カレールー
ねこまるさん。こんばんは。 マーガリンは人工的に作ったトランス脂肪酸なので悪いですが、バターは自然由来なのでいいと思いますよ。 私も前は動物性脂肪であるバターはやめていましたが、今は時々使います。 ジャガイモにバターのせるのは絶品なので、そういうときは使います。 脂肪よりも糖質の方が悪いと思っているので、相対的に脂肪はあまり気にしないようになりました。 マーガリンなどの人工的なトランス脂肪酸は絶対にダメですが。 カレーの場合、カレー粉だけで作るのが最も身体にはいいのですが、どうしても美味しさは市販ルーに負けてしまいます。 私はハウス食品はやめて、テーオー食品のハイグレード21にしてますが、やは…
2023/09/07 00:14