2022年から漬け始めた自家製梅干し。今年もその時期は来ました。いつも生協でお取り寄せしていた梅ですが、今年はスーパーで買ってみた。初めて小梅。青梅が多く混じってたので買ってきてから数日、追熟します。なんか果物として甘そうだけど、たぶん甘くない。水洗いしてヘタを爪楊枝などでポロリする。ポロリしてからじゃなく、取る前に水洗いするのが重要という。（ところにより違うこと書いてある）水気は一粒ずつ拭く。大粒の...
「PROVETTO Spumante Bianco Brut（プロヴェット スプマンテ ビアンコ ブリュット）」12本入り買ったらおまけでら
★本日の空き瓶★ぷろヴぇっと すぷまんて びあんこ ぶりゅっと添加物 炭酸ガス・酸味料・酸化防止剤（亜硫酸塩、V.C）・保存料（ソルビン酸K）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 10.5%原産国名 スペイン白ワインだけ12本入ったセットを買ったところ、2本おまけについてきたうちの1本。おまけじゃなくて14本入りのワインを買ったとしたら、1本500円台で買えた計算です。送料含め、なので安い！10月から...
戦闘糧食「さばトマト煮」の続き。一緒に入ってたドライカレーのお味は
先日開封した戦闘糧食「さばトマト煮」。さばトマト煮のほかに、白ごはんとドライカレーがセットされていました。さばトマトと白ごはんを一緒に食べたので、今回は単独のドライカレーです。ドライカレーちょこっと剥がしてレンチンしたら、本格的にフタが燃える。ふたの裏側が銀色だったので、燃えるかな？あっため終わるまでがんばれるかな？と粘ったけど、レンジの中でめらめら火が立った。諦めて取り出したけどまだカチカチだっ...
「SACCO PIEMONTE DOLCETTO（サッコ ピエモンテ ドルチェット）2021」甘いの？甘くないの？でひやひやしたワイン
★本日の空き瓶★さっこ ぴえもんて どるちぇっと添加物 安定剤（アカシア）・酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750ml原産国名 イタリア「DOLCE（ドルチェ）」という名がつくワインは甘いので、これはどうなの？と心配したワイン。「DOLCETTO（ドルチェット）」という名前が入っているワインなのでね。何しろこの日は煮込みハンバーグ。甘いワインだと困るんだよ！度数などを確認した限りでは大丈夫...
不定期登場戦闘糧食。今回は「さばトマト煮」ですよ。今度こそおいしいの？
戦闘糧食Ⅱ型 さばトマト煮転売禁止やぞ！小銭稼ぎで仕事を失うことがないようにね★今までいくつか食べてきた戦闘糧食シリーズ。今回はさばトマト煮です。まずく作るのは難しい料理の一つであると思うので、期待したいところだけれど…今回のセットはおかずひとつにご飯ふたつ。ドライカレードライカレーなんてこじゃれたものが出てくることがあるのね。洋ご飯と洋おかずの組み合わせはいいのではないでしょうか。おなじみ白飯さば...
「DOMINIO DEL DERRAMADOR CAVA BRUT(ドミニオ デル デラマドール カヴァ ブリュット)」シュワシュワはお腹が膨れそうだけど
★本日の空き瓶★どみにお でる でらまどーる かヴぁ ぶりゅっと原産国名 スペイン内容量 750mlアルコール分 11.5％添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・炭酸ガス含有輸入者及び引取先 株式会社ソーサカクヤスかどこかでセットで買った1本。何もかも在庫がピンチなのに、セールのタイミングを逃し注文しそびれまくっている。だから毎回、一度に発注するときの本数が多くなってしまうのだけど…今日の時点で、ワイン（果実酒）の...
実家からも義実家からも、同じような時期に送られてくるぶどう。同じような時期になるのは採れるシーズンが同じなので仕方あるまい。1箱で2㎏だと、4、5房くらい立派なものが入ってるんですよーーー贈答用は粒がでかくて1房も立派なサイズ！ぶどう好きを公言しているので、大変うれしい贈り物なのですが、ひとりの時にそれが2セット届くと結構忙しい。傷む前に食べきるのが忙しい。でも凍らせるのはなんかイヤ。健康な時には1日に...
★本日の空き缶★げんてい きりん ほんしぼり ふゆかん原材料 グレープフルーツ（イスラエル・南アフリカ・その他）・ゆず・レモン・すだち・かぼす・ウォツカ/炭酸アルコール分 5％内容量 350ml麒麟麦酒株式会社果汁11％香料・酸味料・糖類無添加果汁とお酒（ウオツカ）、そして炭酸だけという「本搾り」シリーズ。甘すぎずすっきりしてておいしい。定番のレモンとかオレンジとかグレープフルーツのほかに、このように期間限...
「ズーラシア」という、横浜にある市営の動物園の友の会に突如入ったので、年間13回一家総出でタダで入園できます。1年間の真ん中くらいで加入したので、だいたい半年くらいで13回行かないといけない。イベントはほぼ土日 私が行くのはすいてる平日今回は10月のノルマです。来月から月に2回行かないと、残りのノルマこなせない。しかし毎月行きはじめて3回目だけど、それでも1回で全部見回りきれない。まあのんびり14時過ぎに参...
「PINHO REAL VINHO VERDE（ピニョ レアル ヴィーニョ ヴェルデ）」えー？と思ったけれどでもうまい。
★本日の空き瓶★ぴにょ れある ヴぃーにょ ヴぇるで添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩・V.C）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 9.5％原産国名 ポルトガルセットで買ったうちの1本だと思うけれど、ワインボトルとしては珍しめの青。ワインボトルは濃い緑が圧倒的に多くて、あとは白ワインだと透明なのもポピュラーです。この「ピニョ・レアル」は度数は10％ないので、甘めなのかな～と思っていたのですが…...
先日のイベントで手に入れた戦利品。もみじ饅頭セット賞味期限も近づいてきたので、そろそろ開封することにする。ひとりで消費しないといけないので、計画的に。数あるもみじ饅頭屋の中で、今回はやまだ屋というブランドです。バーーーーン想像よりたくさん入ってた。いろいろ種類がある中で、今回のセットには基本のもみじ饅頭と、桐葉菓というお菓子が入っていた。パンフレットの一番左と一番右上。基本もみじそうそう、このグレ...
「TERRAS DO LITORAL vinho branco（テラス・ド・リトラル ブランコ）」そうこうしているうちにまた在庫が尽きた
★本日の空き瓶★てらす・ど・りとらる ぶらんこ添加物 安定剤（アカシア・CMC）・酸味料・酸化防止剤（亜硫酸塩・V.C）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.5%原産国名 ポルトガルセールを狙って注文しよう…注文しなきゃ…在庫カウントダウンが始まってしまったのでそう思っていたのですが、いつの間にかセール終わってた。2回くらい逃してた。というわけで現在、冷やしていない白の在庫は無くなった。...
ハヤシハンバーグの戦闘糧食のつづき。もうひとつのおかず「あぶり焼きチキン」
「ハヤシハンバーグ」のセットに含まれていたもうひとつのおかず、「あぶり焼きチキン」。明らかにおいしくなさそうなので先にハンバーグを食べたのですが、どっちみち賞味期限は切れる直前だったので順番が来た。ちなみにこれはセブンのコールスローなんだけど買ってきてから玄関に置きっぱなしにして、気づいたら6時間経過してたやつ。真夏日。昼から夜まで。大丈夫かな？ダメかな？と思いつつサイドメニューに。（冷やしなおし...
梨梅酒「朝倉の梨、はじめました。」日本は亜熱帯になってしまうのか
★本日の空き瓶★あさくらのなし、はじめました。原材料名 梨果汁（福岡県朝倉産）・麦焼酎・梅原酒・糖類/酸味料・香料アルコール分 7%内容量 500ml製造者 株式会社 篠崎果汁40%いつ買ったか分からないけれど、ほかのリキュール類と一緒にずーーーっと冷蔵庫に入ってました。リキュールは冷やして飲んだほうがおいしいので、念のためいつでも飲めるように準備はしている。缶チューハイとかは氷入れれば平気なので、冷やしてな...
不定期登場戦闘糧食シリーズ。転売禁止だぞ！とりあえず今まで食べてきて、おかわりしたいほどおいしいと思うものは、ない。しいて言えばパックご飯。これも市販のと同じ味、というだけであります。今回は見にくいながらも「ハヤシハンバーグ」って書いてある。前「かつおカレー煮」を食べたときは、パックご飯がふたつ入っててびっくりしたものだけれど。今回もぶあついのでそうかもしれない。ハヤシハンバーグと白飯と白飯と、あ...
「MOON SOON CABERNET SAUVIGNON/CARMENERE（モーンスーン カベルネソーヴィニヨン カルメネーレ）2022」知らなかったけど数年前から出回っていたようです
★本日の空き瓶★もーんすーん かべるねそーヴぃによん かるめねーれ内容量 750mlアルコール分 13％輸入者 ネスコジャパン(株)添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）マウレ・ヴァレー16-18℃（適飲温度）カベルネソーヴィニヨン種・カルメネーレ種ミディアムボディ生産拠点のマウレ・ヴァレーは、アンデス山脈と太平洋に囲まれたチリ最大のワイン産地。ぜいたくにも手摘みで収穫された葡萄のみを使用。カベルネとカルメネーレが奏でる...
「TRIBU MALBEC（トリヴェント トリブ マルベック）」赤も大丈夫でした
★本日の空き瓶★とりヴぇんと とりぶ まるべっく添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（アラビアガム）輸入者及び引取先 三菱食品株式会社内容量 750mlアルコール分 12.5％原産国名 アルゼンチンブラックチェリーやプラムのコンポートを思わせる香り、まろやかなタンニンが心地よい味わいのワインです。ミディアムボディ飲み頃：15～18℃（ボトルラベルより）日本を負かしてベスト8に進出したアルゼンチン。その国のワイン...
コロナ前は年一で開催されていた、大学のゼミの総会的な集まり。コロナの足音が迫ってから中止となり、今年4年ぶりに再開されました！なにしろ出席者のうち、私が若い方から数えて3人目になるくらいなので、リスクのあるほぼ高齢者の集まり。訃報があったり大病したり大けがしたり、4年間出歩かなくてもいろいろあったようです。私が若いモノ扱いされる唯一の集まりずーっと前は立食だったことが多かったけれど、コロナ前10年以上...
★本日の空き缶★あさひ れっどあい原材料 麦芽・麦芽エキス・ホップ・大麦・米・コーンスターチ・糖類・トマト果汁（ポルトガル製造）・レモン果汁・酵母エキス・大豆たんぱく/香料・酸味料・野菜色素・カラメル色素・調味料（アミノ酸）内容量 350ml麦芽使用率25%未満アルコール分 3%製造者 アサヒビール株式会社トマト果汁20％度数3％しかないので迷ったけど買ってみる。カゴメトマト1個分の果汁を使用しているようです。昔...
やまキンパキンパ好きだけど、近隣の店舗ではいつも手に入るというわけではないので、ネット通販でストックしています。これは、「アゴラキッチン」という山口のお店で作られたものの詰め合わせを買ったうちの一つ。この時点でもうひとつ無い今回の「やまキンパ」を消費したら残りあとひとつ。ひと箱で466kcal少なく見えるけど径が大きいので満足感ありバラシて1個ずつ並べなきゃいけないのに、どうしても1か所外れない。仕方ない...
「INDOMITA SAUVIGNON BLANC（インドミタ ソーヴィニョン・ブラン）2022」飲んだか 飲んでないか
★本日の空き瓶★いんどみた そーヴぃによん・ぶらん添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（CMC）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.5%原産国名 チリぐるぐるラベルはインパクトがあるので、飲んだのは間違いようがない。問題は種別です。過去記事を探ってみると、「インドミタ」は3回アップしている。そのうち最初のインドミタは、今回のインドミタの仲間なのかどうなのか。正直疑わしい。最初のイ...
ちょっと前の「夢庵」昼呑みの写真が出てきたので、もったいないので使う。以前もそんなこと言ってた。水なすとアジフライ水なす切りたてでシャキッとして、さっぱり浅漬けでおいしかった。しかし大きいの1本分？家族が「生のなすは…」とか言って非協力的だったので、ほぼ一人で食べきる。そのせいでお腹いっぱいになるのが早すぎた。アジフライとげそ揚げアジフライにはタルタルとかおろしとか、いろいろついてきてた。マヨはげそ...
タカラ「宝焼酎のやわらか お茶割り」焼酎の緑茶割りなんて家でできるけれど
★本日の空き缶★たからしょうちゅうのやわらか おちゃわり原材料名 焼酎（国内製造）・緑茶（一番緑茶20％）/ビタミンC内容量 335ml販売者 宝酒造株式会社アルコール分 4%香料・着色料不使用糖質0・プリン体0焼酎のお茶割りなんて家でできるので、近年ほとんど買っていませんでした。しかも今回のこれ、アルコール分が4％しかないし。家で作れば最低5％、手が滑って15％くらいなど、濃度も自由自在。それなのについ買ってみち...
近所のジョリーパスタで以前、「うにぼなーら」というウニのカルボナーラが定番メニューであった気がしたんだけど、近年なくなってしまいました。その代わりときどき「うにフェア」などをやっていたのですが、直近のうにフェアはなんか違った。そもそも冷たいパスタは夏でも食べる気がしないんだけど、そのときは冷たいメニューしかなく…いつかやったらその時… と思っていたら、最近店の外に「うにぼなーら」ののぼりが！昼呑みが...
「石鎚 無濾過 純米」 手作業で造られるという愛媛のお酒です。
★本日の空き瓶★いしづち むろか じゅんまい原材料 米（国産）・米麹（国産米）使用原料米 愛媛県産松山三井 100%精米歩合 60%日本酒度 ＋3.0酸度 1.6使用酵母 自家培養酵母醸造年度 令和 4BYアルコール分 16度製造者 石鎚酒造株式会社お米の旨味をそのままに透明感のある芳香味豊かな純米酒（ボトルラベルより）家族が中四国に帰省した時などに、地元のスーパーで売っているようなものを買って帰らせています。「おみ...
「森のおつまみキノコッチ しいたけ」国産シイタケを使っているスナック
森のおつまみキノコッチ しいたけほかのきのことセットでおためし購入。ポテチよりヘルシーそうじゃん？加工品に使われるシイタケって中国産のが多いけど、このスナックは安心の国産シイタケ。今気づいたけど、乳酸菌も入ってるらしい。ひとふくろ197kcalきのこにしては意外とカロリーある？と思ったら、原材料に油が入ってるので、揚げているのかもしれない。炊き込みご飯などに入っているような形状今までにもシイタケスナック...
★本日の空き瓶★ふれっしゅれもねーどうめしゅ原材料名 本格焼酎（国内製造）・蜂蜜・レモン果汁・梅果汁アルコール分 7度内容量 500ml製造者 研醸株式会社「全国梅酒品評会in2015・2018・2019」柑橘系ブレンド梅酒部門にて3度の金賞受賞し、梅酒殿堂入した人気の「レモネード梅酒」を、さらに飲み易くすっきりとした味わいにしてお届けいたします。そのまま冷やしてストレートでも、また氷を浮かべてロック等様々な飲み方でお...
業務スーパーで買った「ハラペーニョ ナチョスライス」 すでに過去も載っけてたわ
家庭菜園で栽培したいくらいだけれど、残念ながらいつも苗を買う農協には出てこない。スーパーの野菜コーナーでも見かけない。なので加工品を購入するしかないのですが、うちの近所だとほぼ見かけない。それがハラペーニョ。ソースなら手に入りやすいけれど、タバスコよりパンチが弱いしハラペーニョらしさがあんまり出ていない気がする。これが生ハラペーニョ＆生ハバネロだ！んでこれが生ハラペーニョから作ったハラペーニョの酢...
気付けば割と長く睡眠障害を患っているのですが、基本的に睡眠薬は使わない。去年は寝れなすぎて初めて薬を処方されたけど、それでも使っても週3までと決めてました。クセになって、無いと寝られない状態になるのは避けたい。そもそも毎晩晩酌したいので、酒に睡眠薬は基本的にダメというのもある。それでも「これしか楽しみがないので」とゴリ押したら、酒飲んで3時間くらいあければまあ…と、薬剤師にも医者にも確認したのでそん...
「CAVA Heretat El Padruell BRUT NATURE（カバ・エレタット・エル・パドゥルエル・ブリュット・ナチュレ）」以前はよく見かけていたけれど
★本日の空き瓶★かば・えれたっと・える・ぱどぅるえる・ぶりゅっと・なちゅれ内容量 750mlアルコール分 11.5%添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩・ビタミンC）原産国名 スペイン輸入者及び引取先 兼松株式会社ちょっと前まで月に1本くらい飲み続けていたようなスパークリングワイン。今回冷蔵庫から引っ張り出して、久しぶりだな～～～と振り返ると、最後に飲んだのはえ？もう？、の2年前。前はカクヤスの実店舗でよく買っていたス...
「MARQUÉS DELA HERRADURA WHITE WINE VERDEJO（マルケス・デ・ラ・エラドゥーラ ベルデホ）」振り返るといろいろ飲んでる
★本日の空き瓶★まるけす・で・ら・えらどぅーら べるでほ添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 13%原産国名 スペイン幸運の馬蹄形が目立つラベルの「マルケス・デ・ラ・エラドゥーラ」。ラベルは覚えているんだけど、種類はこれは…飲んだやつだっけ…？といつも思うシリーズ。安ワインセットを買うと高確率で遭遇します。ちゃんと調べたことないけど、種類がいろいろありそう...
先月も行ったばかりですが、またよこはま動物園ズーラシアに行ってきました。これから3月までに、のこり合計11回行かないといけないから。動物園の友の会に入っちゃったから。計算上月に1回は必須。「友の会」とはオトクな制度で、ひと家族5000円で年12回無料で入園できます。あと友の会だけのイベントに招待されたり、会員誌がもらえたり。ズーラシアの年間パスポートは2000円なので、ひと家族二人までならそっちの方がお買い得。...
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2022年から漬け始めた自家製梅干し。今年もその時期は来ました。いつも生協でお取り寄せしていた梅ですが、今年はスーパーで買ってみた。初めて小梅。青梅が多く混じってたので買ってきてから数日、追熟します。なんか果物として甘そうだけど、たぶん甘くない。水洗いしてヘタを爪楊枝などでポロリする。ポロリしてからじゃなく、取る前に水洗いするのが重要という。（ところにより違うこと書いてある）水気は一粒ずつ拭く。大粒の...
★本日の空き缶★ぎんざらいおん びやほーる すぺしゃる原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））・ホップアルコール分 5.5%内容量 350ml製造者 サッポロビール株式会社あのビヤホールの生で、乾杯！日本最古のビヤホール「銀座ライオン」監修。ビヤホールで飲む、生ビールの美味しさを徹底的に追求し、ほのかな香ばしさと、ほどよい苦みの絶妙なバランス、飲み飽きることのない旨さをお楽しみください。（缶ボディよ...
今年初めてやってみたメロン。ちびっこいのが1個できて、見守っていたんだけどある日突然堕つ。こんなチビいのはまだフルーツになってないでしょ？ウリでしょ？と思って、漬物にしてみました。自家製きゅうり（通常よりやや太タイプ）とおつとめ品かぶで皮剥いてカットしてるとき、意外とメロンになってた。甘い香りがしたので、端っこ食べてみたら甘い！だからもっとポリポリしたものができると思ってたけど、皮の近くのメロン、...
★本日の空き瓶★ぺなそる しゃるどね添加物 酸味料・酸化防止剤（V.C・亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12%原産国名 スペイン先日ペナソルの品種違いをアップしたばかりですが、連続してペナソルです。適当に箱から取り出して適当に冷蔵庫で冷やし、適当に引っ張り出しているので偶然です。選んでないです。今回買った箱の中にはペナソルシリーズが数本詰まっているもよう。まだ入ってるか...
漬け始めたらなんとなく毎年やめられなくなったのが、らっきょうと梅干し。さらに毎年余計なことに手を広げて、6月7月はいそがしい。今年もらっきょを漬けました。今年は鳴門のらっきょ。鳥取らっきょの前に、ちょっとだけ発売される鳴門らっきょ。最初は酢・砂糖・塩・唐辛子と原料揃えてつけ汁作ってたけど、ここ数年はらっきょう酢でラクラクす。らっきょもらっきょう酢も生協の「おうちコープ」仕入れです。つけ汁はちゃんとピ...
★本日の空き瓶★ぺなそる そーヴぃによんぶらん添加物 酸味料・酸化防止剤（V.C・亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12%原産国名 スペインこのシリーズは絶対呑んでるので、あとはぶどう品種がなんだったか。まるっきり同じのなら、基本データ丸コピできるので楽。まるっきり同じのでも、リニューアルしたりして書いてあることが違ったりもするものですが。で、この「ペナソル ソーヴィニヨ...
初めて栽培した時はビギナーズラックで、迷惑なくらい山盛り採れたけど、ここ数年MAXで3本という不作が続いていたキュウリ。今まで無秩序に、フェンス伝いにのびるに任せていたけれど、今年は支柱を立てて上へ上へ方式に変えてみました。ポツポツと採れはじめ、呪いの3本は超え…ぶら～～～ん とにかく葉っぱが例年と違い元気で大きいその後1本づつ採れたり採れなかったりしていたけれど、気づいたらすずなり状態になってるの発見...
★本日の空き缶★れおびーる原材料名 麦芽・ホップ・米・糖類アルコール分 5%純アルコールグラム量 13.2g内容量 330ml原産国名 タイ輸入者及び引取先 アイコン・ユーロパブ株式会社酒屋のチラシに訳あり！賞味期限！！って載ってて、たしか99円販売だったビール。仕事の後寄ってみたけどもうないかな～～～ と思ったら、数本残ってた。副原料も使ってる外国ビールだし、とりあえず3本ほど購入。でも残ってたらケースで買って...
使った小松菜や豆苗の根元を、コップで水栽培して窓際に置いています。水やるだけで特に何もせず、今までに何度も収穫。最近の陽ざしの強さには懸念していたものの、まずはいつもどおりに芽をのばしていった。いつもならここから数日で、このようにグングンいくものだけど、近ごろはひょろひょろひょろひょろ～～～～そして周りの茎も、今までと違いすっかり枯れている。今日のわが家周辺の予報は33度…水と太陽光だけで全然オッケ...
★本日の空き缶★ざ・びたりすと原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））・ホップ・米・コーン・スターチアルコール分 6%内容量 350ml製造者 アサヒビール株式会社酒屋に寄ったついでに店内チェックして、そういえば飲んでなかったと6缶パックを購入。味見だからバラで数本でもよかったんだけど、1ケースか6缶パックの景品付きしか置いてなくて、景品付きの中から数本とりだすのはアリなのかどうなのか と思った結果、...
以前から店頭でチラチラ見えていた「赤い壺」シリーズ。実在のお店らしいが知らなかった。実在のお店監修モノは、通常品より一段お高いですよね～～～ということで、おつとめ品となったのをそれっと購入しました。箱ごとレンチンできるタイプ。カロリーは176kcal たんぱく6.9g 塩2.8g 賞味期限は7月塩はこういうのは高めでしょうがない。カレーとかも。でも3g以下なので割と控えめな方ではないか。辛さは9段階中9。「丼」だけ...
★本日の空き瓶★こすた ヴぇら そーヴぃによん ぶらん添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）・安定剤（CMC）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.0%原産国名 チリホントは何か分からないけど、ラベルの梅っぽい枝ぶりの感じが好み。うっすら見覚えはあったけど、人のブログでかもしれない…安いセットワインを探してるうちに見た1本かもしれない…と、あやふやだったのですが、過去に飲んでました。まるっき...
先にひげがポロリと落ちたとうもろこし。髭が枯れたら収穫、というのを見たけれど、落ちた。躊躇してたけど、まあ収穫してみることに。小さいし、途中で並びがガタガタになってたけど、ちゃんと甘いとうもろこしだった。残りの1本はいつ収穫しようか迷っていたけれど、髭がカリカリになってきたので収穫してみました。あとは大きくなるの待ってたら紫色になってきた甘長と、ポツポツ赤くなるミニトマト。恐る恐るとうもろこしの皮...
★本日の空き瓶★らす あるとらす しゃるどね添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 12.5%原産国名 チリこのカラフルなラベルには見覚えがあり、そんなに遠くないいつかに飲んだのは間違いない。問題はぶどうの品種まで同じだったかどうか…です。赤白だけじゃなく、白だけでもいろいろな種類がありますからね～～～…違う種類も飲んでたけど、直近はまったく同じものだった。泡...
友人が中華街で昼呑みしたいというので、15年以上足を踏み入れていない横浜市民が、無謀にもお店選びまでして行ってまいりました。バスを乗り継いで1時間半くらいかかった。市内のはずなのに。派手な学校キンキラキン過ぎて上ばっかり見て歩く。むか～～～し来たときは、もっと道幅が広い気がしてたけど脇道なんてもっと狭くてごちゃごちゃ。お店はここ。四五六菜館本館だけど意外とこじんまり。新館の方がもっとバーーーーン！と...
きのう仕事から帰って、ふと鉢を見るとピーマンは今年もいいね～～～きゅうりはあと1日で… と思ってたらすぐ適正サイズを通り過ぎる。それよりも1個だけ出来てたメロンが！！！鉢の中にころりーんと落ちていました。なんで？！これじゃあぜったいまだ果物になってないよね。たぶんウリだよね。大きくなるの待ってたけど、漬物にするしかないかーーー！ にほんブログ村リンク...
★本日の空き缶★ことりっぷ ひゅうがなつさわー原材料名 日向夏濃縮果汁・ウオツカ・果糖ぶどう糖液糖（国内製造）/炭酸・酸味料・香料内容量 350mlアルコール分 3%販売者 三菱食品(株)製造場 オエノンプロダクトサポート(株)果汁1%昨日アップの「黒いブルダック」の後半のお供がこちら。探ってみたら過去に飲んでいましたが、今回のは2か月くらい前に賞味期限が切れてたので、そのとき手に入れたやつかもしれない。缶チュー...
ブルダック炒め麺わが家周辺ではピンクのブルダックしか見かけなかったけど、黒いのを発見したので購入。ピンクは茹でただけだったけど、黒は茹でたあと炒める工程が加わりました。もしかしてピンクも炒めるんだった？初めて食べたとき、ピンクもそこそこ辛かったけど、黒は一段階辛さが増すらしい。添付のソースは全部入れるか？ビビッて半分から三分の二にするか？？漢らしく全入れで。残してもしょうがないんで全入れで。あとチ...
★本日の空き瓶★がるがーねが みゅらー とぅるがう添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 株式会社都光内容量 750mlアルコール分 11％原産国名 イタリア炭酸ガス含有白ワインだけ詰まったミックスワインを買い、冷蔵庫入れるとき「あ、微発泡が混じってる」と 分かってたはずなのに。白ワインと思って開けちゃったYO★この長いネーミングにもうっすら見覚えがあったので検索すると、過去に2度ほど飲んでた。当時は...
すっぱムーチョ じゃがうまビネガーすっぱムーチョの夏。とか言って、いつ買ったか分からないすっぱムーチョ。来月賞味期限が迫っていたので食べてみた。ひとふくろ311kcal買った当時の期間限定かと思ってたけど、検索するとまだ全然出てくる。それとも代替わりしたのかどうか。うすめチップスタイプ。カラムーチョは細切りタイプの方が断然好き。歴代ナンバーワンを争うくらいのすっぱくなさ。賞味期限間近だから酸っぱいの消え...
マーピー出所不明。今月が賞味期限なのを発見して、お菓子ボックスから引っ張り出す。ひとふくろ249kcal 塩0.6g食べ残し安心チャック付き絶対前に食べたことあるよなーーーと思ってブログ内検索したけど出てこず。「麻辣」「ピーナツ」念のため「ピーナッツ」でも出てこず。しかし全部に挙がってくる記事を念のため見てみたら…バーミヤンの今はあるかどうかわからないけれど、以前行くたびに頼んでいたハマった「麻辣ピーナッツ」...
★本日の空き瓶★かヴぁ・どめねっく・ぶりゅっと内容量 750mlアルコール分 11.5%添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）原産国名 スペイン輸入者及び引取先 株式会社神戸物産フーズ スパークリングワイン（瓶内発酵）・白・辛口 飲み頃温度 4～6℃ 泡はきめ細かく繊細で、フレッシュな果実味があり、バランスの取れた味わいです。 本格派のスパークリングはどんなシーンでもお楽しみいただけます。 （ボトルラベルより...
今年も始まっている梅干しづくり。新しい梅を使い、柔らか梅干しを目指しています。で、梅もギリギリまで追熟した方がジューシー梅干しになりそうなので、もういいかな？からさらに引っ張ったら追熟通り越したやつがチラホラ出現。計量した結果、チラホラで済まない梅1㎏中約400gでしたが！！！でも使うよ。もったいないからね。いろいろレシピを探したけど、傷んだ梅は梅シロップに、とか、梅ジャムに、とか、ほぼ甘い物系だった...
★本日の空き瓶★もんてごーさ あか原産国 スペイン内容量 750mlアルコール分 12.5％酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者 株式会社ドウシシャ光沢のあるチェリー・レッド。凝縮したベリーのアロマが香ります。適度な酸とタンニンのバランスが良い、果実味豊かな味わいです。ローストチキンやポークチャップ、チーズなどに良く合います。（ボトルラベルより）よし！今日は赤！！と決めないと、いつも白ばっかり飲んでしまう季節。個人...
雨模様が続いて、気づいたらプチトマトに亀裂が入っているのがたくさんあったので、無事なものだけ収穫。ついでにがまんできずにステーキなすも収穫。ピーマンも。初期のころはあま～～～いトマトだったけど、今回収穫したのは酸っぱくなってた。味が変わった。なすは収穫時に迷っていたんだけど…おしりが色あせてきたというか、傷がついてきたというか。心配なので諦めて収穫。カットしたらやっぱりちょっと傷んでた結局最初に実...
★本日の空き紙パック★ほんかくむぎしょうちゅう むぎかもん原材料名 麦（豪州産）・麦こうじアルコール分 25%内容量 1800ml加工者 菊川株式会社原材料の麦がオーストラリア産だから安かったのね～～～…と思うのは一昔前。現在は円がよわよわなので、海外原料の素材を使っている会社は大変なんじゃなかろうか。急に全部価格に転嫁できないだろうし。とにかく「麦嘉門」は1升で、本格焼酎にしてはほかの類似品より一段安かった...
今年はいつもの南高梅じゃなく、小田原の十郎梅という品種を使用。南高梅が不作だというし、2年連続で皮が固い梅干しになったので、ほかの品種を試すことにしたのでした。もうそろそろかな？ と思ってからさらに2日引っ張ったらやっちまったな。という梅が続出。文句なくさすがにすべて完熟。とりあえず全部洗って、なり口をとる。ひとつずつ選別して、梅干しとして使えるやつが1㎏中606.5gとなる。400gを失った。でも傷んでる梅...
★本日の空き缶★ざ・ぷれみあむ・もるつ かおるえーる げんていかん原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））・ホップアルコール分 6%内容量 350ml製造者 サントリー㈱爽やかな缶の色合いながら、意外と度数は高い「香るエール」。限定だというのでこの香るエールを買ったのですが…ちなみにいつもの香るエールはこう。今回のは泡盛すぎたで、何が限定だったのかというと、缶のデザインが限定なだけでした。味はいっし...
朝晩水をやって収穫物をチェックしている家庭菜園。という名のプランター栽培たち。きょう出がけにチラッとスイカを見たら、？ なんか赤い筋が見えた気がして近寄ってみるとぎゃああああああなんでこんなことにいぃぃぃ落としてもいないのに縦横無尽にひびが入っていたので、急遽収穫した。なんで？朝水やりした時は（たぶん）なってなかったのに！誰かスイカ割りしやがったのか！？こちらは収穫時に迷っているステーキなす。この...
★本日の空き瓶★しゃとー おー ぷーにゃんアルコール分 12.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランスおととい、窓開け放しててエアコン入れてない部屋の室温が36℃になってるのを見て、うわー初めて見る数字！と思ってたのに、昨日はさらに38℃に記録更新。38℃にもなったら、夕方エアコン入れても、24時になっても30℃以下にならなかったのでした。いままで室内最高気温...
揚げて乾燥したバナナに甘いココナッツ風味をつけたもの。バナナチップス。バナナそのものより好きな味。芋けんぴっぽさとサクサク歯ごたえとココナッツの風味と甘さ。100円200円という安さではないので、常にストックしているものではないけれど焼きバナナけんぴ 3割引きチャンスに遭遇したら積極的に購入するもののひとつ。なんか見覚えあるかもな？ と思ったら、1年半ほど前に食べてた。栄養成分に違いはなしお行儀のよいバナ...
★本日の空き瓶★もんたねっと そーヴぃによんぶらんアルコール分 12.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランス3倍の早さでなくなる白。今回は「70 Millions de Degustateurs2023」で金賞を受賞したというワイン。また初めて聞くかもしれない賞である。しかも2023年のヴィンテージワインが2023年の賞を獲るってなんかすごい。素早い感じがする。なんかすごい勢いでガブ...
タイカレーを箱買いしてから1年くらい経過したようで、徐々に賞味期限がやってきています。今回は「レッドカレー」。赤いのが一番辛い、とも言えないのがタイカレー。個人的には緑のカレーが一番辛いかもと思う。最近は袋ごとレンチンできるようになったものも増えた。233kcal 塩2.2g どちらもカレーにしては、という数値。唐辛子4本表記だけどどうかなーーータイカレーの中のタイナスが好き日本のレトルトカレーと違って、タイ...
★本日の空き缶★うぃず びあ原材料名 麦芽（外国製造又は国内製造（5%未満））（大麦麦芽・小麦麦芽）・ホップ・コリアンダーシード・オレンジピールアルコール分 4.5％内容量 350ml製造者 サッポロビール株式会社店頭ではまだ見てないけど、個別宅配の生協のカタログで発見したので発注。大好きな「ホワイトビール」だから。6缶パックしかなかったのでそれで。…と、今日まで思っていたんだけど、よく見たら「WHITE BEER（ホワ...
6月30日までの10％引きクーポンがあったので、安楽亭にひとり焼肉に行きました。15時過ぎくらいになっちゃうのでいつもガラガラで快適行くとまたクーポンもらえるので、クーポン延長の狙いもある。いつもだったらチョイ飲みセットとか単品とか頼んで、最後に麺かごはんもので締めるところだけど…ひとりだと種類が色々食べられないお年頃となった。おつまみ1，2個、肉2皿くらいとか。なので、最初からいろいろセットになってるも...
★本日の空き瓶★ぱどヴぇアルコール分 11.5％内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 フランス日々白がすすむ君だ。毎日飲み過ぎちゃって、翌朝二日酔いっぽいか二日酔いのどっちかだ。もっとアルコール度が薄まった、焼酎の割ったやつとかはいくら飲んでもそうでもないんだけど、原液のアルコールは後から効いてくる。もっと言うと翌日に出る。半分で止まらないから…今日から心を...
すでにきゅうりとピーマンと甘長は初収穫済みですが、プチトマトフィーバーがやってきたようです。青い実はザクザクついてるけど、収穫できる赤さになってるのかどうなのか、っていうのはチラホラ。赤具合も、もうちょっとかな？もういいかな？あと1日くらいかな？など、見極めるのが難しい。きゅうり2本目は、鉛筆サイズからここまでなんとか育ったけど、先っちょが腐りそうだったので収穫。ほかにキュウリの赤ちゃんが出来てはし...
★本日の空き瓶★どん ぱうろ ぼでぐえろアルコール分 11%内容量 750ml添加物 酸化防止剤（亜硫酸塩）輸入者及び引取先 タカムラ株式会社原産国 スペインおまけが2本入っているという白ワインのセットを買ったんだけど、そのおまけだった1本がこれ。忘れにくいラベルなので見覚えがあったけど、同じブランドの違うブドウ品種のワインだと思ってたら、まるっきり同じものだったのに今日気づく。あれ？ってなった。まあ1か月以...
SHIITAKE JERKYし い た け ジャーキー。きのこの天ぷらのおつまみスナックなどは食べたことあるけど、ジャーキーは初めてかも。100gあたり347kcal 塩2.72g 内容量は60gどこの国でそんなことをしているのか。オーストラリアだった。オーストラリアはカンガルーとかエミューとかクロコダイルまでジャーキーにしているので、しいたけくらいお手の物かもしれない。食べ残しチャックつき漆黒の闇…いつも肝心なところがボケるテ...
★本日の空き缶★ざ・ぷれみあむ もるつ うみべのえーる原材料名 麦芽（外国製造・国内製造）・ホップアルコール分 6％内容量 350ml製造者 サントリー(株)酒の仕入れに行ったときに見つけた限定。香るエールの限定らしい。調べたところ、6月4日に発売されたとか。プレミアムじゃないモルツをずっと愛飲していたのですが、市場で販売されなくなってキリンの一番搾りに移行しました。プレミアムじゃないモルツのほうがおいしかっ...
