10年近く前のランチ お茶の水～神保町
もう10年近く前になりますかねぇ。私が某大学の子会社で働いていた頃のランチです。調べてみると、もう閉店しているお店になってるようで、それはそれで寂しいもんです。コロナもありましたからねぇ、飲食店は壊滅的な打撃を受けてましたし、入れ替わりの激しい街でもありますからやむを得ないんでしょうね。まずは神保町にあった居酒屋さんのランチ。福岡出身らしく店内はチャゲアスの曲が流れて、福岡で名物の『がめ煮定食』が定番。色々と注文して食べましたけど、私的には『がめ煮』がしっくりときました。関東では『筑前煮』なんですけどね。あまり『筑前煮』メインってないなというインパクトと、年齢を重ねて筑前煮のおいしさを再発見したってのが大きい。でも、不思議と回数を重ねていくと選んでいくんですよ。福岡出身の方に聴いたら『あぁ、普通の家庭料理...10年近く前のランチお茶の水～神保町
2024/12/24 20:27
