ハンドル名
ヨシ爺とふう婆さん
ブログタイトル
ヨシ爺とふう婆のブログ
ブログURL
https://ystk2353.blog.fc2.com/
ブログ紹介文
老後を「趣味」で楽しく暮らそうと始めたブログです。ラーメンが大好きな自分、青森で訪問したラーメン店・食したラーメンを紹介しています。ただし感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。
自由文
食べ歩きが大好きな自分、青森で訪問したお店・食したメニューを紹介しています。ただし感想はあくまでも素人の自分の嗜好で述べてます。 また、ボランテアで観光ガイドをしています。日々、変化していく地元の状況を観光客に伝えようと、今も老頭をフルに使って習得に努めています。
更新頻度(1年)

18回 / 17日(平均7.4回/週)

ブログ村参加:2019/05/05

ヨシ爺とふう婆さんの人気ランキング

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ヨシ爺とふう婆さんのブログ記事

  • ターゲットは本日のサービスメニュー / 和食 里神楽(さとかぐら)

    2019年5月21日(火) 天候 雨後曇り今日のランチはいつもメニューに迷ったときお邪魔するサンロード青森3階の飲食街(あすなろーど)ですが、昨年のたか久に続いて今年は藤幸も閉店となって少しさびしい感がする。そんななか今日暖簾を潜ったのは和食 里神楽(さとかぐら)さんです。いつものように店頭の本日のサービスメニューでターゲットを確認してから入店し、前払い方式でレジで食券を購入してから奥のテーブル席に陣取りま...

  • 夏限定のつけそばが始まったとの報を聞きつけ / 中華そば ひらこや 㐂ぼし

    2019年5月20日(月) 天候 晴れ今日のランチは季節ごとに期間限定メニューを提供してくれている中華そば ひらこ屋 さん。今年は青葉一丁目の「ひらこや 㐂ぼし」でも夏限定の「つけそば」が始まったとの報を聞きつけてお邪魔しました。お昼のピーク時間を外して早めに暖簾を潜るとスムーズにカウンター席に案内されました。ターゲットは3種類のつけそばメニューから一押しの山葵辛(わさから)つけそば(中)800円です。登場した...

  • 階段を上って入店するとカウンターに数人にオジサマ族が / 喫茶店 グルッペ

    2019年5月19日(日) 天候 晴れ後曇り今日はねぶたの家ワ・ラッセにNEBUTAおべさま(ガイド)出勤です。ランチは久しぶりの街なかなので少し足を延ばして新町一丁目麦藁帽子の2階にある喫茶店「グルッペ」にお邪魔しました。 階段を上って入店するとカウンターに数人にオジサマ族が、聞くともなしに聞こえてくる話から常連さんらしい。そんななかでカウンターに座るわけにもいかず自分は入り口近くのテーブル席に陣取ってランチメ...

  • 竹の子採りから 麺屋 とろも(十万百)へ / 丸鶏煮干しラーメン&つけ麺

    ]2019年5月18日(土) 天候 晴れ後曇り今日は妻(ふう婆)と下湯で竹の子採りしてから第二問屋町の麺屋 とろも(十万百)さんでランチです。お昼のピークでしたがすんなり入店、いつもの券売機でメニューを選び妻は丸鶏煮干しラーメン650円(税込)、自分はコレと決めていたスーパーつけ麺850円(税込)のボタンを押した。やがて登場したつけ麺は、完全無添加だという天然だしのつけダレで、絡める麺は中細ストレート自家製麺、コ...

  • オープン日以来2度目の訪問 / にぼShin 青森本部で つけめん

    2019年5月17日(金) 天候 晴れ今日のランチ~鳥撮り途中に立寄ったのは浪岡の「にぼShin 青森本部」さん、4月11日オープン日以来2度目の訪問です。早い時間だったのですんなり入店、券売機で気になっていたメニューつけんめん820円(税込)の食券を購入しカウンターの一角に陣取った。麺は大盛り300gで特注のロング極太、チャーシューはホロホロと柔らかい肩ロースです。スープは豚骨ベースに大量の煮干しで仕上げたというこだわ...

  • オーダーは迷うことなくそば弁当 / イトーヨーカドーの2F そば庵 菊富士

    2019年5月16日(木) 天候 曇り後晴れ今日のランチ~イトーヨーカドーの2Fにあるそば庵 菊富士さんです。いつものように暖簾を潜りテーブル席に陣取ってオーダーしたのは迷うことなくお弁当にお蕎麦がついた「そば弁当1,000円(税込)」です。ほぐした鮭をふりかけたご飯に、大ぶりの海老天が付いた天ぷらと、北秋田産地の特注そば粉を使用した自慢のお蕎麦がセットのお弁当、そばは冷たい「ざるそば」です。ミニサイズですが程...

  • 帝国ホテル直伝の洋食メニューが頂けるレストラン / 元気町あぶらかわ物産館 とまとりあ

    2019年5月15日(水) 天候 晴れ後曇り今日のランチ~ 青森ベイエリア(新中央埠頭~フェリー埠頭~油川港)で鳥撮りしてからお邪魔したのは油川市民センター隣接する元気町あぶらかわ物産館 とまとりあさん、帝国ホテル直伝の本格的な洋食メニューがリーズナブルなお値段で頂けるレストランです。ちょうどお昼のピーク時間とあって超満席、時間はかかると告げられたが無問題です。いつも通りにカウンターに陣取ってオーダーしたの...

  • 決め撃ちで冷たいおそば ぶっかけそば / 手作りそば処 長久庵

    2019年5月14日(火) 天候 曇り今日のランチ~久しぶりに蛍沢の手作りそば処 長久庵さんにお邪魔しました。いつもの暖簾を潜りテーブル席に陣取って一応メニューは覗くが当初からの決め撃ちで冷たいおそば「ぶっかけそば880円(税込)」をオーダーする。載せモノ豊富の「ぶっかけ」は冷たいスープに中央に日の丸のような黄卵と大きな海老天、刻んだレタス、大根おろし、ワカメ、とろろ、そして黒ゴマが載っていた。どれをとっても...

  • 鳥撮り前に腹ごしらえ 特製あんかけ焼きそば / 中華飯店 幡龍

    2019年5月13日(月) 天候 晴れ今日のランチ~快晴の天気に誘われて久方ぶりに浪岡の溜池巡りです。その前に腹ごしらえと鳥撮りルート近くの中華飯店 幡龍さんにお邪魔した。お昼のピーク時間前でしたのですんなりとカウンターに案内されました。ターゲツトは入店時から決め撃ちで楽しみにしていた特製あんかけ焼きそば890円(税込)です。ここは嬉しいことに御飯とお新香は無料サービスですが、今日はお新香だけを確保して配膳を...

  • あおもり味楽伝120認定の焼干しラーメン / 味わい処 旬麺

    2019年5月12日(日) 天候 晴れ今日のランチは妻(ふう婆)を誘って桂木の味わい処 旬麺さんです。店頭で営業中の幟を確認してお邪魔しました。メニューは看板メニューの焼干しラーメン(700円)に焼ぎょうざ(350円)とライス(150円)半ライス(100円)、大盛り(100円)増しにチャーシュー増量(350円)のみです。今日も迷うことなく焼干しラーメンをオーダーしました。 旬麺の焼干しラーメンは「あおもり味楽伝120」に認定さ...

  • 先だって訪問したばかりも妻のリクエストで / 旬彩食房 鉄平

    2019年5月11日(土) 天候 晴れ今日のランチ~ 先だって訪問したばかりですが、妻のリクエストは浪館の旬彩食房 鉄平(旧居酒屋 鉄平)さんです。一緒に梵珠山を登った後、お腹を空かせてお邪魔しました。ランチのメニューは日替り定食900円(税込)一品のみ。オカズは豚肉炒め・鱈の焼魚・玉子焼き・揚ホタテのフライでご飯・味噌汁・サラダ・おしんこ付きの豪華版です。このボリュームに妻もご満悦でした。~旬彩食房 鉄平~~...

  • オーダーしたのは看板メニュー 濃厚青森タンメン / 濃厚青森タンメン ふたごや

    2019年5月10日(金) 天候 晴れ今日のランチは4月25日にリニューアルオープンした濃厚青森タンメン ふたごや(旧青森タンメン あっぷる)さんです。営業スタートが10時との報を聞き付けて早めに訪問、やっとお邪魔することができました。新装なったカウンターに陣取ってオーダーしたのは看板メニュー濃厚青森タンメン850円(税込)をセルフのお水と無料サービスの漬けものを確保して静かに配膳を待った。やがて登場したタンメンは...

  • 域に密着した人情食堂 / 均ちゃん食堂(御食事処 均ちゃん)

    2019年5月8日(木) 天候 曇り後晴れ今日のランチは羽白沢田の均ちゃん食堂(御食事処 均ちゃん)さんです。このエリアでは人気の大衆食堂でお昼のピーク時間のテーブル席はいつも満席状態です。いつものようにカウンターの一角に陣取って今日も決め撃ちで野菜いため定食をオーダーしました。 登場した野菜炒めはちょっと濃いめの味付けでオン・ザ・ライスで丁度良い具合、どんどん御飯が進みます。これに小鉢と味噌汁とお新香が...

  • メニューの基本はワンコイン / 一押しはおさしみ定食

    2019年5月7日(火) 天候 晴れ今日は風が強いので途中で鳥撮り諦めてお邪魔したのはかなや マートさんです。後潟で地域に愛されるスーパーを兼ねた大衆食堂は平日はサラリーマンやガテン系のお兄さん、日曜日・祝日となれば地元のファミリーでいつも満員、メニューの基本はワンコイン(500円)で漁港が近いことから海鮮物がおすすめメニュー、自分の一押しはさしみ定食です。店内のメニュー札でターゲットの提供を確認してから意...

  • 久々の再会の一杯 鬼にぼし / 中華そば 田むら

    2019年5月7日(火) 天候 晴れ今日のランチは4月に花園に新築移転した中華そば 田むらさんです。鳥撮りに夢中になり遅い時間の訪問が幸いしてか今日はスムーズに入店できました。オーダーしたのはお店イチオシの 鬼にぼし(中)700円です。久々の再会の一杯は豚・鶏の白湯スープに大量に使うという 鰯煮干しを煮出した濃厚スープですが、見た目ほどクセは強くありません。麺は自家製中太麺で具材はネギにメンマにチャーシューとシ...

  • 真っ赤な辛口の自慢スープ / 韓国料理の店 辛口工房」

    2019年5月6日(月・祝) 天候 曇り 今日のランチ~青森駅前おきな屋のある鎌田ビル2Fの韓国料理の店「辛口工房」です。ワ・ラッセのガイドの合間を縫って訪問しました。奥のテーブル席に陣取ってランチメニューから辛サムゲタン定食&デザート・コーヒーセット1,200円(税込)をオーダーしています。 登場したサムゲタンは沸騰した石鍋で真っ赤な辛口の自慢スープに雛鶏をまるごと煮込んだチゲ鍋です。滋養たっぷりで柔らかくて...

  • 看板メニュー 荒煮干しそば / 煮干し中華専門店 つじ製麺所

    老後を楽しくと夫婦で始めた「趣味」の記録です

  • 今後の食べ歩きの記録はFC2ブログで

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  • 退院後 最初のランチは / ほっこりごはん屋 輔(Tasuku)

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  • 寒い日は熱々が一番ですね / 手打うどん まるなお

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  • 一番人気は おまかせまかないバラちらしDish / 魚っ喰いの田 ワ・ラッセ店

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  • チリチリ麺の食感が昔懐かしい / 浅虫温泉 駅前食堂

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