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秋になると、東北の河原で「芋煮会」が開かれている様子がニュースで紹介される。それがなんとも美味しそうでうらやましい。子供が小さい頃は、夏のバーベキューは何度かやった。肉を焼くのも美味しいが、秋に鍋でイモっていうのがなんかいいんですよね。里芋に牛肉で醤油味というのは、テレビなどで見た山形県のらしいのを参考にしています。 芋の子汁 もくじ 夕食 芋の子汁 真カレイの唐揚げ 昼食 低糖質麺の冷やし中華 ひとこと ローリングストックと低糖質食品 夕食 芋の子汁 〇里芋・牛ばら肉・コンニャク・大根・ニンジン・ゴボウ・ネギ 〇昆布・だしの素・醤油・ラカント 鍋に水と昆布を入れて出汁をとる。一口大に切った牛…
