クレマチスの「ベルオブウォーキング」が艶やかです。去年ツルが絡んでぐっちゃぐちゃになっていたので花後にかなり刈り込みました。まだツルは絡んで思うように誘引...
冬の暖かそうな起毛生地は今のうちに作らないとミモザが咲き出したら気分はもう春になってしまいますからね!Rick Rackさんのレシピで作った穴開きマフラー...
今日は暖かくて春のような一日になる、と天気予報が伝えていたのでちょっと頑張って玉城町の的山(マトヤマ)に登りました。(4年前に一度登っています)いつもウォ...
スイーツが切れてるのでブルーベリーチーズタルトを作りました、ちょっとつまむのにミニタルトが食べやすいのです。冷凍庫からレモン汁を戻しておきます。ハート1個...
ここの所ずっと小雨だったり曇りだったり風が強かったりでウォーキングに良い条件の日が無かったのですがようやく今日は絶好のウォーキング日和になりました。今日は...
今月上旬にバーバリーのトレンチコートをトートバッグにリメイクしたのですがそのコートに付いていたライナーでマフラーを作りました。これ、普通のマフラーに見えま...
みかんが切れたので南伊勢町まで買い出しに行きました。帰りに別の店に寄ったら晩白柚と八朔があったのでそれも買ってきました。そろそろ温州ミカンも終わりの時期で...
義姉から貰った黒のニット生地、しっかりしたすごく良い生地で広幅な上に結構な尺があるのでまずは自分用のTシャツを作ってみました。パターン:Rick Rack...
久しぶりに(去年の夏以来)カンパーニュを焼きました。リスドールに全粒粉を加え、具材はレーズンとドライフィグ。生地をこねるのはホームベーカリーにおまかせし、...
カスタードクリームは結構作っているのにシュークリームはしばらく食べてないのでたまにはシュークリームも食べたいね、と久しぶりに作ってみました。シューの皮が難...
高田郁 「あきない世傳 金と銀」 の全13巻を図書館で借りて夢中になって読んだのが去年の9月でした。その夏に特別編が出ていたことを知ってすぐ図書館に予約を...
今朝は雨が降って暖かな朝になりました、午後にようやく雨が止み陽射しが出て春のような暖かさ。ロウバイの実生の苗を植えて苦節15年!ようやく思い描いていた光景...
去年の秋に散々栗と格闘して作ったモンブランクリーム。年末までは忙しくて冷凍庫に入ったままだったのでようやく腰を据えてモンブランタルトを作りました。ミニタル...
お正月に食べたもつ鍋セットに入っていた「ちゃんぽん麺」冷凍してある麺が3袋残ったので、もつ鍋の煮汁も冷凍して残しておいたのです。煮汁は冷蔵庫で脂を固め取り...
豚肩ロースの塊で煮豚を作りました。まず四面に焼き色を付け調味料、ねぎ、生姜を入れて圧力鍋で25分煮ます。近くの豚肉専門店、肩ロース、豚バラ、スペアリブ等々...
明日から週末にかけてお天気が崩れるようなので今日のうちにと!久しぶりに三郷山へ出かけました。相変わらずここは伊勢市民憩いの山、たくさんの人がウォーキングを...
息子の所のちい姫さまのエプロンを作りました。大きくなるにつれてエプロンもサイズアウトするからそれに合わせて孫たちのエプロンもたくさん縫ってきたんだけどちい...
久しぶりに、ホームベーカリーでパン生地だけ作って成形しクッキー生地を乗せてメロンパンを作りました。去年5月中旬にホームベーカリーを買って夏ごろまではせっせ...
今日は斎宮(さいくう)へ出かけました!斎宮とは天皇に代わり伊勢神宮の天照大神に仕える斎王(未婚の皇女)の宮殿施設のあった所です。「斎宮歴史博物館」「いつき...
少し前から花壇に見慣れない草のような物が生えてきて、それも5~6株あって「これって草だよね!」と何度か抜いてしまおうと思ったのですがしばらく様子を見ていま...
今日は午前中は風がなく、暖かな日になるだろうと予測して朝から神宮参拝にでかけました。うまく鳥居の中に朝陽が入りました、五十鈴川も穏やかに木々を映しています...
お正月が終わって冷凍庫に空きができたので定番の食材を作ってはせっせと詰めています。黒豆が切れたのでまずは白花豆を煮ました。すぐ食べる分を残し小分けして冷凍...
昨日は朝は冷えましたがお天気が素晴らしくて朝熊山麓公園までウォーキングに出かけました。桜の時期にお花見に来たことがありますがウォーキングは初めてです。コガ...
本日二つ目の記事です、「バーバリーのコートをリメイク その1」 からお読みください。今年の初縫いはリメイクからです、トレンチコートのリメイクはとっても楽し...
3~40年くらい前だったでしょうか、実家の亡き両親がヨーロッパ旅行に行った時のお土産に貰ったバーバリーのトレンチコート。(うち合わせを反対にして写真撮って...
頂き物の白菜で白菜と鶏肉のクリームシチュー(玉ねぎ、人参、シメジ入り)、頂き物のジャガイモでアンチョビポテト。たくあんは3種類、みんな別の方からの頂き物で...
シダーローズの事を初めて知ったのは3年くらい前だったかな。シダーローズとはヒマラヤスギのマツポックリの事なのですが上の部分がこんなバラの花のような形をして...
帰省してきた息子の所の姫さまが「服の作り方を知りたい」と言うので「じゃあ自分でTシャツでも作ってみる?」「え~~~、そんなのすぐに作れるの?」ってことで久...
本日二つ目の記事です。孫たち帰省の時のお楽しみ、ばぁばのスイーツバイキングです。ハート型のフィナンシェ、ミニタルトは洋梨のタルトとブルーベリーチーズタルト...
お正月の記事をアップしている途中ですが今年初のウォーキングに行ってきたのでその記事から・・・。今年もまずはホームコースの大仏山公園からスタートです、大きな...
家族が揃ったお正月、お正月っぽい料理は筑前煮と黒豆くらいでいつも孫たちが帰省する時の定番料理ばかりです。まずは1日目のお昼から。定番中の定番、炊き込みチキ...
明けましておめでとうございます。お正月早々、大きな地震に航空機の事故と胸がつぶれるような事が重なって重苦しい新年の幕開けになりました。自然災害の多い国に暮...
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クレマチスの「ベルオブウォーキング」が艶やかです。去年ツルが絡んでぐっちゃぐちゃになっていたので花後にかなり刈り込みました。まだツルは絡んで思うように誘引...
セリアでファブリックボードや木箱を調達してきたので色を塗ってまた綿毛でアレンジしました。このファブリックボードはきれいに色が塗れるのですがこちらは何と木箱...
今日はいきなり夏日でした、暑かったですね。でもこれ以上無いオープンガーデン日和、あちこちオープンガーデン巡りをしてきました。まず最初に「遊花夢」さんへ。こ...
孫たちにマスクを作っていた頃の生地(ダブルガーゼ)が残っているのでこれも使ってしまいましょう!アミポシェさんのぷっちんりぼん袋です。ブルーも可愛い!このパ...
本日二つ目の記事です。六華苑の隣には江戸時代から明治にかけて作られた「諸戸氏庭園」があって春と秋の年2回一般公開されています。諸戸清六の住居兼事務所の家屋...
今日は桑名にある「六華苑」に行ってきました。山林王と呼ばれた桑名の実業家、諸戸清六の邸宅だった所で洋館部分は鹿鳴館を設計し「日本近代建築の父」と呼ばれたイ...
綿毛のドライフラワーが楽しすぎます!セリアで買ってきたファブリックボード(24㌢×24㌢)に色を塗って春の景色を作ってみました。花材はお庭から、シロタエギ...
今年はオンファロデスとオルレアが爆咲きでお庭がホワイトガーデン化しています。去年の春の花からたくさん種を採って、秋に一応計画的に蒔いたのですが種がたくさん...
久しぶりにカンパーニュを焼きました。リスドール(中力粉)に全粒粉を混ぜ、中に入れた具材はドライフィグ(いちじく)と2月に晩白柚で作ったピールです。外側はバ...
今年は筍が豊作でした。(あちらこちらからたくさん頂きました)大鍋二つでアク抜きして友人達にもたくさん配りました。カットして水分を拭きとった筍を冷凍庫にたっ...
簡単で可愛いくて端切れ処理ができるのでアミポシェさんの「ぷっちんりぼん袋」をまた作りました。しましま柄は naniIRO 2010 SAAAA&nbs...
友人から香川のお土産に「山越えうどん 半生」を頂いたので昨日の筍とわらびをトッピングして山菜うどんにしました。私は落とし卵にして食べるのが好きですが相方は...
昨日頂いた筍とわらびは土佐煮にしました。土佐煮と言っても相方が鰹節をかけるのを嫌がるのでかけてません。この前作った若竹煮よりも濃い目の味付けで出汁にたっぷ...
スイーツが切れるとシフォンケーキを焼きます。これはうちで食べる用のシフォンケーキです。翌日、義姉宅に届けるシフォンを2台焼きました。そこへ大量の筍とわらび...
毎日お庭に出るのが楽しい季節になりました。モッコウバラが咲き始めました。大好きなオンファロデス(自家採種の種から)白の小さな花が密集して咲いて、もうこの優...
今年初のパエリアを作りました。そういえばパエリアしばらく食べていないねぇ、ミモザのリース作りやお花見で春は忙しかったのです、炊き込みご飯はパエリアより簡単...
本日二つ目の記事です。缶の中はドライフラワー用のシリカゲルで作ったドライフラワーです、お庭で育ったクリスマスローズとノースポール。去年使っていたドライフラ...
すっかり春爛漫の陽気になったのでたんぽぽの綿毛を使って遊んでいます。たんぽぽの綿毛、シジミバナ、ムスカリ、ノースポールシロタエギク3種類(シルバーレース、...
先日茹でてアク抜きをした筍で若竹煮を作りました。エグミが無く柔らかくて美味しい!そこへまたどっさり筍が届きました。筍は掘り始めたらお湯を沸かせ!と言うぐら...
毎年楽しみにしている「伊勢志摩オープンガーデン」今日からオープンしているお庭があるので早速出かけてみました。毎年何度も通っている「汐見ガーデン」さん。最盛...
冷凍庫の煮豆が無くなったので白花豆を煮ました。前日から水に浸けておき、圧力鍋で柔らかくなったら甘みを足して煮ます。小分けして冷凍庫でキープします。おからの...
「伊勢志摩オープンガーデン」でよそ様の素敵なお庭を堪能させて頂いているのですがうちのお庭もそれなりに花盛りです。クレマチスの「ベルオブウォーキング」誘引の...
本日二つ目の記事です。こちらのガーデンも毎年楽しませて頂いています。「YOMOYAガーデン」さん。流木で作ったゲートに「モッコウバラ」を這わせています、残...
なんとか夕方まで雨が持ちそうだったので今日は友人も誘ってオープンガーデン巡りに行きました。毎年楽しみにしている「汐見ガーデン」さん。うちの小さなお庭でも花...
今日は相方と「伊勢志摩オープンガーデン」のメンバー、「遊花夢」さんへ行ってきました。ここのお庭は何といっても「みやこわすれ」の群落が素晴らしいのです。お天...
本日二つ目の記事です。今日のお昼はたけのこのパスタ、たけのこ、キャベツ、アンチョビが入っています。パスタ、たけのこ、キャベツが同じ色で見栄えがしないので山...
隣町の「アスピア玉城」へ買い物に行ったらヒトツバタゴ(なんじゃもんじゃ)が満開でした、雪をかぶっているみたい。鯉のぼりが泳いでいかにもゴールデンウイークの...
今年はクラスペディアが元気です。6年前に初めて種をまいて育ててきたのでこんなに増えて嬉しい限りです。(2年前にも種で増やしています)雨になる前に撮った写真...
たけのこをまた頂きました。やっぱり皮を剥かないとお鍋に入りませんでした。ようやく大好きな木の芽和えを作りました。ほんとは赤いかの小さいので作りたかったので...
ピザ生地修行中です。昨日友人宅で教えてもらって作ったピザ生地6枚を冷凍庫でキープ中なので今日はトマトソースを作りました。これはまた料理上手な別の友人のレシ...
料理名人の友達にピザ生地の作り方を教えてもらいました。先日のピザパーティーの時に手伝ったので少しは覚えているのですがやっぱりもう一度ゆっくり教えて欲しくて...
お庭が春爛漫。「クレマチス・ベルオブウォーキング」8年前に苗が見つからないと嘆いたら、インスタで交流があった福井のお友達がホームセンターで買って送って下さ...
久しぶりに三郷山ウォーキングです、花粉も少し減ったのでようやくマスク無しで登ってきました。三郷山はミモザも桜もきれいなのにその時期にはタイミングが合わず行...
たけのこを頂いても山椒が無くて悲しい思いをしていました、たけのことイカの木の芽和えが大好きなのに・・・。ルナリアの防虫ネットを買いにホームセンターに出かけ...
「富士宮焼きそば」を頂きました。調理するのは三回目くらいなので作り方をよく読んで炒め始めます。この肉カス(油かす)が富士宮焼きそばの特徴ですね。豚脂からラ...
本日二つ目の記事です。去年の春にルナリアの種を36粒まいたのですが(ルナリアは種をまいて一年以上経ってから開花結実する二年草)芽が出なかったり、育っても夏...
日曜日に、またわんさかわんさかとたけのこがやって来ました!ランチ会の土曜日が雨でした、翌日曜日の朝はまさに「雨後のたけのこ」あちこちからたけのこがにょきに...
ランチ会の時に友人から頂いたお土産です。伊勢で人気のパン屋さん「コクリコルージュ」のクロワッサン。グリーンはピスタチオ、赤はフランボワーズです。中にその味...
友人たちとのランチ会でせっせと働いてもらうべく、相方のエプロンを作りました。パターンレーベルさんでもう廃番になってしまったのですが「アンシンメトリーエプロ...
うちの子ども達が小さい頃家族ぐるみで仲良くしていたグループがありました。1泊2日で旅行をしたり、食事会をしたりしていたのですがそれぞれが忙しくなり、会う機...