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アメリカの卵は、日本のものよりも黄身の色が薄い傾向があります。ここではその理由や背景、栄養可や味の違いなどを、分かりやすく説明しています。
だいぶん前に犬友さんに教えてもらってた美味しいたまご屋さんに昨日、やっと行ってきました。「堀井農園の赤たまご」です。こんな感じに並べてありましたざっくばらんなおばちゃま達が店番されてました。わが家は20個入りを買いましたさっそく割ってみたらびっくりポン!黄身がオレンジ色じゃ~ん!卵がけご飯にしたり・・目玉焼きにしたり・・めちゃくちゃ濃厚で美味しい~っす今まででいっちゃん美味しい卵かも・・です。堀井農園に行く途中の街路樹は紅葉してたので車を停めて少しの間見とれてしまいました北方面南方面しょうちゃんの鼻をポチッとお願いします美味しいたまご屋さん見っけ!