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パンや麺類などの小麦製品を控える食生活で偏頭痛の痛みが激減して鎮痛剤は不要になった

疑って取り組んだが本当だった。小麦製品を控えても頭痛の頻度は少し低くなった程度だが、鎮痛剤が必要な痛みは皆無になった。小麦製品とはパン類や麺類などのことだ。小麦製品を控えると、主食は消去法で米になる。頭痛の症状が軽くなるのなら、喜んで米一択だ。

2024/08/30 20:19

米不足で米流通量減少を蕎麦や餅を検討して工夫で乗り切る日々の記録（2024年8月）

小麦製品を控える食生活をしている。米不足だからといって、パンやうどんなどの小麦製品を代わりに買う気にならない。小麦製品ではない主食を検討した。その様子を分単位のタイムスタンプとともに記録していた。それを時系列順に載せる。

2024/08/24 16:31

電気ケトルでパスタとミートソースを同時に茹でると時短調理できる

電気ケトルで調理し、豆腐の空き容器に盛り付ける。ざると食器を洗う手間暇を省略できる。パスタを事前に浸水させておけば加熱時間を短縮できる。パスタとミートソースを同時に茹でると時短になる。電気ケトルの底が焦げ付いた場合、一気に落とさなくてもいい。どの局面でも時短を考慮する。

2024/07/30 20:16

準備と片付けが楽ちんなズボラ貧乏飯（白米、のり、米ぬか、豆腐、味噌、わかめ、切り干し大根、ひじき）

自炊する以上は準備と片づけが発生する。食器を使わずに調理器具で食べれば、食器を出したり洗ったりする工程は皆無だ。常温で保存できる食材を使えば、冷蔵庫出し入れを省ける。不可食部がなければ生ゴミが発生せず、悪臭や害虫の対策が不要になる。

2024/07/12 14:33

業務スーパーの紙パックスイーツ1kgを食べやすく開けるとお皿不要

未開封の紙パックを横に倒す。天面になった面の四隅の1カ所にナイフを刺す。天面の3辺をコの字に切る。切った部分を起こす。紙パックをそのままお皿として使える。中身をスプーンで簡単に掬える。お皿を洗う手間暇を省略できる。合理的だ。

2024/06/04 14:22

スイカとメロンを一緒にダンボール箱に入れて郵送するとスイカが爆発していた

ダンボール箱の底からスイカの果汁が漏れていた。配達の人は箱の下にダンボールを敷いて持ってきた。開封前から悪臭がしていた。箱を開けると悪臭が一気に開放された。吐き気がした。スイカをビニール袋でしっかり密閉してから捨てた。メロンは問題なく食べられた。

2023/08/26 16:17

レモン1個を丸ごと食べるとレモン6個分のビタミンCを摂れるのではちみつをかけて食べた

はちみつレモンにした。レモンを輪切りにした直後に、はちみつをかけて食べた。はちみつレモンで時間がかかる漬け込む工程をショートカットした。レモン1個を丸ごと食べてもおいしかったよ。1個で6個分のビタミンCなのもいいね。

2023/08/24 15:43

ローソンのいくら醤油漬おにぎりはパッケージと中身が全然違っていて完全にだまされた

パッケージではいくらの量も色も見栄えがする。実物ではいくらの量は少ないし色もくすんでいた。それにもかかわらず、1個で279円税込という高価格にも納得がいかない。優良誤認表示にしか思えない。

2023/08/03 18:02

月1万円未満の食費を24カ月連続で達成した

2021年7月から2023年6月までの24カ月間、毎月の食費は1万円未満だった。2年目からは、食費をできるだけ少なくしようとしたのではなく、上限の9999円にどれだけ近づけられるかを意識した。2年目の12カ月間では、平均すると月9924円で、9900円台が9回あった。

2023/07/04 16:03

消費期限内でも食パンにカビが生えたら食べずに全部捨てよう

消費期限内であれば問題ない。そんなふうに考えていた時期が俺にもありました。食パンを食べようとしたときに緑色の点に気づいた。1箇所だけだったので衣類の繊維くずかと思ったが、食パンと一体化していたのでカビだと判明した。カビパンは丸ごと捨てよう。

2023/06/23 18:41

松屋のタッチパネルの使用感や注文と会計が別々になって気づいた点とその改善案

2023年6月、席ごとにタッチパネルが設置されている松屋に行った。そのタッチパネルを初めて使ったときはすんなり操作できなかった。2回目でもつまずくところがあった。どの部分でつまづいたのかを具体的にシェアする。また、客という立場で改善案を提示する。

2023/06/09 15:02

快活クラブの無料モーニングで食パンとポテトを食べ放題した思い出

30分以内の利用なら最低料金の200円ちょっとだ。100ポイント付与されるクーポンは週1回配信される。うまくやれば100円ちょっとで食べ放題を週1回利用できる。かつては食パンだけでなくポテトもあった。少食の人であればそれで事足りそうだった。筆者には30分では必要量を食べられなかった。

2023/03/17 14:41

電気ケトルで薄切りじゃがいもを茹でて塩と味噌汁で食べた

じゃがいも2個を洗ってから薄切りにした。水と一緒に電気ケトルに入れて茹でた。茹で上がったじゃがいもを塩で食べた。茹で汁の一部で味噌汁を作った。おいしかった。

2023/03/05 12:44

調理器具すらないので、電気ケトルでうどんを茹でると準備も片付けも楽ちん

ガスコンロもIHも鍋も丼ない。電気ケトルでうどんを茹でる。丼に移さない。そのまま味付けして食べる。食器洗剤もスポンジもない。味付けは油汚れしないものだけでする。食後は水かお湯で濯ぎ、使い古した歯ブラシでこする。準備も片付けも楽ちんでよい。

2023/01/23 16:16

白米や食パンが最安品質でも米ぬかで玄米以上の栄養価で食べられる

玄米は高い。白米は安いが、玄米よりも栄養価が低い。玄米の表面を削ると白米になる。削られた部分が米ぬかだ。白米に米ぬかを多めに入れれば玄米以上の栄養価になる。白米以外でも米ぬかを一緒に食べれば栄養価を増やせる。気づけば簡単なことだ。

2023/01/23 16:15