ちっぽけなパン

びわタルトパン 見た目悪いが味OK。

こんにちは。 今年も家の庭の木に、びわがいっぱいできていました。 毎日せこせこ食べていました(笑) 先日収穫した分です。 左の黄色いのが酸味強めで、右のオレンジのが甘めです（品種不明）。 これで今年の分は終わり。 結構傷んでいて早く消費したいから、パンに使おう。 フルーツたっぷり使えるパンといえば、タルトパン！ ということで今回は、びわタルトパンを作ってみました！ パンメモ 成形 びわの準備 見た目が（涙） できました 食べてみて

2023/06/26 14:04

ザクザク♪ アーモンドのお花パン🌸

こんにちは。 ある日無料クーポンが当たりまして、アーモンドパウダーをゲットしました！ 正しくはクラッシュアーモンドで、別物なんですけど💦 粗く粉砕されていて粉末になっている部分もあるので、「パウダー」ということにします(笑) 今まで料理教室で、アーモンドパウダーを使ったパンを作ったことがあります。 これで家でも作れるようになります👍 500gも入っているのでたくさん使えそうです😊 その前にシンプルなものを作り、味を確かめよう。 ということで今回は、アーモンドのパンを作ってみました！ パンメモ 生地作り 成形 できました 食べてみて

2023/06/22 11:18

材料5つでチーズなしのレアチーズケーキ！ アイスケーキになる(^^;

こんにちは。 だんだん暑くなってきましたね💦 買い置きしていたチョコレート🍫が溶けてしまう😣その前に使わねば！ そもそもチーズケーキを作るために買ったんです。 chippocket.hatenablog.com 本に載っていた、混ぜるだけで作れるレアチーズケーキ。 これを作ろうとチョコを買っていました。 でもクリームチーズ、生クリーム、ゼラチンはない。 大丈夫、以前にも作ったようにヨーグルトを使おう！ chippocket.hatenablog.com ということで今回は、ヨーグルトでレアチーズケーキを作る予定でしたが・・・ 違うものができあがっております😅 お菓子メモ 材料について 作り方に…

2023/06/17 20:00

今月の料理教室 ～アンチョビポテトパンときなこクリームパン～

こんにちは。 今月の料理教室へ行ってきました。 なんと今回はお休みの方がいて、1テーブル3人に振り分けられました。 一人いないだけでさみしくなります😢 今回作ったのは、アンチョビポテトパンときなこクリームパンです。 アンチョビポテトパン きなこクリームパン 教室を終えて

2023/06/12 15:12

いちごミルくるみパン

こんにちは。 以前「聖樹のパン」からレシピアレンジで作りました。 chippocket.hatenablog.com すっかりハマったので、別のパンを作ってみることにしました。 「小樽ワインとグリーンレーズンの葡萄パン」というのがあったのですが、 家にワイン🍷なし →誰も飲まないし、買っても使い道がない😥 レーズン🍇が苦手 →入れても食べづらい😥 という問題がありました。それでも作ってみたくて考えました。 レーズンはないけど、いちごがある🍓 庭で採れたいちごです。 ワインの代わりに、いちごと合いそうなミルクを使おう🥛 これならできる！！ ということで聖樹のパンのレシピを参考に、いちごミルクパン…

2023/06/05 11:30