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#北海道のぶっといふき煮
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しみじみ滋味ごはん!
しみじみ滋味ごはん昨日ひと晩、鯛のサクを昆布〆にしておきました。煎り酒でいただきました。お煮しめ(高野豆腐、薄揚げ、干し椎茸、いんげん)北海道のぶっといふ...
2024/12/15 08:45
北海道のぶっといふき煮
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北海道の「たこのいずし」
北海道のお料理名人「伊藤さん」から、「宝箱」届きました。10数年前昆布のお仕事をいただいて道東へ行ったときにJの紹介で昆布の網元さんである伊藤さんにお目に...
2024/07/05 09:47