作り置き、下ごしらえ(2024年5月19日) 焼いも ひさしぶりの焼いも。 さつまいもをよく洗って、ホイルに包んで魚焼きグリルでゆっくり焼きました。 蜜も出て、これめちゃ旨! ちな...
夫の糖尿病をきっかけにはじめた食事制限、我が家の献立の記録と、2023年11月に発症した関節リウマチの症状などの記録。
2017年6月から食事制限をしています。きっかけは夫の糖尿病。約6ヶ月でHbA1cの数値は基準値になりました。今はあまりストレスがたまらないように、ゆるゆるの食事制限をしています。そんな我が家の献立の記録です。また、2023年11月に、今度は私が関節リウマチを発症してしまい、その症状など日々の状態を記録として残しています。
たまご粥 トマトの酢玉ねぎのせ 焼明太子 和え物 キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) た...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月30日) まいたけ ほぐして冷凍保存。 カリフラワー お鍋でボイル。 スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス後、軽く流水。 水気...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月29日) マカロニサラダ マカロニ、きゅうり、玉ねぎ、チーズ。 モロヘイヤ 茹でて叩いておきました。 ネバネバでおいしいんだー(^^)。 白だし...
カレーうどん サラダ かぼちゃ カレーうどんの献立 突然カレーうどんが食べたくなったので、お昼に作りました。 カレーうどん めんつゆを作ってその中にカレールー。 具材は玉ねぎと豚肉...
ごはん 目玉焼き 焼明太子 マカロニサラダ トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら...
先日ニトリで衝動買いをした冷蔵庫棚下収納トレーM。 こんな感じで冷蔵庫の中央付近で使い始めたのですが。 使い始めて数日で設置の位置替えと、追加でセリアのトレーを購入してみました。 ...
マカロニグラタン 他、野菜サラダや冷蔵庫の残り物 冷凍保存をしておいたホワイトソースと、玉ねぎ、ベーコン、チーズを使い切りたくて、マカロニグラタンを作りました。 副菜は野菜サラダな...
ムキカレイのおろし煮の献立(2022年8月28日の朝ごはん)
ごはん ムキカレイのおろし煮 しらたきのそぼろ煮 漬物 ほうれん草のおかか和え トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月28日) 酢玉ねぎ スライス玉ねぎを酢とパルスイートで漬け込み。 かぼちゃ 電子レンジで加熱。 最近のかぼちゃはおいしくてハズレがないな。 小葱...
ごはん こてっちゃんナス ゴマ豆腐 千切りレタスのサラダ かぼちゃ キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g こてっちゃんナスの献立 こ...
8月15日~8月21日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●8月15日(月曜日) 朝 お赤飯(風) 焼魚(塩鮭) ゴーヤとたまごの中華炒め ナス...
みりんを入れたホットケーキを初めて焼いてみた。 聞いたところによると、しっとり、ふんわり焼けるんだとか??? ホットケーキミックス150g たまご1個 牛乳100cc みりん10g...
ごはん(紫もち麦入り) 鶏ささみのピカタ たまご豆腐 わかめときゅうりの和え物 漬物 グレープフルーツ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g...
ひさしぶりに、鶏ささみのピカタを作ってみた。 鶏ささみ 筋を取って観音開きにした鶏ささみ。 鶏ささみに塩、こしょう、小麦粉(クッキングフラワー) たまご、粉チーズ たまご1個と粉チ...
コロコロ焼豚のせごはんの献立(2022年8月27日の朝ごはん)
コロコロ焼豚のせごはん ブロッコリーのタルタル風和え トマトの酢玉ねぎのせ さつまいもの甘煮 イカときゅうりのワサビしょう油和え ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約24...
下ごしらえ(2022年8月27日) ミニトマト 洗って保存容器へ。 ゆでたまご ゆでたまごを作る時、スプーンで殻を叩いてから茹でるんだけど、強く叩き過ぎると茹でている途中で中身が出...
うどん いなりずし ブロッコリーと玉ねぎサラダ うどんといなりずしの献立 冷凍保存をしておいたいなりずしとうどんでお昼ごはん。 うどんは、朝ごはんで食べた白身魚とチーズのもち餃子の...
白身魚とチーズのもち餃子の献立(2022年8月26日の朝ごはん)
ごはん 白身魚とチーズのもち餃子 酢の物 さつまいもの甘煮 トマトの酢玉ねぎのせ おかか昆布 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前に...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月26日) さつまいもの甘煮 買ってきたさつまいもがあまりよくなくて、一度にすべて使い切ってしまおうと思い、甘煮と焼き芋にしました。 甘煮は乱切り...
探し物があって寄ったニトリで衝動買いをしてしまいました(-_-;)。 冷蔵庫棚下収納トレーM(ニトリ) 冷蔵庫の棚下に引っ掛ける収納トレー。 SサイズとMサイズがあって、何となくM...
野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の献立(2022年8月25日の昼ごはん)
野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん) もずく酢 ゼリー 野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の献立 マルちゃんの野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽ...
ごはん(紫もち麦入り) 焼魚(ししゃも) きゅうりとカニカマの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約...
イオンで50%オフの食器を買いました~。 何となく買ってしまった(^^;)。 ひとつ50円+税ならいいかな?って。 4個買っても220円と安っ! ベージュ?グレー?2個とネイビー2...
用事があって出かけたついでに寄るスーパーがあります。 昨日、ひさしぶりに寄ってきました。 前回行った時はそれほど値上げを感じなかったのですが、昨日はめちゃめちゃ感じました(>...
ケンタッキー 他、ごはんやサラダなど ケンタッキーで今やっている30%オフパックを買ってきて夕食~(^^;)。 時々食べたくなるケンタッキー(笑)。 オリジナルチキン(3) クリス...
豆腐と長ネギの炒め物の献立(2022年8月24日の朝ごはん)
ごはん(紫もち麦入り) 豆腐と長ネギの炒め物 キムチ しらすおろし トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ・ブロッコリー 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kca...
かぼちゃの下ごしらえ 今回は甘煮ではなく、電子レンジで加熱しただけ。 このかぼちゃ、すごくおいしいかぼちゃでした(^^)。...
冷しラーメンとコロコロホットケーキの献立(2022年8月23日の昼ごはん)
冷しラーメン コロコロホットケーキ かぼちゃ煮 冷しラーメンとコロコロホットケーキの献立 冷しラーメンが1袋あったのでそれを二人で分けて、足りない分は午前中に焼いたコロコロホットケ...
賞味期限間近のホットケーキミックスも残り1袋。 どうしようかなー。 ってことで、ひさしぶりに「コロコロ♪ひとくちボール焼」を使って、コロコロホットケーキを焼いてみました。 たこ焼き...
ごはん(紫もち麦入り) 焼豚の白髪ネギ添え モロヘイヤ トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 漬物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にま...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月23日) 今日も代り映えのしない作り置き、下ごしらえ。 我が家の定番?食材ばかりです。 これだけでも用意してあると食事作りがラク~(^^)。 酢...
そうめん 冷しゃぶサラダ しめじの甘辛煮 そうめんの献立 温かいめんつゆに焼きネギを入れて、そうめんでお昼です。 話題のゆでないそうめんでサラサラ食べやすい~。 そうめん 冷しゃぶ...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月22日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 大根煮 下ごしらえ済みの大根を、焼豚の煮汁で煮ました。 豚肉のだしが出ていておいしく煮えました。 ま...
ごはん(紫もち麦入り) トマトの酢玉ねぎのせ 白髪ネギのおかずラー油和え 大根煮 ツナ缶きゅうり かぼちゃ煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約...
サッポロ一番塩らーめんの献立(2022年8月21日の昼ごはん)
サッポロ一番塩らーめん 牛乳かん トマト サッポロ一番塩らーめんの献立 土鍋でサッポロ一番塩らーめん。 焼豚を作っておいたので、それをのせた塩らーめん。 ゆでたまごは半熟にして、焼...
まろやかミルクティー(Nestle) 栄養成分 1本(5.9g)あたり ・熱量:32kcal ・たんぱく質:0.34g ・脂質:2.1g ・炭水化物:2.9g ・食塩相当量0.14...
下ごしらえ(2022年8月21日) 大根 輪切りにして電子レンジで加熱。 白髪ネギ 太いけど(^^;)、白髪ネギ~。 焼きネギ 白髪ネギを切ったネギの中心部は焼きネギにしておきまし...
ウインナーとほうれん草のソテーの献立(2022年8月21日の朝ごはん)
ごはん(紫もち麦入り) ウインナーとほうれん草のソテー しめじとわかめの和え物 トマトの酢玉ねぎのせ かぼちゃ煮 ひじき煮 アミの佃煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:...
豚カルビの焼肉、野菜添えの献立(2022年8月20日の夜ごはん)
ごはん(紫もち麦入り) 豚カルビの焼肉、野菜添え ミニトマトのピクルス ひじき煮 煮豆 キムチ モロヘイヤのお味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、...
8月8日~8月14日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●8月8日(月曜日) 朝 ごはん(もち麦入り)+韓国海苔ふりかけ わかさぎの佃煮 鶏ハム...
サンドイッチ トマトスープ サンドイッチの献立 シンプルなサンドイッチでお昼ごはん。 少し前から食べたいなーと思っていたサンドイッチ。 ふわふわの食パンで作ったサンドイッチはおいし...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月20日) マッシュポテト じゃがいもを電子レンジで加熱後、マッシャーでつぶして、塩とバター。 よくかき混ぜてマッシュポテト。 今回は牛乳は入れて...
ごはん(黒米入り) しめじの甘辛煮 炙りたらこ 和え物 トマトの酢玉ねぎのせ アミの佃煮 かぼちゃ煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...
レンジフードにセリアで買ったフックを使ってみました。 2個セットで100円+税。 耐荷重量は約500gで、レンジフード対応サイズは下記の通り。 さっそく洗ってレンジフードに引っ掛け...
今日は、バナナミルクを作って飲んだー。 おいしかったんだけど、まだバナナが若かったので甘みが少なかったな。 バナナ1本、牛乳、氷をミキサーでガーッと。 今回は、大きいバナナだったの...
あっさりおいしいカップヌードルの献立(2022年8月19日の昼ごはん)
あっさりおいしいカップヌードル ピクルス 煮豆 たまご豆腐 あっさりおいしいカップヌードルの献立 お昼は簡単にカップラーメン。 あっさりおいしいカップヌードルです。 特に何も考えず...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月19日) キャベツ ざく切りにしたキャベツを洗って水切り。 このあと保存袋に入れて冷凍保存。 ゆでたまご 塩もみきゅうり ベンリナー(野菜スライ...
ごはん(黒米入り) 焼魚(塩さば) しめじの甘辛煮 もやしときゅうりの和え物 ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖...
ごはん(黒米入り) 半熟たまごで親子煮 豆腐サラダ ピクルス キムチ 煮豆 とろろ昆布のお吸い物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 半熟...
たまご粥 炸肉丸子(シャーロウワンズ) ゴマ豆腐 きゅうりと玉ねぎの和え物 トマト ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g たまご粥の献立 お...
ごはん(黒米入り) 炙りたらこ キムチ しめじ煮 ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ ホットキャベツサラダ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月18日) まいたけ ほぐして冷凍保存。 ブロッコリー 電子レンジで加熱。 ほうれん草 電子レンジで加熱。 酢玉ねぎ スライス玉ねぎを酢とパルスイ...
食事制限と関係ない話、雑談です(^^)。 アタックZERO部屋干し いつも洗濯洗剤は無香料を使っているけど、CMを見て試しに買って使ってみたら、これ、意外とよかった~。 洗濯洗剤と...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月17日) 鶏もも肉をヨシダグルメのたれオリジナルで漬け込み 漬け込んだ鶏もも肉は冷凍保存をしておきました。 まいたけ煮 いつもの、白だしをかけて...
さつま揚げのひじき煮の献立(2022年8月17日の朝ごはん)
ごはん さつま揚げのひじき煮 なめたけ風 モロヘイヤ トマトの酢玉ねぎのせ アミの佃煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいた...
賞味期限間近のホットケーキミックスがあるので、蒸しパンを作りました。 分量は ホットケーキミックス1袋(150g) バター20g たまご1個 牛乳100cc パルスイート小さじ2(...
かき玉うどんといなりずしの献立(2022年8月16日の昼ごはん)
かき玉うどん いなりずし 野菜サラダ ホットケーキミックスで蒸しパン かき玉うどんといなりずしの献立 茹でうどん1袋を二人で分けてかき玉うどん。 午前中下ごしらえをしておいた「いな...
いなり上手でいなりずしを下ごしらえ。 お昼に食べようと思って、朝食の片付け後に作っておきました。 いなり上手の栄養成分表示 いなり上手 5枚入り×2袋で10個分のいなりあげ。 トー...
ごはん+韓国海苔ふりかけ なめたけ風 イカ明太 無限ゴーヤ風 ゆでたまご キムチ かぼちゃ煮 ブロッコリー トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約24...
ほたて貝柱と昆布のごはん(炊き込みごはんの素)の献立(2022年8月15日の夜ごはん)
ほたて貝柱と昆布のごはん シューマイ(冷凍食品) ゴーヤとたまごの中華炒め モロヘイヤ 味噌汁(朝ごはんの残りのお味噌汁に冷凍ニラをプラス) ほたて貝柱と昆布のごはん(炊き込みごは...
炊き込みごはんの素(ほたて貝柱と昆布のごはん)【MUJI 無印良品】
炊き込みごはんの素(ほたて貝柱と昆布のごはん)【MUJI 無印良品】 炊き込みごはんの素(ほたて貝柱と昆布のごはん)【MUJI 無印良品】の栄養成分表示 お米2合をといで準備完了!...
マカロニグラタン かぼちゃ煮 野菜サラダ マカロニグラタンの献立 買い置きのインスタント?のマカロニグラタンを使ってお昼。 鶏肉がなかったので、冷凍の肉団子を使用。 チーズを多めに...
しばらく前に、たち吉のアウトレットで「そら豆 豆皿」を買ってきました。 そら豆の形をして可愛らしい豆皿(^^)。 ひとめぼれ~。 ちょこっとおかずをのせたり、しょう油さしにしたり。...
お赤飯(風) 焼魚(塩鮭) ゴーヤとたまごの中華炒め ナス煮 ほうれん草のごま和え トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁(長ネギ、油揚げ) ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) 焼魚(...
下ごしらえ(2022年8月15日) ピーラーきゅうり きゅうりをピーラーで長くスライス。 なんかピーラーきゅうり、おいしいんだー(笑)。 まいたけ 安かったので買ってきてほぐして冷...
ロースかつ弁当(かつや) その他、冷蔵庫にあるもの たまには「とんかつ」が食べたいねー。 ちょこっと出かけた帰りに、かつやのそばを通ったので、寄って買ってきました。 今、150円引...
カレーうどん ブロッコリーのタルタル風添え 無限ゴーヤ風 トマト ぷるんと蒟蒻ゼリー カレーうどんの献立 カレーうどんでお昼です。 うどんは茹で麺を使用。 少し薄めのめんつゆを作り...
煮汁をリメイク?(笑) かぼちゃを煮る煮汁を多く作り過ぎてしまい、捨てるのももったいないなと、煮汁を活用~(笑)。 かぼちゃ煮 煮えたかぼちゃを保存容器へ移し… ナス煮 残った煮汁...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月14日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 酢玉ねぎ 酢+パルスイートで味付け。 スライス玉ねぎ 軽く流水後、水気を絞って保存容器へ。 玉ねぎ ...
きつね丼 かぼちゃのそぼろあんかけ しめじとほうれん草の海苔和え なめたけ風 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※...
ごはん 鶏むね肉のソテー モロヘイヤ バターコーン ゴマ豆腐 かぼちゃ キムチ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 鶏むね肉のソテーの献立...
シリコーン伸びラップ(ダイソー) 私はこのダイソーのシリコーン伸びラップはラップとしては使ったことがありません。 何に使っているかというと… ラップとしてではなく、食器の収納時の滑...
焼きまんじゅう クリームシチュー しめじ煮 トマト 焼きまんじゅうの献立 用事があって出かけた帰りに寄ったスーパーで、なんかフェア?みたいなのをやっていて、全国の名物が並んでいて。...
8月1日~8月7日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立はこんな感じでした。 ●8月1日(月曜日) 朝 ごはん+刻み海苔 カレーチキン 塩おくら(市販) かぼちゃ煮 焼...
ごはん 韓国海苔ふりかけ 卵黄 トマトの酢玉ねぎのせ 無限ゴーヤ風 きつね煮とほうれん草 かぼちゃとブロッコリー ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質...
洗剤いろいろ、消毒用エタノール ストックがなくなっていたので、買ってきた洗剤いろいろ。 サンドラッグで購入。 15%オフのクーポンがあったので、ランドリンの詰め替えは3倍サイズにし...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月13日) モロヘイヤ 主人が好きなモロヘイヤ。 ひさしぶりに買ってきて下ごしらえをしておきました。 今まではモロヘイヤの季節になると、実家の家庭...
ずっと探していたサイズの食器を無印で見つけました! 白磁長角皿・小(MUJI 無印良品) これくらいのサイズ、欲しかったんだー(笑)。 約幅11×奥行6.5×高さ2cm ティスプー...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月12日) ゴーヤ 下ごしらえをして、半分はこのまま、もう半分は無限ゴーヤ風に。 無限ゴーヤ風 ポン酢、ごま油、マービー甘味料、白ごま、おかか。 ...
ごはん きつね煮 トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ風 酢の物 無限ゴーヤ風 アミの佃煮 かぼちゃ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前...
チキンのカンタン酢テーキの献立(2022年8月11日の夜ごはん)|ミツカンのカンタン酢のレシピを参考
ごはん チキンのカンタン酢テーキ 野菜サラダ 冷奴 アミの佃煮 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g チキンのカンタン酢テーキの献立 ミツカ...
3種のトースト トマトスープ 野菜サラダ ミルクゼリー 3種のトーストの献立 3つの味のトースト。 朝ごはんみたいだけど、我が家は基本お昼がパン。 3種のトースト ジャム、バター、...
焼魚(サバのみりん干し)の献立(2022年8月11日の朝ごはん)
ごはん(もち麦入り) 焼魚(サバのみりん干し) キャベツとパプリカの中華和え トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 味噌汁(玉ねぎ、ナス、小葱) ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:...
オーブントレイ(天板)、収納場所はどこ? オーブンレンジのオーブンって、最近は全く使っていないな。 オーブン料理って作らないし、グラタンやピザなどはオーブントースターで焼くので(^...
食事制限と関係ない話、雑談~。 我が家、お盆の時期に帰省はしません。 今年は特にいろいろな理由があり、またコロナ感染状況もすごいので。 もしものことを考えて、しばらく実家へは行きま...
インスタントラーメンの献立(2022年8月10日の昼ごはん)
インスタントラーメン 野菜サラダ インスタントラーメンの献立 お昼は簡単に、インスタントラーメン。 1袋ずつ残っていた、マルちゃん正麵とサッポロ一番。 二つの土鍋で別々に作って、主...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月10日) いつもの我が家の定番の作り置き、下ごしらえ。 これだけでもしておくことで、食事作りがラクになる~。 スライス玉ねぎ 軽く流水後、水気を...
お赤飯(風) 塩辛 味噌汁 わかさぎの佃煮 茹でたまご 和え物 カニカマチーズ ゴマ豆腐 トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:...
ニトリのミルクパン(14cm)を購入。 サイズ:幅30.5×奥行16×高さ8.5cm 重量:約310g 満水容量(約):1L ガス火専用 本当は、もう少し深さがあるミルクパンが欲し...
クックゼラチンと牛乳で、ミルクゼリーを作り置き(下ごしらえ)。 牛乳、クックゼラチン、パルスイート セリアで買った容器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める~。 寒天と違って固まるまで少...
切り餅を入れてお赤飯(風)を炊きました。 これからは、もち米がなくてもいつでもお赤飯が食べられる~(笑)。 おいしいです! 白米、小豆、切り餅 お米は2合 小豆は30g 切り餅は1...
お赤飯(風) サバ缶おろし かぼちゃ わかさぎの佃煮 カニカマチーズ 酢の物 鶏ハム トマトの酢玉ねぎのせ ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) お赤飯(風)の献立 お赤飯が食...
食事制限と関係ない話、雑談。 調子が悪くなってしまったNECパソコン。 新しくレノボの安価なパソコンに買いかえて、時間をかけてNECパソコンからデータなどを移行したりして…。 やっ...
作り置き、下ごしらえ(2022年8月9日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 塩もみ千切りきゅうり いつものように小口スライスのきゅうりの塩もみではなく、千切...
ひもかわうどん(肉汁つけ麺)の献立(2022年8月8日の昼ごはん)
ひもかわうどん 肉汁 ゆでたまご 長ネギ薬味 トマト もずく酢きゅうり ひもかわうどん(肉汁つけ麺)の献立 温かい肉汁に冷たくしたひもかわうどんでお昼です。 ひもかわ ひもかわうど...
ごはん(もち麦入り)+韓国海苔ふりかけ わかさぎの佃煮 鶏ハム 塩辛 マッシュルームのガーリックバターソース トマトの酢玉ねぎのせ ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約2...
ガラス蓋(14cm)を購入しました。 お鍋の蓋を購入後にほぼすること…(笑) 蓋つまみの交換です。 購入時についていたつまみはこれ。 ガラス蓋の内側?の設置面が大きすぎて(広すぎて...
ポークカレー 千切り野菜のサラダ かぼちゃ煮 漬物 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ポークカレーの献立 冷凍しておいたカレーを解凍し、...
ひさしぶりに、電子レンジで鶏ハムを作りました。 鶏むね肉の皮をとって、観音開きにして、塩と砂糖をもみ込んで、クルクル巻いて… 適当に作っているので(笑)、塩と砂糖は小さじ1ずつくら...
ごはん(もち麦入り) 鶏ハム 玉ねぎマヨ マッシュルームのガーリックバターソース 高野豆腐の含め煮 焼明太子 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 ※主人のごはんの量は約150gで、カロリ...
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作り置き、下ごしらえ(2024年5月19日) 焼いも ひさしぶりの焼いも。 さつまいもをよく洗って、ホイルに包んで魚焼きグリルでゆっくり焼きました。 蜜も出て、これめちゃ旨! ちな...
2024年5月19日 関節リウマチ治療192日目(体調や症状、心境など) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています 朝の布団からの起き上がり、リ...
ごはん 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ ゆでたまご ミートボール ごま和え ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くら...
ごはん 焼肉 すじこ 酢の物 キャベツの塩昆布漬け あぶら菜とコーンのバターソテー ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 焼肉の献立 小分けにして...
ピザトースト ブロッコリー カップスープ ヨーグルト バナナ ピザトーストの献立 ピザトーストでお昼ごはん。 簡単でおかずも特にいらないので、思うように手が動かない時には便利な献立...
作り置き、下ごしらえ(2024年5月18日) 酢玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。 酢玉ねぎの玉ねぎは水にさらしません。 漬け込んですぐ食...
2024年5月18日 関節リウマチ治療191日目(体調や症状、心境など) ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています リウマチと確定して治療を開始...
ごはん+韓国海苔ふりかけ きんぴらごぼう すじこ キャベツの塩昆布漬け トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいた...
鶏手羽カレー 野菜サラダ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 鶏手羽カレーの献立 午前中作っておいた手羽先カレーで夕食です。 作れる時に...
作り置き、下ごしらえ(2024年5月17日) 鶏手羽カレー 夕食用のカレーを作っておきました。 鶏手羽は前日に焼いておいたものを使用。 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)...
ごはん ベーコンエッグ きんぴらごぼう(市販) トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前...
2024年5月17日 関節リウマチ治療190日目(体調や症状、心境など) リウマトレックス服用37日目 ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています...
たこめし スンドゥブ トマトサラダ しめじ煮 ちくわとブロッコリーの芯の和え物 煮豆(市販) たこめしとスンドゥブの献立 トースターパンでたこめしを炊いて夕食です。 メインのおかず...
サッポロ一番みそラーメン ヨーグルト サッポロ一番みそラーメンの献立 お昼過ぎまであまり体調がよくなく、お昼ごはん前には横になっていました。 なので遅めの昼食。 食欲はあまり落ちて...
作り置き、下ごしらえ(2024年5月16日) 鶏手羽元 グリル名人(グリルパン)に並べて魚焼きグリルで焼いておきました。 下味は何もつけていません。 酒や塩こうじにちょこっと漬けて...
ごはん すじこ 味のり 梅干 焼ベーコン トマトの酢玉ねぎのせ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) す...
2024年5月16日 関節リウマチ治療189日目(体調や症状、心境など) リウマトレックス服用36日目 ※この記事は、自分自身の関節リウマチの症状の記録を残すためにアップしています...
作り置き、下ごしらえ(2024年5月15日) もやし 電子レンジで加熱。 たこの甘辛煮 生たこの吸盤を甘辛煮にしました。 これ、めちゃ旨。 たこボイル 一部はボイルしただけで、マヨ...
ごはん コロッケ(お惣菜) たこの甘辛煮 ちくわときゅうりのマヨしょう油和え 酢の物(もやし、きゅうり、もずく) キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖...
ごはん 焼ししゃも ボイルたこのマヨ添え トマトの酢玉ねぎのせ おかか昆布 ヨーグルト ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食...
ごはん ハム、アスパラ、カッテージチーズ添え トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ 酢の物(きゅうり、わかめ、カニカマ) 漬物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖...
まぐろのたたき丼 鶏ささみの八幡巻き エビとブロッコリーのサラダ 千切り野菜のサラダ キムチ ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g まぐろのたたき...
レンジフードの上収納のこと。 レンジフードの上に何か物を置くことはよくないのはわかっているけど(^^;)。 キッチンが狭い我が家には、ココも大切な収納スペースです。 1年以上前に、...
作り置き、下ごしらえ(2023年5月19日) 鶏ささみの八幡巻き 鶏ささみを観音開きにしてごぼうに巻いて、焼いて、甘辛い味付けで煮た八幡巻きの作り置き。 ブロッコリー 電子レンジで...
ごはん いか塩辛明太子 ごま和え トマトの酢玉ねぎのせ 漬物 落としたまご入り味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事...
ごはん 豚バラ肉のから揚げ たこぶつのわさびしょう油 大根のきんぴら 漬物 コールスローサラダ 味噌汁 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g 豚バ...
レンジでチンするから揚げ粉(昭和産業)で豚バラ肉のから揚げを試しに作ってみました。 先に結果…豚肉で作るから揚げはとてもおいしいです! レンジでチンするから揚げ粉(昭和産業) レン...
作り置き、下ごしらえ(2023年5月17日) ほうれん草 最近ほうれん草の下ごしらえはカットしてからボイルすることが多い~。 和え物や炒め物など混ぜて使うことが多いから。 この方が...
ごはん 焼魚(甘塩鮭) 豚バラ肉のから揚げ(おまけ、試食) 大根おろし ピクルス トマトの酢玉ねぎのせ 白髪ネギのおかずラー油のせ 味噌汁(大根、玉ねぎ、小葱) ※ごはんの量は約1...
今使っているティファールのハンドルが何となく調子が悪くて。 結構なチカラを入れないと外れない時があって、ちょっとストレス。 新しいハンドルを買おうかな? ただ、単品で買うと結構なお...
イカフライ弁当 シャービック イカフライ弁当の献立 お昼用にもらったイカフライのお弁当。 アクシデントがあって、お昼ごはんをとることができず。 夕方遅くに自宅へ戻り、お昼ごはん兼夜...
今回は小葱の下ごしらえだけ~。 洗ってキッチンペーパーで水分を拭き取ってカット。 とてもやわらかい小葱でした。 このくらいの細さの方が太い小葱よりもいいな。 100円ショップのザル...
ケユカ フタ付きステンレス容器 350ml シャービックを作るのにちょうどいいサイズだなぁと買ってきたけど… 説明を見たら、製氷に使わないでくださいって。 でもシャービックは氷では...
たまご粥 漬物 大根のきんぴら トマトの酢玉ねぎのせ まいたけ煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ たまご粥の献立 ひさしぶ...
ごはん 焼魚(赤魚の粕漬) 金ごま豆腐 キャベツとわかめのサラダ 大根のきんぴら きゅうりと韓国海苔ふりかけの和え物 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:...
ゆでるからうまい!日清のどん兵衛 野菜サラダ 大根のきんぴら ゆでるからうまい!日清のどん兵衛の献立 買い置きをしておいた「ゆでるからうまい!日清のどん兵衛」でお昼です。 これ、買...
作り置き、下ごしらえ(2023年5月16日) レタス 今回のレタスはハズレだったなー。 少し重めのレタスだったけど安かったから買ってきたけど、ちょっと失敗。 とりあえず剥がせる部分...
数ヶ月前に買った無印良品のストッカー4段キャスター付。 どんな使い方をしようかなーと考えた結果、小さい小鉢などの食器を3段分収納、残り1段はミキサーを収納して使っています。 なかな...
ごはん ウインナー、焼ブロッコリーの芯添え トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ 漬物 ピクルス べったら漬け風 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ...
からだにやさしいお砂糖(低GI)っていうのを買ってみました。 普通のお砂糖と同じく使えるとのこと。 からだにやさしいお砂糖(低GI)の栄養成分表示 まだ封も開けていないので、どんな...