パンが美味しいトビリシ人気カフェレストランPuri Guliani。どれも美味しいけれど、ぜひ絶品アチャルリハチャプリを食べてほしい!
LA在住姉妹。おうちごはんやトレジョ/トレジョクッキング、お菓子など、食中心。時々、旅。 いつまでもたっても観光客気分が抜けない姉妹のアメリカ(我が家周辺!)生活。アメリカでの日々を、できるだけ楽しむこと、面白がることが目標です。
□ 簡単な毎日のごはん、時々チャレンジメニュー ■ Trader Joe's(トレーダージョーズ)さんで買ってきた商品のこと多め □ お菓子や甘いものことも多め ■トレジョさん商品で作ったトレジョクッキング チョコレートを愛しています!(姉) ビールおかわり!(妹) こんな姉妹ですが、どうぞよろしく!
【トレジョ】一番好きかも。日本っぽいポテトチップス トレジョ お菓子とデザート についてご紹介しています!
アジアごはん (タイ料理) 先日初めて 青パパイヤ を買ったので、タイ料理の定番サラダ ソムタム・タイ を作りました。味的には美味しくできたソムタムですが、青パパイヤは手強かった!美味しさの決め手は青パパイヤの食感。バランスを見ながら、でも下処理はしっかりがいいようです。
私的新食材 青パパイヤ 買える場所と下処理方法とTIPS 私的新食材 についてご紹介しています!
【トレジョ】冷凍パンケーキで作るどら焼き風おやつ トレジョ 冷凍食品 についてご紹介しています!
ワンプレート・簡単ごはん 久しぶりに食べた和食ごはんは、長いもをすり下ろしたとろろごはんでした。工程も簡単ですぐできるのに、こんなにほっとできる和食の朝ごはん、ほかにあるかな?そう思うぐらい、ゆったりして気持ちでいただきました。簡単&時短で栄養バッチリ。とろろごはんです。
食材のこと お友達のおうちで美味しいものをたくさんいただいた日。テーブルの上を軽く片付けるタイミングで、少しだけ残った春巻きを今出てきたかのように盛り付けし直してくれました。残り物だって盛り付け一つで見違える。お友達の日常に宿る美に刺激をいただきました。
トレジョ ベーカリー(パン・マフィン他) Trader Joe's(トレーダージョーズ)の商品の中で大好きなチョコレートバブカ。そのバブカの味違い、シナモン味のバブカ を買ってみました。シナモンの味が強くしっかりするシナモンバブカは、シナモンロールの版部分が好きな方へおすすめです。
BBQが苦手でも大丈夫。ちょっとのBBQと和食ごはん 行事・暦・イベント についてご紹介しています!
トレジョの冷凍ワッフル比較と、冷凍ワッフルの使い方 トレジョ 冷凍食品 についてご紹介しています!
ワンプレート・簡単ごはん 冷凍ワッフル を買ってきたので、家にあったフルーツを乗せて、グリークヨーグルトを添えて、フルーツを乗せたワッフルで朝ごはん。休日の朝やちょっと気分を上げたい時。簡単に自分をもてなせる特別感をプラスできるハッピーな朝食です。
韓国ごはん 外ごはんでいただいた韓国風フライドチキン/ ヤンニョムチキン が美味しかったので、家で作ってみました。そのフライドチキンに入っていたアジア系のスパイスが何かわからなかったので 五香粉 を入れてみたところ、これが美味しい!一捻りがきいた美味しい韓国風チキンになりました。
Eaterおすすめの行列ができる韓国チキン&バーガー屋さん 韓国ごはん についてご紹介しています!
下準備10分で作る祖母の簡単唐揚げは、ザクザクザク! 主菜 についてご紹介しています!
トレジョ お菓子とデザート ある日のおやつはTrader Joe's(トレーダージョーズ)の新商品の ポテトチップス でした。サウスカロライナスタイルのBBQソース味のポテトチップスは独特だけれど、BBQ味のポテトチップスが好きな方など誰かのお気に入りなりそうな味でした。
【トレジョ】新作ポテトチップスは誰かの人気味かも? トレジョ お菓子とデザート についてご紹介しています!
主菜 いつか食べたかぼちゃと紫芋のコロッケ の箸を入れたときにわかる色のコントラストは、いまも脳裏に蘇る美しさ。それを思い出して作ってみたら、やっぱり黄色と紫色の色合わせが美しい仕上がりに。お店の写真を見返したら私がつくったものは発展途上だったけれど、それでも上出来でした。
アメリカの定番&人気のチャイニーズチキンサラダ 副菜 についてご紹介しています!
15分レシピ 冷凍餃子と和風だしで作る簡単ラーメン ワンプレート・簡単ごはん についてご紹介しています!
アジアごはん ベトナムサンドイッチ バインミー といえば、フランスパンを使ったサンドイッチですが、先日は家であるものでということで 食パン を使ってバインミーを作りました。食パンでもちゃんと美味しい。それよりも大切なのはハーブとベトナム風紅白なますのようです!
トレジョ お菓子とデザート Trader Joe's(トレーダージョーズ)の 定番 中の定番のクッキーダンカーズシリーズ。その中でもど定番なのが、チョコチップクッキーダンカーズです。トレジョがある地域に住んでいると、自分で買わずとも不思議と口にするクッキー。さて、そのお味は?
軽食・おつまみ マカロニ&チーズの残り物の 活用 にもおすすめな、マカロニ&チーズ ボール バイツを作りました。Trader Joe's(トレーダージョーズ)の冷凍食品で見つけたもにアメリカ的で興味を惹かれたので、それを参考に一から作ってみました。ビールがあう軽食になりました。
トレジョ 穀物・粉類・麺・パスタ アメリカ人が大好きなマカロニ&チーズ、高級なレストランのものからインスタント食品まで豊富に揃っています。アメリカに住んでいるなら、縁があるなら、一度は食べてみたいのが、インスタントのマカロニ&チーズ。美味しくはない。けれどアメリカらしさは抜群です!
トレジョ 冷凍食品 Trader Joe's(トレーダージョーズ)で先日買ってきたのは、アメリカのど定番家庭料理 マックアンドチーズ(マカロニアンドチーズ)がボール状のフライになったアペタイザーでした。日本人には好みが分かれるマックアンドチーズですが、好きな方にお勧めのフライです。
ワンプレート・簡単ごはん 先日家で作った スクランブルエッグ がお店の味でした。味の重なり、食感。美味しいの一言でした。
ワンプレート・簡単ごはん 先日作った和風トマトの冷たいお蕎麦、久々に失敗しました。まずくはない、食べれないこともない。けれど美味しさが全然ないお蕎麦でした。その理由を考えてみてれば、2つの理由が見えてきました。 失敗 したら、ちょっとだけ理由を考えてみると、次につながります。
昔ながらの和 毎年夏の盛りを迎えた頃、そろそろ作ろうかなと思うのが 柴漬け です。実は 家 で簡単に作れる柴漬けは夏野菜のきゅうりとなすが主役。また梅干し作りの副産物の梅酢や赤紫蘇を利用して作ります。とはいえ、アメリカという土地柄、あるもので作っている我が家の柴漬けです。
トレジョ ベーカリー(パン・マフィン他) Trader Joe's(トレーダージョーズ)のシナモン味の グルテンフリーのマフィンは、上からかふられいる砂糖のシャリシャリと、しっとりした質感が魅力的。シナモン味がかなりしっかりしているので、シナモンが好きな方向けのマフィンです。
食材の盛り付け 夏によく食べるトマトはシンプルに食べることが多いので、夏も盛りになってくると食卓に乗せても代わり映えしない気がしてきます。そんな時、 トマトの盛り方 をいつもと少し変えると新鮮さ復活!いつものトマトも、シンプルトマトも、いつもより楽しく、美味しいくいただけます。
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ニンニクとオレガノが香る、夏にぴったりの鶏肉とズッキーニのおかずレシピ。簡単なのにパンチあり!ごはんもビールもすすむ一皿です。
アメリカで大大人気のチャイニーズチキンサラダのレシピです。ボリューム満点でごはんやそうめんとも合うおかずサラダ、作り置きにも最適!
ユナイテッド航空で日本からロサンゼルス空港に到着した人は、ターミナル7ではなくターミナル6から出てきます!正しいお迎えまとめました。
塩レモンの爽やかさと鶏肉の旨みが絶妙!スウィートチリとナンプラーで仕上げるアジアン風レシピ。作り置きやアレンジも◎
缶切りなんて全て同じと思っていた私がたどり着いたのはおすすめの缶切りは、小さくてシンプルで、もきちんと“用を足す”缶切りでした。
一度食べたら止まらない!カリカリ食感のキャラメルでコーティングしたピーカンナッツの簡単レシピ。おやつに美味しい絶品お菓子!
キャベツが主役の簡単副菜。切って焼くだけのキャベツレシピは、あと一品にぴったり。そのまま美味しいシンプルさ色々な料理に寄り添います。
新じゃが(ベビーポテト)と鮭缶を使った、ディル香る北欧風スープのレシピです。だしパックと鮭缶で簡単・時短、おいしく作ります。
新定番にしたい簡単鶏肉のトマト煮のレシピ。パプリカパウダーとオリーブを使って、煮込み時間15分でもコクと旨みがしっかり美味しい!
スウィートチリソースを活用して15分で美味しく作る、豚肉とパプリカの簡単炒めのレシピ。甘酸っぱい味が美味しくて、ごはんがすすむ味!
使えば一気にディープな中華味になる、海鮮醬の活用レシピ。ごはんにあうこってり系、簡単レンコンとパプリカの海鮮醬炒めのレシピです。
ロサンゼルス・ダウンタウンに残るバンクシーの壁画Girl On A SwingはLAでぜひ訪れたいおすすめの隠れた観光名所です。
留学生、特に女子をトイレの悲劇から救ってくれるバッグハンガーClipa(クリッパ)。今すぐ留学の持ち物&必需品リストに加えて!
鶏もも肉で作る中華チャーシュー風レシピ。中華の本格味はそのまま、和食材を活用することで科学調味料不使用&家庭で作りやすくしました。
2025年3月11日。美味しいものを作って食べれる毎日や、笑ったり泣いたり、喧嘩したり文句を言ったり。何気ないようで、かけがえのない
エビのココナッツミルクうどんのレシピです。エビ味噌の旨味がたっぷり入ったココナッツミルクスープは東南アジア風味が美味しい絶品ヌードル!
春の味覚ふきのとうで作る蕗味噌は、実とっても簡単に目分量で作れます。砂糖、味噌で作るシンプルで美味しい蕗味噌のレシピと作り方です。
もう一品欲しい時に、忙しい日でも5分で作れる、長芋とわかめの簡単和えレシピ。どんな主菜にも寄り添う便利な副菜は、ヘルシーさもあり!
【レシピ】ペースト使用で簡単本格タイ料理のマッサマンカレー についてご紹介しています!
【レシピ】美味!フライパンで作るベトナム風レモングラスチキン についてご紹介しています!
ニューオリンズの名店のLA店Willie Mae's Restaurantは最高のフライドチキンと南部料理がいただけます。おすすめ!
暑い季節に痺れる刺激が美味しい花椒/ホアジャオがビリッときいた香味だれをソースにした、茹で鶏の冷たい麺のレシピです。
江戸はそば。戦前の建物で江戸らしい味のお蕎麦がいただける「神田まつや」は、外国人のお客さまにもおすすめの美味しいお蕎麦屋さんです。
【レシピ】ほぼ混ぜるだけのごはん泥棒エゴマの葉のキムチ 軽食・おつまみ についてご紹介しています!
少し前にSNSで流行っていたCrookie(クロッキー)を作ってみたら、想像以上の美味しさでびっくり!簡単なのでぜひ作ってみて!
主菜にも副菜にもサラダにもなるしっとり鶏胸肉とベトナム風なますのエスニック和えは爽やかミントと美味しい薬味チップスがポイントです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)に新登場したデンマーク産のデニッシュシリーズ3品を食べ比べました。おすすめはしない!
【レシピ】切って盛って混ぜるだけ!アメリカンダイナー風サラダ についてご紹介しています!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)にあるトルティーヤは10種類。それぞれの特徴をまとめました。おすすめはこれ。
調味料 ソース ディップ 先日、バルサミコ味と炒め玉ねぎのフムスを作りました。いままで普通のフムスしか作ってこなかったけれど、ひと味ついたフムスも美味しいですね。ちょっとの酸味ほんの少しの甘さとフルーティーな感じ。 バルサミコ味のフムスいいです。また、作るのももちろん簡単です。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の大好きな冷凍クロワッサンシリーズに、ミニサイズのチョコチップ味が登場!おすすめです!
エビの旨みをココナッツミルクにぎゅっと閉じ込めた、エビのココナッツミルク煮のレシピです。エビの味が濃くて美味しいよ!
ロサンゼルス観光の新定番はリトルトーキョーの大谷選手の巨大壁画!QRコードをスキャンして動く二刀流大谷選手も手に入れて!
アメリカ的な豆腐の使い方、オーブン(トースター)でカリッと焼いてサラダにしました。ボリュームがあって簡単美味しいサラダのレシピです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で現在販売されているトレジョ印の卵の一覧&特徴などをまとめました。
お出汁(だしパックでも)を使って簡単&時短に作って、特別材料はなし。でもとっても美味しくできるゆず風味の塩ラーメンのレシピです。
アメリカの卵のグレードとサイズ、飼料や飼育環境で区分される種類やタイプの違い、最近増えた表記についてまとめました。
家で作る蘭州牛肉麺風、八角がきいた牛肉と大根の汁あり麺のレシピができました。煮る時間はあるけれど簡単に本格アジア麺が作れます。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)からオーストラリアやNZで人気のハニーコムトフィのチョコレートが登場しました!