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エッセイ 食卓の鮭
最近、よく鮭を食べるようになった。 昔から好物なのだが、一時期、ほぐした鮭が盛んに売られていたことがあって、そのときは、敬遠していた。 それで、大型のおにぎりで、鮭がブロックで入っているのが出て、早速飛びついた。これが、うまいのである。 わたしの昼食には、欠かせない食物とな...
#食卓の鮭
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