こちら、レシピブログさんのフーディストノートの中で『チーズ風味がおいしい!おつまみからメインまで「春キャベツ」レシピ』に掲載して頂いたものです→★ブログではこちらフライパンでチーズたっぷり!春キャベツのオリーブオイル焼き柔らかい春キャベツ~フライパンの底
簡単お家ごはん!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨
大好きなキッチンで必ずスケール片手にはかるのが趣味!お腹いっぱい食べたいと、またほとんど油を使わず低カロリーのレシピ、好評だったレシピを紹介します。これで、体重もずっと維持!子供もすごく食べるのに太らない・・・(全品カロリー付き)また100均などを使いインテリアや、手作りの小物も紹介していきます。
以前はシャトルシェフで作っていた黒豆も、その年はキッチンをリフォームしてどこにあるかわからなかったので、同じ保温効果がある水筒で作ってから今は水筒で毎年作っています。作り方は以前書いたので同じです(笑)火入れ時間は全部でも5分程。ほんと簡単で食感も味もいい
お鍋の季節ですね♪忙しい時は特に大鍋がいい♪こちらはキムチと一緒にあまり入れない生の白菜も入れるので、スンドゥブ鍋風のお鍋になります(笑)途中でご飯を入れたり、麺を入れたり楽しめます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4人分白菜・・・350gニラ・・・1袋玉ねぎ・・・1/2
クリスマスも終わり、美味しいものをたくさん食べた胃にも優しいこちら~お麩の卵とじ丼です。とろ~り卵もたっぷり♪お肉類は入れずお麩を水で戻し玉ねぎと出汁で煮て卵でとじるだけ。そのまま卵とじとして1品にもなりますし、ご飯にかければ丼にもなります。出汁を吸った麩
超おすすめ!市販のカレーパンでチーズフォンデュパーティー♪&今年のシュトレン風パウンドケーキ焼きました♪
クリスマス当日でもクリスマスじゃなくても超おすすめ!市販のカレーパンを器にしたチーズフォンデュ。これめちゃ簡単で好きな具材を付けながら食べ、最後のパンまで美味しく食べられるので便利ですよ^^これ2021年に作って出そうと思いながら、なかなか出せず💦2022年にも
鶏手羽元のトマト煮込みです。圧力鍋で13分。トロトロ柔らかです^^ソースも勿体ないのでとろみをつけ、全部食べちゃいいます!パスタにかけても合いそうです。クリスマスなのでチキンと赤のレシピです(笑) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4人分鶏手羽元・・・8~10本
3種のチーズフォンデュ入りバケットキャンドル&カップ麺のミニチュアおまけ♪
海外のクリスマスマーケットに1回行ってみたいなと思っていたんですが、日本でも東京で開催されているのをテレビでワンシーンだけ流れていました。そこでバゲットの中にトロトロチーズを入れソーセージを差し、フライドオニオンをかけていたのでめちゃ食べたくなり家で作りま
フライパンで簡単♪柔らかローストポーク(タイアップ)&京都の町
クリスマスまであと1週間ですね!(と、同時にお正月まで2週間💦)今回はクリスマスにも便利なフライパンで作れるローストポークです。自分が作る鶏むね肉の塊を焼く時の応用で作っています。弱火で火をゆっくり通すので硬くならずに柔らかくいただけます。使うのもお好きな
牛肉のスタミナ炒めと九条ネギたっぷりの卵焼きを作りました!白飯をかっこみます(笑)ネギたっぷりの卵焼きのポイントは油!中華屋さんの卵は、卵の半量ほど油が使われていると聞くので、そんな入れないけど^^;私は卵4個に大さじ2使いましたが、やはり油を熱したあの香
クリスマスに♪バケットストライプ柄のブルスケッタ(タイアップ)&おっきい!ブロッコリー
クリスマスまであと10日!カウントダウン始まっています(汗)こちらはバケットを使った簡単なブルスケッタです。赤・緑・黄・白のクリスマスカラー♪手で摘まんで食べれるのもいいですよね^^こちらは昭和産業さんのインスタグラムにレシピ提供したものです→★ ~~~~~~~~~~
ゆず大根風♪『塩昆布入りゆず白菜』の漬物&ピクミンブルームツアー京都に参加
白菜をつい買いだめしてしまい、お鍋や汁物にも使うことが多いけれど、こちらはお漬物にしました。ゆずも買ってなかなか使わなかったのでそれも入れ~市販の塩昆布を使い旨味もたっぷり♪ゆずの香りが好き甘みもあってどこかゆず大根風のお味です(笑)3時間後くらいから食べ
ハッピーな美味しさ♪から揚げツリー(タイアップ)&実家の夕焼け
あと2週間でクリスマスイブですね。こちらはから揚げと野菜を使ったから揚げツリーです。みんな大好きなから揚げ、赤と黄色のクリスマスカラーの野菜を積み見た目も楽しめます♪そして今回のから揚げは何とツイてるしあわせ~『ハッピーターン味』なんですよ~粉がついた指ま
簡単な中身で3種類の型抜きサンドを作りました!よく見かけると思うけれど、型が崩れにくい作り方を書いています。※今回パンミミを2辺だけ付けて作っています。気になる中身は~(誰も気にならないだろうけどw)●クリームチーズ&ブルーベリージャム●スライスタイプのチ
バターライスみたい♪レンジで長芋のバター醤油和え&京都イオンのアニメスポット
長芋が冷蔵庫に残っていたので、レンジでチンしてバターと醤油で和え味付け海苔をかけた簡単な1品です。レンジで火を通しバターと醤油で和えると、どこか子供の頃に食べた『バターライス』のようなまろやかさと風味を思い出します(笑)長芋は変色防止やあく抜き、かゆみ止め
柚子こしょう香る♪豚肉ボールの照り焼き(タイアップ)&京都の洛中洛外図アーケード装飾
豚こまを丸めて作る豚肉ボールは塊肉より火が通りやすく使いやすいですね^^こちらを玉ねぎとシメジと一緒に炒め、甘辛味の照り焼きにしました。柚子胡椒を入れているので大人のピリッと感と香りでいつもとまた違った豚肉ボールになっています^^お肉をやわらかくするから
ず~~ぅっと待っていたよ!ダイソーで『カレーソースポット』見ぃつけた♪
懐かしいカレーソースポットが100均で出ないかな?と7~8年前くらいからずっと思っていて、100円ショップに寄るといつも探していました。水曜日に少し遠い酒屋さんの2階にあるダイソーでこれを見つけました!!※酒屋さんではでん六のミックスナッツがお安いので190g入り4パ
「ブログリーダー」を活用して、桃咲マルクさんをフォローしませんか?
こちら、レシピブログさんのフーディストノートの中で『チーズ風味がおいしい!おつまみからメインまで「春キャベツ」レシピ』に掲載して頂いたものです→★ブログではこちらフライパンでチーズたっぷり!春キャベツのオリーブオイル焼き柔らかい春キャベツ~フライパンの底
こちら簡単に作れる~鮭フレークと昆布の炊き込みご飯です。だしでご飯を炊き、残りのだしで薬味を乗せて頂くだし茶漬けとしても楽しめます!飲んだ後にもとても喜ばれると思います。こちらナディアさんから頂いたヤマキさんの鰹節屋の割烹だしパックです。こちらは下味付き
最近文具がめちゃ好きで私の心を、ときめかせてくれます(笑)百貨店に行っても、Loftやハンズ行っても、100均に行っても見るのは文房具ばかり。文具女子になりたい(←既に女子の部分で時遅しw)でもタイトルにちゃっかり文具女子と言い切っているw自由だからいいだろう♪
出かけるとパフェを見るたびに食べたいなと思いながら、果物がたっぷりだとお高い💦って事で先日あまおうがお安かったので買ったので苺パフェを作りました。別の苺も地元でお安かったので、2種類の苺と市販のヤマザキのシフォンケーキの生地と、チョココーンフレーク、エッセ
こちら材料3つだけで作る、ザクザクシンプルなクッキーです。写真だけではホットケーキに見えますよね^^材料は~ホットケーキミックス・バター・メープルシロップだけ。こちらも前回同様、作ったのが昨年の3月気づけば1年以上経ってまだ出せていなかったそれで昨日再度作り
簡単な1品です。菜花が好きで、菜の花より少し苦味が無いですよね。さっと湯がき麺つゆで味つけし、ハムで巻くだけ。ハムの塩気と菜花の味や食感がとても合います♪菊菜とかでも合いそう!これ2月に作りなかなか出せず(この出せていないのが多い💦)気づけば桜の季節も終わ
車でドン・キホーテに時々行くのですが、先日自転車で行きこのソーセージの名前が笑ってしまい買ってしまいました。各198円(税抜)1つめWow!食べてびっくり『いえーい!めっちゃチーズ!!』中身の説明はこちらに~(笑)2つ目Wow!食べてびっくり『なにこれ⁉食べたら結
焼きそばがお買い得で買ったので、ニラをたっぷり2袋とシーフードミックスを使った上海焼きそばを作りました。ニラも2袋で180円だったのでお安く買えたものです。焼きそばはこちら~イオンで見つけた3袋入り ~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4人分焼きそば・・・3袋ニラ・・・2袋(20
新玉ねぎが美味しい季節ですね。生でサラダに入れたりかつお節しょう油で食べても美味しい♪今回は丸ごとレンジで蒸しました。切込みを入れ間にベーコンを挟み、上にバターとコンソメをかけチン♪柔らかくとろとろ~永遠に食べていたいです(笑) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料
鶏手羽元と昆布の煮込みです。鶏手羽元に昆布のうま味、昆布に鶏のうま味が移り両方がお互いの良さを引き寄せます!簡単に取れるだしを使って煮込むので旨みがたっぷり♪だしの威力を感じられます^^こちらナディアさんから頂いたヤマキさんの鰹節屋の割烹だしパックです。
子供の頃から母がよく作っていた長芋を使ったとろろ芋スープ。簡単におだしが取れるのでこちらを使ってどなたが食べても落ち着くわ~と思う体に優しい1品です。熱々でも、夏なら冷たく冷やしたのも美味しいです^^こちらナディアさんから頂いたヤマキさんの鰹節屋の割烹だし
れんこんが少し余った時に、鶏のひき肉に入れつくねにしました♪どこを食べてもシャキシャキ食感が癖になります♪仕上げにとろみ餡ソースをかけ頂きます。お弁当のおかずにも便利です。 ~~~~~~~~~~~~~~~材料12個分★鶏ひき肉・・・300g★卵・・・1個★玉ねぎ・・・1/2個★
小粒じゃが芋を皮ごと使ったレシピになります。鶏もも肉と一緒に煮込みあっさりした味付けで、だしを楽しむ1品です。仕上げにとろみをつけています。ホクホクのじゃが芋と鶏肉でおだしの味をいかし素材の味も楽しめます^^こちらナディアさんから頂いたヤマキさんの鰹節屋の
昨日の土曜日は京都の桜を少し見にいきました。東山駅で降りるのを忘れ三条駅までしか切符を買わなかったので毎年と違う桜が見れました。満開にはもう少しかな?と思ったけどとにかく人が多かったです^^;着物のカップルをよくみかけました^^三条京阪降りてまっすぐ行く
先日お気に入りの食生活ロビア店で米茄子が綺麗で大きくって1個80円だったので買ってきました。それで中身をくりぬき、ひき肉と玉ねぎと炒め中に詰めチーズを乗せトースターで焼きました。若い頃よく作っていた1品パスタソースで和えると簡単だなと思ったんですがストックが
ホットケーキミックスにいちごジャムを入れ軽く混ぜマーブル状にして焼くと、生地本来のバターの香りといちごジャムの香りと甘さの両方が楽しめます^^生地は混ぜるだけで出来るので簡単です^^こちら昭和産業さんのインスタグラム用にレシピ提供したものです→★ ~~~~~~~~
サンドイッチを作った時にパン耳が余るので、それでラスクをよく作ります♪噛んだらカリッコリッ!ザクザクと食感がとても心地いいんですお皿に移す時にも食感が伝わるくらい~カラッカラッととてもいい音が鳴ります^^しっかり乾燥させることで次の日も食感が変わりません
『ペントハウス』ってご存じですか?私が今はまりにはまっている。絶対見てほしい!韓国では社会現象を巻き起こしたと言われる最高視聴率31.1%を記録した作品。選ばれた人々だけが住める100階建ての超高級タワーマンション「ヘラパレス」を舞台に、上流階級の人々の欲望、復
実家の母が生きているころ、父と母と一緒によく行ったランチのお手軽なお店。『ステーキのどん』こちらに久しぶりに行きました。こちらランチがとってもお得なんです。千円以下でパンとご飯が食べ放題。絶対儲けが無いよな。ランチでなく夜で儲けを出されてるんだろうなと余
こちらはぱぱっと作れる『木の葉丼』を作りました。お肉の代わりにかまぼこや椎茸を入れ木の葉に見立てたものです。ふと思い出し作りたくなったのです^^入れた具はかまぼこ・椎茸・ネギです。仕上げに三つ葉を散らし香りも楽しみます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料2人分
レシピブログさんのフーディストノートの『白菜消費にぴったり♪「和風サラダ」のおすすめレシピ』の中で『お箸がすすむ♪白菜と塩昆布の和風サラダ』を掲載して頂きました。→★ブログレシピはこちら→★これ、シンプルだからこその味付けでパクパク食べちゃいます^^かつ
ランチョンミートのハンバーガーが食べたくなり作りました。簡単バーベキューソースを作り、豚肉と相性のいいパイナップル、チーズ、レタス、きゅうり、トマトと厚切りの新玉ねぎをサンドしました。パインが入ると何だかハワイアンって感じがします^^ミニサイズにして食べ
わが家は夕飯はワンプレートで作ることがほとんど。やはり洗い物が少ない方が良いなと。こちらダイソーのガマ草ランチョンマットを買ってから小分けして乗せると、雰囲気出る~凄いわ200円(税抜)で35㎝の大きさって嬉しいな♪最近のお気に入りです!ガマ草ランチョンマット
はんぺんとオキアミでなんちゃって海老フライにしました。オキアミは揚げると海老の香りがして香ばしい。はんぺんは魚のすり身で出来ているので海老に見立てています^^やはり海老のしっぽが欲しいなと人参を切って刺しました(笑)サクサク衣にタルタルソースが合いました
先日出先で小粒の新じゃが芋を見つけたので、皮つきで丸ごと揚げて甘辛揚げ煮にしました!先日のフライドポテトと同じ、冷たい油から揚げたのでホクホクでいただけましたまた冷たい油から揚げるとお芋に水気が付いていても跳ねないのが嬉しい♪鹿児島産って聞くだけでも美味
地元スーパーでししゃもがお安かったので普通に焼いて食べ、残りを南蛮漬けにしました。ししゃもは丸ごと食べれるので、魚の下処理が無いので楽ちん♪野菜を千切りにしてさっと温めた漬け汁に野菜を入れ、揚げ焼きにしたししゃもにかけるだけ。漬け汁はすし酢を使うので簡単
こちら象印さんの『やきやきホットプレート』です。暮らし二スタさんからお試しさせて頂きました♪私はこちらのこちらの焼肉プレートを使い、モーニングにも使える!簡単パニーニを作ってみました。こちらは、『深型プレート』『傾斜溝つき焼肉プレート』『区切り線つきたこ
熱々~ホクホクフライドポテト美味しいですね^^細いのも好きだけど皮つき厚切りも好きポテトは冷たい油から揚げるとホクホクになると聞いてやってみたら、本当だ!外はサク、中はホクホク。それに冷めてサクが無くなっても美味しいのに驚き! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4
こちらは鶏もも肉の和風照り焼きチキンです。鶏肉はモモもムネも1㎏単位で買うことが多い。そして冷凍ってあまり好きでは無いので、チルドに入れ使い切ります!それでもも肉を使った後、少し残った時に麺つゆで和風の照り焼きにしてみたら、さっぱり頂けたのでそれからよく食
じゃが芋の芋もちはもっちもちで美味しいですね茹でたじゃが芋を使ったり、じゃがバターを作る時に1個余分に蒸して作っています。レンジでもいいと思います。仕上げの甘辛味と海苔で食べたら、磯辺焼きのお餅か?と間違えるほど^^それにしてもじゃが芋っていろいろな料理に
おナスを買い過ぎて消費に~と作ったこちら!おナスとひき肉、玉ねぎ、トマトをソテーしてオイスタソースで味つけして卵でとじました。そのままおかずとしても、また丼にもなります♪ナスとトマトでイタリアン風にはありがちかな?と中華風にしたらこれが大正解でした!おナ
唐揚げって美味しいですね♪週1では必ず揚げています。お弁当のおかずにも便利ですね^^シンプルな唐揚げも好きだけど、今回は余りがちなスパイスのガラムマサラ、シナモンとピリッと辛さも欲しいので一味(レッドペッパーの代わりに)ニンニク・生姜・そしてむね肉を柔らか
何度か昆布の佃煮は出しています、定期的に作る我が家の佃煮と言うより、もはや昆布のおかずと言っても過言ではない。市販の濃い佃煮の味では無いので昆布をバクバク食べれます♪家族も大好きで母も持って行くのを楽しみにしていました。山蕗を入れると美味しいですが、季節
前回の福岡食べ歩きレポの時の続きになります!福岡で美味しいパン屋さん行きたいなと探していたら、私が見つけたお店と、娘が行きたいお店リストで保存していのが同じお店だったんです!福岡発のAMAM DACOTAN(アマムダコタン)。まず驚くのが店内の雰囲気。夫に家に帰り見
こちら、もやしとニラをたっぷり使ったチヂミです。お肉類は入れず、もやしとニラを1袋ずつ使ってるのでお野菜がたっぷり摂れます♪粉が少な目なので底は普通に焼けますが、上は野菜たっぷりなのでチーズを乗せています。これで裏返しやすくなり、焼けたチーズがパリッパリッ
4月2日から3日まで娘と福岡に行っていました。長い記事ですみません。ジャニーズWESTのライブの付き添いです。1年前の大阪、夏の東京と今回の福岡で3回ライブに行ったことなります。福岡は娘の好きな明太子やもつ鍋が人気なので食べ歩きもしてきました。正直な感想も書いてい
今回は本&付録開封記事になります。以前も書いたけどゼクシィは付録付きで300円(税込み)なのでとてもお得。今月号は特に欲しくって♪アフタヌーンティーとコラボの苺柄のポーチ。歩いて30分ほど先のセブンまで買いに行きました。普通に本屋さんで売っていますが、セブンで
春雨サラダはみんな大好きなので、週1で作るほど劇リピしています春雨のストックが凄くあります(笑)今回は、きゅうり、カニカマ、わかめを入れた春雨の酢の物です。さっぱり頂けるので暑くなってくると特に食べたくなる1品です^^ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4人分春雨(乾
食パンを使ってクッキー生地の菓子パンを作りました。中にクリームチーズと蜂蜜を合わせたものをサンドして、全体にホットケーキミックスのクッキー生地を塗り焼きます。甘い香りが部屋に広がりますコーヒーと合わせて頂きたくなります♪分厚く焼けた生地を思わずほおばりた
土曜日は京都の蹴上(けあげ)から桜を見てきました。あいにくの曇り空で雨が途中降りそうでしたが、今年の桜を見れて良かったです^^京都三条方面に行くのは久しぶり。料理ブロガーらしく?トップは後で食べたランチです(笑)ここ蹴上駅から南禅寺に行く間にある、ねじり