家で作る蘭州牛肉麺風、八角がきいた牛肉と大根の汁あり麺のレシピができました。煮る時間はあるけれど簡単に本格アジア麺が作れます。
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LA在住姉妹。おうちごはんやトレジョ/トレジョクッキング、お菓子など、食中心。時々、旅。 いつまでもたっても観光客気分が抜けない姉妹のアメリカ（我が家周辺！）生活。アメリカでの日々を、できるだけ楽しむこと、面白がることが目標です。
□ 簡単な毎日のごはん、時々チャレンジメニュー ■ Trader Joe's（トレーダージョーズ）さんで買ってきた商品のこと多め □ お菓子や甘いものことも多め ■トレジョさん商品で作ったトレジョクッキング チョコレートを愛しています！（姉） ビールおかわり！（妹） こんな姉妹ですが、どうぞよろしく！
オランダはアムステルダムを訪れたら必ず行きたい2つの美術館＋α。どちらの美術館もチッケットはオンラインで事前購入を忘れずに！
セロリの葉っぱを活用して和風ふりかけはいかが？味薄めに作り、ごはんにたっぷりかける。具に使ったり、アレンジしても美味しいです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）の冷凍食品のデザートポルトガル風カスタードタルトが美味しかったです。また買いそう！
オランダ・アムステルダムへ3泊の日程で行ってきました。あまり知らなかった街ですがアムステルダムの美しい所でした。
冷蔵庫にあるものを使って10分で作った天津飯。簡単だけど美味しくて、食べ応えもある。お昼ごはんにちょうどいいワンプートごはんです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）のラズベリー味のショートブレッドクッキーサンドイッチは地味系だけど安定な美味しさです。
アボカド好きの私が一番好きなアボカドレシピは、お醤油を隠し味にしてアボカドとトマト（ときゅうり）のサラダです。簡単で美味しいよ！
Trader Joe's（トレーダージョーズ）で大好物のチーズパン/ポンデケージョを見つけたので早々購入しました。さて味はいかが？
お出汁と馴染んだトマトの柔らかな酸味が美味しい鶏つくねのトマトあんかけは、多めに作って間違いなし。鶏つくねは他アレンジも自在です。
先日購入したTrader Joe's（トレーダージョーズ）のDark Chocolate Barkは、味も甘さもザ・アメリカでした。
食材の下処理 油揚げ の定番の下処り「油抜き」は、油を落とすだけではなく油揚げを柔らかくしてくるので、 ふるふる ふんわり した油揚げになります。いつもの味でもおいしいのは、油抜きした油揚げは味の含みもよくなるからでしょうか。油揚げは油抜きをしてから使うとより美味しくなりますよ！
日本へのお土産にもしたい甘くないスナック菓子、Trader Joe's（トレーダージョーズ）のチーズバイツは必買！おすすめです。
ヘルシーで至極簡単なピーナッツバターを挟んだデーツはキラキラしたイメージが先にきがちですが、ちゃんと美味しいヘルシースナックです。
調味料・ ドレッシング ・ソース 最近のお気に入りは、簡単に作れる新玉ねぎドレッシング。 辛味と香りが生で食べるにはちょうどよく、噛めばじゅんわり水分が出てくる、そんな新玉ねぎの美味しさをちゃんと味わえます。たくさん食べれるから、新玉ねぎ活用レシピとしてもおすすめです。
トレジョ お菓子とデザート Trader Joe's（トレーダージョーズ）の定商品だけれど、ずっと買っていなかったチョコレートプレッツェルを最近思い立って買ってみたら、その美味しさにやられました。これは長いこと定番なだけあります。これはおすすめできる美味しさです。
香港のお土産でもらって嬉しく、今まで食べたエッグタルトの中で断然一位なのは、Bakeshop（ベイクショップ）のエッグタルトです！
2023.3.11 日々、思う についてご紹介しています！
揚げ野菜と和えたりパスタソースにしたり。春菊とお醤油とオリーブオりうで作る春菊ペーストはごはんにも合う調味料、美味しいです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）のCA産デグラノールデーツは甘さと味が日本人好みのデーツ、お土産にもおすすめです。
アメリカでよく食べられるコンビーフの定番の使い方5つは、野菜と一緒に煮る、サンドイッチやパスタに、チーズやじゃがいもと合わせます。
欧米ごはん （主菜） セントパトリックスデイが近づいて来ると作りたくなるのが自家製コンビーフです。時間はかかるけれど意外と簡単に作れて、その美味しさに悶絶すること間違いなしの自家製コンビーフは、一度は食べてみて欲しい。缶詰のコンビーフとは別格の美味しいコンビーフが出来上がります。
お刺身が手に入りずらい海外在住でも手巻き寿司の楽しさは大切にしたい。臨機応変にその土地らしい手巻き寿司ができたらいいなと思った日。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）の個性派お菓子はタイ料理がそのままお菓子になった味。これが美味しいのでおすすめです。
手羽元でとった鶏がらスープで絶品！おうちラーメン いつもは鶏ガラで取るスープですが、日本では丸鶏を買うことがないので、もっと身近な手羽元でスープをとってみました。これが美味しい！鶏ガラよりもさっぱりしていますが、こちらこちらで美味いスープでした。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）のメープルパンケーキ味のスナック菓子は、サクサク軽くて止まらないお菓子です。
簡単で美味しい豆乳ごはん。材料は4つ、合わせるトッピングでアレンジ自在。ボリュームも変わります。ほっとする豆乳ごはんはいかが？
Trader Joe's（トレーダージョーズ）で人気のお菓子ブルーキーにピーナッツバター味が出ました。さてさてお味はどうでしょう？
Happy Valentine's Day!皆さま、素敵なバレンタインナイトを♡いつもありがとうございます。
バレンタインやひな祭り、桜の時期にピンク色のチョコルビーチョコレートでいちごをコーティングしたピンク色のいちごチョコはいかが？
手作りお菓子のラッピングはCanvaを使って、大人にちょうどいいおしゃれでお店風のラッピングはいかが？手軽に贈れる佇まいになります。
お菓子・デザート お友達と一緒にお料理。作ったのはIna Garten（アイナ ガーテン）レシピのザ・アメリカンなブラウニーでした。アメリカンだったのは甘さも味加減もそうですが、大きさもありました。大きなバッドにどどん作ったブラウニー、チョコレート好きにたまらない美味しさでした。
朝ごはんはオーブントースターを使って、洋酒が香り、外はサクッ中はふわとろでカスタードのような別格フレンチトーストでした。美味しいよ！
洋酒につけた干しいちじくにガナッシュをつめ、チョコレートコーティングした干しいちじくのボンボンは大人のための美味しいチョコレートです。
即買い指令発動中！トレジョにバレンタイン限定で、あの美味しいフィグチョコRabitos Royaleがルビーカカオ味が戻ってきました！
お味噌を作ってみたいけれどどう始めればいいかわからなかった私。初めての味噌作りに至ったのは、味噌作りをチラ見して同志を得たからでした。
アメリカLAでの初めてのお味噌作りのために揃えた材料（大豆・麹・塩）や容器、代用品などをまとめました。アメリカ/海外でも全て揃います。
手作り味噌の味は大豆と麹の割合と熟成期間で決まります。まずは好みのお味噌のバランスを真似して、10ヶ月の熟成期間がおすすめです。
昨年初めて仕込んだお味噌、途中見事カビました。でもそれは普通のこと！カビが出た時の対処法、手作り味噌のカビ予防の方法をまとめました。
昨年アメリカLAにて初めてお味噌を作りました。手入れをしながら一年発酵させたお味噌の美味しいこと！LAでも初心者でもお味噌は作れます！
あの大人気ウエハースのお菓子がトレジョ印で登場！これはTrader Joe's（トレーダージョーズ）定番化&人気確定です。
春の味覚ふきのとうで作る蕗味噌は、実とっても簡単に作れます。ふきのとう、砂糖、味噌で作るシンプルで美味しい蕗味噌の作り方です。
Trader Joe’s（トレーダージョーズ）2022年人気商品発表
Trader Joe's（トレーダージョーズ）の2022年度一年間の人気商品が発表されました。新風といつも通りの人気商品勢揃いです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）のZhoug Sauce (ズーグソース）はイエメン発祥の辛くて美味しいソースです。
副菜 鶏皮を活用すると、切り干し大根、きんぴら、煮物、スープなど野菜系お料理が断然美味しくなります。ちょっとした事、でも大違い！
トレジョ チョコレート 日本へのおみやげにもおすすめのTrader Joe's（トレーダージョーズ）の美味しかったチョコレートは、ピーナッツバターとダークチョコレートとデーツのお菓子。アメリカ的な味とデーツに引いちゃう方もいるかもしれないけれど、上品な味でおすすめです。
飲み物 先日家族がお友達に教わりながら作ってきたマーマーレードのようなゆず茶。レシピを聞いたら火も使わない簡単さなのに（だから？）フレッシュさがしっかりあって、とても美味しいゆず茶でした。お湯に溶かしてすぐ飲めるので、この時期は特に嬉しいゆず茶です。
トレジョ その他 Trader Joe's（トレーダージョーズ）の大人気商品のうち、人気の5つが「公式」殿堂入り！先日発表されrader Joe’s Product Hall of Fame（トレーダージョーズ プロダクト ホール オブ フェーム）は必買ですよ！
【ジョージア旅行Vlog #2】Slow Day アチャルリハチャプリとシュクメルリと
ジョージア旅行 初夏訪れたヨーロッパとアジア、そして中東に挟まれた国ジョージア（旧グルジア）旅行のVLOG第二弾をYouTubeに更新しました。この日はゆっくりスタート。残り物の朝ごはんを食べた後はお昼ごはんと夜ごはんではジョージア料理を堪能！アチャルリハチャプリ、シュクメルリ！
調味料 ソース 鶏手羽元やドラムスティックを使うと鶏ガラスープはとっても簡単に取ることができます。鶏がらで取った鶏ガラスープと比べても遜色のない味。煮たお肉はラーメンやアジアンヌードルやおかゆや具材になる。良いことづくめの鶏手羽元/ドラムスティックで取る簡単鶏ガラスープです。
トレジョ ベーカリー（パン・マフィン他） 先日Trader Joe's（トレーダージョーズ）で購入したのはベーカリーコーナーに並んでいた2個入りのクロワッサンとチョコレートクロワッサンでした。ずっと買えなかったものだったので即購入。味は普通だったけれどまた買うつもりです。
調味料 ソース お節料理に使った黄色いゆずが残ったのでそれを活用して、自家製柚子胡椒を作りました。至極簡単！なのに、市販品では感じたことのないいい香りの柚子胡椒が完成です。使う唐辛子を工夫して黄色の柚子胡椒にしたところ、辛くない柚子胡椒になったので、辛さの調節の仕方も習得しました。
昔ながらの和 大好物の鴨鍋。アメリカに来てからとんとご無沙汰でしたが、数年前から家で食べる鍋の一つとして楽しんでいます。今年も早々、鴨鍋をいただきました。鴨の油の甘さがお出汁の味と混じると最高に美味。今回は鴨ロースを柔らかく仕上げる方法も発見。より美味しい鴨鍋となりました。
行事・暦・イベント 2023年、今年もロサンゼルスで新年を迎えました。年末にせっせとお節料理作り、今回で七度目になりました。今回やっと、やっと、おせち作りのスタートラインに立てた感じがしています。それは苦手だったお料理が上手に作れたのが大きかったのかもしれません。
日々、思う 新年、あけましておめでとうございます。2023年が皆様にとって温かな瞬間で満たされた一年となりますように。今年もどうぞよろしくお願いいたします。2023年1月1日 元日 しろくろめがねこのブログを訪れてくださる皆さまへの心からの感謝と共に
お出かけ in/to Japan 2022年12月27日現在のアメリカ渡航条件をまとめました。アメリカ国籍（市民権）・永住権（グリーンカード）、移民ビザを持っている方は条件なし。それ以外の方は、新型コロナウィルスのための特定のクチンの接種を完了した証明書の提出が必要です。
お出かけ in/to Japan 先週ホリデイトラベルシーズン真っ只中、ロサンゼルスに戻りました。Los Angeles International Airport（ロサンゼルス国際空港、通称LAX）、の様子をと今のLAXでの入国体験をまとめました。
メリークリスマス！ 日々、思う についてご紹介しています！
今年本当に繰り返し作ったのがチキンタコス。試行錯誤してレシピまで作ったお気に入り、スパイスを効かせたローストチキン風グリルドチキン（簡単！）、辛いソースのサルサロハ、そして小さなことだけど大切なトルティーヤの温め方。3つがポイントの美味しいチキンタコスです。
Happy Thanksgiving 日々、思う 24日は、サンクスギビングデイ。みなさま、良い1日をお過ごしください！
トレジョ チョコレート アメリカ人が大好きなピーナッツバターカップチョコレートによく似ているけれど、味のマイルドさが日本人的だと思ったお菓子はTrader Joe's（トレーダージョーズ）のアーモンドバターがチョコレートに入ったチョコレート。日本のお土産にもいいと思うお気に入り。
先日のおやつのお供は半熟的な半生（半干し）の干し柿でした。伯母が毎年作っているもので中がとろっとろなところが絶品なんです。この干し柿は東京でつくりました。あまりイメージはありませんが、東京や都市部でも、ちょっとしたコツを意識すれば美味しい干し柿は作れます！
行事・暦・イベント 10月も終わり、ハロウィンもすぐです。ということで私がInstagramで保存していたハロウィンごはんアイディアをシェア。おつまみ、ワンプレート、お菓子。簡単で私でも作れそうなもの。いつもに「ちょっと」追加できるハロウィンごはん中心です。
トレジョ お菓子とデザート Trader Joe's（トレーダージョーズ）で一位を争う人気商品Everything But The Bagel味のポテトチップスがあったので買ってみたところ、ユニークでおもしろい商品でした。これ好き、美味しい！ニンニクが好きな方へおすすめです。
和風の 伯母から習って作ったお料理屋さん的副菜は、かぶと柿の和え物でした。柿を和え物に入れるなんて？と昔の私なら思っただろうけれど、渡米後フルーツをサラダに入れるようになった私には、違和感なし！味の重なりと優しさが日本的で美味しいのがアメリカのサラダとは違うところです。
15分レシピのワンプレート・簡単ごはん 先日のお昼ごはんは、お友達に教わって以来家で作るようになり大好物になったたらスパ、たらこスパゲッティでした。たらスパって、実はすご〜〜〜く簡単に作れます。レトルト並の簡単さ。15分ぐらいでチャチャっと作れるのに、美味しい！大好きです。
トレジョ お菓子とデザート Trader Joe's（トレーダージョーズ）の定番商品のひとつビスコッティ。チョコレート＆ヘーゼルナッツ味のソフト＆ミニビスコッティはアメリカのお菓子にしては甘さ控えめでちょうどよく、味はほどほどのお菓子です。
簡単に作るスパゲッティは私の得意料理。その時々で具も味付けも違うけれど、トマト缶を使ったものは定番です。ある日は15分でトマト缶でスパゲッティ。お気に入りの美味しいトマト缶とちょっとしたコツで美味しくできました。
トレジョ 野菜・果物・豆（加工品含） ある日のお昼はトレジョのおすすめトマト缶を使ったスパゲッティでした。このトマト缶はトレジョブランドではないので他でも買えますが、私のトレジョのおすすめです！濃い味が美味しくて、パスタと和えるだけで美味しいパスタが出来上がります。
副菜 最近お豆をよく食べていて、新しいレシピや食べ方も意識的に開拓中。そんな私の一押しはあんこ以外の小豆料理、甘くない小豆の食べ方！ごはんとの相性もいい小豆のニンニク風味のマリネです。これがなんせ美味しいし、ごはんに乗せていいところがお気に入り。おすすめの小豆の使い方です。
韓国ごはん 終わりかけの発酵が進んだ すっぱいキムチ 、そのまま食べるのも良いけれど、一工夫して、キムチの漬け汁と一緒にキムチチゲをどうぞ！酸味のあるキムチのおかげで、相当美味しいキムチチゲができます。すっぱいキムチを 活用 方法としてもおすすめです。
和のあったか 寒い日に食べると体に染みる美味しさの湯豆腐。普通のお豆腐と具材を使っていても美味しい湯豆腐は、土鍋で作ります。またいつもの土鍋を使い少しよそ行きに、おしゃれさを足すには、盛り付けを一工夫。土鍋の中に一つ容器を入れてタレを入れておもてなし風です。
トレジョ チョコレート アメリカ人が愛してやまないお菓子チョコレートプレッツェル、先日はTrader Joe's（トレーダージョーズ）のダークチョコレート味を購入しました。アメリカらしい王道な味とバランスだったこちら、アメリカ的「普通」、日本人的もう一息なお菓子でした。
スープ、汁 かぼちゃのポタージュといえば攪拌された甘いものが一般的ですが、伯母のかぼちゃのポタージュはブレンダーなしで作ります。そして甘くない大人味。しかも簡単に作れるうえにポタージュのもとのようにして冷凍も可能！ブレンダーなしで作る大人味のかぼちゃのポタージュ、お気に入りです。
トレジョ お菓子とデザート アメリカの秋の味パンプキンスパイス味。アメリカ人が大好きなこの味は日本人には失敗率が高い味。Trader Joe's（トレーダージョーズ）のパンプキンスパイス味のマドレーヌは、パンプキンスパイス味初心者さん含めおすすめのお菓子です。
【トレジョ】発酵食品Sonoma Brineryの本物ピクルス
トレジョ 野菜・果物・豆（加工品含） Trader Joe's（トレーダージョーズ）で売っている 発酵食品 があります。トレジョ印ではなく、Sonoma Brinery（ソノマ ブライネリー）の昔ながらの製法で作られたフレッシュピクルスです。
ワンプレート・簡単ごはん コンビーフが手元にあるとよく作るのがコンビーフの定番の使い方、コンビーフのパスタです。コンビーフはどんな味付けをしても、どんな具材と合わせても美味しいので、ベーコンのように気軽に使えます。この日は冷蔵庫にあった野菜と合わせたパスタ。美味しかった！
トレジョ ベーカリー（パン・マフィン他） Trader Joe's（トレーダージョーズ）で購入したアメリカの秋味パンプキンスパイス味のお菓子。ハズレが多いこの味は冒険をあまりしませんが、店員さんにおすすめで買ってみたパンプキン ブロンディー ブラウニーが美味でした。
ワンプレート・簡単ごはん 秋の気配がただよう最近、おいしそうなきのこを見つけたので、おうちできのこ蕎麦を作りました。 きのこ蕎麦は外で食べるイメージがあるけれど、簡単に家で作れるんです。冷たいきのこ蕎麦と温かいきのこ蕎麦、どちらも美味しいですよ！
ワンプレート・簡単ごはん 我が家の冷やし中華はだいたいハムなし冷やし中華。ハムの代わりに蒸し鶏や蒸し豚を使います。蒸し鶏（豚）冷やし中華の地いいところは、歯応えがしっかりしてボリュームが出るところ。特に男性やお子さんにおすすめのハムの代わりの冷やし中華の具です。
【Trader Joe’s】おすすめ！万能調味料Green Goddess
トレジョ 調味料・ソース・ハーブ 最近愛用しているTrader Joe's（トレーダージョーズ）の調味料があります。いくつかの材料がミックスされたもので、そのまま食べても美味しく、料理の隠し味としても使える万能さ。特に洋風の料理をより美味しくしてくれるおすすめ調味料です。
残り物アレンジごはん ほんの少し残ったタイカレー、そのまま食べるのもいいけれど、残り物カレーをアレンジするのもいい。残り物のレッドカレーで作ったのは大人気タイカレーミートボール でした。ご飯とも相性がいいけれど、焼きそばに乗せるアレンジも美味しいですよ！
ジョージア旅行 （料理） ヨーロッパとアジアに挟まれた国ジョージア旅行中に、日本で一番有名なジョージア料理シュクメルリを食べました。日本のシュクメルリとは全くの別物！本場ジョージアのシュクメルリは豪華でシンプルで、でもとっても美味しいお料理でした。こちらが流行ってほしかった！
トレジョ お菓子とデザート Trader Joe's（トレーダージョーズ）のレモン味のビスコッティはアメリカのお菓子の中でもちゃんと美味しいお菓子です。昔ながらのお菓子であるビスコッティは素朴なものが多いけれど、レモン味が加わったことで現代的要素が加わりいい味加減なんです。
アジアごはん （タイ料理） Panang（パネン）カレーは、パナン、パネーンカレーなど他の表記もされるぐらいまだまだ知名度の低いタイカレーです。でもこれが美味しい！ドライハーブとフレッシュハーブ、そしてタイカレーの中で辛さが控えめなところがいい！おすすめのタイカレーです。
トレジョ 冷凍食品 アメリカのファストフード系のお店に必ずあるモッツァレラチーズスティックは、モッツァレラチーズのフライです。Trader Joe's（トレーダージョーズ）の冷凍食品でもあったので購入。ファストフードの味そのままなので、好みは分かれるかもしれません。
主菜 （レシピあり） 以前食べたスパイスがしっかり効いたメキシカンローストチキンが忘れられず、試行錯誤。思ったレシピに出会えなかったこともあり辿り着いたのは自作レシピ。使いやすい鶏もも肉を使い、タコスの具にぴったりな濃いめ味のメキシカンローストチキン風グリルドチキンです。
ジョージア旅行 南コーカサスの国、ジョージア🇬🇪の首都Tbilisi（トビリシ）のここだけ行っておききたい！主要＆必見観光名所をまとめました。トビリシの観光名所は旧市街地にまとまっているので、効率よく回れば1日でみれてしまいます。
トレジョ お菓子とデザート 日本の友達にお土産にして人気だったザ アメリカンなお菓子は、Trader Joe's（トレーダージョーズ）のチョコレートでピーナッツバター入りプレッツェルを包んだお菓子です。アメリカンで甘さはあれど、バランスがいいので美味しい。おすすめのお菓子です。
和の常備菜・保存食 残っていた海苔を使って 海苔の佃煮 を作りました。レシピいらず、目分量で作れる簡単さなのに、朝ごはんおの主役に躍り出て、ご飯をお代わりしてしまうぐらい、おいしくできあがりました。しけって扱いに困った海苔や 残ったの海苔の活用法 として、おすすめです。
主菜 お気に入りに豚肉の主菜にアジア風味の豚しゃぶサラダがあります。普通の豚しゃぶにパクチーを乗せて、お気に入りのアジア風ドレッシング（レシピリンク有）をかけたら完成の簡単一皿ですが、これが美味しい。特に暑い時期に食べたくなるお気に入りのおかずです。
トレジョ 調味料・ソース・ハーブ ずっと欠品だった長年使っている調味料が、Trader Joe's（トレーダージョーズ）で復活していました。Red Boat（レッドボート）のナンプラーです。他のナンプラーと比べ少々割高ですが、トレジョで買う価値がある調味料。おすすめです！
昔ながらの和 今年もアメリカで生筋子が店頭に並ぶ季節がやってきました。例年筋子に出会ったら、筋子をほぐしていくらの醤油漬けを作ります。いくらの醤油漬けは思っているよりも簡単に作れます。初心者でもちゃんと美味しくできるから、いくら好きにはたまりません。今年も筋子でいくらいきましょう！
トレジョ ヘルシースナック・ナッツ ここ数年年間人気商品ランキングに名を連ね、時に年間大賞を受賞した、Trader Joe's（トレーダージョーズ）で絶大な人気を誇る調味料があります。その味のミックスナッツを見かけたので買ってみました。さてさて、そのお味は？
ジョージア旅行 ジョージア🇬🇪を旅行した二週間、毎日ジョージア料理を食べました。美味しくて、帰ってきた今も食べたい味。そんなジョージア料理の中で一番好きになったのが、Kinkhali（ヒンカリ）です。機会があったら食べて欲しい、私のイチオシジョージア料理です。
トレジョ 冷凍食品 Trader Joe's（トレーダージョーズ）の冷凍食品で2度と買わないと思っているエビを使った商品があります。フリッターを甘いソースで絡めたHoney Walnut Shrimp（ハニー ウォールナッツ シュリンプ）です。これ、買っちゃダメ！
中華の 餃子の皮はむっちりが好きなので、久々に餃子の皮を手作りしてみました。余る上手にできなかったこともある餃子の皮ですが、コツわかりました。 適当＆簡単に作る手作りの皮がもっちり餃子になる！ です。具のつめすぎも厳禁。ほどほどが美味しくなります。
ワンプレート・簡単ごはん 最近パスタを作るときに度々試していたことがありました。たまたまが重なって気がついたパスタソースを美味しくでも簡単に作る秘訣です。いつも通りの作り方でもこれを気をつければ、劇的に簡単に美味しいパスタの出来上がり。ポイントは材料の量多めです！
主菜 私が育った我が家の味、母のそぼろはちょっと変わっていてひき肉と一緒に油揚げが入っています。これが美味しくて外で食べるそぼろよりも断然好き！肉感はきちんとのこりつつもふわりとした質感とさっぱりしたそぼろになります。豚肉や牛肉で作る時に入れてみて。美味しくなりますよ！
トレジョ お菓子とデザート お友達におすすめされてTrader Joe's（トレーダージョーズ）で購入してみたのはチーズ味のスナックでした。甘さはなく、しっかりとチーズ味がするものの強すぎず、いい塩梅。お酒やディップしたりと汎用性も高い美味しいスナックです。
ジョージア旅行 初夏訪れたヨーロッパとアジアと中東地域に挟まれた国、ジョージア。この時の旅行VLOG第一弾をYouTubeにアップしました。今回は往路（LA-イギリス・ロンドン-トルコ・イスタンブール-ジョージアトビリシ）と、ジョージアでの初ごはんヒンカリが登場します。
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家で作る蘭州牛肉麺風、八角がきいた牛肉と大根の汁あり麺のレシピができました。煮る時間はあるけれど簡単に本格アジア麺が作れます。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）からオーストラリアやNZで人気のハニーコムトフィのチョコレートが登場しました！
野菜の副菜に、お弁当のおかずに、おつまみに。クミンの弾ける味とトマトペーストの酸味が美味しいインゲンのトマトペースト炒めはいかが？
アメリカで人気のチェダーチーズクラッカーがTrader Joe's（トレーダージョーズ）から新登場。ヴィーガン＆グルテンフリーです。
我が家で大人気のエビと野菜のパクチードレッシングのサラダは、パクチーがより美味しく感じるドレッシングとボリュームが魅力のサラダです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）の人気クッキーシリーズの新味はバニラ味でした。だけど味が強すぎるからオススメはしません！
手作りがんもどきは市販のがんもどきとは違った美味しさがあるので、時々家で作ります。我が家の基本のがんもどきのレシピ/作り方です。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）で購入した本場デンマーク製の塩キャラメルとアーモンド味のデニッシュはもうひと息でした。
千切りにしたにんじんと干しイチジクのサラダのレシピは、上品さと味のバランスが魅力のサラダ。白ワインや日本酒とも好相性です。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）で最近人気のカルダモンパンを発見したので即買い。私、このパン好きです。
いつも通り焼いた鮭に簡単アレンジを加えた「焼き鮭の新玉ねぎとオリーブチャンクのマリネのせ」のレシピです。ごはんにもあいますよ！
Trader Joe's（トレーダージョーズ）でちゃんと美味しく、正統派を楽しめる冷凍デザート アップルタタンに出会いました。
2024-3-11。皆様の今日のどこかに笑顔がありますように。世界中の人の心に温もりの一瞬がありますように。
我が家で大人気のアジア味の麺料理鶏ひき肉のアジア風ヌードルは、工程は簡単で特別な材料は使わない。けれど美味しくて大満足なごはんです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）の3月＆期間限定商品のあとは煮るだけ、半自家製コンビーフが美味しいのでおすすめです！
カリフラワーの美味しさを堪能するためのパスタ
Trader Joe's（トレーダージョーズ）らしい楽しいお菓子を発見！アイスクリームのコーンの先端が商品になりました。
鶏もも肉派でも満足できるちゃんと美味しい鶏胸肉料理、鶏胸肉のハーブパン粉焼きのレシピです。ヘルシーだけど満足感もしっかりありますよ！
Trader Joe's（トレーダージョーズ）の新商品はピザ味のポテトチップス。味にグラデーションがありランチをつけると美味しそう！
ごはんのおかずになって、おつまみにもなる。前菜的なものにもいい。そんなカレー風味のにんじんフリッターのレシピです。美味しいよ！
オランダはアムステルダムを訪れたら必ず行きたい2つの美術館＋α。どちらの美術館もチッケットはオンラインで事前購入を忘れずに！
セロリの葉っぱを活用して和風ふりかけはいかが？味薄めに作り、ごはんにたっぷりかける。具に使ったり、アレンジしても美味しいです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）の冷凍食品のデザートポルトガル風カスタードタルトが美味しかったです。また買いそう！
オランダ・アムステルダムへ3泊の日程で行ってきました。あまり知らなかった街ですがアムステルダムの美しい所でした。
冷蔵庫にあるものを使って10分で作った天津飯。簡単だけど美味しくて、食べ応えもある。お昼ごはんにちょうどいいワンプートごはんです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）のラズベリー味のショートブレッドクッキーサンドイッチは地味系だけど安定な美味しさです。
アボカド好きの私が一番好きなアボカドレシピは、お醤油を隠し味にしてアボカドとトマト（ときゅうり）のサラダです。簡単で美味しいよ！
Trader Joe's（トレーダージョーズ）で大好物のチーズパン/ポンデケージョを見つけたので早々購入しました。さて味はいかが？
お出汁と馴染んだトマトの柔らかな酸味が美味しい鶏つくねのトマトあんかけは、多めに作って間違いなし。鶏つくねは他アレンジも自在です。
先日購入したTrader Joe's（トレーダージョーズ）のDark Chocolate Barkは、味も甘さもザ・アメリカでした。
食材の下処理 油揚げ の定番の下処り「油抜き」は、油を落とすだけではなく油揚げを柔らかくしてくるので、 ふるふる ふんわり した油揚げになります。いつもの味でもおいしいのは、油抜きした油揚げは味の含みもよくなるからでしょうか。油揚げは油抜きをしてから使うとより美味しくなりますよ！
日本へのお土産にもしたい甘くないスナック菓子、Trader Joe's（トレーダージョーズ）のチーズバイツは必買！おすすめです。
ヘルシーで至極簡単なピーナッツバターを挟んだデーツはキラキラしたイメージが先にきがちですが、ちゃんと美味しいヘルシースナックです。
調味料・ ドレッシング ・ソース 最近のお気に入りは、簡単に作れる新玉ねぎドレッシング。 辛味と香りが生で食べるにはちょうどよく、噛めばじゅんわり水分が出てくる、そんな新玉ねぎの美味しさをちゃんと味わえます。たくさん食べれるから、新玉ねぎ活用レシピとしてもおすすめです。
トレジョ お菓子とデザート Trader Joe's（トレーダージョーズ）の定商品だけれど、ずっと買っていなかったチョコレートプレッツェルを最近思い立って買ってみたら、その美味しさにやられました。これは長いこと定番なだけあります。これはおすすめできる美味しさです。
香港のお土産でもらって嬉しく、今まで食べたエッグタルトの中で断然一位なのは、Bakeshop（ベイクショップ）のエッグタルトです！
2023.3.11 日々、思う についてご紹介しています！
揚げ野菜と和えたりパスタソースにしたり。春菊とお醤油とオリーブオりうで作る春菊ペーストはごはんにも合う調味料、美味しいです。
Trader Joe's（トレーダージョーズ）のCA産デグラノールデーツは甘さと味が日本人好みのデーツ、お土産にもおすすめです。
アメリカでよく食べられるコンビーフの定番の使い方5つは、野菜と一緒に煮る、サンドイッチやパスタに、チーズやじゃがいもと合わせます。
