玉ねぎやズッキーニをスライスして。トマトソースも手作り。ピザ用生地だけは...
自家製野菜で、料理を振る舞うのがマイブーム。美味しいものを食べるのが大好きです。
二人の娘たちも社会人になり、自分の時間が持てるようになりましたが、私も年齢を重ねて、70代後半。 なかなか遠くに出かける体力はなくなってきました。 ねこの額よりは少し大きめの畑と、家の前の庭、裏庭の管理をするのが精一杯。 でも、美味しい物は食べたい。 そんな毎日の雑記帳です。 ブログ友達も増やしていきたいと思っています(^O^)/ どんなことでも、気軽にコメントしてくださいね〜。
先日訪れた長谷寺で、刺繍御朱印があると知り、記念に購入しました。舞台と牡...
牡丹の花が満開だと聞いて、早速長谷寺へ。牡丹、石楠花、大手鞠、万作。。...
三重県名張市の自然豊かな里山に囲まれたお店フルーツパーラー&ショップ「 id...
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果樹園のレモン。差し上げますとインスタで呼びかけたら、多方面からお問い合...
なかなかタイミングが難しい。花山椒の収穫。毎日確認できるところにあればい...
まほろばキッチンでお気に入りの農家さん。まっちゃん。今年初のトマトをゲッ...
春は、山菜採りが楽しい。今日は、ワラビ採り。早速、山菜おこわ炊いてみようか...
和菓子も季節が進んで。柏餅や粽を見かけるようになりました。こちらは、たね...
La Festa Primavera 2025(ラ フェスタ プリマベラ 2025)
毎年楽しみにしているイベント。4月18日(金)~4月21日(月)の4日間、東...
奈良県東吉野村。高見の郷。1,000本のしだれ桜が満開を迎え...
アスパラにスナップエンドウ。たけのこも。たまご、人参、イクラなどもトッピン...
アスパラ農家さんから購入。新鮮で美味しいアスパラ。どうやって料理しようかな...
奈良県産のいちご古都華を使ったイチゴタルト。お店で買ったら、1ホールどれくら...
宇陀市にある私の実家。もう誰も住んでいませんが、季節になるとちゃんと花を咲...
暖かくなってきました。蝶々やミツバチが飛んでいます。菜花も咲いて、春の香り...
狭い畑ではありますが、手で耕すのは大変。ご近所さんにお世話になっています。...
橿原市のまほろばキッチン敷地内にあるレストラン。ラタトゥユ橿原。友...
暖かくなってきて、また草刈りに追われる日が近づいてきました。今はまだ背が低い...
オムライスに、餃子に、お寿司。パッケージまで凝っている。こちらは、吉...
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玉ねぎやズッキーニをスライスして。トマトソースも手作り。ピザ用生地だけは...
今夜は海老フライカレー。焼野菜のトッピング。小鉢もつけて。...
奈良県の名産品、柿の葉寿司。大手から個人店まで、たくさんお店はありますが、...
今年は、小玉スイカの栽培をしています。今は、野球ボールくらいの大きさ。でも...
誕生日当日のディナーは、かに道楽。私のリクエストです。コース...
キュウリは、毎日大量収穫。きゅうちゃん漬けを作りました。これなら、冷凍保存...
ズッキーニを輪切りにして、電子レンジへ。少し柔らかくなったところで、トマト...
キュウリがたくさん収穫できたので。紅鮭とたまごとキュウリのちらし寿司。簡単...
茄子の収穫も始まりました。まずは、定番料理。茄子といんげんの煮浸し。フラ...
いんげん豆の収穫が始まりました。関西地方では、三度豆と呼んでいます。まずは...
今日もたくさん野菜を収穫。野菜があると、料理の品数も増え、賑やかに。我が...
もう70代後半の私は、ネコの額ほどの畑を管理することで精一杯。農作業のお手...
以前、薬師寺門前にあったレストラン「アムリット」。そこの売店で、土日限定で...
長芋と大和芋の水無月風赤魚と黄ニラの腕物お造り若鮎と蓼酢おろし...
差し入れのおやつに。シフォンケーキを焼いてもらいました。奈良県産いちご、古...
新玉ねぎとピーマンのじゃこ炒め。塩こしょうと、最後に醤油を一回し。大葉を...
毎年楽しみにしている花。桔梗の花が咲きました。涼しげなブルーの花。...
今月も楽しみにしている娘のケーキ教室。レモンの風味が美味しい、フロマージュ...
たくさんキュウリが収穫できたので、ピクルスにしてみました。マスタード、コリ...
「ベジヌードルカッター」というものを使って、ズッキーニで麺を作ってみました...
7月7日、七夕。今夜は、三輪そうめん。星型きゅうりは、我が家の畑で収穫。...
今夜も野菜たっぷり。畑で収穫できるので、料理していかないと、消費が追いつ...
東京の東五反田と港区虎ノ門にあるチョコレート専門店「LES CACAOS(...
今夜は、ばら寿司。酢飯に、焼鮭のほぐし身と厚焼き玉子の角切りを混ぜて。キュ...
6月30日に、JAまほろばキッチン橿原店で、対面販売されていた、湖月堂さんの...
たくさんトマトが収穫できたので、トマトケチャップを手作りしてみました。トマ...
少し前のことになりますが、宇陀市にある一如庵さんで、お蕎麦のコースをいただ...
たくさんトマトが収穫できたので、トマトケチャップを手作りしてみました。 ...
奈良県桜井市。大神神社。6月30日、夏越の大祓に行ってきました。半年間の...
家の近くの小さな神社。小学校の通学路の横。ひっそりと、今年もアオバズク。...
我が家の畑の赤じそ。順調に育っております。 こちらは、ミニトマトのア...
今日の晩ご飯は、うなぎ。せいろに、ご飯をしいて、うなぎをのせて、錦糸たま...
プチトマトを沢山収穫。食べ切れない分は、適当な大きさにカットして、オーブン...
頂いた枝豆。美味しくたべる茹で方をネット検索。フライパンで、少量のお水で。...
ブルーベリー狩りに行った際に、立ち寄った和菓子屋さん。宇陀市にある西昭和堂。...
キュウリをたくさん収穫。太かったり、曲がっていたり。乱切りにして、ピクル...
誕生日ランチをごちそうになりました。興福寺と猿沢池を望むロケーション...
朝からの雨がやんで。暑いくらいの午後。宇陀市にある、ブルーベリー園 エト...
家族旅行でよく泊まった、山中温泉の花紫。鱧鍋のおとよせ。暑いですが...
涼しげなブルーの花。桔梗が咲きました。星形の蕾が可愛い。...