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松花粉はちみつ作り

松の花粉を入れたはちみつが体にめちゃ良いとの話なのでさっそく松の花粉を採取しに出かけました。こんな風に近場にいっぱいあります。ビニール袋に採った花粉の部分...

2025/04/29 17:08

12年前の記事 アウトドアローフード11回目

なんでも12年で人生一回りするらしい。それで、12年前の今頃、何してたのかな？と思い、自分の記事をググってみました。すると、、、、、なーんと、こんなことを...

2025/04/28 16:32

新緑の熊山登山

GW で混む前に熊山へ行きました。その日は薄曇りで少しひやっとします。でも登山には最適な気温です。駅のそばの駐車場に車を置いてゆっくりと登ります。緑が新緑...

2025/04/27 16:17

福島まで車で往復2000キロ その2

福島の彫刻家の彼の家ではイタリアン作って食べています。久保極が料理します。その日は市場へ買い物へ行き、アンコウとか色々魚を見ましたが、結局、鯛を買って北海...

2025/04/20 16:54

福島まで車で往復2000キロ

岡山から福島まで車で往復しました。2年前と同じくほぼ高速は使わずナビなしです。朝の4時に出発しました。上越では29度もありました！！日本で一番暑かったそう...

2025/04/16 14:46

タンポポの葉いっぱいのサラダ

毎日晩ごはんの時最初に食べるのがサラダ。我が家はいつもベジファーストです。最近はこんな感じ。庭のルッコラ、クコの葉、レモンバーム、ミント、オニタビラコ、タ...

2025/04/14 14:33

抜群のお花見日和でした

今年のお花見は岡山駅から25分ぐらいの場所へ行きました。桜が満開なのに、ほぼお花見客がいない秘密の場所です。昔からのお付き合いの岡山ネイティブ達とのお花見...

2025/04/07 14:41

菜の花×ホタルイカ×アサリの春のパスタ

いつもこの季節食べているパスタ。ホタルイカと菜の花の組み合わせ。春らしくめちゃ美味しい！！今回はアサリもプラス。貝の旨味も出てなお美味しい。作り方はめちゃ...

2025/04/03 15:51