣言していくようなことは年に2回程度しかありません。どうしてもトレジョのあれが欲しい！とか、いうときかな。あとはたまたま出かけた先にあったりしたら寄る感じです。 そんなTrader Joe'sの新店舗ができるかもな話を見かけました。 dallas.culturemap.com Coppellの、Natural Grocersがかつてあったところらしいです。N…
こんにちは、toriloverです。 日食見られましたか？ 少し経ってしまいましたが、皆既日食、見ました！ 体験すると想像と全然ちがってびっくり&感動しました。去年部分日食は見ていたのでそれに毛が生えたくらいの感動かと思っていたら、完全に裏切られました。 これは旅行に行ってでも見たいと思える素晴らしい天体ショーでした。 また見られるのは日本だと2035年らしいです！遠いですね。 www.sci-museum.kita.osaka.jp 2026年がグリーンランド、アイスランド、スペイン、2028年だとオーストラリア、ニュージーランドで見られるらしいので、そのあたりだと旅行に行くのも楽しそうです…
こんにちは、toriloverです。 今日は、以前の日記への追記みたいな話です。 www.torilover.com 同じメーカーにもう一つそれっぽいのがありました！ 先日、コメントでおすすめされたキムチ餃子を試したという話を書きました。 追加購入しようと思い、同じコーナーに立ち寄りましたら、先日書いた商品の隣の隣に、よーーく見るとキムチ&ポークdumplingsと書かれたOttogi の餃子がもうひと種類あるではありませんか！ ↓こちらです↓ 以前購入したものには、premiumという表記があり、形も丸くなっていますが、こちらはpremiumの表記がなく、餃子の形は丸くありません。 いただい…
こんにちは、toriloverです。 以前試したBreadHausというグレープバインにあるドイツ系っぽいパン屋さんにクリスマス前に行ってみました。その際に売られていたシュトーレンがとても好みでした。 なので、他のクッキー類なども試してみたのでその話を書こうと思います。 シュトーレンはあっさりしていました クッキー類を試します ペカンショートブレッドとオートミールレーズンクッキー ホットクロスバン まとめ www.torilover.com シュトーレンはあっさりしていました シュトーレンというと、日持ちするようにお酒がたっぷり香っていたり、甘めだったり、表面が砂糖でしっかりコーティングされて…
