本日二つ目の記事です。今日のお昼はたけのこのパスタ、たけのこ、キャベツ、アンチョビが入っています。パスタ、たけのこ、キャベツが同じ色で見栄えがしないので山...

隣町の「アスピア玉城」へ買い物に行ったらヒトツバタゴ（なんじゃもんじゃ）が満開でした、雪をかぶっているみたい。鯉のぼりが泳いでいかにもゴールデンウイークの...

今年はクラスペディアが元気です。6年前に初めて種をまいて育ててきたのでこんなに増えて嬉しい限りです。（2年前にも種で増やしています）雨になる前に撮った写真...

たけのこをまた頂きました。やっぱり皮を剥かないとお鍋に入りませんでした。ようやく大好きな木の芽和えを作りました。ほんとは赤いかの小さいので作りたかったので...

ピザ生地修行中です。昨日友人宅で教えてもらって作ったピザ生地6枚を冷凍庫でキープ中なので今日はトマトソースを作りました。これはまた料理上手な別の友人のレシ...

料理名人の友達にピザ生地の作り方を教えてもらいました。先日のピザパーティーの時に手伝ったので少しは覚えているのですがやっぱりもう一度ゆっくり教えて欲しくて...

お庭が春爛漫。「クレマチス・ベルオブウォーキング」8年前に苗が見つからないと嘆いたら、インスタで交流があった福井のお友達がホームセンターで買って送って下さ...

久しぶりに三郷山ウォーキングです、花粉も少し減ったのでようやくマスク無しで登ってきました。三郷山はミモザも桜もきれいなのにその時期にはタイミングが合わず行...

たけのこを頂いても山椒が無くて悲しい思いをしていました、たけのことイカの木の芽和えが大好きなのに・・・。ルナリアの防虫ネットを買いにホームセンターに出かけ...

「富士宮焼きそば」を頂きました。調理するのは三回目くらいなので作り方をよく読んで炒め始めます。この肉カス（油かす）が富士宮焼きそばの特徴ですね。豚脂からラ...

本日二つ目の記事です。去年の春にルナリアの種を36粒まいたのですが（ルナリアは種をまいて一年以上経ってから開花結実する二年草）芽が出なかったり、育っても夏...

日曜日に、またわんさかわんさかとたけのこがやって来ました！ランチ会の土曜日が雨でした、翌日曜日の朝はまさに「雨後のたけのこ」あちこちからたけのこがにょきに...

ランチ会の時に友人から頂いたお土産です。伊勢で人気のパン屋さん「コクリコルージュ」のクロワッサン。グリーンはピスタチオ、赤はフランボワーズです。中にその味...

友人たちとのランチ会でせっせと働いてもらうべく、相方のエプロンを作りました。パターンレーベルさんでもう廃番になってしまったのですが「アンシンメトリーエプロ...

うちの子ども達が小さい頃家族ぐるみで仲良くしていたグループがありました。1泊2日で旅行をしたり、食事会をしたりしていたのですがそれぞれが忙しくなり、会う機...

花の名前をまた今年も平たい石に書いてもらいました。オルレアやアジュガ、シロタエギクなんかは名札を付けなくても覚えているのですがでもやっぱりとっさに名前が出...

ちょっと口寂しい時に食べる小さなおやつが要るんですよね。オーブンで空焼きしたクルミ入りのサブレ・パリジェンヌBeforeAfter晩白柚で作ったピール入り...

今年は次から次へと花が咲きだします。ガーデナーのお友達から頂いて種をまいた「ボリジ」毎年あちらこちらのオープンガーデンで見せて頂いている花なのですが自分で...

定期的に昆布と鰹節で出汁を取って冷凍するのでだしを取った後の昆布が冷凍庫に貯まります。（右側が冷凍庫から出した昆布です）しいたけも3時間くらい天日で干した...

我が家の定番・朝ごはんです。味噌汁（豆腐、あげ、わかめ、ねぎ）ちりめんに大根おろし、金時豆、卯の花（おから、人参、ごぼう、干ししいたけ、ねぎ）は、冷凍から...