王道家直伝 青森野呂家弘前店 2023年11月に閉店した弘前大勝軒の跡に、2024年1月にリニューアルオープンされたお店「野呂屋弘前店」さんに行ってきました。 人気だった弘前大勝軒の閉店については、Youtube「青森大勝軒 / 野呂家公式
【No.143 青森市】飲みながらの佐野ラーメン!大吉屋の「らーめん(平打ち)& ギョーザ」
大吉屋青森市の飲み屋街の並ぶ新町。雪が降る中、大吉屋(だいきちや)さんへ行ってきました。メニューラーメンは1種のみのシンプルなメニュー。細めんと平打ち麺を選べます。ギョーザニンニクとニラが効いたギョーザ(6個入り)柔らかめの皮をひとかじり。
【No.142 平川市】碇ヶ関の老舗店! 三笠食堂の「自然薯ラーメンセット」「酸辣湯麵」
三笠食堂碇ヶ関村の三笠食堂さんへ行ってきました。1945年頃に創業されおり、地域に根付いた食堂です。「道の駅 いかりがせき」から秋田方面に車で数分の場所にある7号線沿いの立地。お店の入口前と隣の敷地に駐車場があります。昔ながらの食堂の雰囲気
【No.141 弘前市】人気のオムライスのお店 キッチンふわふわ「ふわふわオムレツのせ」「ソーセージドリア」
2022年10月にオープンされた オムライスのお店 キッチンふわふわさんへ行ってきました。
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王道家直伝 青森野呂家弘前店 2023年11月に閉店した弘前大勝軒の跡に、2024年1月にリニューアルオープンされたお店「野呂屋弘前店」さんに行ってきました。 人気だった弘前大勝軒の閉店については、Youtube「青森大勝軒 / 野呂家公式
水餃子・王 弘前大学の向かいにて営業されている 水餃子・王さんに行ってきました。 日本人の方には中国本場の手づくり餃子を食べて欲しい。そして中国人の方にはふるさとの味を感じて欲しい。 そんな想いで中国出身の店主さんが、オープンされました。本
リトル台湾 ご縁 サンロード3Fで営業されているリトル台湾ご縁さんへ行ってきました。 2022年6月までパサージュ広場にて営業されていましたが、同年サンロードにて営業再開されました。 台湾の家庭料理や屋台料理をアレンジした料理を提供されてい
三浦酒造株式会社 2020年11月にリニューアルオープンされた三浦酒造さんの直売所へ行ってきました。 三浦酒造さんは昭和5年(1930)創業され、弘前を代表する地酒「豊盃」を作られている会社。 直売所では有料試飲が可能ということで、前々から
喜多方ラーメンを食べられるお店! 鯵ヶ沢まで行った時のこと。2021年12月にオープンした 會津めん 浜さき さんへ伺いました。 日本三大ラーメンでもあり、福島のご当地ラーメンでもある「喜多方ラーメン」を提供されているお店です。店主は喜多方
八甲田ロープウェー 山領駅 2024年2月中旬、八甲田山の雪景色を見るべく、青森市までいってきました。 「スノーモンスター」と呼ばれる樹氷も見頃時期を過ぎたようでしたが、この日は天気も良くて、行ってみたい気持ちが勝りました。 まずは山領駅で
食彩おおひら 黒石市にある 食彩おおひら さんに行ってきました。2023年4月、中華料理店 万房亭の跡地にオープンされたお店です。 お店の中は綺麗で落ち着いて食事ができる雰囲気。テーブル席とカウンター席があります。 メニュー(2024年2月
藤翔製麺 2023年2月より休業していた藤翔製麵(ふじしょう せいめん)さんが同年8月に営業を再開されたということで、遅ればせながら行ってきました。 7号線上り側にある幡龍グループさんのお店。 当ブログでは2022年にご紹介させていただいた
そば処 北の翔 2023年12月、雪が積もり始めたある日。板柳町にある そば処 北の翔 さんへいってきました。 季節の山菜、野菜を使った料理を提供されているお店です。 藤崎町から五所川原方面へ向かう国道339号バイパス沿いにあるお店。 さも
かし和や 直ちゃん 城東方面にて営業されている「かし和や 直ちゃん」 へ行ってきました。 焼き鳥などの鶏料理を中心に提供している居酒屋で、ランチ営業もされています。今回はお昼に訪れました。 写真左側に駐車場 お店の裏手に1台分の駐車場があり
中泊町博物館 先日、宮越家の見学に行った日のこと。宮越家へ向かうシャトルバスが来るまでの間、中泊町博物館を見学してきました。 中泊町総合文化センター「パルナス」内にある施設で、平成10年8月に開館。 自然、歴史、民俗、産業など広いジャンルで
くつろぎダイニング 哲。 先日、宮越家 離れの見学で中泊へ行ったのちのこと。 宮越家へ向かうシャトルバス内で、ガイドさんが紹介してくれた 「くつろぎダイニング 哲。」さんへ行ってきました。 津軽中里駅から徒歩数分の場所にあります。 入店する
宮越家離れ・庭園ものがたり 2023 中泊町の宮越家へ行ってきました。宮越家は代々、お米に関わる仕事をしていた家柄であり、現在は木造住宅の一部を一般公開されています。 一般公開が始まったのは、最近の話。中泊町長、ステンドグラス研究家の田辺先
和牛と中華そば 浜蝶 「和牛と中華そば 浜蝶」さんへ伺いました。2023年8月4日、稲田に新しくオープンされたお店です。 2023年5月まで泉野で営業されていた焼肉店「炭火焼炎 en」さんで提供していた中華そばをさらに進化させた一杯を食べら
エスニック食堂JaiNic(ジャイニック)2023年9月にオープンされたばかりのエスニック食堂JaiNic(ジャイニック)さんへ行ってきました。同市の桔梗野にあるパクチーを沢山食べられる店です。東京都内のエスニック料理店でお勤めされていた店
秋刀魚(さんま)煮干しそば高倉秋刀魚煮干しそば高倉さんへ行ってきました。弘前市運動公園のそばにあるお店。令和元年(2019年)9月にオープンされています。看板に、花札と秋刀魚(さんま)を美しい装飾。109号沿いにあるので目につく方も多いでし
田舎館村展望台(第1田んぼアート)7月下旬、田舎館村で行われている「田んぼアート」を見にいきました。今年で第30回目となるそうです。村役場の展望台から見渡すことができます全国的に田んぼアートが実施されていますが、その発祥が田舎館村。もとは1
焼肉弁当太ら福令和5年8月4日、平川市にオープンしたテイクアウト専門店「焼肉弁当太ら福(たらふく)」さんへ行ってきました。「津軽おのえ温泉日帰り宿福家」さんの隣の敷地にあるお店です。事前に電話で注文したので、取りに伺ってきました。店内kは、
握・創菜はせ川浪岡の「握・創菜はせ川」さんに伺ってきました。青森銀行浪岡支店やローソン青森浪岡支店の交差点にあるお店です。2007年より弘前で日本料理店として営業されていましたが、2022年10月に浪岡に移転オープンされました。木目の雰囲気
らぁ麺 鶏と豚2022年3月にオープンした らぁ麺 鶏と豚さんに伺ってきました。SNSで見かけて以来、気になっていたお店の一つ。以前は哲麺さんが営業されていた場所でもあり、官庁通りと三本木大通りの交差点沿いに位置します。店主が脱サラし開業さ
やど香り惣菜店富田で営業されている からあげ専科 やど香りさんへ行ってきました。以前、つがるひろさき食堂さんがあった場所です。当ブログで紹介させてもらった鳳龍さんからも徒歩数分です。唐揚げを中心としたお弁当などを提供されているテイクアウト専
お食事処 えびす小比内にあるお食事処えびす さんへ伺いました。現在は二代目のご主人か営まれています。もともとは和徳で営業されており、平成元年に現在の場所に移転されました。ローソン弘前川先一丁目店から道路を挟んだ反対側のお店です。店頭のケース
食事処 大かまど飯 津軽旨米屋(津軽藩ねぷた村 敷地内)令和5年度のさくら祭りが終わり、新緑の季節となる5月。弘前公園のそばにある食事処 大かまど飯 津軽旨米(うまい)屋さんへ行ってきました。観光施設内「津軽藩ねぷた村」敷地内にあるお店。
居酒屋食堂 ドデノメヘヤッコ先日、土手町の居酒屋食堂 ドデノメヘヤッコさんへ行ってきました。2019年4月にオープンされ、2023年4月現在で4周年です。ドデノメヘヤッコは「土手町の美味しいお店」のこと。ドデノ = 土手町のメ = 美味しい
中華そば まる美2023年1月にオープンした中華そば まる美さんへ行ってきました。もともとは、中華料理店「門外(かどげ)四丁目食堂」があった場所。門外四丁目食堂さんは2021年に残念ながら閉店しましたが、その跡地にてオープンされています。「
ダイニングカフェ WEST PEACH(ウェストピーチ)桜も開花し始める中、弘前市湯口にあるスペアリブとステーキ専門店 WEST PEACH(ウェストピーチ)さんへ行ってきました。アップルロード沿いにある さとちょう 相馬店のそばにあるお店
はっぴぃ食堂雪もだいぶ解け、春の到来を感じつつある季節の最中、はっぴぃ食堂 駅前店さんに行ってきました。以前はハッピィカフェという店名で営業されていました。場所は市内のホテルや居酒屋が立ち並ぶ駅前。夜だけでなくランチ営業もされています。駐車
食事処 かしわや弘前市 和田町にある食事処 かしわやさんへ行ってきました。ローソン紺屋町店から第二中学校に向かって進むと見えてくるお店です。もともとは、今の女将さんの先代にあたる おばあ様が30年程前に斉藤食堂として営業したのが始まりだそう
大吉屋青森市の飲み屋街の並ぶ新町。雪が降る中、大吉屋(だいきちや)さんへ行ってきました。メニューラーメンは1種のみのシンプルなメニュー。細めんと平打ち麺を選べます。ギョーザニンニクとニラが効いたギョーザ(6個入り)柔らかめの皮をひとかじり。
三笠食堂碇ヶ関村の三笠食堂さんへ行ってきました。1945年頃に創業されおり、地域に根付いた食堂です。「道の駅 いかりがせき」から秋田方面に車で数分の場所にある7号線沿いの立地。お店の入口前と隣の敷地に駐車場があります。昔ながらの食堂の雰囲気
2022年10月にオープンされた オムライスのお店 キッチンふわふわさんへ行ってきました。
弘前市の老舗店「みのり寿司」さんへ行ってきました。 松原のベニーマートやユニバースの通り沿いにお店を構えていて、歴史を感じる店構えです。
2022年11月より、弘前市内の人気店 ピッツェリア ジーナキッコさんが自動販売機にて、自家製ドレッシングやパスタソースを提供されているということで頂いてきました。
Curry & Cafe Siesta(カレー&カフェ シエスタ)2022年12月、弘前市石川のカレー&カフェ シエスタさんへ行ってきました。こちらのお店は2021年9月にオープンされました。川村精肉店さんと併設されていて、蔵づくりの建物内
ラーメンやまや雪が本格的に降り始める前のこと。田舎館村にある「ラーメンやまや」さんへ行ってきました。黒石駅付近の「山忠やまや」さんや弘前市内に数店舗を構える「山忠」さんの元となっているお店だそうです。老若男女の家族連れが来たりと、広い世帯に
のへじ活き活き常夜燈市場令和4年12月13日よりリニューアルオープンされた「のへじ活き活き常夜燈市場」へ行ってきました。もともと江戸時代から、船が停泊する港町だった野辺地町。常夜燈市場は、コロナによる影響で2020年より休業されていましたが