Ciao a tutti ❣ Come state? 日本はゴールデンウィーク が始まりましたね リラックスされていますか？ 八百屋さんでペペローニを 買った時おまけにもう一つ 貰ってたので ペペロナータが大量に完成 作り方はこちら www.mariafirenze.com 余りにも大量なので PIZZAにトッピング モッツァレラチーズ フレッシュトマト、ペペロナータを トッピング 焼き上がり💕 ペペローニが甘くて シンプルなのに濃厚な味 トマトソースを使わないので とても軽くてフレッシュなPIZZAです ペペロナータを作っておくと サンドイッチやカナッペ 付け合わせと非常に便利 それにしても…
Ciao a tutti ❣ Come state? 日曜日、4月25日 イタリアはナチスドイツ軍から 解放された記念日 TVでは記念式典 街では花火が打ちあがり 自由を祝いました そして、翌日からは 街の規制も緩和され ほんの少し自由が戻りました 昼食は夫が準備 お肉屋さんで1キロ30€ のトスカーナ牛ステーキ を調達してきました 2枚で400g=12€ 我が家にとっては大奮発 夫の得意料理ステーキ トマトオレガノソース 柔らかくて美味しい😋 付け合わせは ほうれん草とジャガイモキノコ こちらも美味しい💕 大満足の日曜日でした 日本はもうすぐ ゴールデンウィークですね お天気に恵まれますよう…
Ciao a tutti ❣ Come state? 明日から都市規制が 緩くなるフィレンツェ 今週はフィレンツェまで 通院のために出かける予定 少し楽しみです 先日作ったオッソブッコに 使ったトマトソースが残っていたので アマトリチャーナスパゲッティーニ Spagettini all'Amatriciana 少し細めのスパゲッティを使って シンプルなのに味が深くて 大好きなパスタです グワンチャーレの脂だけを使い オリーブオイルも使いません たっぷりとペコリーノチーズを かけていただきました トマトソースを少し長めに 火を通すとコッテリと濃厚になります 緊急事態宣言のため 何かと不自由な生活…
Ciao a tutti ❣ Come state? 週末、いかがお過ごしですか？ 週末にはPIZZAを 食べたくなります 近所のPIZZA屋さんで購入 していましたがコロナの影響で テイクアウトとデリバリーで とても忙しそう ということで自家製PIZZA 今日は大好きな Puttanesca 本来、チーズ・ツナは入れませんが 我が家は入れちゃいます アンチョビ・ブラックオリーブ ケッパー・にんにく・トマト ツナ・玉ねぎ・唐辛子 ちょっと焦げちゃいましたが 何とも魅惑的な味 美味しくいただきました💕 日常が変わる日々 何かとストレスが積もりますが コロナ感染にはくれぐれも お気をつけてお過ごし…
Ciao a tutti ❣ Come state? 今日のランチは トスカーナ地方のパスタ ピチ PICI （COOPの特価で120円ほど） トスカーナ発祥の おうどんのような極太パスタ お水と小麦粉のみ卵は使いません オッソブッコソースに牛挽肉を 足してしっかりとした味に う～ん美味しい トスカーナ地方の家庭では 猪の挽肉を使うのが定番 しかし、私は猪肉が苦手で😢 有難く牛さんのお肉をいただきました 4月も後半 日本はもうすぐ連休ですね お気をつけてお過ごし下さいどうぞ、お健やかに😊 お読みいただきありがとうございました♡ よろしけれ応援よろしくお願いいたします
Ciao a tutti ❣ Come state? 最近、夫が自分の買い物 ついでにお肉屋さんに 行ってくれます お肉屋さんの店内は2人しか 入ってはいけない上 私が行くと色々と質問したり 食べてみたい物に目移りするので 夫に任せています 復活祭の時、友人がプレゼント してくれた豚肉がおいしかったので 👆は1.2キロもありました 今回は500グラムで ローストポーク 付け合わせはグリーンピース とても美味しくいただきました💕 日本はだんだんと紫外線が 強くなっているようですね くれぐれも体調を崩されないよう お気をつけてお過ごし下さいどうぞ、お健やかに😊 お読みいただきありがとうございました…
Ciao a tutti ❣ Come state? 昨日から散髪屋さんが 営業となり夫は早速散髪へ 散髪中も予約の電話が 引っ切り無しに鳴り続け 大変だったようです 私も美容院に行きたいなぁ～ かれこれ16ヶ月行ってません😢 今日は冷蔵庫にパスタ生地と牛乳 八百屋さんでもらった一つもらった アーティチョークがあったので アーティチョークのラザニア作り アーティチョークは下処理が面倒 なので自分では絶対購入しません オッソブッコソースが続いたので 久しぶりにベシャメルソース とってもクリーミー💕 気温が高くなると作る気持ちが なくなるオーブン料理 そろそろ出番が少なくなりそう？ 変異株コロナが…
Ciao a tutti ❣ Come state? 新しい週が始まりました 昨日は日曜日 マンマやノンナのご自慢料理 を楽しみにして 週に一度の家族が集まる日 コロナですっかりこの習慣も なくなってしまいましたが やはりDomenica Pranzo は特別です まずは新じゃがで作った ニョッキ オッソブッコのソース にサルシッチャを入れて💕 セコンドはオッソブッコ 骨の髄まで しっかりといただきました 服装管理が難しい気候です お風邪を召されませんように お気をつけてお過ごし下さいどうぞ、お健やかに😊 お読みいただきありがとうございました♡ よろしけれ応援よろしくお願いいたします
Ciao a tutti ❣ Come state? 厳しい外出制限が 来週以降も続くフィレンツェ かれこれ10日以上 家から出ていません😅 先週は復活祭の残り物 をあちこちから沢山いただき 大変助かりました 早速いただいた Cappellettiパスタをつかった ランチ Cappellettiとは小さな帽子 と言う意味の中に詰め物 （この日は鶏肉とハム） が入ったパスタです 👆のストラッチャテッラは ブッラータチーズの中身の とてもクリーミーなチーズ オリーブオイルを温め 湯剥きしたトマトをつぶしながら ソースを作り 茹で上がったパスタを入れたあと ストラッチャテッラを 入れて混ぜ合わせて完…
Ciao a tutti ❣ Come state? 厳しい外出制限が 来週以降も続くフィレンツェ かれこれ10日以上 家から出ていません😅 先週は復活祭の残り物 をあちこちから沢山いただき 大変助かりました 早速いただいた Cappellettiパスタをつかった ランチ Cappellettiとは小さな帽子 と言う意味の中に詰め物 （この日は鶏肉とハム） が入ったパスタです 👆のストラッチャテッラは ブッラータチーズの中身の とてもクリーミーなチーズ オリーブオイルを温め 湯剥きしたトマトをつぶしながら ソースを作り 茹で上がったパスタを入れたあと ストラッチャテッラを 入れて混ぜ合わせて完…
Ciao a tutti ❣ Come state? 体調はなかなか戻りませんが 日毎に起きている時間が 長くなり食欲も出てきました 復活祭には久しぶりに 手打ちパスタを作り 定番のラグーでいただきました 大盛り 夫はとっておきの フランチャコルタを独り占め ローストビーフ 私は柚子胡椒で2切れ いただいてGive up!!! かわりに焼きナス 早く食いしん坊な自分に 戻りたいなぁ パスタとプロセッコを 楽しむ日常に戻りたい♥ 春の気まぐれなお天気 お気をつけてお過ごし下さいどうぞ、お健やかに😊 お読みいただきありがとうございました♡ よろしけれ応援よろしくお願いいたします
Ciao a tutti ❣ Come state? 体調を崩して 長らくご無沙汰しておりました 復活祭までに元気になりたくて ひたすら身体と頭を休め ようやくパソコンに向かう 力が湧きあがってきました パスクワ、パスクエッタが終わり 今日はカルボナーラディ Carbonaraday 世界で最も愛されている パスタレシピの一つ カルボナーラについて 情報発信する日のようです パスタメーカーが企画したのかな？ ということで 我が家も復活祭に向けて大量に 購入した卵をつかって カルボナーラ パスタは残っているトルテリーニ ペコリーノチーズ 卵黄 黒胡椒のみの味付け 驚くほど美味しくいただきました😋…
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Ciao a tutti ❣️ Come state ? 皆さんいかがお過ごしですか？ 春ですね 日本は桜が咲き始め、素晴らしい季節がやってきていることでしょう フィレンツェは何だか落ち着かない天候 雨が降ったり、風がビュンビュン吹いたりしていますが、明らかに春です 卒業旅行、家族旅行でフィレンツェを訪れている方々をお見かけし、微笑ましく思います コロナ以降、入院、手術、父の死、救急搬送、洪水、繰り返す夫の失職等、自分の許容範囲を超えたことが次々に起こり、辛すぎてブログに詳しく書く気力がありませんでした 昨年末ぐらいから、徐々に新しい感覚をつかみ始め、改めてイタリア生活を楽しめるようになりまし…
Ciao a tutti ❣️ Come state ? 皆さんいかがお過ごしですか？ 毎日寒いですね フィレンツェも風がビュンビュン吹いています あまりの寒さに散歩は近所のショッピングセンターへ ワンコ連れの方も多く、ワンコ達も幸せそうです お店にもレストランにも堂々とワンコと入れるのは嬉しいですね 外は寒くてもショッピングセンター内は快適 フィレンツェの街では寒くて敬遠してしまう大好きなジェラートを食べました やっぱりみんな大好きですね 私は小さいコーン塩キャラメルとマロングラッセ 2.7€夫はミディアムサイズ、チョコレート付きコーン、バニラとチョコ 3.9€ 日本のGROMと価格差はある…
Ciao a tutti ❣️ Come state ? 今日、日本では七草粥を食べる日ですね 私は今まで七草粥を食べたことがありません 理由は、日本では野菜嫌いの上、七草揃い踏みを見たことがなかったから😅 もちろんイタリアでは手に入りません が、なんちゃって七草粥を作りました 使用したのは、ほうれん草、ラぺ、ビエトラ、チコーリアという野菜の茹でたもの（七草とは程遠いですね） 風邪の私に夫が買ってきてくれていたのですが、食べる気にならず放置していました なんじゃこりゃ～と思っていましたが、お粥に入れると美味しかったです 海苔をトッピング 皆さんはお召し上がりになりましたか？ 年越し蕎麦、お節、…
Ciao a tutti ❣ ブログにお立ち寄りいただきありがとうございます 2025年もよろしくお願い致します 皆さん、どのようなお正月でしたか？ 我が家のお正月は夫は元旦から仕事、私は風邪ひき イタリアのお正月は素っ気なく、すぐに日常です 今日6日は公現祭 東方の3博士がキリストの元に到着し今日でクリスマスは終わります 我が家のプレゼピオ（キリストが生まれた馬小屋の模型）にも東方の3博士が到着しました 明日はクリスマスツリー、プレゼピオの片づけ😅 そして明日から子供達、移民イタリア語学校も始まります 6月のCILS試験に向けて猛勉強するつもり... 頑張ります 日本は非常に寒いと聞きました…
Ciao a tutti ❣ みなさん、いかがお過ごしでしょうか？ あっという間にクリスマス まもなく2024年が終わります 私が通っている移民のためのイタリア語学校も冬休みになりました イタリアに移住してから4回目の学校 1度目はコロナ前で途中から授業打ち切り 2度目は私のアルバイトが始まり、自主退学 3度目は街の洪水により授業打ち切り そして今年 今年は34人、10ヶ国の生徒が登録していましたが、徐々に人数が減り、クリスマス休暇前は出席者5人でした 先生がパネットーネ、パンドーロ、飲み物を用意してくれて楽しい授業 20代前半のクラスメート達は美しく目がキラキラしています みんな6月に行われ…
Ciao a tutti ❣ Come state? 昨日のフィレンツェは恐ろしい暑さでした 毎朝の散歩と買い物でもう真っ黒に日焼けしています 仕事から帰ってきた夫、プロセッコ（スパークリングワイン）と生ハムか冷奴が食べたいというリクエスト しかし、残念ながら生ハムも冷奴も冷蔵庫にはありません 夫が好まない冷静パスタを提案してみると「うん、うん、いいねぇ」という返事 ということで冷製パスタを作りました いい仕事をする塩こん部長 夫のお気に入り、大好物はくらこんの塩昆布 姉が我が家にやってきた時、持ってきてくれました 白ご飯を食べる習慣がないイタリア夫もトマトやモッツァレラチーズに乗せて食べたり…
Ciao a tutti ❣ Come state? 夏休みが始まったイタリア フィレンツェの街は 夏季語学学習にやってきている 若者でにぎわっています さて、今回は久しぶりに 買い物をした時の話です 4月末にアルバイトを退職し 体力の限界まで働いた自分への 記念に指輪を購入しました しわしわの手、お目汚し お許しください フィレンツェに到着した当初から 何度も前を行ったり来たりした 憧れの銀工房 M.G di Mari Yoshida Foglia ご夫妻お二人共、熟練の銀職人 素晴らしい技術とデザイン 魅力的な作品で溢れています まるで美術館 いつか購入したい 薔薇のモチーフ スッキリとし…
Ciao a tutti ❣ Come state? 日本はゴールデンウイークが 始まりましたね フィレンツェにも沢山の 日本人がおみえで あちこちで日本語が聞こえます 嬉しい❣❣❣ 今日のランチは 大好きなカサレッチェ 「家庭の」という意味の S字に巻いた可愛いパスタ ソースは先日の アスパラガスとサルシッチャ トマトを使って作りました 溝になっている部分にソース がよく絡みます 我が家はCOOPブランドパスタ を愛用中で カサレッチェは特に大好き 食感が絶妙なんです ご馳走様でした お読みいただき ありがとうございました 皆さんに幸せな時間が流れていますように どうぞお健やかにお過ごし下さ…
Ciao a tutti ❣ Come state? 昨日4月25日はイタリア解放記念日 イタリアがファシズムとナチス占領から 開放されたことをきっかけに 制定されました こんなに寒い開放記念日は初めて 家の中でブルブル震えています そんな日は煮込み料理 近所のお肉屋さんで美味しい オッソブーコを見つけました 残念ながら日本では狂牛病問題があり オッソブーコを見かけなくなりました ミラノ風リゾットを添えて ご馳走様でした😊 イタリアも日本も新緑が美しい季節 天候が落ち着くといいなぁと思います 皆さんに幸せな時間が流れていますように どうぞお健やかにお過ごし下さいませね💕 お読みいただきありがと…
Ciao a tutti ❣ Come state? 今週はとても寒いフィレンツェ ダウンを引っ張り出して着ています う～寒い しかし、スーパーにはアスパラガス、 そら豆、とうもろこしなど 旬の食材が溢れています 夫が森に行った同僚から 野生アスパラガスを もらってきました ということで アスパラガス、サーモン、トマト のニョッキ😋 ご馳走様でした😊 日本はもうすぐゴールデンウィークですね 皆さんに幸せな時間が流れていますように どうぞお健やかにお過ごし下さいませね💕 お読みいただきありがとうございました♡ よろしければ応援よろしくお願いいたします
Ciao a tutti ❣ Come state? 天候がコロコロ変わるフィレンツェ 昨日の午後はとてもいいお天気 しかし、家路につくと雨が降り出し 寒い夜になりました まさに Marzo pazzerelloです it.wikipedia.org 毎日ランチパスタを更新しよう と意気込んでいましたが 無理でした😅 ということで 今日食べたパスタは タリアテッレラグー 我が家は週に一度 ラグーを作ります ラグーを作っておくと 平日のショートパスタや ビーフドリアにも使えて とても便利 日本のカレーのようなものですね😊 春に近づいたと思ったら 冬に逆戻り 天候が落ち着き 皆さんに幸せな時間が流…
Ciao a tutti ❣ Come state? イタリア、私の住む地域は雨が 続いており川の増水が気になります 皆さんのお住まいの国・地域は いかがかしら？ 穏やかな天候でありますように🥰 今年になり我が家は ランチパスタを再開しました 夫と私の仕事時間帯の都合で 火曜日から土曜日は作り置きが 可能なショートパスタ 二人そろっている日曜日は ロングパスタ 今日はスパゲッティより 少し太いスパゲットーニプッタネスカ 金曜日の夕食に使った タラが残っていたので入れました プッタネスカは夫の故郷ナポリの味 夫も大満足💕 ja.wikipedia.org 毎日同じようなメニューですが もしよろし…
Ciao a tutti ❣ Come state? 昨年ブログを更新してから あっという間に月日が流れました 皆様いかがお過ごしですか？ 昨年11月4日 私の住む町は洪水に襲われました 夕方から激しく降り始めた雨 そして真夜中 我が家付近には160センチまで 到達しました 現在も土壌や壁に水が浸み込み 安全が確保されないため 家に戻れない家族は多く 公園、病院も閉鎖されたまま 洪水前の生活には戻っていません しかし、生きている 命があります 洪水で亡くなった方々 能登半島地震で亡くなった方々 の御魂がどうぞ安らかで ありますよう祈るばかりです 日本もイタリアも春と冬を 行ったり来たり 体調を…
Ciao a tutti ❣ Come state? ゴールデンウィーク 皆様いかがお過ごしですか？ フィレンツェの街でも日本人観光客 のお声が戻りました とても、とても嬉しく思います😊 今日は夏のような陽射しのフィレンツェ サマードレスにサンダル姿のご夫人も 何人かいらっしゃいました 強烈な太陽に負けず ご近所のお庭にはとても美しい薔薇達が 咲き誇っています 大好きな黄色いバラ 中之島公園ばら庭園や 靭公園を散歩したことを 懐かしく思い出しながら レモンの樹と薔薇を見て やっぱりここはイタリア 時々、日本が無性に恋しくなりますが 美味しいものと美しい光景 家族の笑顔を思い浮かべて 何とか気を…
Ciao a tutti ❣ Come state? 長らくご無沙汰いたしておりました 皆さんお変わりございませんか？ 昨年9月にブログを更新してから あっという間に半年以上が過ぎました 今年3月より念願の職を得て パートタイムで働き始めました 雇って下さったオーナーに心から感謝し お店にお越し下さるお客様に感謝し 毎日力を出し切っています 日々の通勤途中で会うワンコ達 彼らの姿に励まされ、癒されながら 通勤を楽しんでいます イタリアのバスはワンコもOK 飼い主のお膝で快適♡ 👇のワンコは初めてのバス 切符点検に乗ってきたバス会社のお兄さんに 頭をなでなでされて「がんばれー」 と励まされていま…
Ciao a tutti ❣ Come state? 長らくご無沙汰いたしておりました 皆さんお変わりございませんか？ 前回のブログから季節が3つも 進んでしまいました💦 それにもかかわらずこのブログに アクセスいただきありがとうございます さて、今日は初体験 オンラインお料理教室について❣ フィレンツェ在住の律子先生に 3種のブルスケッタを 教えていただきました View this post on Instagram A post shared by イタリア政府公認栄養士💙須之内律子 (@ritz_love.med.food) www.instagram.com トマトは夜にいただきました…
Ciao a tutti ❣ Come state? 皆さん、週末いかがお過ごしですか？ 夫は早朝から仕事 私は夫を送り出したのち のんびり二度寝を楽しみました😍 そして、朝食 オレンジ、カボチャと人参のスープ、オリーブ😋 家の隣の八百屋さんで 新鮮なフルーツと野菜が手に入るのが なんとも有難いです 夫の休日、BARで サンドとカフェマッキアートの 朝食をとるのが楽しみ💕 次はいつかしら？？？ コロナウィルスが落ち着かず 何かとストレスが溜まりますが 明日も幸せな一日でありますように 皆さん、どうぞお健やかにお過ごし下さい😊 お読みいただきありがとうございました♡ よろしければ応援よろしくお願…
Ciao a tutti ❣ Come state? 長らくご無沙汰しておりますが 皆さんお変わりございませんか？ 私は昨年夏以降、生活が激変 ようやく色々と落ち着きました ゆっくりゆっくり ブログを更新させていただきます これからもよろしくお願いいたします💕 2022年、初ブログは 年越しに作った イカ墨アランチーニ（ライスコロッケ） 大好きなフィレンツェ中央市場の 味が食べたくて再現しました 1つ6ユーロもしちゃうんです😅 イカ墨リゾットを作り 中にモッツァレラチーズを入れて いや～真っ黒です 中のモッツァレラチーズが ビヨ～ンと糸を引きます 味は中央市場のものとほぼ同じ😍 手間はかかりま…
Ciao a tutti ❣ Come state? 今朝は涼しい朝 いつもは7時台に出発する散歩 今日は9時頃に出発 帰り道、お惣菜屋さんの前 を通るとご主人が 「ほんの少しだけどサラミを プレゼントするよ！ 明日からバカンスだからね 出来れば今日中に食べて～」 という嬉しいお言葉😍 じゃぁ、焼きたてフォカッチャを 買って帰ります！ フィノキオーナ、モルタデッラ をフォカッチャに挟んで 何と有難い💕 グワンチャーレは ほうれん草、キノコサラダと一緒にいただきました サラミはもちろんのこと フォカッチャも大変美味しくて 大満足のランチとなりました😋 散歩の時間が少し変わると 見る光景、出会う人…
Ciao a tutti ❣ Come state? 今日から8月 海！プール！ 飛び込みた～い😍 夫、ワクチン未接種 残念ですが 今年は諦めましょう 土曜日は散歩帰りに お肉屋さんに行くのが 我が家の定番 切りたての生ハムを アペリティーボにいただく 土曜日の楽しみです😋 美味しそうな新鮮なお肉 おすすめのお肉で 牛肉のタルタル Buttuta di manzo 味つけは 卵黄・オリーブオイル・お塩のみ 私はほんの少しお醤油を 垂らしていただきました マスタードを少しまぜても 美味しいようです 暑い夏は火を使わないお料理が 有難い!!! あ～お刺身食べたいな コロナウィルスで制約の多い毎日 …
Ciao a tutti ❣ Come state? 昨日のフィレンツェは恐ろしい暑さでした 毎朝の散歩と買い物でもう真っ黒に日焼けしています 仕事から帰ってきた夫、プロセッコ（スパークリングワイン）と生ハムか冷奴が食べたいというリクエスト しかし、残念ながら生ハムも冷奴も冷蔵庫にはありません 夫が好まない冷静パスタを提案してみると「うん、うん、いいねぇ」という返事 ということで冷製パスタを作りました いい仕事をする塩こん部長 夫のお気に入り、大好物はくらこんの塩昆布 姉が我が家にやってきた時、持ってきてくれました 白ご飯を食べる習慣がないイタリア夫もトマトやモッツァレラチーズに乗せて食べたり…
Ciao a tutti ❣ Come state? 夏休みが始まったイタリア フィレンツェの街は 夏季語学学習にやってきている 若者でにぎわっています さて、今回は久しぶりに 買い物をした時の話です 4月末にアルバイトを退職し 体力の限界まで働いた自分への 記念に指輪を購入しました しわしわの手、お目汚し お許しください フィレンツェに到着した当初から 何度も前を行ったり来たりした 憧れの銀工房 M.G di Mari Yoshida Foglia ご夫妻お二人共、熟練の銀職人 素晴らしい技術とデザイン 魅力的な作品で溢れています まるで美術館 いつか購入したい 薔薇のモチーフ スッキリとし…
Ciao a tutti ❣ Come state? 日本はゴールデンウイークが 始まりましたね フィレンツェにも沢山の 日本人がおみえで あちこちで日本語が聞こえます 嬉しい❣❣❣ 今日のランチは 大好きなカサレッチェ 「家庭の」という意味の S字に巻いた可愛いパスタ ソースは先日の アスパラガスとサルシッチャ トマトを使って作りました 溝になっている部分にソース がよく絡みます 我が家はCOOPブランドパスタ を愛用中で カサレッチェは特に大好き 食感が絶妙なんです ご馳走様でした お読みいただき ありがとうございました 皆さんに幸せな時間が流れていますように どうぞお健やかにお過ごし下さ…
Ciao a tutti ❣ Come state? 昨日4月25日はイタリア解放記念日 イタリアがファシズムとナチス占領から 開放されたことをきっかけに 制定されました こんなに寒い開放記念日は初めて 家の中でブルブル震えています そんな日は煮込み料理 近所のお肉屋さんで美味しい オッソブーコを見つけました 残念ながら日本では狂牛病問題があり オッソブーコを見かけなくなりました ミラノ風リゾットを添えて ご馳走様でした😊 イタリアも日本も新緑が美しい季節 天候が落ち着くといいなぁと思います 皆さんに幸せな時間が流れていますように どうぞお健やかにお過ごし下さいませね💕 お読みいただきありがと…
Ciao a tutti ❣ Come state? 今週はとても寒いフィレンツェ ダウンを引っ張り出して着ています う～寒い しかし、スーパーにはアスパラガス、 そら豆、とうもろこしなど 旬の食材が溢れています 夫が森に行った同僚から 野生アスパラガスを もらってきました ということで アスパラガス、サーモン、トマト のニョッキ😋 ご馳走様でした😊 日本はもうすぐゴールデンウィークですね 皆さんに幸せな時間が流れていますように どうぞお健やかにお過ごし下さいませね💕 お読みいただきありがとうございました♡ よろしければ応援よろしくお願いいたします
Ciao a tutti ❣ Come state? 天候がコロコロ変わるフィレンツェ 昨日の午後はとてもいいお天気 しかし、家路につくと雨が降り出し 寒い夜になりました まさに Marzo pazzerelloです it.wikipedia.org 毎日ランチパスタを更新しよう と意気込んでいましたが 無理でした😅 ということで 今日食べたパスタは タリアテッレラグー 我が家は週に一度 ラグーを作ります ラグーを作っておくと 平日のショートパスタや ビーフドリアにも使えて とても便利 日本のカレーのようなものですね😊 春に近づいたと思ったら 冬に逆戻り 天候が落ち着き 皆さんに幸せな時間が流…
Ciao a tutti ❣ Come state? イタリア、私の住む地域は雨が 続いており川の増水が気になります 皆さんのお住まいの国・地域は いかがかしら？ 穏やかな天候でありますように🥰 今年になり我が家は ランチパスタを再開しました 夫と私の仕事時間帯の都合で 火曜日から土曜日は作り置きが 可能なショートパスタ 二人そろっている日曜日は ロングパスタ 今日はスパゲッティより 少し太いスパゲットーニプッタネスカ 金曜日の夕食に使った タラが残っていたので入れました プッタネスカは夫の故郷ナポリの味 夫も大満足💕 ja.wikipedia.org 毎日同じようなメニューですが もしよろし…
Ciao a tutti ❣ Come state? 昨年ブログを更新してから あっという間に月日が流れました 皆様いかがお過ごしですか？ 昨年11月4日 私の住む町は洪水に襲われました 夕方から激しく降り始めた雨 そして真夜中 我が家付近には160センチまで 到達しました 現在も土壌や壁に水が浸み込み 安全が確保されないため 家に戻れない家族は多く 公園、病院も閉鎖されたまま 洪水前の生活には戻っていません しかし、生きている 命があります 洪水で亡くなった方々 能登半島地震で亡くなった方々 の御魂がどうぞ安らかで ありますよう祈るばかりです 日本もイタリアも春と冬を 行ったり来たり 体調を…
