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春菊おひたしにサッポロサクラビール
春菊料理の第7弾は、ぶなしめじも入れて、おひたしです。 合わせるビールは、花見気分で、サッポロ サクラビール。 香りがいいし苦味と旨味のバランスがよくサッポロ…
2025/03/29 17:21
春菊のにんにくバター炒めにプレモル香るエール
春菊料理の第6弾です。 合わせるビールは、プレモル 香るエール リニューアルしたと言うので買ってみた。調べたらパッケージのリニューアルで中身は変わってないのね…
2025/03/28 16:02
春菊天ぷら再々チャレンジにスーパードライ
懲りずに春菊天ぷら再々チャレンジです。 合わせるビールは、春限定アサヒスーパードライ スペシャルパッケージ 中身が変わらないのはちょっと残念だけど、花見気分で…
2025/03/27 16:30
エリンギと春菊の焦がしバター炒めにプレモル黒エール
春菊が絶え間なく収穫できるので、春菊料理第4弾です。 合わせるビールは、プレモル 夜香る黒エール。意外にもロースト感は控えめで、黒ビール特有の苦みはなくフルー…
2025/03/26 16:04
庄内町から鶴岡の奥座敷への巻
2日目は、親戚に寄ってから鶴岡の奥座敷 湯田川温泉へ。湯田川温泉に泊まるのは初めて。 宿は、九兵衛(くへえ)旅館。 ロビーでは、雛飾りのお出迎え。つるし雛…
2025/03/25 20:24
夏子の酒の庄内町の巻
家の朝食はパンなので、朝の和食は落ち着いていい。アスパラ菜は、初めて食べたけど爽やかで甘みがあって美味しい。庄内麩とふのりの味噌汁は、久しぶりだ。 他に、こご…
2025/03/24 17:45
庄内は遠かったの巻
帰省1日目19(水)朝起きた時は、関越トンネルの先が冬タイヤ規制だったのが、出発して圏央道にあがったら、圏央道の青梅から先も冬タイヤ規制になってしまった。東名…
2025/03/23 16:52
終の車？はKカー そして40年ぶりのタイヤチェーン
一年前に車を買い替えた。 これが最後の車になるかもしれない。最近の軽自動車は進化しているし安全運転支援機能も普通車と変わらない。 その分、全然安くはないけど、…
2025/03/18 16:34
ペペロンチーノにローソンワイン
余った食材でペペロンチーノを作ってみた。 合わせたのは、ローソンのカーサ・スベルカソー カベルネ・ソーヴィニヨン これは、少し重い感じ。ハンバーグなどには合い…
2025/03/17 17:53
春菊天ぷら再挑戦にエビス薫満つ
春菊はまだまだ採れるので、天ぷらに再挑戦した。 合わせるビールは、ヱビス クリエイティブブリュー 薫満つ(かおりみつ) 香りはいいけど思ったより旨味やコクは少…
2025/03/16 17:51
キャベツとウィンナーのポトフにSPRING VALLEY
キャベツ料理の第6弾です。畑のキャベツは、これが最後。 ウィンナーとスナップエンドウを入れてポトフを作ってみた。 合わせるビールは、SPRING VALLEY…
2025/03/10 18:05
春菊とカニカマの辛子マヨ和えにSPRING VALLEY
春菊は、まだまだ採れる。 カニカマを入れて辛しマヨ和えを作ってみた。 合わせるビールは、SPRING VALLEY BREWERY 豊潤ラガー 496。 色は…
2025/03/07 17:43
キャベツとベーコンのにんにく醤油炒めにSPRING VALLEY
スプリングバレーがリブランディングされた。 3月4日(火)より全国で新発売なのに、3月1日(土)には、酒屋で売っていた。先行販売？フライング販売？ リブランデ…
2025/03/03 17:22
2025年3月 (1件〜100件)
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