エッセイ 食卓の鮭

エッセイ 食卓の鮭

最近、よく鮭を食べるようになった。 昔から好物なのだが、一時期、ほぐした鮭が盛んに売られていたことがあって、そのときは、敬遠していた。 それで、大型のおにぎりで、鮭がブロックで入っているのが出て、早速飛びついた。これが、うまいのである。 わたしの昼食には、欠かせない食物とな...

2022/12/05 20:06