志麻さんレシピ 蕪とブルーベリーのマリネ

先日テレビの番組でみた伝説の家政婦志麻さんのレシピに感動。早速作ってみました。まずは、前菜の蕪とブルーベリーのマリネ 蕪を薄く切って塩もみしたところへ生のブルーベリーと蜂蜜を投入。リンゴ酢（私はもものお酢）をいれて塩少々で味とととのえるだけ

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