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『山菜蕎麦』『山菜三色丼』『山菜ナムル』*「記事書き」はBanff,Canada
今日は2022年6月15日(水) *「記事書き」はBanff,Canada 天気;曇り 本日のバンフ気温<最高+13℃ 最低+5℃> 今日は「飯ネタ」少し前だけど この西部カナダで採れた「山菜」をいただいたそこで その「山菜料理」「山菜(ワラビかな)蕎麦」を作ってみたこれは「山菜の三色丼」他の具はワカメと鮭フレークを使った「山菜ナムル」 韓国風のアッサリ味のナムルですこの山菜・・・なんなのかな?・・・(調べた...