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お家ご飯に磨きをかけよう! レシピはもちろん、調味料の知識や保存方法、新鮮な食材の見分け方、健康的な食事の為の栄養知識まで、ご家庭の料理が楽しくなる情報満載。 飲食店での働き方、接客、調理を極めたい メンタルケアも取り込んだ、新しいフードライフを体験ください。
抗酸化作用抜群!鰹とアボカドのエスニック風~オリジナルP&Gソース~
foodtagオリジナルの特製P&Gソース Peanuts butter(ピーナッツバター)とGinger(生姜)の頭文字をとってP&Gソース! なんて安易・・・(´∀`*)ウフフ 抗酸化作用に優れたピーナッツバターと代謝を促進させる生姜を使ったとってもヘルシーなソース✨ さらにビタミンEが豊富なゴマ油、オリーブオイル、アボカドを加えて抗酸化作用をより強力に! さらにさらに\(゜ロ\)(/ロ゜)/ピーナッツバターと鰹には鉄分やカルシウムが豊富。 まさにアンチエイジング効果抜群のヘルシーな1皿です✨ ピーナッツバターは無糖を推奨します。 この料理の食材コスト目安1人前【約¥240】調理時間目安【…
副菜は筋トレやダイエットにも効果あり⁉副菜を食べるべきその理由
毎日の献立を考えるのは一苦労💦 お肉にしようかお魚にしようか? でも一番私の頭を悩ませるのが副菜です。 皆さんは副菜って食べていますか? 実は副菜にはと~っても大事な役割があるんです! 一汁三菜って? 副菜とは? 筋トレだけでは筋肉は作られない⁉ 副菜はダイエットにも効果あり‼ 副菜に含まれるべき3つの栄養素 副菜が不足すると体調不良の原因に⁉ 副菜に適した食材とは? 副菜にピッタリの料理5選! 一汁三菜って? (写真はイメージです) 私達人間が体内で作ることのできる栄養は限られています。 ですからほとんどの栄養を食事から摂取しなければなりません。 からだを健康に保つために必要な栄養 ●糖質●…
読者の皆様✨明けましておめでとうございます☀ 2022年も宜しくお願い申し上げます。m(_ _)m 新年最初のレシピは、昨年からシリーズ化しようとたくらんでいる動物のマリトッツォ💖 第2弾は蒸しケーキとカスタードクリームで作る今年の干支、トラトッツォ🐯に決定‼️ カスタードクリームとバナナの相性も抜群です🎵 この料理の食材コスト目安1個【約¥85】調理時間目安【約25分】(加熱したクリームの冷却時間は含まない) 材料6個分 作りかた ①カスタードクリームを作ろう ②材料を用意しよう ③仕上げ 👉カスタードクリームPOINT 材料6個分 ●市販の蒸しケーキ/6個(写真は木村屋総本店ミニ蒸しケーキ…
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