先日の日曜日は 2週間ぶりに晴れ！の予報だったので 海辺の休日〜 着いてみると、予想よりはるかに波が無く 湖状態〜 お仲間としばし歓…
ゆったり流れる日々の中にある小さな幸せスローライフガーデニング愛犬グルメ創作雑貨など多種にわたる
平凡な主婦のモチベーションの維持や心のあり方を いろいろな角度から発信して行きます 全ての原点は家庭のあり方と育児子育てにある 結婚したら専業主婦になりたいと願い 専業主婦でいられる事に感謝を込めて（幸せのお裾分け）と考えて始めました 育児や家族関係で悩んだ時に このブログを観て ほっとしたり安心して頂ければ有り難いと思っています 退屈かもしれないけれど こんなブログも有っていいかなと思っています。
先日の日曜日は 2週間ぶりに晴れ！の予報だったので 海辺の休日〜 着いてみると、予想よりはるかに波が無く 湖状態〜 お仲間としばし歓…
サッパリしたものが食べたむて 思いついたのが（トロタク） 食感が美味しい秘訣ですよね〜 箸休め もずく酢 …
ちょっと前から話題の 蒸しザルを使った料理。 これから、暑くなってくると、煮物を作るのが 酷になってくるので 10分蒸すだけで良い（…
旦那様の友人が 朝採り（トウモロコシ）を大量に届けて下さいました〜 ブランド名は（夏祭り） 大きな箱に13本！立派なトウモロコシ…
ブロ友さんの所で チゲ鍋を見て この時期に辛くて熱い鍋が食べたい！と思い 早速！スンドｳブを作りました！ カプサイシンで 内臓を…
昨夜は、旦那様の好物（ヒレカツ） 肉叩きで筋を叩いたヒレ肉は 柔らかくて美味しい〜 箸休め かぶ＆きゅうりの浅漬け、胡桃豆腐、もず…
日曜日の午後、雨が上ってから 一気に猛暑が押し寄せて来た我が家地方。 流石にランチは サッパリ！冷たい麺類ですね！？ …
先日の日曜日は父の日。 そして、朝から雨。 蒸し蒸し、どんより！梅雨を絵に描いたような空模様。 ブランチをいただきながら 今日は何…
先日の日曜日は父の日。 娘家族が予定があり帰って来られないので ちょっとガッカリ！な旦那様。 前乗りして、土曜日に 二人で美味しい…
甘いものに目がない旦那様なので 父の日には バスクケーキを焼きました〜 生地は バターがたっぷり！ 中のカスタードクリームに…
昨日は鯵の立田揚げで和食。 開いた鯵を 料理酒、醤油、生姜に1時間くらい漬け込んで 片栗粉をまぶして 骨が気にならないように 弱…
新じゃがでポテト＆アンチョビのグラタン！ ベシャメルソースとアンチョビのコラボが 堪りません！ 前菜生ハム＆レッドオニオンのマリネ…
昨日は 鶏もも肉を解凍してあって 何にしようかな？ チキンカチャトラで洋食？ でも、昨日もパンだったので 炊き立てごはんが食べたい…
旦那様とお買い物に行って お肉売り場の前で （最近！ビフカツ）を食べてないな！ ビフカツは、オージービーフでいいよね？ と購入して来…
海の次の日の日曜日は いつも通り早起きして、暑くなる前に まずは、旦那様とお庭のお手入れ。 奥の花壇に植えてある アップルセージやワイ…
先日の土曜日は 久しぶりに海辺の休日〜 ずっと、週末のお天気と波に恵まれず やっと！という感じです。 すっかり！夏色の空！家族連れ…
昨夜のメインは麻婆豆腐。 ワンタンの皮があるので スープはワンタン？と思いましたが ひき肉被りになるので 海老ワンタンにしました〜…
久しぶりにメンチカツ！ たくさん作って冷凍ストックも出来ました〜 前菜 アスパラのポーチドエッグチーズかけ〜 パン2種 ホタテのポ…
昨夜は 北海道のお土産に！と 娘に貰った（干しホタテ）で 炊き込みご飯。 香りが立って、旦那様の大好物です！ 箸休め小松菜とジャコ…
久しぶりに朝からコトコト ミートソース作り！ 半分は冷凍保存して 半分はお茄子があるので ミートグラタンに決定です。 前菜 タコ…
新鮮な真鯛の切り身と 国産（アサリ）を見つけて お夕食は（アクアパッツア）で決まり！ ふわふわの真鯛と アサリのお出汁のマリアージ…
たま〜に食べたくなる肉じゃが！ 牛肉があったので 早速作ってみました〜 箸休め もずく酢 ザーサイ …
スーパーにお買い物に行って 久しぶりに見つけた（骨付き鶏もも肉） 旦那様が（良いね〜）というので 購入して、グリルで焼き上げました…
昨日、6月1日は 結婚記念日。 最初の数十年は 毎年、記念に洋食器やバカラ等を購入して頂いていましたが もう、十分に揃ったので 他…
今日から6月。 そして、今日は結婚記念日。 親兄弟より、一番長く暮らして 一番信頼できる夫婦。 こんな関係があるなんて 若い頃…
今年の 夏のお庭作りのテーマは 涼しげに（White） 大好きな白い小花を基調に、 時々、Green、blue、pink。 あまり…
角煮大根て 圧力鍋でお肉を一度下茹でして 綺麗に流水で洗ってから 再び鍋に大根と一緒に入れて 大根が煮えたら 味付けして、コトコトし…
昨夜は、フワッフワの白身魚のフライ！ お魚よりお肉！の旦那様ですが 塩糖水に浸けることによって 臭みが取れ、フワフワの食感が楽し…
美味しそうな本鮪を見つけて 簡単！漬け丼。 あと、豚汁があれば栄養満点かな？？ 箸休め塩漬けらっきょう …
昨夜は 久しぶりに手作りシュウマイ！ やはり！手作りは美味しい〜 箸休めアカモク 玉蒟蒻 胡桃豆腐 豆…
今週末は両日共曇天！ 波も期待出来ず、 割と、ゆったり！お家時間を過ごせました。 昨日は 旦那様と食料品の買い出し！ まとめ買いです…
昨日は 旦那様とテラスの収納boxの入れ替え。 バーベキューセットやケルヒャーのお掃除グッズ ちびちゃん達のプールグッズ、お洗濯グッ…
今月初めから 屋根＆外壁塗装の工事をした我が家ですが 契約の時に（お茶の用意は？）とお伺いしたら （コロナ禍以降、遠慮しているのでお気遣…
今月のランチ会は 和菓子屋さんが併設するカフェ（あおやカフェ） 店内は明るくて広々！ 何度目かの訪問です。 芝生を敷き詰めた オー…
今年の母の日には 娘家族が1泊2日で帰省してくれました！ 娘家族（ご主人、4歳＆1歳のおまごちゃん2人計4人） キャッキャ！キャ…
昨夜は、久しぶりの（石焼ビビンバ） お焦げのつく石焼は 香ばしくて美味しい〜 箸休め ブロッコリーの明太マヨソース …
昨日の我が家地方は真夏日。 前々日の20度から一気に12〜3℃上昇 この寒暖差が地味に応えます！ こんな日は、入浴後 入念…
先週末の土、日に 娘家族が帰省しました〜 先月は、都内でお泊まりだったから 我が家に来たのは2〜3ヶ月ぶりです！ 土曜日は Kateちゃ…
昨日はオウチゴトが立て込んで 朝からバタバタ！ 朝の8時には植木屋さんが来て お庭の（ドラセナ）の木の植え替え。 その後、命日だった…
鰹が美味しい季節ですね〜 この時期の鰹はさっぱり！ 玉ねぎおろしポン酢でいただきました〜 箸休め ウニ豆腐 …
ご近所さんに 丁寧に皮を剥いた 大量の里芋をいただいて 何を作ろう？？ 煮物？汁物？ でも大量に頂いたので、明太コロッケに決定！ …
昨日は 外壁工事で端に寄せたプランター等の 整理と植え替え！ もう、パンジーやビオラの季節は終わりなので 夏のお花に植え替え。…
昨夜は和食。 和食のメニューって 本当にバラエティに富んでいて 飽きない！ 訪日外国人の方達もその多様性に驚き 定食屋さんとか居…
連休中に読み終えた本が2冊。 本屋大賞にノミネートされた作家さん 鎌倉うずまき案内所 青山 美智子著 初めて読む作家さんですが…
昨夜のおうちごはんは（煮込みハンバーグ） 旦那様の大好物です！ アミューズ リコッタチーズ＆生ハム レタス＆トマトのオニオンスー…
昨夜は 春巻きを2袋仕込んで 残った分は冷凍保存！ たけのこ、ニラ、椎茸、豚ロース肉で作る 手作り春巻きは、唯一無二の美味しさ〜…
都内に通勤、通学している人も多く ベッドタウンとも言える旦那様が生まれ育った街。 我が家の敷地は70坪位？！ 二人で間取りを考えた…
久しぶりに（シメサバ）が食べたくて 思いついたのは（バッテラ） ついでに、ネギトロ巻きもね！ 箸休めキュウリ＆ワカメの酢の物 …
今年のゴールデンウイーク中 5月3日〜5日までは 好天に恵まれましたが 何となく海風が涼しく感じ、ずっと パーカーやウインブレが必要だっ…
いつものように、 ゴールデンウイーク後半は海辺の休日。 3日〜6日まで3泊4日のプチ旅行です。 いつものホテルで朝食バイキングだけ…
連休後半(5/3~6)は 3泊4日で、ずっと海辺の休日でした！ 雨の最終日でしたが 4日ぶりのおうちごはんは （すき焼き） お出…
昨夜は 冷蔵庫の在庫整理！ 地味な食卓になりました〜 小鉢を並べて 姫川の梅和え キムチ 蒲鉾入り…
先週の日曜日は海辺の休日。 お仲間からの情報で 灯台ポイントは波が無い！とあり 大洗方面に行こうかと迷いましたが 潮干狩りシーズンと …
昨夜は 冷蔵庫整理の日。 冷凍室に少しずつ残っていた食材を 調理しました〜 箸休め辛子菜の漬物 茗…
昨夜は、洋食。 ポークピカタをソテーして 海老のビュスクスープ！ 濃厚なスープが堪りません！ 前菜リコッタチーズ、キイウイ、生ハムの…
娘が幼稚園の時からのママ友と 久しぶりのランチ！ 長〜く続いている、大切な友人です。 ランチでお邪魔したのは 日本料理（離宮）さ…
インターネットの調子が悪くて 画像を貼れてなかったのに アップしてしまいました！ 業者の方に来て頂いて修理。 やっと！繋がるように…
既に、先週末から ゴールデンウイークに突入している方もいるのですよね？ そんな最中 今日で4月も終わりです。 まだまだ、寒暖の差も…
昨夜も和食。 季節の変わり目で、体調を維持したいときは 和食に限ります！ 箸休め ホタルイカ入りもずく酢 …
昨夜は 走りの茄子で（トマトグラタン） お茄子も旬になると どんどん出来上がり 食べるのが忙しくなる 夏野菜ですね！ 前菜 …
お庭の鉢植えの（モッコウバラ）が満開！温かい日が続いたせいか？蕾を見つけてから、あっという間に満開！ミニバラよりもっと小さな愛らしい…
お庭の花壇のお花が開花。 昨年、お花が終わった後 剪定してキレイに刈り込んでおいた ローダンセマムのお花が 開花しました！ 蕾もいっぱ…
今月は ランチ仲間の一人のお誕生月！ 今年も、我が家にお招きして ランチパーティー！ いつも、とっても喜んでくださるのでありがたい…
まずは1日目の（トラットリア フィラーレ）のお夕食の映像。 ナフキンがオシャレにセットされていました！ 前菜鰹のカルパッチョ ポテトサ…
旦那様が旅行中に 娘＆お孫ちゃんと一緒に 都内でプチ旅行気分！ 娘のご主人は仕事なので女子会です。 まだまだ、お孫ちゃん達は幼いので…
今年も、ご近所さんが 大量に（たけのこ）を持って来てくださって ありがたく、季節の味覚を堪能出来ました！ 大2本、中1本、小2本。…
昨夜は 暫くぶりに（ボルシチ） 大好きなのに どうもその存在を忘れてしまいます！ 前菜 エビ、ムニトマト、長ネギのアヒージョ パン3種 牛…
昨日は週末でお出掛けしていたのですが いつの間にか 街路樹の（ハナミズキ）や（サツキ）が満開！ お庭の（モッコウバラ）も一気に咲き…
下茹でした牛すじで ビーフシチュー 焦がし玉ねぎが美味しい秘訣ですね〜 アミューズ大好きなリコッタチーズ＆生ハム、キイウイのカクテル…
昨夜は 旦那様のリクエスト！（ホタテフライ） だけじゃ足りない？と思い アジフライも一緒にね！ 塩糖水に浸けておいた鯵は フワッフ…
昨夜は、久しぶりに酢豚。 ちょっと酸っぱい感じが 旦那様は苦手らしいので、あまり作らないのですが たまにはね！ 箸休めもずく酢 …
昨夜は 旦那様の大好きなとんかつ！ そして、箸休めに マカロニサラダは外せません！ 箸休めめかぶ …
圧力鍋にワイン、生姜、ニンニク、長ネギ等を入れ とろとろに煮込んで 一晩おいて、上に固まった脂を取り除いてから グリルで表面に焦…
昨夜は久しぶりに青椒肉絲。 残ってしまう？と思いながら多めに作りましたが 完食でした〜 箸休め ホタルイカ＆もずく酢 …
頂き物の苺（とちあいか） どうやって食べようか？と迷って 旦那様の好きな（トライフルケーキ）を作りました〜 以前に作った時に好評だ…
いつもの小山牛の ザブトンステーキ！ 赤身で柔らかくて 風味豊か！ とっても美味しいステーキに 旦那様はニコニコでした〜 前菜ホ…
咲き初めの時にアップした リビングのジャスミンの花。 今！まさに満開！ 小さなお花からは想像もつかない！ 力強い！芳しい香りでリビン…
先週は、お天気予報を見て 土曜日に海に行って来ました！ 車窓から見える桜は満開！ 日差しも柔らかく、やっと！春〜という感じです。 風 …
表面はサクッ！ 中は、香ばしくてしっとりの焼き菓子。 フィナンシェでもなく マドレーヌでもないんだけれど 家族や友人から大人気です！…
昨夜は 採れたてワカメ たっぷりのお味噌汁を作ろう！と思って 浮かんだメニューは巻き寿司。 箸休めメカブ …
久しぶりに、おうちカレー！ 海に行った時に 美味しいインドカレーのお店に行くようになってから おうちカレーはあまり作らなくなって…
豆板醤＆山椒を効かせて ピリ辛！麻婆豆腐。 ご飯のお供に最適です！ 箸休めシュウマイ もずく酢 餃子スー…
今週は、冷たい雨が続いて 気温も低く寒い！寒い！ お彼岸を過ぎても こんなに寒い日が続くって やはり！異常かも？！ そんな昨夜は（お…
ちょっと、大振りのヤリイカをポワレして 昨夜はイタリアン！ バジルトマトソースが美味しくて ワインが進むおうちごはんになりました〜 …
日曜日に採ってきたハマグリが 少し残っていたので 昨夜は天ぷら！ ハマグリを開いて、身を取り出し 2個ずつ串に刺して おうちにあったお…
昨日は、採れたて蛤の お夕食の映像だったので 今日は、その他色々！ この日のテイクアウトの朝食は 自家製ハンバーグが入ったチーズバ…
昨日は海辺の休日。 大潮で風も悪い為 いつもの灯台ポイントではなく 少し南下して 昨日は、大貫ポイントに行って来ました！ 着いてみ…
立派な株の舞茸。 何を作ろうかと考え 旦那様の好きな 舞茸の天ぷらにしてみましたが 大量に出来上がってしまったので一品入魂！ 箸…
夕方から、急に冷え込んできた 昨夜は簡単！豚しゃぶ！ 材料を並べるだけですが いつ食べても美味しいんだな〜 箸休めホタルイカ …
久しぶりに手作り餃子。 3袋、60個！一気に包んで 40個はバラバラに冷凍し、固まったら ジップロックにまとめて冷凍保存。 今回の具は…
ワカメが元気に育ち 旬を迎えています。 海友さんが下さった1m超えの立派な 採れたてワカメ1本！ 根本はメカブ さっと湯がいて、ブレ…
先日の日曜日は 3週間ぶり？の海辺の休日。 ずっと、週末は雪だったり、雨だったり 風が強かったりで海はお休み。 久しぶりの日曜日は、…
我が家の近くの公園で 絶賛！（桃祭り）開催中！ 娘が幼い頃は、家族でよく行った場所ですが 成長してからは めっきり足が遠のき ワンち…
久しぶりにパイ包み！ たまには、ちょっと手の込んだお料理もね。 前菜カプレーゼコストコの（アボカド）は、やはり！美味しい！ パン2…
先日、コストコにお買い物！ いつも購入している商品の買い足しをメインに 3ヶ月に2回位の頻度で通っています。 オーガニックの蜂蜜やエ…
昨夜は、ちょっと肌寒かったので 中華塩出汁で鶏団子鍋。 つくねの種がたくさんできてしまったので 序でに、つくね！ 山芋を入れて …
昨夜はテレビでサッカー観戦！ 無事に2−0で快勝し 最速でwカップ出場を決めました！ 選手達は最速とかどうでも良くて wカップで優勝…
昨日の我が家地方は お天気予報に反して、未明から雪。 朝の通勤時間頃には本降りになって（積もるほどではない） みぞれ〜雨へと変わり午後…
お誕生日には いつものお気に入りのお店 天ぷら（味覚）さんに行ってきました！ ケーキと同じで お誕生日にはキッチンはお休みしたいで…
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先日の日曜日は 2週間ぶりに晴れ！の予報だったので 海辺の休日〜 着いてみると、予想よりはるかに波が無く 湖状態〜 お仲間としばし歓…
サッパリしたものが食べたむて 思いついたのが（トロタク） 食感が美味しい秘訣ですよね〜 箸休め もずく酢 …
ちょっと前から話題の 蒸しザルを使った料理。 これから、暑くなってくると、煮物を作るのが 酷になってくるので 10分蒸すだけで良い（…
旦那様の友人が 朝採り（トウモロコシ）を大量に届けて下さいました〜 ブランド名は（夏祭り） 大きな箱に13本！立派なトウモロコシ…
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昨夜は、旦那様の好物（ヒレカツ） 肉叩きで筋を叩いたヒレ肉は 柔らかくて美味しい〜 箸休め かぶ＆きゅうりの浅漬け、胡桃豆腐、もず…
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先日の日曜日は父の日。 そして、朝から雨。 蒸し蒸し、どんより！梅雨を絵に描いたような空模様。 ブランチをいただきながら 今日は何…
先日の日曜日は父の日。 娘家族が予定があり帰って来られないので ちょっとガッカリ！な旦那様。 前乗りして、土曜日に 二人で美味しい…
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新じゃがでポテト＆アンチョビのグラタン！ ベシャメルソースとアンチョビのコラボが 堪りません！ 前菜生ハム＆レッドオニオンのマリネ…
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先日の土曜日は 久しぶりに海辺の休日〜 ずっと、週末のお天気と波に恵まれず やっと！という感じです。 すっかり！夏色の空！家族連れ…
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久しぶりにメンチカツ！ たくさん作って冷凍ストックも出来ました〜 前菜 アスパラのポーチドエッグチーズかけ〜 パン2種 ホタテのポ…
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久しぶりに朝からコトコト ミートソース作り！ 半分は冷凍保存して 半分はお茄子があるので ミートグラタンに決定です。 前菜 タコ…
今日のお花 （イソトマ）ブルー去年の種が落ちて、たくさん！新芽を出しました〜小さな花がたわわに咲く感じがカワイイ！ 今月のランチ…
お天気予報が悪かったり 風が悪かったりと 海に行かない休日が続き その間は、旦那様は床のDIYをしてくれて 先週末は やっと！3〜…
今日のお花（カリブラコア） 優しいクリーム色！ 生地の収納の引き出しを整理していて 涼しげなブルーのドット生地発見！ kate…
今日のお花（サンパラソル） 今年も白いお花。フェンスに蔓が巻きついて賑やかになっていきます。 お出かけした日は簡単ご飯！ 牛の…
今日のお花（カリブラコア）花付きが良くて、長持ち！夏のお庭には欠かせません！ 先日のゴーヤチャンプルーで 1/2のゴーヤが残っ…
今日のお花（アリッサム） お花は白が好きだな〜夏のお庭が涼しそうになる？！ 昨夜は 珍しい？生の（クラゲ）を見つけて 前菜にして…
今日のお花（サンクエール）ま〜るいフォルムが可愛い！これから、どんどん増えていくのかな？！ 週末に2週に分けてリビングのDIY 1週…
今日のお花（ネモフィラ） 今年も、元気に開花！この色が、なんとも言えない色合いで大好き！ 昨日は、父の命日。 毎年のことですが…
週末に二人で 隣町までお買い物に行って 父の日のプレゼント等を探して 3〜4箇所の路面店を回っていたら あっという間に夕方…
昨日は父の日。 娘のパパとして、申し分ない旦那様に ご褒美ステーキ！ お肉屋さんで 常陸牛のヒレ＆シャトーブリアンを購入して来ました。 …
久しぶりに キャベツたっぷり！生姜焼き。 タレが染みたキャベツは絶品！ 箸休め イカ納豆 もずく酢 …
朝採れの新鮮なカツオの柵を見つけて 迷わず購入して来ました。 この時期のカツオって 本当に美味しいですよね！？ 早速！荒塩を振って キ…
旦那様の好きなメンチカツ！ ビーフ100％玉ねぎたっぷり！ とってもジューシーに仕上がりました〜 前菜 ホタテのマリネ ブロッコリ…
昨夜は、アルモンデ 和食ご飯。 焼き魚が食べたかった〜 箸休め ひじきの炊き合わせ もずく酢 くるみ豆腐 鯖一夜…
懇意にしていた叔母（父の妹）が 転倒の末の乖離骨折で 1年半くらい前に 老人介護施設に入所しました。 折しも、コロナ禍で、面会は出来…
娘の幼馴染のママ友とランチ！ 今回は我が家にいらして下さるとのことなので ランチのリクエストを聞いたら 気になっていた広東料理（田田）→…
海友さんに頂いた バングラディッシュの友人が焼いたパン！ 中にピリ辛に炒めた玉ねぎが入っているらしい。 折角の美味しいパンは ワインと…
栄養たっぷりの（ゴーヤ）が 出回り始めましたね？！ 早速！購入してきて まずは（ゴーヤチャンプルー） 一品入魂！ 箸休め 練り雲丹、…
大好きな、西京みそ漬の銀ダラ。 こちらも（森寅）さんの手作り品です。 箸休めたまご豆腐 きゅうり＆タコ…
今週は雷雨で始まって 梅雨の末期のようなお天気が続きましたが 日中は比較的気持ちのいい陽気。 お洗濯物も 連日！カラカラに乾き…
