アメージンググレイ

今年の4月上旬、出かけたついでにのぞいた園芸店でシャーレーポピーの「アメージンググレイ」の小さな苗を見つけました。1株500円ちょっとだったので2株買って...

5月初旬の庭

今日は時々小雨が降ってはっきりしないお天気のGW最終日でした。「ヤマボウシ」がそろそろ最盛期に入りました。「ハイブリッドハナミズキ」はそろそろ終了近くにな...

GW スイーツあれこれ！

GWの孫たち用のスイーツを前もって冷凍庫にストックしておきました。ディアマンクッキーを棒状に成形し冷凍（写真撮り忘れ）卵白が余ったので「フィナンシェ」を作...

GW いろいろ食べました！

GWで息子一家が帰省していたのでみんなで色々食べました。5月2日 夕飯テーブル2台をくっつけるので2か所に分けて並べています。目新しいメニューは新玉ねぎの...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当、今週は祝日があったので4日分です。4月27日（月）煮込みハンバーグブロッコリーのチーズ焼き人参しりしり出汁巻き玉子ミニトマト...

チリアヤメとヒメヒオウギ

小さな小さな「チリアヤメ」が咲きました。朝からお昼頃までに花が開き、夕方には閉じてしまう1日花というか半日花ですね。「チリアヤメ」の名の通り南米原産のアヤ...

いろいろ食べてます！

珍しく煮込みハンバーグなんぞを作りました。初めてデミグラスソースを小麦粉を炒めるところからやってみました。玉ねぎとしめじを入れて炒めてあれこれ入れて完成！...

ベルオブウォーキングと4月下旬の庭

クレマチスの「ベルオブウォーキング」が満開になりました。淡いピンクの大輪の花がたくさん咲いてとても豪華です。去年まではフェンスに誘因していたのですがツルと...

ベスト作りました。

着物のリメイクをしたら縫う事へのモチベーションが上がって忙しくてしばらくお休みしていたミシンで何か縫いたくなってきました。ベストくらいならなんとか取れそう...

ハイブリッド・ハナミズキ

ハイブリッド・ハナミズキの「ステラピンク」が満開を迎えています。一番奥に赤のハナミズキを植えていたので白のハナミズキも欲しくて2012年にハイブリッド・ハ...

ベーコン作りました

冷凍庫にキープしていたベーコンが無くなったので作りました。「暮らしの手帳」に載っていた「手作りベーコン」のレシピが簡単で美味しくてお値打ちにできるのでもう...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当！今週から5日分です。4月20日（月）鶏天マカロニナポリタンピーマンとちくわのきんぴらねぎ入り出汁巻き玉子ミニトマト4月21日...

プリンとクッキー

最近ついつい途中経過の写真を撮り忘れてしまうのです。一番最初にカラメルソースを入れた画は撮ったのですがその後はすっかり忘れていて1個食べた後に気づいて冷蔵...

ニゲラとチドリソウ

去年の秋に自分で種をまいたのですがほんとによく似ているのでニゲラとチドリソウの区別が付きません、ようやく蕾が付いたので判別できるようになりました。ここは去...

着物リメイクでセットアップ！

友人のお母様から頂いた着物のリメイク、こんなセットアップになりました。まずはスカートを作りました。パターン：ポルカドロップス かんたんすっきりギャザースカ...

姫さまのランチ！

姫さまが学校がお休みの時のお昼御飯が定番化しています。味噌ラーメン肩ロースで作ったチャーシューともやしは冷凍しているのですぐ作れます。盛り付けがぞんざいで...

空を押し上げて～♪

薄紅色の可愛い花びら（苞）が開いてハナミズキがもうすぐ満開です。今年は花数が多い年ですね、花が多い時と少ない時が一年おきです。少し遅れてハイブリッドハナミ...

着物リメイク

50年来の友人のお母様の着物を頂きました。高校生だった頃、帰りによく彼女のうちへお邪魔するととても大事にしてもらった記憶があるしそれ以降も何かとお話をする...

2年目

当地ではもう田植えが始まっています、例年なら連休前くらいからなのに早いですね、今年、お米の値段は下がるのでしょうか？ばぁばが作る女子高生のお弁当、この春か...

たけのこ食べ尽くし！

ちょうど一週間前にたけのこをたくさん頂いたので今週はたけのこ料理をあれこれ作りました。まずは「たけのこご飯」お茶碗によそった写真は撮り忘れました。「若竹煮...

増えすぎたラグラスを・・・

これは去年のラグラスの写真です。ドライフラワーにしてリースやスワッグに使うのですがこの花材が一番便利で使いやすいのでたくさん欲しいのです。去年の10月下旬...

いろいろ焼いてます！

いろいろスイーツを焼いているのですがアップする暇が無くて・・・。プチ・ガトーショコラ直径5㌢のミニサイズです、ふた口で食べられます。定番のシフォンケーキ、...

帽子のお直し！

これは相方の帽子です。相方は頭が大きいのでいつも帽子探しに苦労するのです、気に入って買った帽子なのですが後ろのアジャスターを最大に伸ばしても少しきついらし...

ドライフラワーでスワッグ！

1週間前に刈りとって物置に吊るしておいたクリスマスローズ、花びら（愕片ですが）がクシュっとなって良い感じに仕上がりました。来週、友人主催のイベントがあるの...

いろいろ食べてます！

今日は静岡で30度越えとか、当地は24度になりました。今年も夏が来るのが恐ろしいです。色々食べ物の写真が残っているのでアップしておきます！豚の野菜巻き中身...

4月上旬の庭

きょうは生憎の雨でしたがあれこれにぎやかに咲き始めて大好きなシーズンを迎えます。ドウダンツツジミヤマオダマキアネモネオルレアはあともう少しですね。小さくて...

たけのこが届きました！

今年も朝掘り出したばかりのたけのこが届きました。半分に割らないと鍋に入りません。ぬかも一緒に入れて下さったので早速大鍋二つで茹でました。赤唐辛子は友人が育...

コットンタイムに再掲載！

これは私が2018年に作ったミシン針用の針山です。ミシン針を替える時に、一旦針を外してしまうと布帛用とニット用が分からなくなるし針のサイズも何号だったか分...

神戸コロッケ 極み・・風 作りました！

春休みで自宅に戻っていた姫さまが帰ってきたので神戸コロッケ 極み風 を作りました。神戸コロッケ 極み風の記事はこちらです。レッドアンデスはもうネットで探し...

スペクタビリス 満開

ようやく鉢植えのミモザ「スペクタビリス」が満開になりました。黄色のポンポンは銀葉やパールミモザより大きくて甘い香りも一番香ります。パールミモザの下に鉢植で...

クリスマスローズの剪定

「クリスマスローズの花は桜の咲くころに剪定する」と言われているので我が家もクリスマスローズの剪定をしました。せっかくきれいに咲いているのに切るのは忍びない...

いちごソース

お花見の帰りにジャム用のいちごを買ってきたので昨日の午後からいちごソースを作りました。ヘタだけ取り除いてほぼ1.5㌔ありました。12％のグラニュー糖を入れ...

お花見ドライブ その2

本日二つ目の記事は「お花見ドライブ その1」の続きです。メインのお花見は済ませたので帰りに色々寄り道してきました。「滝原宮」深い森の中に長い参道が続きます...

お花見ドライブ その1

今日は風のない絶好のお花見日和、明日は雨予報なので朝早くから相方とあちらこちらのお花見ドライブに行ってきました。毎年出かけている大台町の「桜の里公園」風の...

いろいろ咲いてます！

日に日にお庭がにぎやかになってきました。スノーフレークチューリップの球根が植えっぱなしのまま残っていたみたいでヤマボウシの木の下で1本だけ咲きました。そろ...

早朝お花見ウォーキング

ようやく伊勢でも桜が満開になりました。でもなかなかお花見日和に恵まれず昨日は夕方まで雨で風も強かったのです。今日の天気予報 朝の6時台は晴れ、その後9時に...

五目豆

五目豆は毎朝食べるので、二か月に一度くらい煮ています。前日から大豆（300㌘）と干ししいたけと昆布は水に浸けておきました。ダイス状にカットしたごぼうは冷凍...

1年ぶりかな！

相方が大好きなパエリアを作りました、鶏としめじとブロッコリーのパエリアです。前回作ったのは一年前、同じような材料で作っていますね。我が家に下宿中の姫さまが...

春の庭

去年の秋に自家採取の種をたくさんまきました。かなり密集して生えた苗がこの暖かさでずんずん成長してきました。適当な種まきなのであれこれ入り混じって咲くのです...

いちごソース

いちごのお値打ちなのを見つけたのでヨーグルトのトッピング用にいちごソースを作りました。さっと洗ったいちご、926㌘ありました。いちごの12％のグラニュー糖...

友人達へ！

本日二つ目の記事です。今日一緒にお花見（&買い物ツアー）に出かけた友人たちへのお土産はシフォンケーキ（17㌢）とミモザのミニリースです。シフォンケ...

お花見日和

今日は友人たちを乗せて「春谷寺（しゅんこくじ）」へお花見に行ってきました。月曜日に相方と行った時は生憎の曇り空でしたが今日は青空をバックに素晴らしい桜が見...

種

これは何の種か分かりますか？（3月16日の画像です）こちらが去年の9月に撮った画像です、いんげんのさやみたいですよね。これで分かるかな、ハツユキカズラなん...

パールミモザでミニリース

パールミモザはまだ1/3くらい咲いているだけなのですが満開を待っていると先に咲いたのが傷んでくるので昨日少し刈り取ってミニリースを作りました。（今日が雨予...

ガーデンスモールハウスで遊ぶ！

今日もぽかぽかと春らしいお天気なので用も無いのについついお庭に出てしまいます。これは相方に作ってもらった私のアトリエ「プチ・クチュリエール M's Fac...

春谷寺のエドヒガン桜

姫さまが春休みで実家に帰っているので今日は相方とお花見に出かけました。毎年でかけている「春谷寺（シュンコクジ）」のエドヒガン桜です。ソメイヨシノより少し早...

パールミモザで遊ぶ！

パールミモザの南向きの枝だけが満開になったので少し刈り取って遊んでみました。小さな瓶にミモザを入れ、海で拾ってきた流木に吊り下げました。こちらも分かりにく...

ミモザの剪定と植え替え

大きくなりすぎた鉢植えの銀葉ミモザ、根が張りすぎて鉢が割れているので大きな鉢に植え替えました。植え替える前にまず剪定をします。これは3月17日の写真で、バ...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当！昨日は高校の修了式でした、今週は短縮授業になったりしてお弁当は2日分です。3月15日（日） 日曜出勤の日で先日クレープと一緒...

パールミモザで遊ぶ

パールミモザの満開はもう一週間くらいかかりそうですが南向きの枝だけは8分咲きくらいになってますその咲き始めのパールミモザを使ってリースを作ってみました。こ...

春らしくなってきました！

去年の秋に種まきした植物が育って苗がしっかりしてきたのでもう猫に荒らされないだろうと花壇を囲っていた網を外しました。網囲いの画像はこちらです 2025年1...

ミモザをお届け！

まだまだ満開のミモザです、誰かか貰ってくれない？と友人たちにラインを入れたら2名様が手を上げてくれました！なので山盛りのミモザをお届けしてきました。ぎゅう...

レモンメレンゲクッキー

クレープに入れるカスタードクリームを作ると卵白だけが残ります。その卵白を使ってメレンゲクッキーを作ってみました。シフォンケーキでしょっちゅうメレンゲは泡立...

竹串1本でクレープを焼く！

久しぶりにクレープを焼きました。中に入っているのは カスタードクリーム+バナナチョコカスタードクリーム+バナナ の2種類です。クレープの皮は竹串1本で焼き...

せとか 最終便

高知の友人に頼んでいた「せとか」今年の最終便です。「小さいせとかだけになってしまったけど送っていいかな？」「もちろん！二箱送って！」今回もまた申し訳ないく...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当！今週は高校入試があって2日お休みだったので3日分でした。3月9日（月）ささみフライドチキン（自家製冷凍）なすミンチ炒め（自家...

春の庭

ミモザに明け暮れているうちにお庭が賑やかになってきました。明日はまだ寒いようですが週末から一気に春になりそうです。今年はクリスマスローズが一段と大株になっ...

二度目のパンケーキ

この前焼いたサワークリーム入りのパンケーキが美味しかったのでまた焼きました。フライパンはティファールの取っ手の取れるフライパン28㌢です。このフライパンは...

今週もミモザ！

地植えのミモザが満開になっているので今日もまたミニスワッグとリースを作りました。自家製花材を使うのでどうしてもワンパターンになります。ミニスワッグはちょっ...

散らし寿司を作りました！

ずいぶん昔から作っている散らし寿司は相方と娘の大好物です、翌日も食べたいというので毎年たくさん作ります。（翌日はレンチンして蒸しずしのように頂きます）左側...

今日はミモザの日

今日3月8日は国際女性デー、イタリアでは3月8日を「フェスタ・デラ・ドンナ（女性の日）」と呼び男性が女性にミモザの花を贈る日だそうです。当ブログはもう散々...

蜂蜜レモンマフィン

スイーツが切れているので蜂蜜レモンマフィンを焼きました。焼きあがったマフィンの上に初めてレモンアイシングをかけてみたのですがなんか下手くそでたどたどしい・...

三日月リース

本日2つ目の記事です。もう毎日ミモザミモザで首までミモザに浸かっています！大きな三日月型のリースの土台があったので今日はそれを使ってリースを作りました。直...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当！今週は3月1日（日曜日）の卒業式に出席したかわりの代休やらなんやらでお弁当は2日だけでした。3月5日（木）海老とサーモンのフ...

ミモザのリースを作りました！

今年もミモザのリースをたくさん作りました。自家製の花材は銀葉ミモザ、千日紅（ファイヤーワークス）、ジャノメエリカ、ラグラス、ニゲラの実リースを届ける友人の...

ミモザと大規模停電

今日は朝から昨日倒れた鉢植えミモザを刈り取ってリースを作っていました。昨夜まで雨で濡れていたミモザですが風が強いのですっかり乾いていました。せっせと刈り取...

ミモザが倒れました！

今日はまとまった雨が降って恵みの雨になって良かったのですが風がとても強かったのです。なんと、リースを作ろうとしているこの大事な時に鉢植えのミモザが倒れまし...

「野口庭園」

今日は友人から教えてもらったしだれ梅園へ相方と出かけました。うちから車で15分くらい、造園業をされている「野口庭園」さんです。菜の花とのコントラストが綺麗...

ミモザが5分咲きになりました！

鉢植えのミモザが5分咲きになってきました、地植えのミモザも日当たりの良い南側だけが急に咲き始めました。先まで満開の枝はまだ少ないのですがモフモフになってい...

いちごシフォンサンド

いちごが少しお安くなってきたので今日はシフォンサンドを作りました。たくさん文庫本を借りている義姉にも届けようとあさイチで2個焼いて粗熱が取れたところで保冷...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当！先週金曜日に1週間分のお弁当をアップしたのですが翌日土曜日もお弁当が必要になって急遽作ったので一応アップしておきます。（bl...

小豆を炊きました

冷凍庫の餡子が切れたので小豆を炊きました。小豆は前日から水に浸けなくて良いので圧力鍋を使えばすぐに柔らかくなります、柔らかくなった小豆に中ザラ糖とゲランド...

かぼちゃのポタージュ

今日は久しぶりにまとまった雨が降りました、この冬は雨が降らなかったから多少なりとも恵みの雨になったでしょうか！去年の秋に友人からたくさん頂いたバターナッツ...

ミモザ 開花宣言

ミモザがようやくふわふわのポンポン状になって咲きだしたので今日は「鉢植え 銀葉ミモザ」の開花宣言をします！地植えの銀葉ミモザもあと3日くらいで開花しそうで...

春爛漫？

今日はまだ2月ですよ、昨日からの暖かさは3月をすっ飛ばして4月の気候になってしまいました。東京の青梅では25度を超えて夏日になったとか、初夏ですか？暖かい...

パンケーキ

友人が美味しそうなパンケーキを焼いていたので私も真似して作ってみました。小麦粉（スーパーバイオレット）、BP、グラニュー糖、牛乳、卵、バターそこにサワーク...

春です！

今日は予報どおり春本番を思わせる暖かい日になりました。この暖かさでミモザの開花が始まりました。去年のミモザの開花は3月15日で例年より20日くらい遅れたの...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当！今週は5日分です。2月16日（月）ささみのフライドチキン（自家製冷凍）マカロニナポリタン（自家製冷凍）海苔入り出汁巻き玉子ア...

色々食べてます！

八宝菜とシューマイ、八宝菜は豚肉、ウズラの卵、白菜、しいたけ、しめじ、人参、玉ねぎ近所の豚肉屋さんが作っている冷凍シューマイが美味しいので1品困ったときに...

柑橘類 あれこれ

今週は柑橘類があれこれ届きました。高知の友人の農園から毎年購入している「せとか」左が正規購入分です、大小入り混じった家庭用 3.5㌔で4500円。せとかで...

茶碗蒸し

プリンを作ったら茶碗蒸しも食べたくなって・・・。卵とだし（牛乳）の黄金比率はこんな風に覚えています。茶碗蒸し 卵とだしの割合は 1：3 とろとろして柔...

マドレーヌとプリン

スイーツが切れたのでマドレーヌを焼きました。友人に頂いたタイ王室御用達の蜂蜜があるので蜂蜜レモンマドレーヌにしてみました。レモン汁はたくさんレモンを頂いた...

漬物三昧！

頂き物の白菜と大根で漬物を作りました。私は若い頃は野菜より肉や魚の方が好きで漬物が無くても全然平気な人だったのですがさすがに60歳を過ぎてから漬物も食べる...

ロールキャベツ鍋

本日二つ目の記事です。友人から頂いたキャベツとカブを使ってロールキャベツを作りました。50年使っている無水鍋なので少し汚れが目立ちますが全く問題ありません...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当！今週は11日が祝日だったのですがちょっと変則的で10日がお弁当無しで11日は部活があってお弁当が要りました。2月9日（月）鶏...

シクラメン ジックス

今日はようやく暖かくなったので早速お庭の草引きやりました、抜いても抜いても「ホトケノザ」がはびこるのです。雑草の生存戦略？でしょうか、必ずニゲラとかシノグ...

バレンタインチョコ！

今年もお嫁さんからバレンタインチョコが届きました。「旅行鞄の形をした缶入りはお母さんに！」って毎年相方の分だけでなく私の分も送ってくれます。そして製菓用の...

海苔を焼く

伊勢湾で採れた海苔（焼いてない干し海苔）を頂きました。私が子供の頃に「焼き海苔」というのは無かったので食べる前に必ず海苔を焼く工程が必要でした。普段は地元...

新鮮野菜が届きました！

今日はあちらこちらからたくさん野菜を頂きました、ありがたや～！カブとキャベツはポトフに入れようかな！大根はまたおでん？白菜は鍋に使ってほうれん草はさっと湯...

タイヤソックス

温暖な当地ですが昨日の夕方から珍しく雪が降り、今朝は薄っすらと雪景色になりました。気候の良い時期は姫さまは自転車で駅まで通っているのですがこの寒い時期は夜...

レモンクッキー

姫さまがレモンを1個貰ってきました。さてこのレモン1個で何を作ろうかしら？スタンプ式のクッキー型を買ったところだったのでレモンクッキーを作ることにしました...

寒い日は！

やっぱり今日は寒かったです、寒い日はお鍋が良いですね！鶏のミンチで団子を作って鶏団子鍋です。白菜、人参、しいたけ、豆腐、春雨入りです。出汁に薄口しょうゆ、...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当！今週は高校入試（前期試験）が行われたので、3日、4日がお休みになりました。なのでお弁当は3日分です。2月2日（月）鶏つくねバ...

白花豆・黒豆・五目豆

冷凍庫のキープ分が無くなったので白花豆を炊きました。中ザラ糖を使うので少し色が付きますがこれが美味しいのですよ！小分けして冷凍庫へ！無くなる時って何故か重...

立春

今日は二十四節気の「立春」暦の上では春の始まりで寒さも峠を越え春の気配が感じられる頃、とされています。まさに今日は春を思わせる暖かな日になりました、青空に...

スタンプ式クッキー型

先日、5年ぶりに焼いたクッキーが思ったほど模様のメリハリがつかず手間暇かけた割に残念な結果で我ながらがっかりしたのです。最近は便利なクッキー型が出回ってい...

おでん

久しぶりにおでんを炊きました。相方と二人でいつも食べていた具材（大根、里芋、糸コン、ゆで卵）ではちょっとボリューム不足に思ったので姫さま用にはウインナの白...

お土産頂きました！

鎌倉へ行っていた相方の友人からお土産を頂きました。鳩サブレの16枚入り、私も好きですが姫さまが大好きなのでほぼ姫さまのおやつになりそうです。こちらもタイに...

今週のお弁当

ばぁばが作る女子高生のお弁当1月26日（月）トンカツ（自家製冷凍）人参とじゃがいものロースト（前夜の残り）ひじき煮（自家製冷凍）出汁巻き玉子ミニトマト1月...

晩白柚のオランジェット

先日作った晩白柚のピールにチョコ掛けをしてオランジェットを作りました。まずクーベルチュールチョコレートをテンパリングします。これをきちんとやらないとツヤの...