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2017/05/15

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  • 元旦おせち

    お雑煮は餅と蒲鉾とほうれん草柚子だし汁だけです。 お節は31日に冷蔵で届きました。体調なのか塩辛く感じました。

  • スペアリブ・ブリカマ

    年越しそばということでソバもいただきました。天ぷらをオーブントースターで焼いたのですがベチャとしております。

  • 水炊き

    まずはビールつまみでタコとキュウリです。 飲み物はレモンチューハイに変わります。 牡蠣ハマグリカニと白菜などポン酢でいただきます。 最後は雑炊でいただきます。

  • 焼き肉とビールのあて

    娘が作ったかまぼこ細工

  • 買い物から帰ってビールとワイン

    スーパーの焼き鳥です。 チーズとワイン 夕食としては乾麺の蕎麦を茹でて暖かい蕎麦をいただきました。

  • 天ぷら

    スーパーで購入です。仕事納めで職場の掃除だけです。

  • バーモントカレー

    顆粒の二人前カレーがうまく出来るようになりました。カレールーを入れる前の水分調節が肝心です。

  • 連日夕食を購入

    今日も仕事帰りに丼丸のドンブリを購入してきました。会社来訪者の寿司の手土産もあります。 スープはジャガイモを入れた野菜中華スープです。

  • クリスマス

    仕事帰りに夕食を買って帰るからとクリスマス 今今のケーキは限界くらい甘さ糖分が少ないので驚きです。

  • 餅とチーズの豚バラまき

    味醂と醤油でおいしかったです。つまみのホタテとスモークサーモンです。 ほうれん草入りスープです。

  • 赤カレイの煮つけ

    赤カレイの煮つけと納豆 ほうれん草 マッシュポテトです。

  • ジャワカレーと昨夜の残り手羽元から揚げ

    二人前の顆粒カレーが思うようにできました。野菜の量が影響して水分が多いとトロっとしたカレーができないのです。モヤシオニオンスープです。

  • 手羽元から揚げ

    スープはオニオンスープです。

  • 焼き肉

    肉は鹿児島産もも肉ヒウチとなっています。柔らかい肉です。

  • 本日は実質一食

    スーパーに買い物に行き帰ってから昼と夜食兼用の食事が始まりました。 あるだけの野菜を入れた粕汁をいただきます。鮭が入っています。

  • たちまち作れる牛丼

    納豆にゴマやネギや煮干しの粉をいれました。野菜スープとコンニャクの煮物です。

  • 年末にかけて冷凍在庫整理

    冷凍庫も冷蔵庫も満杯になります。冷凍弁当が場所をとっています。 いただいてしまうことになりました。

  • 鶏胸の唐揚げ・野菜春雨スープ

    野菜スープはエストロゲンが摂れて良いらしいのです。

  • 焼き鳥・シシャモ・舞茸醤油スープ

    焼き鳥は冷凍でそのままフライパンで焼くだけです。

  • モモランプステーキ

    ここのスーパーの肉は柔らかのです。ハーブ塩でいただきます。

  • イカ焼き・鶏手羽先から揚げ

    イカは開きを冷凍したものがスーパーで売られておりました。久々のイカです。塩分は少な目でした。よく焼きを好むので再度ガスグリルで焼きました。

  • 往復よく歩きました。スーパーの買い物です。

    ビールのあてに柿の葉寿司は本日スーパーで購入チーズもです。 青梗菜と豚肉の炒め物と春雨玉ねぎスープです。

  • 鶏手羽かんたん酢あえ・麻婆茄子

    麻婆茄子も麻婆豆腐も好みですが二人とも好むとはなりません。

  • 今朝パソコン画面真っ暗

    電源を切ったり入れたり待ったり小一時間パニックになりながら操作していると見たことが無いメッセージが出現して入力すると画面も正常になったのです。しかしまたいつ何時に不具合がおきるかもしれません。突然ブログ更新が止まるかもしれませんので書けるときに書いておきます。悪しからず。

  • 茄子レンジ・冷凍弁当

    麺つゆでいただきました。レンジ調理の弁当をいただきます。

  • 鶏手羽先から揚げ

    ニップンの唐揚げ粉で鶏手羽先を揚げました。から揚げが多すぎてキャベツもトマトも隠れてしまいました。黒いのはコンニャクとシイタケの黒い醤油で煮たものです。

  • 一口餃子・牛丼・粕汁

    一口餃子は先日スーパーで購入した残り半分です。

  • 鶏手羽中半割唐揚げと麻婆豆腐

    唐揚げはニップンの唐揚げ粉をつかいまいした。麻婆豆腐は久々にいただきました。

  • お好み焼

    ニップンの子好み焼子を使いました。

  • 一口餃子とブリのアラ

    娘が作ったマッシュルームとスナップエンドウの突き出しです。 一口餃子です。ブリのアラの塩焼です。

  • 鶏手羽元のかんたん酢焼

    ポテトサラダです。柿もあります。

  • 餃子・手羽先焼

    手羽先はフライパンとガスグリルで焼きました。味付けはハーブ塩です。納豆・豆腐・コンニャクの煮物です。味の素の餃子です。

  • たこ焼き

  • 麻婆茄子

  • スキ焼

    昨日と昼の天ぷら弁当の残りをビールのあてにして スキ焼をいただきました。写真を撮り忘れ何日か前にいただいたすき焼きの写真を使っております。

  • 紅ガニ・サンマ

    いつものスーパーで紅ズワイガニが安価でありました。サンマも新鮮そうなものがあります。 お粥と辛子明太子です。

  • 麻婆春雨・鶏かんたん酢

    お粥に梅漬けで出来た紫蘇をレンジで乾燥させて乗せました。納豆にイリコの粉を混ぜたものです。鶏肉はかんたん酢で煮詰めて和えました。

  • 鶏のから揚げとカツとじ

    冷凍していたトンカツがあったので揚げてだし汁とネギと卵でとじていただきます。納豆も久々にいただきます。鶏もから揚げにしました。

  • ジャワカレー

    小さなパブリカにチーズを詰めて焼きました。

  • 鮭・粕汁・お粥

    豚とキュウリはビールのつまみでいただいた残りです。鮭の粕汁はおいしかったです。お粥にユカリをかけていただいたのです。ユカリは塩梅漬けの紫蘇をレンジでカリカリにしたものです。

  • ブリ塩焼

    今日のブリは脂がのっております。トンポーロウ(日本ハム)です。

  • 大きな鮭の切り身

    塩気が辛いのか薄のかわからない大味でした。 ビールのつまみです。

  • マカロニグラタン・さつま揚げ

    モズクはキュウリを追加しました。

  • 鶏手羽元

    鶏手羽元をフライパンで焼いてかんたん酢で煮詰める。おいしかったです。冷奴と春雨入り担々スープです。

  • 冷凍焼き鳥・豚丼

    冷凍焼き鳥は冷凍のままフライパンで焼くだけです。豚丼は炒めるとき生姜タップリつかいました。コンニャクと大根厚揚げを煮しめてみました。

  • スキ焼

    肉はミスジ肉でした。柔らかくておいしいのです。ネギが無かったので豆苗を使いました。すき焼き用 麩があったので多めに入れましたが水分を吸ってしまい水と出汁醤油を追加していただきました。

  • 焼き肉

    スーパーの国産牛「みすじ」となっています。柔らかくておいしいです。

  • 天かすうどん

    本日は一人飯です。娘は近所の同級生と飲みです。久々にうどんも良いものです。せめてネギの緑の部分を入れたら見栄え良しですが白ネギを使いました。

  • カツオのたたき・ブリあら塩焼き

    スーパーで買い物をしました。カツオのたたきです。 ブリあら焼きです。皮もいただけるよう焼きました。 酒粕汁もいただきます。

  • 焼鮭とご飯

    娘は従弟と梅田で会っています。夕食は帰ってから少しいただくといいます。 焼き塩鮭とご飯をいただきました。

  • 餃子・鶏手羽から揚げ

    餃子はスーパーライフのプレミアム餃子となっています。小松菜のお浸しです。

  • 生サンマの塩焼

    マカロニグラタンです。

  • シイタケのバター醤油・焼き肉丼

    スーパーの肉でミスジという部位最高に柔らかいです。

  • エビチリ・ブリ塩焼

    カイワレ乗せの冷奴です。

  • カレーうどん

  • 焼きそば

    日清の焼きソバ乾麺一人前を二人前にしております。一人前は炭水化物がお腹に重たいのです。野菜たっぷりでかさまししています。 ビールのあてはキュウリと焼鮭です。

  • 唐揚げ

    鶏モモと鶏胸二枚をから揚げにしました。ニップンの唐揚げ粉です。ポテトはお昼のハンバーガーの残りです。

  • 豚ステーキ・キャベツ炒め

    豚は片栗粉をつけてソテーしてキャベツとシメジを炒めて付け合わせです。 ポテトサラダもあります。

  • 病院帰りの丼丸

    今日は医療センターの診察日でいた12:30自宅前のバスで帰宅は17:30です。娘が同行してくれました。いつものようにバス停の前にある丼丸で夕食を調達。 唐揚屋でから揚げも調達。おいしくいただきました。 一か月ほど前から股間に痛みがあり何かの変化のキザシかと不安がありました。...

  • 焼き肉・焼きシイタケ

    国内産の牛肉は軟らかいのです。

  • たらこスパゲッティ

    今日スーパーで調達したマグロとサーモンをいただきました。 タラコスパゲッティです。

  • まあぼ春雨・豚焼肉

    フラッシュが光らなかったようで暗い画像です。まあぼ春雨は永谷園の三人前でキャベツやエノキや小松菜の増し増しです。なのに塩辛いのです。豚肉は焼き肉のタレでフライパンで焼きました。

  • 夕方に昼夜兼用のピザ宅配

    大リーグの試合を見ていて夕方になりました。お昼ご飯と夕食を兼ねたピザをいただきます。おいしくいただきました。

  • トンカツ・かぼちゃ

  • ししゃも

    みそ汁はエノキスープを入れる前のマルコメ赤だしです。伊藤ハムの豚の角煮です。

  • レンジチンの冷凍弁当

    冷凍弁当も良しです。

  • 鯛の塩焼と豚しゃぶ

    豚しゃぶを調理した鍋スープを使ったモヤシスープもあります。

  • カマスの塩焼

    生の開いただけのカマスを購入しましたので塩を振って焼きました。おいしかったです。

  • 家で居酒屋

    スーパーに買い物したの調理しながらビールをいただきます。 ハマチの刺身とプルコギです。

  • ハヤシライス

    鶏モモを小さく切って入れたハヤシライスにしました。トロっとしたハヤシスープが出来上がりました。

  • 豚焼肉

    シイタケのバター醤油焼もあります。

  • 焼きそば・エビチリ

    焼きそばは日清の乾麺です。エビチリのソースはネットを参考にして作りました。

  • お好み焼

    ブリの塩焼・ブリのアラもあります。

  • ビールのつまみ中心で

    今日はスーパーに買い物にいったのです。枝豆・レバーの串・マグロのきりおとしなどをつまみでいただきました。 新鮮なサンマの塩焼は格別においしいのです。

  • 鶏胸の唐揚げ

    スープとしてマルちゃん正麺半量です。

  • イオンの冷凍弁当

    連休は何もしないでお笑いテレビを観るだけです。

  • 豚丼

    マルタイラーメン一人前を二人前にしたスープです。

  • シシャモなど

  • ハヤシライス

    玉ネギを一玉使ったので水分調節を誤りとろみがつきませんでした。

  • 肉じゃが・豚ステーキ・フキの煮物

    石田豚のソテーです。トンカツにしてもよかったのですが面倒です。フキの水煮を購入しましたので煮てみました。フキは子供の時よくいただいたものです。キャラブキというのでしょうか濃く味付けされたものです。

  • 冷凍焼き鳥

    串焼き鳥セットを冷凍保存していました。前回いただいておいしかったのでリピートです。 二人ともお昼にタラコスパゲッティ多めにいただきましたので食欲はありません。ビールのあてでいただいたのです。

  • ベーコン青梗菜の炒め物

    マグロブロックとタコです。ビールのあてです。 厚切りベーコンとシメジ・青梗菜・ジャガイモの炒め物です。生シイタケのバター醤油焼です。

  • 今日は一人飯

    娘は会社の同僚と飲みですので夕食は残り物で簡単に済ませました。

  • 鶏モモ・から揚げ

    おでんは大根が硬いのです。箸を刺して具合を見れば良かったです。

  • 一口餃子とピカタ

    春雨スープモヤシ入りです。ブロッコリーは飽きました。

  • ステーキ

    ハマチの刺身はビールのあてでいただきます。 ステーキをいただきます。肉の質は良くありません。冷凍解凍の具合なのかフライパンで焼く時ドリップが多く出ます。

  • カンパチのアラ焼き

    ビールのつまみに一品ずついただきながら調理しています。 ブリなどのアラ塩焼が好きなのです。 カニカマと小松菜とチリメンのお浸しです。 マルタイラーメンとモヤシです。

  • 私の誕生日

    ケーキをいただきます。サザエのつぼ焼きもあります。 カニ汁もあります。エビチリもあります。 渡り蟹は味噌汁でいただきます。

  • ビールと共に

    スーパーで衝動買い。ビールをいただきながら調理ができてゆきます。

  • 冷凍弁当

    日本ハムの販売で先日スーパーで見つけました。便利です。

  • 生サン・牛皿

    新鮮な生のサンマをいただきます。やはりおいしいです。牛皿にしましたが牛丼でもいただけます。ライフのカット野菜は洗わなくても使用できるとなっております。

  • カラスカレイ煮付・人参しりしり

    カレイの煮つけはおいしいのです。

  • ブリの塩焼・ポテトサラダ

    ブリは皮も焼いていただきます。モヤシと春雨の中華スープです。

  • 連子鯛塩焼・サーモン寿司

    紫蘇を買い忘れたので緑の色合いとして全品ブロッコリーをあしらっております。サーモンは冊買いです。 焼き鳥レバーの惣菜です。 お昼はタラコきしめんです。タラコスパゲッティが王道です。

  • ニップンの冷凍ご飯

    冷凍庫保存の広い場所をとっていた冷凍ご飯を全ていただきました。昼にお腹に重たいスパゲッティをいただきましたし雨の日で部屋に閉じこもる日でお腹もすきません。気圧のせいか二人とも不調です。 冷凍ご飯は有れば便利なのでまたamazonで取り寄せします。

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本日はどんなものを食べたかの記録 と、老いに向かう不具合発生の記録

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