主人の一周忌の前後は家族はもちろんのこと主人の友人やお店のお客様など沢山の方たちが焼香に訪れてくれました。とても嬉しかったっけど疲れて痛みが酷くなったのも事実…
◆ラムチョップソテーでハロウィンなおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
かぼちゃはないけど雰囲気だけでもハロウィン数年前は面白がって作ってたけど今はすっかり熱が冷めちゃった骨付きのチキンをつかんだ指茹で卵も食紅で薄気味悪さ表現・ス…
#トンテキ #porksaute #帆立#scallops #醤油麹 #甘麹#アヒージョ #ahijo #prosciutto#サラダ #プロシュート #sa…
地植えにして数年慣れるまで時間がかかったようだけど今年もたくさんの花を咲かせてくれましたブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願いインスタグラ…
◆太刀魚とイトヨリの刺身♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
珍しく太刀魚があったので買ってきた生落花生を発見粒も大きいし嬉しくなって買ってきました ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インス…
数日前から塩麹とワインに漬けこんでいたすね肉コトコトコトコト、朝晩火を入れて食事中も火を入れてコトコトやっと完成したよ ブログの励みです、美味しそう～って思…
美味しそうな博多えのき・博多ぶなしめじでクッキング新鮮なうちに作った保存品えのき塩麹です作り方は簡単なので多めに作って冷蔵庫で保存可能色々なお料理にアレンジで…
◆鰯のオイルーサーディン♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
ビーフシチューを仕込み中だけど食べるにはまだ早いし、コトコト火にかけながら作るのが面倒だなぁって気持ちに冷蔵庫から色々引っ張り出してきてシャカシャカ色々ソテー…
◆2日目のもつ煮に花もずく♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
コトコト煮込んだもつ煮やっぱり2日目は更に美味しい今日も秋晴れのいいお天気だなぁお天気だけど事務所でパソコンの前です ブログの励みです、美味しそう～って思っ…
◆コトコトもつ煮にショウゲンジ♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
お日様が出てるとやっぱりうれしいね16号は車が多くて渋滞気味だなぁ木々も色づき始めてるしみんなどこかにお出かけなのかんぁ ブログの励みです、美味しそう～って…
◆ヤゲンのソテーにチゲ風鍋♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
今夜もひとりごはんお先に食べますが、帰宅後のダーリンも同じ食事をしますよ ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフ…
1ヶ月早いけど定休日だったのでちょっと頑張って料理作り ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフォトUPしてます、…
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中10月のテーマは【レシピブログの「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！」レシピモニターに参加中です葉…
美味しそうな博多えのき・博多ぶなしめじでクッキングどちらも、福岡県南部の大木町で生産されているきのこ独自で開発したオリジナルの菌を使用しているそうですまずは新…
送られてきたショウゲンジは下処理して塩麹に漬けました味がなじんだら何で食べようかなぁ ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インス…
福岡県産の早秋旬の柿と春菊を合わせて作ってみました甘味のある柿と濃厚なクリームチーズ相性の良いシナモンを使うととても食べやすくなりますねブログの励みです、美味…
#トンテキ #porksaute #帆立#scallops #醤油麹 #甘麹#アヒージョ #ahijo #prosciutto#サラダ #プロシュート #sa…
美味しそうな博多えのき・博多ぶなしめじでクッキング豚バラ肉を巻き付けて焼くだけの簡単レシピ。エノキの旨味と豚肉の旨味が最高ソースもとっても簡単ですよパパっと簡…
お日様が恋しいですね急に寒くなって暖房を使い始めています身体も急激な寒さに慣れていないから変な感じです ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッと…
冷凍庫にクエのカマは残ってるけどチルド室で忘れられてた塩麹漬けのクエの皮これで今夜のおかず作りですブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い …
福岡県産の早秋福岡県は甘柿の生産量が全国で第2位です「早秋」「太秋」「早生富有」「富有（冷蔵富有）」の5品種9月〜2月まで時期に応じて販売されています今回お届…
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中10月のテーマは【レシピブログの「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！」レシピモニターに参加中です私…
今夜はひとりごはんお先に食べちゃいますが帰宅後のダーリンも同じ食事をします ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフ…
福岡県産の早秋福岡県は甘柿の生産量が全国で第2位です「早秋」「太秋」「早生富有」「富有（冷蔵富有）」の5品種「早秋」のしっとりとなめらかな食感で簡単なレシピブ…
7日目のクエで終わったなぁ全部で20品目作りましたよどれも美味しかったなぁブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフォト…
◆クエのから揚げでチリソース和えのおうちごはん♪～緩やか糖質と発酵♪
6日目のクエ5日間のクエ料理昨夜のフレンチは最高だったなぁブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフォトUPしてます、フ…
◆クエのポワレはフォアグラ乗せてフレンチのおうちごはん♪～緩やか糖質と発酵♪
5日目のクエ4日間のクエ料理並べると凄いなぁと自画自賛ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフォトUPしてます、フォロ…
◆クエの頭でエスニック蒸しと内臓のからし酢味噌和え♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
4日目の6.5キロのクエ今夜はクエの内臓を食べちゃいます気になる人は読んでみてね『◆モロコ（クエ）の内臓♪』4日目の6.5キロのクエクエの内臓も無駄なく食べれ…
4日目の6.5キロのクエクエの内臓を食べちゃいますよさばいたばかりの新鮮な内臓です上の赤い部分が肝すでに煮つけで食べちゃいました ブログの励みです、美味しそ…
◆モロコ（クエ）の頭で酒蒸しに皮のから揚げ♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
3日目の6.5キロのクエ今夜は何して食べようかぁ ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフォトUPしてます、フォロー…
◆モロコ（クエ）の串焼きにモロコフルコース♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
今夜はグラファイトゲリラーで焼き焼きします8年ぶりの6キロのクエ ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフォトUPし…
今回の台風でまたも延期かと思ったけど次女夫婦も参加のモロコ（クエ）パーティ ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフ…
今回の台風でまたも延期かと思ったけど躍どうにか釣りに行くことができたダーリン今回はモロコ（クエ）釣りだそうであああ、坊主だわぁとお互いに思いながら、送り出しま…
美味しそうな博多えのき・博多ぶなしめじでクッキング冷凍保存だけでなく、いろいろな保存品も作り置きできますよ。簡単にマリ値を作りますブログの励みです、美味しそう…
◆えのきガレットにキノコマリネ♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
今夜は作り置きが大活躍福岡クッキングアンバサダーのモニターレシピも2つ完成明日は定休日なのでまったりワインが進みます ブログの励みです、美味しそう～って思っ…
福岡県産の早味かん福岡みかんはみかん園地にシートをかぶせて水分ストレスをかけて品質向上をしているのだそうですブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッ…
博多ぶなしめじでクッキングたっぷりの博多ぶなしめじでトマト煮込みを作りましたぁ煮込み時間が短くてもぶなしめじの旨味で美味しい煮込みの完成です翌日はオムレツに乗…
◆たっぷりしめじのトマト煮はオムレツに♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
昨日作ったしめじのトマト煮で簡単リメイク一日たったらやっぱりさらに美味しくなるねぇ ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグ…
博多ぶなしめじでクッキングどちらも、福岡県南部の大木町で生産されているきのこ独自で開発したオリジナルの菌を使用しているそうですまずは新鮮なうちに冷凍保存や保存…
◆たっぷりしめじのトマト煮♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
今夜も福岡クッキングアンバサダーのモニター商品でクッキング【福岡県産 早味かん（みかん）】この時期のみかんは・・・と思ってたら裏切られました ブログの励みで…
美味しそうな博多ぶなしめじでクッキング博多ぶなしめじはシャキシャキした歯ごたえ旨味がしっかりしていますねブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお…
超簡単で時短レシピです博多えのきと厚揚げを使ってボリューム満点ヘルシーな料理を作りますブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願いインスタグラム…
◆福岡クッキングアンバサダー商品でクッキング♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
福岡クッキングアンバサダーのモニター商品が届きました秋の味覚がいっぱいです【博多エノキ 博多ぶなしめじ】【福岡県産 早味かん（みかん）】【福岡県産 早秋（かき…
久しぶりにグリーンカレーが食べたくなりましたタイのパイナップル柄の器に盛り付けてタイ旅行を思い出しながら ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッ…
◆鰤大根にホタテのカルパッチョ♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
昨日の定休日は衣替えをしました半分終了で半分残ってるけどクリーニングや洗濯などもあるからね ブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い イ…
◆鮭のポワレに大根の皮のきんぴら♪～緩やか糖質と発酵のおうちごはん♪
今夜は中秋の名月すっかり気に入って生落花生をまた買ってきました短い期間しか味わえない生落花生売ってるのが嬉しくって ブログの励みです、美味しそう～って思った…
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主人の一周忌の前後は家族はもちろんのこと主人の友人やお店のお客様など沢山の方たちが焼香に訪れてくれました。とても嬉しかったっけど疲れて痛みが酷くなったのも事実…
普通なら家族親族が集まる一周忌ですが私の体調不良のため一周忌は中止することになりました。いまだ主人が亡くなったという意識が薄く錯覚を起こす。慟哭は減ったけどふ…
主人のいない Christmas eveChristmas Eveは私と主人の出逢いの日特別な想いがあります6月に主人が亡くなりとても淋しいけれどとなりに主人…
先週は次女夫婦が家に来てくれたいつもの熱帯植物大移動主人が毎年やってくれていたのだけど主人が亡くなったので、自分で毎日少しずつ室内に移動していました。でも大き…
8月15日に主人の四十九日が終わりました6月17日の緊急オペから3日後痛みと闘い頑張っていた主人6月20日に敗血症性ショックになりましたその後多臓器不全を起こ…
投稿する気持ちの余裕がない数日でした主人の容態が急激に悪くなり緊急オペになりました通常の手術の後に入ったため午後5時から深夜1時という長いオペになりました長い…
病室が移動していたナースルーム傍に病室移動ベット移動でシャワーも寝たままで行っている洗浄の痛みで鎮痛剤使用水以外受け付けず嘔吐痛みが本当にきついようだけど菌に…
今日からシャワーが2回というのでタオル類を多めに持って行ったが午前中はベットで洗浄だそうで午後がシャワーらしいドレーンの穴の洗浄は激痛で辛いそうです痛みに強い…
今日は主治医の先生と面談ドレナージの周りの炎症や膿は1日2回のシャワーで洗い流しそれがとっても痛いそうですそして一番の問題はお腹の中でまたも炎症が起きているド…
今日はめちゃくちゃ暑いわぁ暑い日差しを浴びて店で洗車しました今日は洗濯物も良く乾くだろう入院中の主人の病院はお休み明日は主治医の先生と面談色々聞きたいこともあ…
今日も入院中の主人の所へ今日もシャワー後だったけどシャワー後に立ち上がれなくなったと言っていた本当に筋力も衰えているしシャワーで疲労したんだろうな傷口を清潔に…
どんよりしたお天気洗濯物が外に干せないけど過ごしやすい気温かな今日は病院はお休み店で車の洗車したかったでも今夜から雨らしいからやめたわ()内の発酵食品は自家製…
今日も暑いけど店の周りの草むしりあっという間に汗だくシャワー浴びたいわその後は入院してる主人に着替えを届ける主人はシャワーを浴びたようで疲れてた毎朝のチューブ…
今日はまったりだらだら主人が入院してから毎日忙しくてもうすぐ1月経つんだなやっぱり疲れただから庭の水やりと洗濯が終わったらゴロゴロダラダラ過ごした()内の発酵…
今日は蒸し暑い一日だった主人のやらかしの後始末今日は本来なら定休日なのに銀行へ走るその後は店で車の搬入待ち3時半には店を出ないと面会に間に合わない食事内容も変…
今日はいいお天気入院中の主人の着替えもしっかり乾いたな今日も店でバタバタ調べものでパソコンとにらめっこ主人のやらかした後始末会計士に電話したりしたけどなんか頼…
梅雨入りはまだみたいだけど入院中の主人、高熱中は1日に何度も着替え追加で6着もパジャマ購入して毎日届けていたけど平熱になって楽になった今日も着替えを持って面会…
今日は美容院へ美容院の予約日と主人のオペが重なり日にちの変更してもらったんだけどカラーして気分がすっきりやっぱりテンションも上がるし気分転換になりました入院し…
今日は病院へ行ってきました昨日は義母の電話攻撃で面会時間に間に合わなくて 今日は店を早めに出て病院へ朝から歩行訓練を頑張ってる主人 チューブの数も少し減ってま…
我が家もバタバタしてたけどオペ当日に来たいと言っていた92歳の母心配な気持ちもわかるけどそれは大丈夫だからとお断りしていたのですが義母の方が持病で病院に行って…
投稿する気持ちの余裕がない数日でした主人の容態が急激に悪くなり緊急オペになりました通常の手術の後に入ったため午後5時から深夜1時という長いオペになりました長い…
病室が移動していたナースルーム傍に病室移動ベット移動でシャワーも寝たままで行っている洗浄の痛みで鎮痛剤使用水以外受け付けず嘔吐痛みが本当にきついようだけど菌に…
今日からシャワーが2回というのでタオル類を多めに持って行ったが午前中はベットで洗浄だそうで午後がシャワーらしいドレーンの穴の洗浄は激痛で辛いそうです痛みに強い…
今日は主治医の先生と面談ドレナージの周りの炎症や膿は1日2回のシャワーで洗い流しそれがとっても痛いそうですそして一番の問題はお腹の中でまたも炎症が起きているド…
今日はめちゃくちゃ暑いわぁ暑い日差しを浴びて店で洗車しました今日は洗濯物も良く乾くだろう入院中の主人の病院はお休み明日は主治医の先生と面談色々聞きたいこともあ…
今日も入院中の主人の所へ今日もシャワー後だったけどシャワー後に立ち上がれなくなったと言っていた本当に筋力も衰えているしシャワーで疲労したんだろうな傷口を清潔に…
どんよりしたお天気洗濯物が外に干せないけど過ごしやすい気温かな今日は病院はお休み店で車の洗車したかったでも今夜から雨らしいからやめたわ()内の発酵食品は自家製…
今日も暑いけど店の周りの草むしりあっという間に汗だくシャワー浴びたいわその後は入院してる主人に着替えを届ける主人はシャワーを浴びたようで疲れてた毎朝のチューブ…
今日はまったりだらだら主人が入院してから毎日忙しくてもうすぐ1月経つんだなやっぱり疲れただから庭の水やりと洗濯が終わったらゴロゴロダラダラ過ごした()内の発酵…
今日は蒸し暑い一日だった主人のやらかしの後始末今日は本来なら定休日なのに銀行へ走るその後は店で車の搬入待ち3時半には店を出ないと面会に間に合わない食事内容も変…
今日はいいお天気入院中の主人の着替えもしっかり乾いたな今日も店でバタバタ調べものでパソコンとにらめっこ主人のやらかした後始末会計士に電話したりしたけどなんか頼…
梅雨入りはまだみたいだけど入院中の主人、高熱中は1日に何度も着替え追加で6着もパジャマ購入して毎日届けていたけど平熱になって楽になった今日も着替えを持って面会…
今日は美容院へ美容院の予約日と主人のオペが重なり日にちの変更してもらったんだけどカラーして気分がすっきりやっぱりテンションも上がるし気分転換になりました入院し…
今日は病院へ行ってきました昨日は義母の電話攻撃で面会時間に間に合わなくて 今日は店を早めに出て病院へ朝から歩行訓練を頑張ってる主人 チューブの数も少し減ってま…
我が家もバタバタしてたけどオペ当日に来たいと言っていた92歳の母心配な気持ちもわかるけどそれは大丈夫だからとお断りしていたのですが義母の方が持病で病院に行って…
オペ当日は痛みで辛そうな主人でしたが今日は術後の部屋から元の病室にも自分で歩いて移動したそうです今日は病室に案内されました18日間続いた高熱も平熱になり体中チ…
我が家の庭の植物と花達です5月2日テーブルに庭のホワイトレースを連れてきました庭を侵食しそうな勢いだしこぼれ種でドンドン増えちゃうので5月3日今年もレモンの花…
前日はドキドキしてたけど11時からのオペで10時過ぎに病院へ前日はお風呂に入れたようで少しすっきりした顏の主人高熱は変わらず前のオペが長引いていてオペ室に入れ…
一晩寝て気持ちの切り替えでも今日はお店の取引業者への支払日銀行の担当者が来る今月は支払いも多いからな収入はゼロでも店の固定費他もろもろの経費は掛かるわけでまた…
