クレマチスの「ベルオブウォーキング」が艶やかです。去年ツルが絡んでぐっちゃぐちゃになっていたので花後にかなり刈り込みました。まだツルは絡んで思うように誘引...
2月末に発刊された高田郁さんの「幾世の鈴 あきない世傳金と銀 特別巻 下」早めに図書館に予約を入れたので3番目で回ってきました。本編が13巻、それに特別巻...
今日は松阪農業公園ベルファームで開催されるマルシェに出かけました。ずっと寒かったり雨だったりで外に出る機会がありませんでしたが一挙に春(初夏?)になったの...
いやもうゆうべは強風が吹き荒れて、今日は午後に雨が上がったらいきなり春を通り越して初夏の気候になりました。草引きをしていたら暑い暑い!うちのお庭には白い小...
SOUSOUの小風呂敷(大判のハンカチ?)でストラップポーチを作ったのですがまだ少し生地が残りました。パターンレーベルさんの コイン&パスケースはほんの少...
ずいぶん前にお嫁さんから貰ったsousouの小風呂敷、大判のハンカチにも使えそうですがもったいなくて温存していたのでそれを使ってポーチを作りました。先日ミ...
煮豆がきれたので白花豆を炊きました。一晩水に浸けて翌日一度茹でこぼしてから圧力鍋で柔らかくします。豆が柔らかくなったら甘みを入れて煮直します。きび砂糖を使...
2011年に相方が作ったガーデンスモールハウス「スペイン風の居酒屋」さん。窓枠が劣化してきたので取り外してメンテナンスを始めました。窓はこんな木枠に透明の...
今日もちょっとおかずが足りません。相方(卵好き)のリクエストが今日は玉子焼きでした。(先日はチーズオムレツ)ネギ入りの出汁巻き玉子を焼きました。結婚して以...
昨日買ってきたきんかんでジャムを作りました。きれいに洗ったきんかんをさっと茹でこぼして半分にカット、小さな種を取るのが面倒です。爪楊枝でやり始めましたがイ...
来週友人達を乗せてお花見に行く予定なので今日は相方と桜リサーチに行ってきました。2月が暖かすぎて河津桜が10日以上早く咲いたので染井吉野も早くなるだろうと...
二年半くらい前です、日本最大級の商業施設と言われるVISON(ヴィソン)の中にあるミナペルホネンのショップで小さな端切れセットを買ったんです。ずい分放置し...
夕飯のおかずが何かちょっと足りない時、相方からチーズオムレツをリクエストされます。中にシュレッドチーズを巻き込んでいてこれって孫たちが帰省した時の朝食メニ...
屋根より高くぐんぐん伸びているムスカリ!今週は寒い日が続くようですが来週からは暖かくなりそう、でも暖かくなると雨の日が多くなるんですよね。画像はウエザーニ...
パターンレーベルさんのパターンでボックスティッシュカバーを作りました。4年前に生成りの帆布で作ったのが気に入っていたのですが汚れが目立ってきたので(洗って...
今日は春らしいぽかぽか陽気になりました。でも3時頃から雨が降る予報だったので朝からスワッグ作り。暖かいのでお庭で作ることにしました。今まで寒かったので室内...
年に一度くらい在庫生地の整理をします。さすがにもう大物を作るれる生地は少なくて中途半端な長さで残っている生地が大半です。まずは布帛の引き出しから。nani...
久しぶりにとんかつ!ガスコンロの温度調節機能がほんとに便利です。揚げ物は190度設定にしておくと自動で火加減を調節してくれるので常にカラッときつね色に揚が...
ようやくミモザが満開になりました!ムスカリも顔を出しました、この後ずんずん背が伸びます!原種系チューリップのポリクロマ、小型のチューリップ可愛いです。去年...
おやつが無くなったのでシフォンケーキを焼きました。(昨日です)我が家の定番おやつ、しっとりふわんふわん、シンプルな味なので飽きません。夕方所要があって娘が...
鉢上げした帝王貝細工の苗が大きくなってきていて地植えしなくちゃいけないのに雨だったり寒かったりで放置していました。今日が雨予報だったので雨の前に、昨日ウォ...
ミモザのリース作りもほぼ片付いたので今日はホームコースの大仏山公園へウォーキングに行ってきました。風も無く絶好のウォーキング日和、これは八重咲きの梅かな?...
この前土筆を探しに行ったらまだちょっと早かったので友人にミモザのリースを届けたついでにもう一度探しに行ってみました。ありましたありました、土筆の群生です!...
新鮮なほうれん草を頂いたので久しぶりに白和えを作りました。すりごまを油が出るくらいよくすってレンジでチンして水切りした豆腐を入れ砂糖、薄口醤油で味を付けま...
今日はミモザの日。地植えのミモザはまだ8分咲きくらいかな。右隣のパールミモザは植えて7年目なのにちっとも花が咲きません。花咲か爺さんにご足労願いたいもので...
料理名人の友人宅にミモザのリースを届けたらお土産にじょうよ饅頭を頂きました。もちろんすべてが彼女の手作りです。四季折々の季節を表現する和菓子は素晴らしい日...
ネギを一抱え(大量に)頂いたのでせっせと切って冷凍しました。これが結構面倒なのです。根っこ部分をカットして先端の茶色くなってるところは取り除いてきれいに水...
今日明日が雨予報だったのでそれまでに、と頑張ってミモザのリースを作っていました。地植えのミモザはまだ3分咲きくらいなのですべて鉢植えのミモザで賄いました。...
コッペパン焼くの二度目です、やっぱり太っちょ。一次発酵まではホームベーカリーで、成形して簡易発酵器で二次発酵です。粒マスタードと炒めたキャベツを挟んでバル...
本日三つ目の記事です。友人達とのピザパーティーにミモザのスワッグも持っていきました。地植えのミモザはまだようやく咲き出したばかりなので、8分咲きの鉢植えの...
本日二つ目の記事です。ピザパーティーで会う友人たちのお土産にリーフパイを焼いて持っていきました。ベラミーズのパイシートを型抜きして残った端っこが香ばしくて...
毎年飾っているハンドメイドのお雛様です。昨日のピザパーティーでも一緒だった高校の友人作の陶雛。まだ勤務している頃に頂いた会社の同僚が作ったお雛様。相方作、...
今日は高校時代の友人6人が手作りピザ窯のある料理名人宅に集まって恒例のピザパーティーでした。今日は寒くて「春は名のみの風の寒さよ」でしたが河津桜は見事に満...
去年、クリスマス用に作ったスワッグですが赤いサンキライの実と白のナンキンハゼの実が付いています。これを玄関先に掛けておくとこんな風になってしまうのです。い...
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クレマチスの「ベルオブウォーキング」が艶やかです。去年ツルが絡んでぐっちゃぐちゃになっていたので花後にかなり刈り込みました。まだツルは絡んで思うように誘引...
セリアでファブリックボードや木箱を調達してきたので色を塗ってまた綿毛でアレンジしました。このファブリックボードはきれいに色が塗れるのですがこちらは何と木箱...
今日はいきなり夏日でした、暑かったですね。でもこれ以上無いオープンガーデン日和、あちこちオープンガーデン巡りをしてきました。まず最初に「遊花夢」さんへ。こ...
孫たちにマスクを作っていた頃の生地(ダブルガーゼ)が残っているのでこれも使ってしまいましょう!アミポシェさんのぷっちんりぼん袋です。ブルーも可愛い!このパ...
本日二つ目の記事です。六華苑の隣には江戸時代から明治にかけて作られた「諸戸氏庭園」があって春と秋の年2回一般公開されています。諸戸清六の住居兼事務所の家屋...
今日は桑名にある「六華苑」に行ってきました。山林王と呼ばれた桑名の実業家、諸戸清六の邸宅だった所で洋館部分は鹿鳴館を設計し「日本近代建築の父」と呼ばれたイ...
綿毛のドライフラワーが楽しすぎます!セリアで買ってきたファブリックボード(24㌢×24㌢)に色を塗って春の景色を作ってみました。花材はお庭から、シロタエギ...
今年はオンファロデスとオルレアが爆咲きでお庭がホワイトガーデン化しています。去年の春の花からたくさん種を採って、秋に一応計画的に蒔いたのですが種がたくさん...
久しぶりにカンパーニュを焼きました。リスドール(中力粉)に全粒粉を混ぜ、中に入れた具材はドライフィグ(いちじく)と2月に晩白柚で作ったピールです。外側はバ...
今年は筍が豊作でした。(あちらこちらからたくさん頂きました)大鍋二つでアク抜きして友人達にもたくさん配りました。カットして水分を拭きとった筍を冷凍庫にたっ...
簡単で可愛いくて端切れ処理ができるのでアミポシェさんの「ぷっちんりぼん袋」をまた作りました。しましま柄は naniIRO 2010 SAAAA&nbs...
友人から香川のお土産に「山越えうどん 半生」を頂いたので昨日の筍とわらびをトッピングして山菜うどんにしました。私は落とし卵にして食べるのが好きですが相方は...
昨日頂いた筍とわらびは土佐煮にしました。土佐煮と言っても相方が鰹節をかけるのを嫌がるのでかけてません。この前作った若竹煮よりも濃い目の味付けで出汁にたっぷ...
スイーツが切れるとシフォンケーキを焼きます。これはうちで食べる用のシフォンケーキです。翌日、義姉宅に届けるシフォンを2台焼きました。そこへ大量の筍とわらび...
毎日お庭に出るのが楽しい季節になりました。モッコウバラが咲き始めました。大好きなオンファロデス(自家採種の種から)白の小さな花が密集して咲いて、もうこの優...
今年初のパエリアを作りました。そういえばパエリアしばらく食べていないねぇ、ミモザのリース作りやお花見で春は忙しかったのです、炊き込みご飯はパエリアより簡単...
本日二つ目の記事です。缶の中はドライフラワー用のシリカゲルで作ったドライフラワーです、お庭で育ったクリスマスローズとノースポール。去年使っていたドライフラ...
すっかり春爛漫の陽気になったのでたんぽぽの綿毛を使って遊んでいます。たんぽぽの綿毛、シジミバナ、ムスカリ、ノースポールシロタエギク3種類(シルバーレース、...
先日茹でてアク抜きをした筍で若竹煮を作りました。エグミが無く柔らかくて美味しい!そこへまたどっさり筍が届きました。筍は掘り始めたらお湯を沸かせ!と言うぐら...
毎年楽しみにしている「伊勢志摩オープンガーデン」今日からオープンしているお庭があるので早速出かけてみました。毎年何度も通っている「汐見ガーデン」さん。最盛...
冷凍庫の煮豆が無くなったので白花豆を煮ました。前日から水に浸けておき、圧力鍋で柔らかくなったら甘みを足して煮ます。小分けして冷凍庫でキープします。おからの...
「伊勢志摩オープンガーデン」でよそ様の素敵なお庭を堪能させて頂いているのですがうちのお庭もそれなりに花盛りです。クレマチスの「ベルオブウォーキング」誘引の...
本日二つ目の記事です。こちらのガーデンも毎年楽しませて頂いています。「YOMOYAガーデン」さん。流木で作ったゲートに「モッコウバラ」を這わせています、残...
なんとか夕方まで雨が持ちそうだったので今日は友人も誘ってオープンガーデン巡りに行きました。毎年楽しみにしている「汐見ガーデン」さん。うちの小さなお庭でも花...
今日は相方と「伊勢志摩オープンガーデン」のメンバー、「遊花夢」さんへ行ってきました。ここのお庭は何といっても「みやこわすれ」の群落が素晴らしいのです。お天...
本日二つ目の記事です。今日のお昼はたけのこのパスタ、たけのこ、キャベツ、アンチョビが入っています。パスタ、たけのこ、キャベツが同じ色で見栄えがしないので山...
隣町の「アスピア玉城」へ買い物に行ったらヒトツバタゴ(なんじゃもんじゃ)が満開でした、雪をかぶっているみたい。鯉のぼりが泳いでいかにもゴールデンウイークの...
今年はクラスペディアが元気です。6年前に初めて種をまいて育ててきたのでこんなに増えて嬉しい限りです。(2年前にも種で増やしています)雨になる前に撮った写真...
たけのこをまた頂きました。やっぱり皮を剥かないとお鍋に入りませんでした。ようやく大好きな木の芽和えを作りました。ほんとは赤いかの小さいので作りたかったので...
ピザ生地修行中です。昨日友人宅で教えてもらって作ったピザ生地6枚を冷凍庫でキープ中なので今日はトマトソースを作りました。これはまた料理上手な別の友人のレシ...
料理名人の友達にピザ生地の作り方を教えてもらいました。先日のピザパーティーの時に手伝ったので少しは覚えているのですがやっぱりもう一度ゆっくり教えて欲しくて...
お庭が春爛漫。「クレマチス・ベルオブウォーキング」8年前に苗が見つからないと嘆いたら、インスタで交流があった福井のお友達がホームセンターで買って送って下さ...
久しぶりに三郷山ウォーキングです、花粉も少し減ったのでようやくマスク無しで登ってきました。三郷山はミモザも桜もきれいなのにその時期にはタイミングが合わず行...
たけのこを頂いても山椒が無くて悲しい思いをしていました、たけのことイカの木の芽和えが大好きなのに・・・。ルナリアの防虫ネットを買いにホームセンターに出かけ...
「富士宮焼きそば」を頂きました。調理するのは三回目くらいなので作り方をよく読んで炒め始めます。この肉カス(油かす)が富士宮焼きそばの特徴ですね。豚脂からラ...
本日二つ目の記事です。去年の春にルナリアの種を36粒まいたのですが(ルナリアは種をまいて一年以上経ってから開花結実する二年草)芽が出なかったり、育っても夏...
日曜日に、またわんさかわんさかとたけのこがやって来ました!ランチ会の土曜日が雨でした、翌日曜日の朝はまさに「雨後のたけのこ」あちこちからたけのこがにょきに...
ランチ会の時に友人から頂いたお土産です。伊勢で人気のパン屋さん「コクリコルージュ」のクロワッサン。グリーンはピスタチオ、赤はフランボワーズです。中にその味...
友人たちとのランチ会でせっせと働いてもらうべく、相方のエプロンを作りました。パターンレーベルさんでもう廃番になってしまったのですが「アンシンメトリーエプロ...
うちの子ども達が小さい頃家族ぐるみで仲良くしていたグループがありました。1泊2日で旅行をしたり、食事会をしたりしていたのですがそれぞれが忙しくなり、会う機...