今朝は雨も果敢に溜池巡りにマイカー飛ばし / 今期初撮りのカワセミ、アカハラ、アオジ

ヨシ爺の探鳥記探鳥日記より撮影 2025/4/23今朝は雨、予定していた浪岡の溜池巡りに果敢にマイカー飛ばした。現地も雨は止む気配なく、フィールドで傘を差しポンチョを被りしばし待機する。思惑通りやってきました対岸の倒木に一羽のカワセミ（川蟬）が、今季初撮りです。そして、カワセミ撮った近くでアカハラ（赤腹）とアオジ（青路）そして、シジュウカラ（四十雀）でした。～対岸の倒木に～～一羽のカワセミ～～オスのようです...

今朝も早起きして笹森池の周りを周回し / オオジュリン、ノビタキ、モズ、コムクドリ､バン

ヨシ爺の探鳥記今朝の笹森池（シリーズ⑪）撮影 2025/4/22今朝も早起きして笹森池の周りを周回する。最初に撮れたのはオオジュリン（大寿林）とノビタキ（野鶲）、2周目でモズ（百舌）、そして青空を背景にしたコムクドリ（小椋鳥）、最後は陸に上がったバン（鷭）でした。～今朝の笹森池～～オオジュリン～～ノビタキ～～モズ～～コムクドリ～～バン～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいします ...

お昼は近くを通ったので「丸山らーめん」でランチする / オーダーしたのは店主おすすめの「手もみ麺らーめん」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月21日（月）今日は妻に誘われ津軽フラワーセンターで見頃の梅林を愛で、津軽富士見湖で鶴の舞橋を渡り、エルムの街でお買い物です。お昼は近くを通ったので「丸山らーめん」でランチする。久方ぶりに暖簾を潜りテーブル席に陣取ってオーダーしたのは店主おすすめの「手もみ麺らーめん（大盛）860円」を、妻は「手もみ麺らーめん760円」をコールした。麺は中太の手もみ麺、こだわりのスープは魚介10...

センタービル内の煮干し中華専門店 つじ製麺所さんで / オーダーは決め打ちで「荒煮干しバラそば」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月17日（木）今日は午後から「あおもり街てくガイド」活動日、その前に腹ごしらえとセンタービル（街なか温泉）内の煮干し中華専門店 つじ製麺所さんでランチです。オーダーは店頭の券売機、今日は決め打ちで「バラそば950円」のボタンを押した。スタッフに食券を渡し案内された中央のカウンター席に陣取った、デフォルトは荒煮干しそばで煮干しの香り立つ濃厚なスープ、天盛りに白髪ネギとイワシ節...

アリスイの鳴き声で目覚め、笹森池を散策 / モズ、ベニマシコ、オオジュリン

ヨシ爺の探鳥記笹森池（シリーズ⑨）撮影 2025/4/19聞き覚えのある鳴き声で目覚め、笹森池の周りを散策した。鳴き声の主はなんとアリスイ（蟻吸）、昨日浪岡のため池で撮影したが、このフィールドでは初撮りです。アリスイの後はモズ（百舌）の番、オスがメスに餌を与える場面を撮らえました。そして、ベニマシコ（紅猿子）とオオジュリン（大寿林）です。今朝はノビタキの姿はありません。～アリスイ～～モズの番～～ベニマシコ～...

今朝も定点観測、浪岡の溜池の周りで / アリスイ、カシラダカ、キジ

ヨシ爺の探鳥記探鳥日記より撮影 2025/4/18今朝も定点観測、浪岡の溜池の周りで甲高く鳴くアリスイ（蟻吸）を撮らえました。キツツキの仲間です。そして、高木に群れていたカシラダカ。アリスイを撮影したすぐ近くでキジ（雉）のオス、メスもいましたが逃げられました。～アリスイ～～カシラダカ（オス）～～カシラダカ（メス）～～キジ～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいします にほんブ...

買い物ついでにサンロード3階飲食街の青森大勝軒 に / お店人気一位の「もり野菜」、もちろん無料の大盛で

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月17日（木）今日は買い物ついでにサンロード3階飲食街の青森大勝軒 にお邪魔した。いつものよう店頭のボードを覘きターゲットを決定する。オーダーしたのはお店人気一位の「もり野菜1000円」、もちろん無料の大盛でコールした。つけ汁の器にはたっぷりの野菜、具材は海苔とメンマ、野菜の下からとでっかいチャーシューが顔を出した。あっさりだけどコクがあり野菜の甘みの広がりが印象的。冷水でし...

うどん食べたいと言う妻を誘って丸亀製麺 / 甘辛しょうがダレのはみ出る「豚天ぶっかけうどん（並）」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月16日（水）丸亀のうどん食べたいと言う妻を誘ってランチした。お邪魔したのは西バイパスの丸亀製麺さん、ターゲットは新作メニュー甘辛しょうがダレのはみ出る「豚天ぶっかけうどん（並）890円」です。いつものようにレジ横の数種類ある薬味から青ネギ、天かす、生姜、胡麻を小鉢で確保してテーブル席に陣取った。揚げたサクサクで丼からはみ出るほどの豚天3枚、甘辛しょうがダレのさっぱり感は豚...

笹森池は小雨、いつもより多めに遊歩道を周回し / ノビタキ、ホオアカ、モズ、オオジュリン

ヨシ爺の探鳥記笹森池（シリーズ⑦）撮影 2025/4/15今朝も笹森池は小雨、いつもより多めに遊歩道を周回しノビタキ（野鶲）オスとメス、今期初撮りのホオアカ（頰赤）とモズ（百舌）の番が撮れました。そして、昨いつもより日撮影したオオジュリン（大寿林）です。～今朝の笹森池～～ノビタキのオス～～ノビタキのメス～～ホオアカ～～モズの番～～オオジュリン～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがい...

もうそろそろかな、と小雨降る遊歩道を散策する / 思惑通り。例年この時期に飛来するノビタキ

ヨシ爺の探鳥記笹森池（シリーズ⑥）撮影 2025/4/14もうそろそろかな、小雨降る遊歩道を望遠抱え散策する。思惑通りやってきました。例年この時期に飛来するノビタキ（野鶲）です。頭が黒いのは夏羽のオス、メスは頰と全体が褐色で、上面が強い黒褐色となる。～今朝の笹森池～～例年この時期に飛来する～～ノビタキ～～頭が黒いのは夏羽のオス～～メスは頰と全体が褐色～～上面は強い黒褐色～～しばらくは滞在するかも～ブログラン...

今日は妻を誘って新中央埠頭へ / 薄曇りの空「ヒバリの囀り飛翔」を狙うも

ヨシ爺の探鳥記今日は妻を誘って新中央埠頭へ、先日クルーズ船撮影時に確認したヒバリ、望遠レンズ忘れて撮れず仕舞いがターゲットです。薄曇りの空の「ヒバリの囀り飛翔」を狙うも、白内障の我が眼では撮らえきれない、妻にナビゲーターをお願いし、地上に降りたヒバリを追ってみました。撮影 2025年4月10日（木）～ヒバリ～～囀り飛翔～～芝生で待機して～～興奮すると冠羽を立てます～ ブログランキングに参加してますポチ...

お昼はアスパム通りの「らーめん砂小屋」さん / オーダーしたのは「煮干しらーめん（大盛）」で

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月12日（土）今日はボランティア活動日、ねぶたの家ワ・ラッセで「NEBUTAおべさま」ガイドです。お昼休みは少し脚を延ばして新町一丁目（アスパム通り）の「らーめん砂小屋」さんでランチしました。案内されたテーブル席に陣取りメニューを覘き、オーダーしたのは「煮干しらーめん（大盛）850円」です。もちろん無料のお新香確保して小ライスもコールする。やがて登場したらーめんは煮干しと動物系...

ランチは鳥撮り途中お邪魔した「中華そば きた倉」さん / オーダーは券売機、人気のメニュー「鰹つけ麺」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月11日（金）今日は妻を誘って鳥撮りへ、ランチは途中お邪魔した青柳の「中華そば きた倉」さんです。運良くお店前の駐車スペースに空きみつけてマイカーを乗り入れる。オーダーは店頭の券売機、決め打ちで人気のメニュー「鰹つけ麺980円」、妻も同じと券売機ののボタンをポチッと押した。案内されたテーブル席に陣取ってスタッフに食券渡して待機した。やがて配膳されたつけ麺は鰹出汁バージョン、...

今日も早起きして笹森池の遊歩道を散策する / 今期初撮りのオオジュリンとオシドリ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年4月10日（木）今朝の笹森池（シリーズ⑤）今日も早起きして遊歩道を散策する。例年飛来する鳥影が薄いなか、撮れたのはこの時期に飛来するオオジュリン（大寿林）、頭が黒いのは夏羽のオス、メスは頰と頭頂は淡い褐色です。そして、移動の途中か池畔で羽を休めていたオシドリ（鴛鴦）でした。～今朝の笹森池～～高木の天辺に～～オオジュリン～～頭が黒いのは夏羽のオス～～メスは頰と頭頂は淡い褐色～～...

例年訪れるシギをもとめて近くの河口の砂州で / 遠くを望むと中州にオオソリハシシギ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年4月8日（火）朝食済ませてからベイエリアの鳥撮りへ。青森フェリー埠頭に隣接する新城川の河口で、例年訪れるシギをもとめて近くの砂州に降り立った。遠くから望むと中州に4羽のオオソリハシシギ（大反嘴鷸）いる。そろりそろりと近づいてシャッター切った。一羽だけ頭から胸にかけて赤褐色の個体がいるが夏羽の雄のようです。～遠くから望むと中州に4羽のシギが～～そろりそろりと近づきながらシャッタ...

初訪問の篠田3丁目「お食事処 まほろば」さんで / オーダーしたのは自信の「ミックスフライ」＋「定食セット」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月8日（火）今日もランチは鳥撮りの後、お邪魔したのは初訪問の篠田3丁目「お食事処 まほろば」さんです。店頭で営業中を確認し案内されたテーブル席に陣取った。オーダーしたのは自信の「ミックスフライ900円」にプラス「定食セット200円」をコールする。フライは海老、一口カツ、コロッケ、イカの4種類、サクッと揚がった衣で素材の旨みが広がっていく。傍らにはレモンとタルタルソースが付いた野...

野木和公園の冬季閉鎖されていた橋が通行可能に / 周回散策し撮れたアオゲラ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年4月6日（日）いつもの鳥撮りフィールド野木和公園で、冬季閉鎖されていた橋が通行可能になったので、一脚担いで周回散策した。まだ雪は残り、倒木が目立っていたが、最初に撮れたのはアオゲラ（蒼啄木鳥）でした。木の幹にいるアオゲラはよく見るが、こんな細い枝にもつかまるのか。枝が折れそうですね。～通行可能になった橋上から～～遠くの高木に～～アオゲラ～～どうしても枝かぶりになる～～位置を...

今日のランチは幡龍グループの「麺屋 幡 五所川原店」さん / オーダーしたのは限定メニュー「油そば（大盛）」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月6日（日）今日のランチは幡龍グループの「麺屋 幡 五所川原店」さんです。入店してすぐのウェルカムボードでメニューを決定し、券売機のボタンをポチッと押した。オーダーしたのは限定メニュー「油そば（大盛）1000円」、スープなしの一杯は甘めのタレにたっぷりの具材、混ぜるほどにモチモチ麺にしっかりと絡みつく。そこにラー油と酢をたっぷり回しかけ味を増幅させた。最後は残った具材に傍ら...

今朝の笹森池（シリーズ③）/ 今季初飛来のカンムリカイツブリとカイツブリなど

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年4月5日（土）今朝の笹森池（シリーズ③）早朝の池には今季初飛来のカンムリカイツブリ、そしてカイツブリとマガン、芽吹いた木々にカワラヒワ、ホオジロ、アトリ、ツグミがやってきました。～今朝の笹森池～～カンムリカイツブリ～～カイツブリ～～マガン～～カワラヒワ～～ホオジロ～～アトリ～～ツグミ～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいします にほんブログ村&...

今日のランチはニコニコ通りの「そば処 正嵐」さん / オーダーしたのは平日限定の「平日ランチ」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月4日（金）今日はボランティア活動日、久方ぶりの「街てくガイド」で東京からの親子（母親と小学生）を、ワ・ラッセ＆八甲田丸をじっくりと案内しました。ランチはガイド終了後、お邪魔したのはニコニコ通りの「そば処 正嵐」さんです。正嵐のお蕎麦は青森県産（あおもり海道そばブランド）の石臼した自家製粉を使った二八そば、ダシもかえしも全て手作りで提供しています。オーダーしたのは平日限...

マイカー走らせランチは石江の「らーめん大地」さん / 「濃厚煮干しそば」＆「青森大地ブラック（大）」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年4月3日（木）今日は夫婦揃って眼科医院へ。妻は点眼薬処方で終わったが、自分は白内障の診断もあって別医院で手術の見込み、ただし半年先になる模様。しばらく鳥撮りに影響及ぶと思うが大丈夫です。帰路は急にラーメンを欲してマイカー走らせた。今日のランチは石江の「らーめん大地」さん久し振りにテーブル席に陣取リました。注文形態が変わってオーダーはタブレット、無料サービスのライスも50円...

朝は雪、早起きして近所の野木和公園へ / カワラヒワ、アトリ、モズ、シジュウカラ、ツグミ、ホオジロ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月31日（月）この日の朝は雪、それでも早起きして近所の野木和公園で一脚担いで探鳥散策した。かじかむ手で撮れたのはカワラヒワ、アトリ、モズ、シジュウカラ、ツグミ、ホオジロなどでした。～カワラヒワ～～アトリ～～モズ～～シジュウカラ～～ツグミ～～ホオジロ～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいします にほんブログ村  青森県ランキング...

ようやく雪解け進んだ笹森池で探鳥散策 / ベニマシコ、モズ、アトリ、ホオジロなど

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年4月1日（火）今朝の笹森池我家から徒歩1分かからずに笹森池がある。ようやく雪解け進んだので池の周り一脚担いで探鳥散策しました。遊歩道は雪捨場になっている場所で遮断されてるので散歩する人はまだ見られない。池ではカルガモ、コガモ、マガモが確認されたが、木々を飛び回る野鳥に特化してレンズを向けた。確認できたのは今季初撮影のベニマシコ（雄）、ベニマシコ（雌）、高鳴きのモズ、まだまだ見...

買い物ついでに近くの「手打うどん・そば まるなお」さんで / 「冷しおろしとんかつ」を「うどん」でコール

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月31日（月）今日は妻に促されて近所のホームセンター＆スーパーでお買い物。ついでに近くの「手打うどん・そば まるなお」さんでランチしました。いつもの暖簾を潜り、小上がり席に陣取ってメニューを覘いた。いつものサービスメニューを思案したが、オーダーは趣向を変えて「冷しおろしとんかつ」を「うどん」でコールした。風味豊かで上品な出汁に、もっちもちの手打ちうどん、そして清涼感を醸...

「娘」が安否確認に、今晩は外食と新町の南大門 / オーダーはカルビ三昧10点盛他にビールも

ヨシ爺の食べ歩記（追記）訪問日 2025年3月28日（土）神奈川から「娘」が安否確認にやってきた。1月に来たばかりだがよほど老いた両親が気になるのでしょう。そんなわけで今晩は外食しようと街なかへ、リクエストの「焼肉」を所望しようと新町の「南大門」にお邪魔した。オーダーしたのは「カルビ三昧10点盛、タン塩、中落ちカルビ、焼野菜盛、キムチ盛など」もちろんビールも飲んでラーメンでシメました。久し振りに夜の飯をお腹...

今日のランチは中央古川通りの「ミツワ食堂」さんへ / オーダーはシンプルに「煮干し中華（小）に市場丼」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月28日（土）今日はボランティア活動日、ねぶたの家 ワ・ラッセで「NEBUTAおべさま」のガイドです。ランチはこの機会にと中央古川通りの「ミツワ食堂」さんへお邪魔した。青森煮干の看板と煮干しラーメンの幟が目印しに訪問しテーブル席に陣取った。オーダーはシンプルに「煮干し中華（小）700円に市場丼300円」です。煮干し香るスープは無添加、麺は卵不使用の自家製麺、トンピングはネギとメンマ...

ハクガン飛来の情報得ていつものフィールドへ / 今年初撮りで一羽のアオハクガンを確認した

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月27日（木）ハクガン飛来の情報得ていつものフィールドへマイカー飛ばした。今年初撮りで大きな群れに遭遇したが、一羽のアオハクガン（青白雁）を確認したのでレンズで追ってみました。ハクガンとアオハクガンは、以前は別種とされていましたが、最近、色が異なるだけで同種であることが判明した。羽毛の色を決定する遺伝子が1つ異なるだけだそうです。～岩木山が望めるフィールド～～今年初撮りのハ...

探鳥ドライブの帰路はエルムの街でランチ / 自家製麺 竜葵（ほおずき）でオーダーは「塩らぁ麺」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月27日（木）今日は妻を誘って探鳥ドライブ、ターゲットは待ち焦がれたハクガンの渡りです。カメラに収めた帰路は恒例のエルムの街でショッピング、そしてランチはいつものようラーメン街道になりました。お邪魔したのは埼玉県川口市に本社を置く「中華そば 葵グループ」の「自家製麺 竜葵（ほおずき）」さん、オーダーは三大地鶏の「塩らぁ麺900円」です。鶏油のコクとキリリ塩味の利いたスープで...

先日撮った画像を整理して投稿しました / トリミングしたシジュウカラ、ヤマガラ、ツグミ

ヨシ爺の探鳥記（追加）撮影 2025年3月24日（月）今日は悪天候で外出控えて鳥撮りも外食も無し、高校野球をテレビ桟敷で応援してます。時折先日撮った画像を整理して投稿させていただきました。シジュウカラ、ヤマガラ、ツグミです。～シジュウカラ～～ヤマガラ～～ツグミ～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいします にほんブログ村  青森県ランキング...

今朝も早起きして近所の野木和公園へ / まんまるエナガ、黄色い物体メジロ、青空に囀るホオジロ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月24日（月）今朝も早起きして近所の野木和公園へ、最初に撮れたのは逆光気味のまんまるエナガ(柄長）でした。続いて黄色い物体が、レンズを向けて追いかけていくとメジロでした。今日は快晴、彼方此方でホオジロが囀つています。青空に向けて高らかに「春が来た」と告げているいるようです。～最初に撮れたのは～～逆光気味のまんまるエナガ～～続いて黄色い物体が～～レンズを向けて追いかけていくと...

ランチは買い物の帰路に「あごだし中華 彦や」さん / オーダーは券売機、久方ぶりに細麺・背脂入りで

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月24日（月）今日は妻に促され業務センターとメガドンキで買い物し、ランチは近くの「あごだし中華 彦や」さんにお邪魔した。オーダーは入り口に置かれた券売機、久方ぶりに細麺・背脂入り（850円）の食券を購入した。ベースはアゴ（トビウオ）の焼干しと煮干しをブレンドしたスープでたっぷりの背脂がのっている。魚だし特有の臭いや酸味を抑えているという。麺はいつもは手打麺も妻と一緒の細麺...

朝飯前に晴れの予感がして近所で鳥撮り / アトリ、マガン、シジュウカラガン、ヒバリ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月23日（日）今朝の目覚めはいつもより遅かった。朝飯前でしたが晴れの予感がして近所の野木和公園へ、案の定で鳥影薄く撮れたのはアトリのみです。そのままR280にマイカー走らせてマガンの渡りを撮影した、唯一成果といえるのは5枚目にシジュウカラガンが一羽混じっていたこと。続いて近くの田圃でヒバリ（雲雀）を撮らえる。今年初撮りもブレブレ画像となり証拠写真ということで。～野木和公園のアト...

観音像が出迎える「観音様食堂 KANNON（カノン）」で / オーダーしたのは ほろよい豚の「生姜焼き定食」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月20日（木）今日も妻を誘って夏泊半島へ。強風で鳥撮り不調だったが、帰路に浅虫温泉の宿題店でランチすることができた。お邪魔したのは道の駅「浅虫温泉 ゆ～さ浅虫」のそばにある「観音様食堂 KANNON（カノン）」さんです。店頭のウェルカムボードでメニューを確認し入店すると厳かな観音像が店内正面で出迎えてくれた。案内されたテーブル席に着席しオーダーしたのは「生姜焼き定食1400円」で...

今朝も冷え込んだ野木和公園で / アカゲラ、ホオジロ、カシラダカ、アトリなど

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月19日（水）今朝も冷え込んでいたので野木和公園はつぼ足で歩けました。最初に撮れたのは遠くの高木にいたアカゲラです。限界までトリミングしてみました。そしてその後撮れたのはホオジロ、カシラダカ、アトリ、ツグミ、カワラヒワ、シジュウカラなどです。～遠くの高木にアカゲラ～～限界までトリミング～～ホオジロ～～カシラダカ～～アトリ（オス）～～アトリ（メス）～～至近距離でアトリ～～ツグ...

菩提寺で手を合わせから「青森そば・うどん処 大むら」で / オーダーは「えび天と野菜天」を冷たい蕎麦で

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月20日（木）今日は彼岸の中日、妻に促されて菩提寺で御先祖に手を合わせ、帰路に浜田の「青森そば・うどん処 大むら」でランチした。ターゲットは天ぷらそば、いつもの暖簾を潜り奥のテーブル席に陣取って「えび天と野菜天1500円」を冷たい蕎麦でオーダーしました。ウエルカムの小鉢は「玉子焼」、お蕎麦は地元産新そばを使った自家製麺で角せいろに程よく盛られていた。キリリとしたエッジが効い...

久方ぶりに暖簾を潜った篠田の「丸海鳴海」さん / オーダーは決め打ちで濃口中華（中）

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月19日（水）今日は篠田の「丸海鳴海」さんでランチです。久方ぶりに暖簾を潜り決め打ちで券売機のボタンを押した。オーダーしたのは濃口中華（中）800円、スタッフに食券手渡して太麺をコールした。濃口スープは塩味の割にはタッチは柔らかい。いわずもがなうどんのような太麺がこのスープによく絡む。具材はシンプルにネギにメンマにチャーシューです。一年ぶりの手合わせでしたが、ウマい！、ご...

今朝の野木和公園はアトリが群れていた / 雪上散策でホオジロ、エナガ、ヤマガラ、カシラダカ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月18日（火）今朝の野木和公園は彼方此方でアトリが群れていました。雪上を散策しながら撮れたのはホオジロ、エナガ、ヤマガラ、カシラダカなどです。～アトリが群れている～～アトリのメス～～アトリのオス～～ホオジロ～～エナガ～～ヤマガラ～～カワラヒワ～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいします にほんブログ村  青森県ランキング...

ランチは鳥撮り帰路に西バイパスの「たか久 」で/ オーダーは決め打ちでいつもの「日替わりそば弁当」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月17日（月）今日は悪天候で鳥撮りならずフィールド到着前に引き返す。ランチは帰路途中に西バイパスの「たか久 」にお邪魔した。小上がりのテーブルに陣取ってオーダーは決め打ちでいつもの「日替わりそば弁当1000円」、サービスのウェルカムコーヒーを飲みながらの配膳待ちました。登場したのはおそばと弁当がセットになったお得なランチ、弁当のオカズはクリームコロッケ、春巻き、玉子焼き、焼...

今朝も起きして近所の野木和公園へ / つぼ足で歩きアトリ、ホオジロ、ツグミ、カワラヒワ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月16日（日）今朝もチョット早起きして近所の野木和公園へ、現場到着時点の気温は－1°で雪はしまってる。一応スノーシューは用意したがつぼ足で歩けた。撮れたのはアトリ、ホオジロ、ツグミ、カワラヒワなどでした。～アトリ～～ホオジロ～～ツグミ～～カワラヒワ～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいします にほんブログ村  青森県ランキング...

青森駅ビル＆ラビナ1階のラーメン店「龍麺」で / オーダーはレジにて決め打ちで「薫香魚介つけ麺」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月15日（土）3月最初のボランティア活動日、今日はねぶたの家ワ・ラッセで「NEBUTAおべさま」のガイドです。したがってランチは駅前周辺でと決めており、青森駅ビル＆ラビナ1階のラーメン店「龍麺」にお邪魔した。行列覚悟で訪問したがスムーズにカウンター席に陣取って、オーダーはレジにて前払い方式、決め打ちで「薫香魚介つけ麺1,000円」をコールした。スープは煮干しを主体に数種の魚介を合わ...

ランチは妻を誘って近所の「中華そば すわ」さんへ / オーダーは中華そば（中）にワンタン＆チャーシュー追加して

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月14日（金）今日は悪天候にて鳥撮りは回避した。少し庭の雪片付けをしてから、ランチはラーメン食べたいと妻を誘って近所の「中華そば すわ」さんへ。風に舞う暖簾を潜り案内されたテーブル席に陣取ってオーダーしたのは中華そば（中）700円にワンタン100円＆チャーシュー200円を追加して、妻は中華そば（中）にワンタンでコールする。スープは煮干し主体の醤油味で背脂がチャチャットのっている...

近所の公園は雪が緩んでつぼ足では困難極め / アカゲラ、カシラダカ、コゲラ、エナガ、シジュウカラ、アトリなど

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月13日（木）今朝も近所の公園で鳥撮りです。現場到着すると気温は7度、やはり雪が緩んでつぼ足散策は困難極める。まずはいつもの高木のてっぺんに啄木鳥を発見し、対岸から撮らえたアカゲラのオスです。その後はふか雪を避けて道路沿いで探鳥する、それでも撮れたカシラダカ、コゲラ、エナガ、シジュウカラ、アトリなど。小一時間ほどの滞在でした。～高木のてっぺんにアカゲラのオス～～カシラダカ～...

つぼ足で歩けるほど雪が固い近所の公園で / 高木のホオジロ、アトリ、新芽を啄むウソなど

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月12日（水）早朝はつぼ足で歩けるほど雪が固い近所の公園です。時間がたち雪が緩む前にと鳥撮り散策した。今日は三脚担がずに、サファリストラップを装備して手持ちで撮影。撮れたのは高木のホオジロ、アトリ、新芽を啄むウソ（メス）などでした。～高鳴きするホオジロ～～新芽を啄むウソ～～ウソのメスです～～高木にアトリ～～ココには数羽のアトリ～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリ...

今日は雁の渡りをもとめてマイカー飛ばした / 北へ帰る渡り鳥 シジュウカラガン＆マガン

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月10日（月）今日は雁の渡りをもとめてマイカー飛ばし津軽の大湖まで、やっと雪の消えた田圃で撮らえたのは雁の群れに混じって「シジュウカラガン（四十雀雁）」です。そして北へ帰る渡り鳥マガン（真雁）の飛翔。～やっと雪の消えた田圃で～～雁の群れに混じって～～シジュウカラガン～～北へ帰る渡り鳥マガン～～真雁の飛翔～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいします...

好天に誘われマイカー飛ばして十三湖へ / ランチは妻のリクエストで「元祖しじみラーメン 和歌山」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月10日（月）今日は好天に誘われマイカー飛ばして十三湖へ、そしてランチは妻のリクエストで「元祖しじみラーメン 和歌山」さんです。もちろんオーダーしたのは「特製しじみラーメン（1200円）」、蜆のエキスたっぷりの白濁した塩味のスープにこれでもかと大粒の蜆が入ってる。麺は縮れた細麺でトッピングは青ネギとワカメとメンマにハーフのゆで卵入りです。一年ぶりでいただいたが、さすが看板メ...

蓬田村でランチした後は近所の公園へ / 頭上の鳴き声に高木見上げてアカゲラ撮る

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月8日(土）蓬田村でランチした後は近所の公園へ。道路沿いにマイカー停めて散策準備していると頭上で啄木鳥の鳴き声に即座に望遠取り出して高木見上げてアカゲラ（赤啄木鳥）を撮りました。～啄木鳥の鳴き声に～～高木見上げてアカゲラ～～徐々に上に昇っていく～～てっぺん近くで飛び去った～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいします にほんブログ村  ...

R280をひた走り よもぎだ物産館の「マルシェよもぎた」/ 蓬田産トマトと地元養鶏場の卵を使用した「オムライス」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月8日（土）今日は妻を誘ってR280をマイカーでひた走る。目的は雁の渡りの確認もまだ雪が深く観測不能。此処まで来たならと妻に促されてよもぎだ物産館の「マルシェよもぎた」でランチした。此方は蓬田村特産品のトマトや地元養鶏場のブランドたまご、朝採りした野菜や山菜など販売されています。フードコートは海を眺めながらの食事が楽しめるコーナーで運転の疲れを癒すポイントになっている。...

今日は早起きして近所の公園へ / シジュウカラ、アトリの番、マガンの渡り

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月7日(金）今日は早起きして近所の公園へ。現場到着すると猛吹雪も果敢に一脚担いで雪上散策したが、カメラが濡れてきたので一時マイカーに避難した。小降りを狙って車道沿いを再散策、小鳥の囀りに目を凝らすと倒木を飛び交っていたシジュウカラを撮らえる。園内は害鳥撃退音（バードチェイサー）が鳴り響く、毎年この時期になり出すが効果あるのかな。なんと鳴り響スピーカーのすぐ傍にはアトリの番が...

久し振りの「街なか」で つけ麺・らーめん「 zoot 青森」へ / 自分はトップメニュー「つけめん」妻は「醤油らーめん」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月6日（木）今日は妻の買い物に同行し駅前ラビナ、久し振りの「街なか」なのでラーメンしようと古川1丁目（まちなか温泉裏手）の濃厚魚介豚骨 つけ麺・らーめん「 zoot 青森」さんにお邪魔した。オーダーは店内の券売機、自分は決め打ちでトップメニューの「つけめん800円」と無料サービスのライス、妻は「醤油らーめん800円」でいつものようにポチッとボタンを押した。しばしウェイテングしたがそ...

妻のリクエストで夏泊半島の大島灯台へ / 島内ではシジュウカラ、海岸ではコクガンが

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月4日(火）今日の探鳥は夏泊半島も、妻のリクエストで大島灯台まで行ってきた。ミニ登山ながらも先行する妻について行けません。脚はガクガク、胸はパクパクでした。目的は福寿草だったがその姿は確認できず。まだ早いのか遅かったのかその記憶さえすでに無し、帰ったら調べてみよう。担いだカメラはコンデジ COOLPIX P950です。島内ではシジュウカラが囀り、海岸ではコクガンが群れてました。追記...

鳥撮り帰路に夜越山の「産直 紫ぜん（ しぜん）」で / オーダーはしょうが焼き定食＆焼干しラーメン

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月4日（火）今日のランチは妻と一緒、鳥撮りの帰路お邪魔した夜越山の「産直 紫ぜん（さんちょく しぜん）」さんです。お店は地元産の野菜やお米の直売、持ち帰りの手作り弁当、自慢の焼き干しラーメンがいただける。ターゲットに決めていた紫ぜん弁当（しぜんべんとう）はすでに完売、卓上配置のメニューから妻は「しょうが焼き定食800円」を、自分は「しょうが焼き定食」に「焼干しラーメン（中...

岩木川の堤防をマイカー進め十三湖に注ぐ河口へ / 遠くの中州にターゲットのオオワシとオジロワシ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月1（日）津軽の十三湖の続きです。オジロワシを撮影しそのまま岩木川の堤防をマイカー進めると十三湖に注ぐ河口に到着する。期待した流氷は消えて天気もイマイチ視界も丸い。それでもターゲットの姿があるかと望遠レンズで覘くと遠くの中州に姿が見えた。ターゲットのオオワシは氷の消えた遠くの中州に一羽、オジロワシと一緒にいた。～視界が悪い十三湖～～遠くの中州にターゲットの姿～～確認できた...

妻をナビゲーターで十三湖にマイカー走らせ / 雪原のオジロワシと飛行するオジロワシ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年3月2日（日）今朝も妻を誘って津軽の十三湖にマイカー走らせた。途中ナビゲーターの妻がみつけたのは岩木川の堤防で羽を休めていたオジロワシ（尾白鷲）、数カット手持ちで撮ったがすぐに飛び立ち、しばらくして雪原に降り立った。引き続いて低空姿勢で飛行するオジロワシが撮れてます。～堤防から飛び立ったオジロワシ～～雪原に降り立ったオジロワシ～～いまにも飛び立ちそう～～低空姿勢で飛行するオ...

今日のランチは近所の「はま寿司」へ / 数種の握りをいただき、やはりラーメンでシメた

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年3月1日（土）今日のランチは近所の「はま寿司」へ、定年後お世話になった会社勤めも昨日で卒業、長年ご苦労さんということで妻に誘われた。数種類の握りをいただいて、最後はやはりラーメンでシメました。ラーメンは「焼豚増量！特製しょうゆラーメン（506円）」さすがに量は少なめでしたが、お寿司と一緒にいただいたので十分なサイズ。お腹はイッパイ、十分に満足しました。～はま寿司～～チェッ...

技能実習生の監査日にてグループ本社へ / 社員食堂のメニューはしょうゆラーメン

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月28日（金）今日は技能実習生の監査日にてグループ本社に出向く。したがってお昼は本社の社員食堂、社食のメニューはしょうゆラーメン、ギョウザに小鉢（ベビーほたて）、もりもりのご飯は辞退していただきました。大盛りサイズのラーメンはボリューム十分でお店に出せるほどにしっかりしたもの。ウマ～い！お腹は十分に満たされました。追記 ＊本日をもってグループ会社の常勤出社は卒業いたしま...

新あおもり旬味館「あずまし広場の（New Days）」 / 大館駅 花善の「鶏めし」弁当 テイクアウト

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月27日（木）今日のランチはテイクアウトです。注文していた挨拶用の手土産を受け取るために新青森駅ビルの新あおもり駅旬味館へ、ちょうどお昼なのでランチでもと思ったが「あずまし広場の（New Days）」で弁当みつけた。調達したのは大館駅 花善の「鶏めし」弁当980円です。誕生以来もとめているのは冷めても美味しいお弁当と、長年の経験を持つ職人が熟練の技と勘による絶妙の配合で変らない味を...

白鳥飛来地は子供連れの家族で大賑わい / カメラ付きGPSを付けたオオハクチョウ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年2月24日（月・祝）この日も妻を誘って夏泊半島一周探鳥ドライブです。西湾から大島を経由して最後は浅所海岸白鳥飛来地へ、全体に鳥影薄いなか、浅所海岸は三連休最終日で多くの家族連れがハクチョウの餌やりで大賑わいでした。そこでみつけたのが緑色の首環にGPSを付けたオオハクチョウです。可哀想という声もありましたが、この装置はカメラ付き衛星利用測位システム（GPS）でハクチョウの、渡りのルー...

ランチは 麺・点・飯「広州 桂木店」で / オーダーは決め打ちで「平日お昼のお得なランチ（中華ランチ）」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月26日（水）今日のランチは 麺・点・飯「広州 桂木店」にお邪魔した。店頭の駐車スペースマイカー乗り入れて案内されたカウンターに陣取った。オーダーは決め打ちで「平日お昼のお得なランチ（中華ランチ980円）」をメインの油淋鶏（ユーリンチー）にミニラーメンでコールする。ジューシーな鶏肉と甘酸っぱいタレでご飯がすすむ油淋鶏、お肉の旨味が感じられます。ラーメンはミニサイズながらも、...

今日は西バイパスの「吉野家 7号線青森西店」 / オーダーは「新肉だく牛魯珈（ろか）カレー」＋「生野菜サラダ」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月25日（火）今日のランチは西バイパスの「吉野家 7号線青森西店」です。案内されたテーブル席に陣取ってオーダーしたメニューは「新肉だく牛魯珈（ろか）カレー839円」＋「生野菜サラダ151円」でドレッシングは和風をコールした。東京大久保の有名店「SPICY CURRY 魯珈 （ロカ）」とコラボした期間限定メニュー。フレッシュなトマトと玉ねぎをベースに吉野家オリジナルで調合した「牛肉際立つ・ス...

夏泊半島の帰路に平内町の「ラーメンの田（でん）」/ お店一押しの「田（でん） みそ」オーダー

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月24日（月・祝）今日は妻を誘って夏泊半島へ、ランチは探鳥ドライブの帰路に平内町の国道4号線沿いの「ラーメンの田（でん）」にお邪魔した。久しぶりの訪問に期待を膨らませ、おなじみの「一杯入魂」の暖簾を潜りカウンターの中央に陣取りました。ラーメンメニューは、みそ・しょう油・しお・とんこつの各種豊富に揃っているが、勿論頂くのは味噌ラーメン、そこからお店一押しの「田（でん） みそ...

近所の野木和公園でスノーシューを装着し / 一羽のヤマガラと今冬初撮りのウソ（メス）

撮影 2025年2月21日（金）ランチの後は近所の野木和公園へ、スノーシューを装着し雪上散策した。鳥影はうすいなか、最初に発見したのは高木のてっぺんに一羽のヤマガラ（山雀）、続いて高木にいたのは今冬初撮りのウソ（鷽）のメスでした。～高木のてっぺんに～～ズームイン～～一羽のヤマガラ～～山雀～～続いて高木に～～今冬初撮りのウソ～～鷽のメスでした～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがい...

MEGA ドン・キ2階のラーメン店「どん吉ラーメン」で / オーダーは券売機、ターゲットは「煮干し中華そば」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月22日（土）今日は妻に誘われ「MEGA ドン・キホーテ」でお買い物、その後は2階にあるラーメン店「どん吉ラーメン」さんでランチです。店頭のでっかいメニューで確認しオーダーは券売機、ターゲットの「煮干し中華そば（770円）」のボタンを押した。案内された広々とした店内のテーブル席に着席しセルフでお冷やを確保する。やがてロボットで配膳されたのは煮干し香るキリッとしたスープに麺は中細...

ランチ本町の「中国料理 重慶」さんで / ターゲットは今月のサービス定食

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月21日（金）今日のランチ本町の「中国料理 重慶」さんへ。ターゲットはいつも今月のサービス定食800円です。ランチメニューとして毎月固定化されており常連客には楽しみの一つ。カウンター前の6種類のメニューからナンバー⑤（ドウヤーナイブウ）をオーダー、豚バラ肉とモヤシ・ニラ炒めです。一口・二口と口に運ぶとシャキシャキの口当たり、これがモリモリの白いご飯に合わない訳はない、ドンドン...

マイイカー飛ばして新城の「中華そば ひらこ屋」へ / ターゲットは今日まで限定の「津軽味噌（大）」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月20日（木）今日はかかり付け医院で「特定健診」。昨夜から絶食してたのでお腹はペコペコ、終了後マイカー飛ばして速攻で新城の「中華そば ひらこ屋」にお邪魔した。ターゲットは今日（20日）まで限定の「津軽味噌（大）980円」、煮干しをベースに三浦醸造の合わせ味噌で仕上げた味噌スープ、トッピングはラー油のふったネギにたっぷりの豚肉、味噌ゴボウと長芋に、天盛りで生姜をのせたレバーペー...

ランチは西滝の手打うどん まるなお さんで / オーダーは人気のおすすめの品から「ミニ天丼定食」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月19日（水）今日のランチは西滝の手打うどん まるなお さんです。オーダーは人気のおすすめの品から「ミニ天丼定食880円」をコールした。天丼はミニサイズと称するがしっかりご飯が盛られ、カリッとした食感の天ぷらにキリリとエッジが利いた濃口タレ、結構しっかりご飯も盛られてかなり食べ応えありました。セットで供された手打ちのさぬきうどんは優しいお出汁でもちもち食感。小鉢とおしんこが...

買い物前にランチと中華そば「丸正 滝本商店」へ / オーダーはシンプルに「中華そば（中）」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月18日（火）今日は妻に誘われシーナシーナのロピアでお買い物、その前にランチしようと中華そば「丸正 滝本商店」さんにお邪魔した。オーダーはシンプルに「中華そば（中）900円」麺は太麺をコールした。煮干の旨みと風味を漂わせた醤油ベース中華そば、スープに相性のいい麺はもちもち太麺、具材はたっぷりネギに細切りメンマ、ホロホロチャーシュー3枚入りです。激混みの店内でいつものようにズ...

幸畑の辻井もち店（ 通称： 山つじい）でランチ / いつものチャーシューメンが無しで「中華そば（大）」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月17日（月）今日は幸畑の辻井もち店（ 通称： 山つじい）でランチです。オーダーはいつも決め撃ちのチャーシューメンが無いとのことなので、「中華そば（大）950円」をコールした。中央のテーブル席に陣取るとまずはお水と小鉢に入ったレンゲが運ばれて、数分待たずに配膳された。鶏ガラベースに煮干し風味の柔らかいスープで麺は当地でも珍しくなったチリチリの極細麺です。具材はシンプルにネギ...

好天に誘われて青森フェリー埠頭で / 遠く上磯の浜にレンズを向けるとウミアイサ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年2月16日（日）今日は休息日、予定になかったが好天に誘われてベイエリアへ。青森フェリー埠頭で遠く上磯（北浜）方向にレンズを向けると、そこには10羽ほどのウミアイサの群れ、遠いな～ぁ！と眺めているとうち2羽（番）が近くまでやってきてくれた。ラッキー！！～上磯（北浜）の浜と遠くの山々～～ウミアイサの群れ～～近くにやってきたウミアイサ～～番のようです～～いろんなポーズで～～カンムリカ...

ランチは街なか、新町の「蕎麦と酒菜 穂ろ香」さん / 今日のターゲットは丼セットから「親子丼セット」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月15日（土）今日はボランティア活動日、ねぶたの家 ワ・ラッセで「NEBUTAおべさま（ガイド）」です。もちろんランチは街なかで、お邪魔したのは新町の「蕎麦と酒菜 穂ろ香」さんです、ランチのメニュー構成はせいろ・温そば・ぶっかけにそれらを融合した丼セットメニュー、今日のターゲットはその丼セットから「親子丼セット1490円」を、そばは冷たい蕎麦でコールした。そばは自家製の二八蕎麦、ミ...

県社教育センター内にオープン「軽食 喫茶 ライブラリー」さん / オーダーは日替りメニューの「唐揚げ定食」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月14日（金）今日は我社お向かいの青森県総合社会教育センター内にオープンしたばかりの「軽食 喫茶 ライブラリー」さんへ。かつてのレストラン プランタンAOMORIのあった場所で「長尾グループ」が運営するお店、メニューはラーメン・丼・定食・カレー・トーストなどが揃えてある。当初はラーメンを所望しようと入店したが、メニューボードで発見した「日替り定食900円」に変更しセルフレジの支払機...

今日は午後から夏泊半島へマイカー走らせて / シノリガモ、ホオジロガモ、カワラヒワ、コクガンなど

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年2月12日（水）急遽思い立ち今日は午後から夏泊半島へマイカー走らせる。残念ながら例年より鳥影は薄く、狙いのカラ系・アトリ系の小鳥には遭遇できなかった。撮れたのは半島の西湾でシノリガモの雌雄、ホオジロガモの雌、椿神社の高木でカワラヒワ、椿山キャンプ場ではオオハクチョウとコクガンでした。～シノリガモ雄～～シノリガモ雌～～ホオジロガモ雌～～カワラヒワ～～オオハクチョウ～～コクガン～...

探鳥前にランチしたは西平内の「めしや 林泉（りんせん）」で / 定食メニューから「肉なべ定食」をオーダー

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月12日（水）今日は午後から夏泊半島へ探鳥ドライブですが、その前に腹ごしらえでランチした。お邪魔したのは西平内の「めしや 林泉（りんせん）」さんです。駐車場の広いドライブイン風の食堂で入口は2か所あり国道側から入店しテーブル席に陣取った。卓上配置のメニューを覘くと総じてリーズナブルな価格体系になっている。野菜たっぷりの塩ラーメン（480円）がオススメとも聞いていたが、今日は...

スーパーの帰路途中、ランチは青柳の「中華そば 一藤」さん / 寒い時期限定の「ニラ味噌」と「ニラ辛味噌」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月11日（火・祝）今冬から車の運転を回避しだした妻の買物、休日はほとんど自分が運転し一緒に行く。今日も冷凍食材の買い出しとヤマイシ食専館から業務スーパーと巡ってきた。そして帰路途中、ランチは青柳の「中華そば 一藤」さんにお邪魔した。いつもの暖簾を潜りテーブル席に陣取って、卓上のメニュー表から寒い時期限定の「ニラ味噌990円」と無料の「小ライス」妻は「ニラ辛味噌990円」をオー...

今日のランチは金沢3丁目「中華飯店 海龍」さん / 一品料理メニューから「野菜炒めに」＆「ご飯セット」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月10日（月）今日は金沢3丁目「中華飯店 海龍」さんにお邪魔する。いつも激混みのお店ですが、なんとかお向かいの駐車スペースに駐車でき、暖簾を潜ってカウンターに陣取った。オーダーは一品料理メニューから「野菜炒めに649円」に「ご飯セット363円」プラスでコールした。ボリューム満点の野菜炒めにモリモリご飯と熱々の玉子スープに小鉢（ザーサイ）が供されている。とても美味しくいただきまし...

晴れ気配に津軽の大湖へマイカー飛ばし / ポイント巡りターゲットのオオワシ撮らえる

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年2月8日（土）今日は晴れると予想して妻を誘って津軽の大湖へマイカー飛ばした。残念ながらも現地は予想が外れすっきりしない天候でしたが探鳥ポイントをグルグル巡った。雪深く進入できないポイントもあったが、なんとかターゲットのオオワシ（大鷲）を撮らえることができました。オジロワシに遭えなかったのが残念でしたが。～ココは十三湖～～遠くの流氷に～～オオワシが～～岩木川に架かる大橋で～～...

十三湖で鳥撮り終えてランチは五所川原市の「ゆで太郎 」/ AKEミニかきあげ丼セット＆AKEかきあげそば

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月8日（土）今日は妻を誘いマイカー飛ばして探鳥ドライブ、津軽の大湖（十三湖）で鳥撮り終えてランチは五所川原市の「ゆで太郎 」です。日本そばで全国展開しているチェーン店、軽く蕎麦でもと入店したが、ウェルカムボードの「AKE」メニューに誘われて「AKEミニかきあげ丼セット900円」、妻は「AKEかきあげそば800円」をオーダーした。通常サイズの「かけそば」と「AKE（あさり・小柱・エビ）」入...

久しぶりに幸畑の「めんや 喜一」さんで / 限定メニューから定番となった「濃い口中華」を

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月7日（金）久しぶりに幸畑の「めんや 喜一」さんでランチです。何をオーダーするか決めずに暖簾を潜ったので、いつもの味噌ラーメンか、シンプルに中華そばかとメニューを見ながらしばらく悩むも、限定メニューから定番となった「濃い口中華850円」をコールした。煮干しの香り立つ濃い口スープに若干ちぢれの入った中太麺、スープの旨みをほどよい感じで取り込んでいる。具材は柔らかくて味が良く...

今日は妻を誘って西バイパスの「丸亀製麺」/ オーダーは冬の定番メニュー「鴨ねぎうどん（並）」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月6日（木）今日は妻を誘ってランチした。お邪魔したのは西バイパスの丸亀製麺さん、ターゲットは冬の定番メニュー「鴨ねぎうどん（並）890円」トレーを持って「野菜かき揚げ190円」と「雪国まいたけ天190円」を追加購入し、レジ横の数種類ある薬味から青ネギ、天かす、生姜、胡麻を鴨ねぎが隠れるほど投入した。スープは鴨の旨みが溶け込んだ特製だし、トッピングの合鴨肉は食べやすいサイズで驚く...

シーナシーナ青森 2階の「そば庵 菊富士」で / オーダーはいつものように「そば弁当」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月5日（水）今日のランチは「シーナシーナ青森」2階の「そば庵 菊富士」さんです。店頭のウェルカムボードでメニューを確認し暖簾を潜ると案内されたのはカウンター席。オーダーはいつものように「そば弁当（1,243円）」をコールしました。鮭をふりかけたご飯に、大ぶりの海老天が付いた天ぷらと、特注そば粉を使用した自慢の「ざるそば」のお弁当です。そばつゆはキリリとした濃口タイプ、薬味はス...

ウソ狙いの月見野はまだターゲットの姿なく / 撮えたのはコゲラ（小啄木鳥）だけ

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年2月3日（月）ウソ狙いの月見野では今年はまだターゲットの姿はない。桜並木から霊園脇を散策しこの日撮えたのはコゲラ（小啄木鳥）だけでした。～高木でドラミングする～～コゲラ～～カメラを意識して～～ひょっこりと～～空抜けなのが残念～～枝かぶりも多い～～後頭部にハの字の白斑～～背面は横縞～～おもいっきりトリミング～ブログランキングに参加してますポチッとワンクリック宜しくおねがいしま...

ランチは家系ラーメン王道家直伝 青森野呂家さん / オーダーは新メニュー「家の郎（いえのろう）」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月3日（月）今日のランチは家系ラーメン王道家直伝 青森野呂家さんへ、新メニュー「家の郎（いえのろう）1050円」を所望しようとお邪魔した。オーダーは店頭の券売機、メニューを確認してからボタンをポチッと押して、食券をスタッフに渡す際、ニンニクOK、麺・味・油はふつうでとコールした。しばらくはウエーティングコーナーで待機して案内された7番カウンター席に陣取った。登場したのは家系...

今日は妻の買い物に同行し、その後は休息日 / 昼は自作の肉うどん、夜は節分で恵方巻き

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月2日（日）今日は妻の買い物に同行し、その後は一日休息日、お昼は自作の肉うどんです。到来物の某製麺所のうどん（生麺）は、太麺・細麺が入り交じっていたので賄い用かな。丼のうどんに炒めた豚肉と玉ねぎ、小口切りのネギと削り節をたっぷりとのせてハイできあがり。沢庵を供していただきました。おっと汁は飴色、う～ん！やはりしょっぱい、それでも完食。そして、今日は節分、我家の食卓にも...

今日のランチは古川の「めし屋 味孝」さん/ 寒い日はコレに限ると「肉鍋定食1」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年2月1日（土）今日はボランティア活動日「ねぶたの家 ワ・ラッセ」でNEBUTAおべさまのガイドです。したがってお昼は駅周辺でランチしました。お邪魔したのは古川一丁目の「めし屋 味孝（あじこう）」さん。場所は中央古川通りリョウサンビル1階の食堂です。ガイドスタッフからメニューに「肉鍋」ありの情報で、寒い日はソレに限ると訪問した。選んだメニューはもちろん「肉鍋定食1000円」でコールしま...

今日のランチは小柳の「中華そば 横山」さん / オーダーは初食の「味噌ラーメン」麺は味噌専用麺

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年1月31日（金）今日は小柳の「中華そば 横山」でランチです。いつものように店舗裏の駐車場にマイカ―を乗り入れ裏口から入店する。カウンターの中央に陣取ってメニューを覘き、オーダーは初食の「味噌ラーメン850円」とコールした。コクのある味噌スープに使用する麺は味噌専用麺、トッピングはたっぷりのモヤシにネギとメンマと味のしみ込んだチャーシュー入りです。ラーメンと同時に運ばれた生姜と...

妻にナビ役をお願いして夏泊半島をグルリと一周 / シノリガモ、ハジロカイツブリ、キンクロハジロなど

ヨシ爺の探鳥記撮影 2025年1月28日（火）この日も妻にナビゲーター役をお願いして夏泊半島をグルリと一周、稲生漁港から大島・椿山海岸を経由して最後は浅所白鳥飛来地です。天気は良好も鳥影は薄く、双眼鏡を覘く妻によると遠く沖合におびただしいほどの海鳥が漂っているというが、残念ながら望遠でも捉える範囲には鳥はやってこなかった。大島付近で撮らえたのはシノリガモ、ウミアイサ、ホオジロガモ、ヒメウ、ハジロカイツブリ...

今日のランチは油川の「酒肴処 番屋」さんで / オーダーは今週のランチ メニューは「ぶり漬け丼」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年1月29日（水）今日のランチは油川の「酒肴処 番屋」さんです。お店前の駐車場にマイカー入れて、いつものようにウエルカムボードでメニューを確認し階段を駆け上がって入店した。カウンター席の端に陣取ってオーダーは今週のランチ1000円です。メニューは「ぶり漬け丼」ボリュームは満点で小鉢が二つもついて食べ応えはある。がっつりといただきました。十分に満足です！～酒肴処 番屋～～ランチメニ...

久栗坂山のシーフードレストランTikitiki（ちきちき）で / オーダーは決め打ちで「日替わりランチ」を

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年1月28日（火）今日も妻にナビゲーター役をお願いして夏泊半島を探鳥ドライブ。そして帰路途中にランチです。お邪魔したのは久栗坂山のシーフードレストランTikitiki（ちきちき）さん。シーフード料理をメインとしたマリンティストのレストラン、人気メニューはピッツアとカレー、そして火曜日から木曜日までの日替わりランチが一押しとか、オーダーは決め打ちでその「日替わりランチ1100円」をコール...

グランドオープンした「中華そば 二代目おのむら」へ / オーダーは前払制で「中華そば（中）」と「炙りチャーマヨ飯」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年1月27日（月）青森市浪岡で惜しまれつつ閉店した「中華そばおのむら」さん。その味を継承した「中華そば 二代目おのむら」が1月18日青森市橋本でグランドオープンしたという情報を得ていたが、やっと訪問することができました。場所は青森みちのく銀行本店の駐車場脇のビルの1階、営業中の幟を確認し暖簾を潜った。店内はカウンターに4席と2席、小上がりに2卓（9席）ほどがある。メニューは「中華そ...

妻のリクエストでエルムの街（津軽ラーメン街道）へ / 「コクミン ショクドウ」の「ジンジャー白しょうゆ」

ヨシ爺の食べ歩記訪問日 2025年1月26日（日）今日は妻のリクエストでエルムの街へ、新鮮市場とロピアで買い物をし、いつものようにランチはラーメン街道です。お邪魔したのは北海道の人気店「コクミン ショクドウ」さん、オーダーはマンスリーメニューの「ジンジャー白しょうゆ1000円」を選択する。生姜の香り豊かなスープは鶏油のコクとまろやかな白醤油の塩味のバランスが抜群、麺はつるっとした平打ち麺、具材は海苔、ネギ、メ...

青森駅近くにオープンした「飲み処 スナック ロッヂ」で / オーダーは決め打ちで「日替海鮮丼ラーメンセット」

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月25日（土） 今日はボランティア活動日、ねぶたの家 ワ・ラッセで「NEBUTAおべさま」ガイドです。ランチは昼休み時間を利用して、青森駅近くのお店にお邪魔した。8月中旬にオープンしたその名は「飲み処 スナック ロッヂ」、飲み屋でなくお食事処です。場所はいわゆる第三新興街近くで「パチンコ RISING」脇の路地裏にある。ラーメンの幟旗を目印しに入店した。店内はカウンター席5席のみ、偶然に先客と...

生協あじさい館敷地内「天ぷら・とんかつ 天心」さんで / オーダーはお気に入りメニュー「幕の内弁当」

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月24日（金） 今日は松原の県民生協あじさい館敷地内「天ぷら・とんかつ 天心」さんでランチです。激混みの駐車場にマイカーをやっと停車して暖簾を潜った。いつものようにテーブル席に陣取って、オーダーはお気に入りメニュー「幕の内弁当（950円）」をコールする。平日限定の弁当は常連客に楽しみなメニューのひとつ、メニューはご飯と味噌汁にお新香、お刺身に焼魚と玉子焼き、串カツにフライが添えら...

鳥撮りの帰路、幡龍グループの麺屋 幡 五所川原店へ / ターゲット「つけ麺（大盛）」のボタンを押した

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月23日（木） 今日のランチは鳥撮りの帰路に、お邪魔したのは幡龍グループの麺屋 幡 五所川原店。入店してすぐのメニューボードでメニューを確認し、券売機でターゲット「つけ麺（大盛）950円」のボタンをポチッと押した。鶏、豚・野菜ベースの濃厚スープに魚介スープをブレンドしたWスープで想像以上に濃厚です。トッピングはネギと極太メンマにチャーシューで天盛りで海苔の上に魚粉と柚皮がのっている...

今日のランチはサンロード青森の和食 里神楽（さとかぐら）/ オーダーのは一押しのメニュー「牛なべ定食」

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月22日（水） 今日のランチは買い物ついでにサンロード青森の和食 里神楽（さとかぐら）さんです。いつものように店頭の本日のサービスメニューを確認してから暖簾を潜る。代金は前払い方式でレジで支払いを済ませ囲炉裏のあるカウンター席に陣取った。オーダーしたのは一押しのメニュー「牛なべ定食1030円」、熱々の陶鍋で登場した牛なべは甘いタレと相まってとっても柔らかい。供された生卵に絡めすき焼...

今日は妻と一緒に合浦の「醤油家 おゝ田」さん / オーダーは妻の宿題メニュー「つけめん」ピリ辛で

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月21日（火） 今日は妻と一緒に鳥撮りへ、帰路に合浦の「醤油家 おゝ田」さんでランチした。いつもの暖簾を潜り奥のカウンター席に案内されて、オーダーは妻の宿題メニュー「つけめん」ピリ辛でコールした。妻は普通盛（800円）、自分は大盛り（850円）です。登場したつけ麺は冷水でキリッと洗い締めした手打ち麺にピリッと辛いつけダレです。トッピングはネギとメンマにホロホロのチャーシュー入り、麺の...

熱々をいただこうとランチは「手打うどん まるなお」さん / オーダーは温メニューから「ちゃんぼんうどん」

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月20日（月） 今日は熱々をいただこうとランチは西滝の「手打うどん まるなお」さんです。いつものようにカウンターに陣取ってオーダーしたのは温メニューから「ちゃんぼんうどん」、野菜たっぷりのとろみちゃんぽん、うどんはもちもちの食感で喉ごしがとても良くて上品な味わいです。このくらいが丁度良いボリュームかもね、ウマい！沢庵のお新香が付いて750円でした。十分に満足です。～手打うどん まる...

ランチは青森駅ビルラビナ1階「青森食堂」さん / オーダーは麺メニュー「津軽煮干しラーメン（大）」

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月19日（日） 今日はボランティア活動日、「あおもり街てく」ガイドで東京と横浜の男性二人をAコースで案内しました。したがってランチは街なかで、お邪魔したのは青森駅ビルラビナ1階の「青森食堂」さん、地元の長尾中華そば（CILL DINING）が手がける食堂です。案内されたカウンターに陣取ってオーダーはタブレットで、「麺料理メニュー」から「津軽煮干しラーメン（大）1100円」の手打ち麺、麺量は1.5...

神奈川から「娘」が安否確認にきた / 今日は外出控えて「あすか（明日香）」の出前

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月18日（土） JR大人の休日を利用し神奈川から「娘」が安否確認にきた。今日は雪片付けもあり外出控えて「あすか（明日香）」の出前です。妻の用意したホウレンソウの胡麻和え、ネカブと大根おろし、いかうにを供していただきました。ボリュームもあり、充分に満足です。～あすか（明日香）の出前～～「緑」三人前～～厳選された新鮮ネタ～～ネタは7種類～～ビールもいただきました～～ウニ＆マグロ～～ホ...

今日のランチは東大野の長尾中華そば中央店 / ターゲットは決め打ちで限定「ネギつけ麺」

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月17日（金） 今日のランチは久方ぶりに東大野の長尾中華そば中央店です。ターゲットは決め打ちで限定「ネギつけ麺（1000円）、店内の券売機のボタンをポチッと押した。案内されたテーブル席でスタッフに食券を渡し、辛さ無し無料の大盛（1.5玉）でコールした。やがて登場したのはあの人気のネギラーメンのつけ麺バージョン、つけ汁はたっぷりのネギにゴロッとした豚肉入り、麺はスープと相性抜群の自社製...

今日のランチはサンロード青森3階「海鮮処 潮彩亭」/ オーダーは券売機、選択したのは「刺身定食」

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月15日（水） 今日のランチはサンロード青森3階レストラン街「海鮮処 潮彩亭」、オープン以来2度目の訪問です。オーダーは券売機、選択したのは「刺身定食1000円」メニューはマグロ、サーモン、ヒラメ、エビ、ブリ、イクラ、玉子焼きなどをのせた舟盛りにアラ汁と称する半らーめんのセットです。まずはラーメンを一気に食し続いて刺身定食へ、そしてシメは刺身の残りを海鮮丼にしていただきました。ウマイ...

今日のランチは三内の「中華そば すわ」/ 中華そば（大）にワンタンのトッピング、麺はちぢれ麺

ヨシ爺の食べ歩記2025年1月14日（火） 今日はかかり付け医院で定期診療です。昨年末から予約制が廃止されたので所要時間2時間半、少し疲れたが終了後にランチした。お邪魔したのは三内の「中華そば すわ」さん。いつもの暖簾を潜ってカウンター席に陣取り、決め打ちで中華そば（大）800円にワンタン100円のトッピング、麺はちぢれ麺とコールした。スープは煮干し主体のさっぱり系の醤油味、麺はつるつるとした食感の細ちぢれ麺。...