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ブログタイトル
ゆるい減塩生活をつづるブログ
ブログURL
https://www.seasoningshio.com/
ブログ紹介文
夫のために作っている減塩食の記録。私と娘(11歳&5歳)も同じものを食べてます。目標は1日塩分6g。
更新頻度(1年)

371回 / 365日(平均7.1回/週)

ブログ村参加:2018/03/13

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ushio-saltさん
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ゆるい減塩生活をつづるブログ
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ushio-saltさんの新着記事

1件〜30件

  • 【減塩】2021年1月16日の減塩食の献立

    // 土曜日で仕事がお休みのこの日。 夫は深夜からひとりおでかけ、夕方帰宅しました。 なので、夫のごはんは夕食だけ作りました。 緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛となりましたが 夫のおでかけは、 車でドライブするだけで誰かと接触することはないようです。 家にいることがまったく苦痛ではない私やこどもたちにとって「外出自粛」は何ともないのですが、 「お休みの日にでかけないなんてもったいない!」と豪語する外に出かけるのが大好きな夫にとってはストレスたまりまくりのようです…('_') 朝食 おでかけ先で何か食べたと思います。 朝食 塩分量不明 昼食 おでかけ先で何か食べたと思います。 昼食 塩…

  • 【減塩】2021年1月15日の減塩食の献立

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ204gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は86gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2021年1月14日の減塩食の献立

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ214gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は81gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2021年1月13日の減塩食の献立

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ203gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は85gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2021年1月12日の減塩食の献立

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ235gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は75gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2021年1月11日の減塩食の献立  もしかして痛風?

    // 夫、長いお休みが終わり、2021年初出勤です。 子どもたちは祝日でお休み。 1人時間はまだお預けです。 *********** 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ227gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は67gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算し…

  • 【減塩】2021年1月11日の減塩食の献立  もしかして痛風?

    // 夫、長いお休みが終わり、2021年初出勤です。 子どもたちは祝日でお休み。 1人時間はまだお預けです。 *********** 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ227gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は67gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算し…

  • 【減塩】2021年1月10日の減塩食の献立  1品料理でもいいじゃない。

    // 朝食 ・キャベツと小松菜の巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ172g、小松菜73gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は85gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazo…

  • 【減塩】2021年1月9日の減塩食の献立 

    // 夫はまだまだお休みで、 この日久々に夫1人でおでかけ。 お正月のあいだ、6歳次女としっかり遊んでもらって (そのあいだにPTA資料作成を進めさせてもらったので) 久々の自由時間だったと思います。 私は私で、前日の夕方からダウン。 夕食を食べずに眠ってしまい、 この日朝8時まで布団の中で爆睡しました(笑) そしたらなんだかスッキリして。 疲れがたまってたのかもな~と、 この日は一日パソコンやスマホから離れ 次女とゆっくり遊びました。 ご飯も適当にして。 夫は夕食だけ要るということだったので、 夕食だけ作りました。 *************** 朝食 おでかけ先で何か食べたと思います。 朝…

  • 【減塩】2021年1月8日の減塩食の献立 

    // 夫はまだまだお休みでした。 2021年初のお弁当はこの次の週からです('ω')ノ 朝食 無塩食パンを焼くのをすっかり忘れていたので、おにぎりの朝食です。 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ211gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は85gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666……

  • 【減塩】2021年1月7日の減塩食の献立 

    // この日から子供たちは学校と園が始まりました。 夫はまだお休みでした。 朝食 パンを焦がしました(´Д⊂ヽ ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ203gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は89gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース…

  • 【減塩】2021年1月6日の減塩食の献立 

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ204gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は83gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2021年1月5日の減塩食の献立 

    // この日はまだまだ夫も子供たちも冬休み。 食事作りは通常モードに戻ったし どこにもおでかけしないから のんびりできる~(´▽`)とはいかず、 この日からPTAの引継ぎ書類作成の追い込みをしていました(-_-) まだ終わってないけど、 気づいたら食事記録が5日分もたまっているので先にブログ書きます! 早くPTAから解放されたい!あと3ヶ月!がんばれ私! 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ207gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)を…

  • 【減塩】2021年1月4日の減塩食の献立 減塩生活に慣れて気づかなかった、塩分が高い食事を摂った時の不調。

    // 会社も学校も園もお休みですが、 この日からushio家の食卓は通常運転に戻ります。 おせち終了~(´▽`) 3が日、お正月らしい献立で料理しました。 指示単位数も、塩分量も、 思いっきりオーバーしているわけではないのですが、 普段3~4g/日の塩分摂取で済ませているushio家からすると 1日6g前後の塩分量は多いのでしょう。 3日間、わたしの身体に不調があらわれました。 ・むくみ 1月2日~4日の起床時に、手の指がむくみました。 目に見えてむくんでいる感じはないのですが、 グーに握ろうとすると握りにくさがありました。 脚も、太もものすき間が以前よりなくなっていました。 ・便秘 いつも毎…

  • 【減塩できず】2021年1月3日の減塩食の献立

    // 1月3日はまだおせちが残っていて、正月気分です。 朝食 数の子を1月2日に食べきったので、この日は紅白なますを1品足しました。 甘いものばかりなので、酸っぱいものがあるといいかな、と。 ・お雑煮 塩分0.48g 1月1日の朝に作った白味噌仕立てのお雑煮と同じ作り方です。 大根264g、人参95gを入れました。 ・黒豆煮 塩分0.13g 「2021年のおせち」の記事に作り方と分量を書いています。 出来上がり量の45g=0.5単位分を盛りつけました。 塩分は0.13gです。 ・田作り 塩分0.29g 「2021年のおせち」の記事に作り方と分量を書いています。 出来上がり量をざっくりと12食分…

  • 【減塩】2021年1月2日の減塩食の献立 

    // さて新年二日目のこの日。 手作りおせちをどしどし消費していきます。 朝食 写真が斜めでひどい(´Д⊂ヽ ・お雑煮 塩分1.3g 2021年1月1日の夕食でかに鍋を食べました。 750gのつゆのうち、300gだけを使ったのでまだ残っております。 開封後はその日のうちに使い切るように書いてあるので、はやく使わねば! ということで、お雑煮のつゆとして使いました。 【まとめ買い】かに料理専門店 甲羅本店 かにすきだし ストレート 750g×2個 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net お餅は35g=1単位なので、この丸餅33gは4個食べないとい…

  • 【減塩】2021年1月1日の減塩食の献立 無塩ドットコムさんの塩分配慮おせちを食べました。

    // 2021年元旦。 6歳次女は早起きで、いつも通り6時前に起床(笑) テレビ番組の生放送のご来光を拝んでから、 朝食です。 朝食 夫の実家では、元旦の朝は ゆっくり起きて昼12時前頃から親族が集まりおせちを囲みます。 ushio家の子たちは朝が早いのでいつも通り起き、 12時まで何も食べないで過ごすことがムリなので コンビニに朝食を買いに行っていました。 (夫実家所有の部屋を借りて帰省しているため料理は不可) (1年のはじまりのごはんがコンビニかぁとモヤモヤしつつ) 私の幼少期のお正月の過ごし方(母方の祖母の家)は、 元旦の朝におせちとお雑煮が出てきて 昼すぎまでだらだらと呑み食いを続ける…

  • 「2021年のおせち」作りました。

    // あけましておめでとうございます。 本年も「ゆるい減塩生活をつづるブログ」を宜しくお願い致します。 2021年最初の投稿は、おせち。 2020年12月31日に作ったものです。 転勤族のushio家。 実家から離れて暮らし、 私たち夫婦の地元も別々なので、 例年は年末は私の実家、年始は夫の実家で過ごしていました。 新型コロナ感染症が広まった2020年は、 私の実家の母は肺の病気で在宅酸素療法をしているため年末の帰省は諦め、 夫の実家では年始は10名以上で集まって会食するので 他県から帰省する私たちがその中に入るのは 感染リスクが高いと考え、帰省するのは止めました。 (帰省した場合「会食しない…

  • 【減塩】2020年12月31日の減塩食の献立 

    // 2020年の献立も、これで最後です。 2020年は本当に大変な年でした。 帰省せず、外食せず、毎日毎日ご飯を作り続けました。 家族が健康であるようにと願いながら。 2020年12月31日、 家族そろって食卓を囲むことができた幸せをかみしめています。 私の拙い料理にお付き合いくださった皆様、 本当にありがとうございました。 ************************** 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ202gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小…

  • 【減塩できず】2020年12月30日の減塩食の献立 

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ202gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は95gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2020年12月29日の減塩食の献立 

    // 朝食 ・卵かけごはん 塩分0.43g 卵1個を容器に割り落とし、減塩しょうゆ小さじ1(塩分0.43g)をかけて準備。白米200gを茶わんによそい、各自食べるときによく混ぜていただきます。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.3gと表記されています。 48%減塩 寺岡家の減塩醤油 国産 化学調味料無添加 300ml | 減塩 減塩調味料 塩分カット 減塩食品 減塩食 減塩醤油 減塩しょうゆ 寺岡 醤油 しょうゆ しょう油 調味料 万能調味料 健康 おすすめ ギフト プレゼント 贈答品 お歳暮 お歳暮ギフト お歳暮プレゼント posted with カエレバ …

  • 【減塩】2020年12月28日の減塩食の献立 いつの間にか今年最後のお弁当が終わっていた。

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ222gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は65gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2020年12月27日の減塩食の献立 冬休みの宿題で、長女が夕食をつくる。

    // 朝食 ・白菜の巣ごもり卵 塩分0.67g 白菜241gを油をしいたフライパンで炒め、めんつゆ大さじ1(塩分2.0g)をまわしかけて味をなじませる。3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とし、フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分けたので、1皿あたりの塩分は 2.0g÷3=0.6666…≒0.67g 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は52gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が2.0gと表記されています。 キッコーマン 濃いだし本つゆ(500ml) posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピング 7net ・無…

  • 【減塩】2020年12月26日の減塩食の献立 

    // 夫はひとり実家に帰省中。 (スタッドレスタイヤをとりにいく&お年玉渡す&お墓参りが目的で、会食なし) 夕食だけ準備しておいてほしいということだったので、 この日は夕食の記録だけです。 朝食 外出先で食べたと思います。 朝食 塩分量不明 昼食 外出先で食べたと思います。 昼食 塩分量不明 夕食 ・太刀魚の焼いたもの 塩分0g 太刀魚3切れをグリルで焼きました。 下処理の段階の塩はしていませんし、味付けもしていません。 ただただ焼くだけなのですが、ほんのり塩味がして充分食べれます。 レモンを絞りたい! 太刀魚はあっさりした脂の少ない魚のイメージだったのですが、 意外にも「脂質の多い魚」に分類…

  • 【減塩】2020年12月25日の減塩食の献立 ブロッコリーツリーのリベンジ

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ211gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は53gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2020年12月24日の減塩食の献立 ブロッコリーツリーの失敗を検証する

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ209gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は65gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2020年12月23日の減塩食の献立 

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ207gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は69gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2020年12月22日の減塩食の献立 

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ213gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は70gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2020年12月21日の減塩食の献立 

    // 朝食 ・キャベツの巣ごもり卵 塩分0.47g キャベツ203gを油をしいたフライパンで炒め、3か所くぼみをつくり卵3個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 3皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたトマトの重量は68gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ 醸熟ソース ウスター 500ml posted with カエレバ 楽天市場 Amazon Yahooショッピ…

  • 【減塩】2020年12月20日の減塩食の献立 

    // 朝食 前の日、私と次女は夕食を食べずに寝てしまったので夕食を朝食に。 この日の朝食は、夫と長女の分だけ作りました。 ・もやしの巣ごもり卵 塩分0.47g もやし130gを油をしいたフライパンで炒め、2か所くぼみをつくり卵2個を割り落とす。フタをして卵が好みの固さになるまで加熱。 2皿に取り分け、1皿につきウスターソース小さじ1(塩分0.47g)をかける。 同じ皿に盛りつけたミニトマトの重量は65gでした。 使ったのはこちらの商品。 大さじ1杯15mlあたりの食塩相当量が1.4gと表記されています。 小さじ1杯5mlでは、1.4g÷3=0.46666…≒0.47gと計算しました。 カゴメ …

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