下町育ちのぽてっとドイツ！

珍しい北ドイツの魚料理が勢揃い〜フィッシュマルクト・シュトゥットガルト 2024〜

ハンブルクの魚市場/Hamburger Fischmarkt がStuttgartにやってきた！Kap seehecht /メルルーサのケープヘイクとScholle /カレイを実食。SeelachsのフライBackfisch /バックフィッシュなど南ドイツで美味しい魚介が味わえる！今週末まで開催。

2024/05/31 03:40

黒い森の湖畔で朝ごはん〜Titisee /ティティゼー〜

シュヴァルツヴァルト/Schwarzwaldのティティ湖の雪景色を眺める。お肉屋さんで新鮮熱々ソーセージとドイツのハンバーグ/Frikadelleとポテトを朝食に。シュトゥットガルト/Stuttgartから日帰り可能な観光スポット。プールやハイキング、ボート乗りも楽しい。お土産屋さんやレストランも。

2024/05/23 02:03

ドイツの黒い森でさくらんぼケーキを食べる〜シュヴァルツヴァルト・ミュージアム/Schwarzwald Museum 〜

黒い森博物館でランチ。ドイツ菓子シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ/Schwarzwälder Kirschtorteや黒い森産の生ハムプレート、オリジナルベーグルをおしゃれミュージアムカフェで。鳩時計の町トリベルク/Tribergで観光、4月の雪景色を見る。巨大木彫りのカッコウ時計も見れる。

2024/05/19 22:45

空き巣に注意！〜ドイツ・シュトゥットガルト〜

市内の家が次々にドアや窓を壊される事件がStuttgartで発生。建物への侵入も。Hallschlagの空き巣犯罪では数千ユーロが盗まれる被害に。時間帯は朝、昼、夜様々です。犯人は現在も逃走中、警察は目撃者を探しています。Pfingstferien/ 聖霊降臨祭の長期休暇を前に、不安が広がります。

2024/05/15 23:34

ドイツのホワイトアスパラガスの季節〜Bauerles Besen〜

今が旬！シュトゥットガルト近郊の農場レストランで地元産の新鮮白アスパラSpargel/シュパーゲルをいただく。Fellbach /フェルバッハで春のお料理。黒い森・シュヴァルツヴァルト/Schwarzwaldの生ハムとフラムクーヘン/flammkuchenも美味。Stuttgartのおすすめグルメ。

2024/05/10 01:56

ビール祭りでノロウイルスの大規模感染、傷害未遂事件も〜Stuttgarter Frühlingsfest /シュトゥットガルト春祭り・2024〜

ドイツStuttgart の春祭りでノロウイルスに700人以上が感染。原因は食中毒ではなくビールテントから。原因となった初日、実は筆者も訪れていました。翌週には凶器を持った人が暴れる事件も発生。今後の営業時間もご紹介。ドイツビールの祭典オクトーバーフェストの開催では安全管理、衛生管理は大丈夫なのか

2024/05/03 02:02