ダラス転勤でおろおろする家族の日記

アメリカスーパーの青菜：グリーンズ類と蕪がなかなか便利かも

こんにちは、toriloverです。 突然ですが、今日は青菜の話です。 スーパーの青菜事情 カラードグリーン ターニップグリーン マスタードグリーン ベーコン炒め おひたし ケール ターニップ（蕪） まとめ スーパーの青菜事情 ほうれん草とか小松菜とか水菜とかチンゲン菜とか日本にいたときにはこの辺の青菜が簡単に手ごろに買えましたよね。アメリカのスーパーだと、手に入る青菜の種類がだいぶ違うな、と最初のころ思いました。スピナッチだけは簡単に手に入るけど、味的にはすごくさっぱりしていて、サラダほうれん草感があります。 日本で作る中華料理やおかず的なもの用の青菜には、最初のころはあきらめてHmartな…

2023/03/28 13:34

真味：Krogerのアジア冷凍コーナーに我が家お気に入りの餃子が登場！

こんにちは、toriloverです。 以前冷凍餃子をいろいろ試した話を書きました。その中で最近特に気に入っているのが、真味というメーカーのものなんです。 焼き餃子も水餃子もどっちも好きで、Hmartとかでは最近結構高いです。 www.torilover.com このお気に入りの餃子はアジアスーパーに行けばだいたい手に入りはするのですが、それが面倒な時もあります。簡単に買う方法としては、Weeeというアジア食材通販で買うのが一番安いし便利だという状況でした。でも思い立って即日は手に入らないです。 ところが、Weeeと比べると、最安ではないけれど、最寄りのKrogerで取り扱いが始まったみたいなん…

2023/03/21 12:38

おうちのご飯が楽になる！韓国お惣菜屋さん：Somunnan Banchannara

こんにちは、toriloverです。 毎日おかず複数用意するのって大変ですよね。そういう時に日本のスーパーみたいなお惣菜が欲しくなるんですが、Mitsuwa が近いわけではないし、Mitsuwaの総菜も安いわけではないし。 そんななか、いつものキャロルトンのあまり行ってないあたりをウロウロしていたら良さげな惣菜屋さんを発見したので、ご紹介です！ Somunnan Banchannaraはキャロルトンにある韓国お総菜屋さん 冷蔵ショーケース内の商品 ショーケース外の商品 試したもの キムチ チャプチェ もやしナムル 白身魚と大根の煮物 鯖と大根の煮物 玉ねぎの漬物 ゴボウの煮物 まとめ Somu…

2023/03/17 07:38

Tre Stelle Coffee CO：ここのラテめっちゃ好み！

こんにちは、toriloverです。 またまたコーヒーな話題に戻ってきました！最近だと居心地がいい、とかコーヒーの味が好きとか色々な視点で書いてきましたが、今日のところはラテの味が好みだったお店です。 Tre Stelle Coffee Co.さんはいつも結構混んでいる 外観 内観 いただいたもの まとめ Tre Stelle Coffee Co.さんはいつも結構混んでいる ウズベキスタン・ロシア料理のレストランで、ビーフストロガノフが美味しかったお店でBubala Cafeというのがあるんですが、その近くで何かないかなーということで見ていたら、カフェがあったので、行ってみました。 www.b…

2023/03/14 14:15

Oh! Mai Goodness!：コーヒーゼリーとかゆずゼリーとか最高

こんにちは、toriloverです。 今日はデザートのお話です。 バレンタインデー何もできませんでした 2月は家族で順番に体調を崩すなどいろいろありまして、バレンタインに素敵なお菓子を探しに行くとか全くできませんでした。花を買うとかも何もなくて。 去年はOh! Mai Goodness!さんでケーキを買って楽しんだのですが、今年は特別ケーキもなかったっぽいので、元気でもこういうのは買えなかったとは思うのですが。 www.torilover.com バレンタインデーをだいぶ過ぎてからMitsuwaに行ってみました 出かけられるようになってから、おいしいものを求めて久々にMitsuwaに行ってみま…

2023/03/10 10:08

非接触体温計の革命だ！！：こめかみ温度計

こんにちは、toriloverです。 今日は久々に食べ物以外のお話です。 アメリカの体温はどうやら口で測ったものらしい 最近知った驚きの事実があるのですが、アメリカで、病院で聞かれる体温って、口で測った体温のことを指しているそうで、知らなかった我が家はずっとワキでした…。家族がネットで何かを調べていて気付いたらしく、これまでずっと低めで出してたってことですよね、すみません…。 で、それを知ったので、家族がもっと楽に測れる体温計はないのか！と突然発奮し、↓のものを買ってきました。それがめっちゃ使いやすかったのでご紹介です。 www.withings.com 手のひらサイズで非接触で便利 こちら、…

2023/03/09 16:17

Uncle Zhou：羊料理がおいしい中華料理屋さん

こんにちは、toriloverです。 今日はPlanoにあるUncle Zhouという中華料理店のお話で、すでに私の日記にはチラチラと姿を出しているお店です。 Uncle Zhouは河南省のお店 羊系のお料理 羊の麺料理 羊水餃子 葱爆ラム 羊以外のお料理 まとめ Uncle Zhouは河南省のお店 こちらは中国の中でも、河南省(henan)のお料理というのが特徴で、場所的には内陸っぽいです。我が家の適当リサーチによると、内陸とか高原とかだと羊を食べているという勝手なイメージができてきています。 goo.gl www.unclezhoutx.com このUncle Zhouは、ダラス有名You…

2023/03/05 16:47