アメリカの卵のグレードとサイズ、飼料や飼育環境で区分される種類やタイプの違い、最近増えた表記についてまとめました。
LA在住姉妹。おうちごはんやトレジョ/トレジョクッキング、お菓子など、食中心。時々、旅。 いつまでもたっても観光客気分が抜けない姉妹のアメリカ(我が家周辺!)生活。アメリカでの日々を、できるだけ楽しむこと、面白がることが目標です。
□ 簡単な毎日のごはん、時々チャレンジメニュー ■ Trader Joe's(トレーダージョーズ)さんで買ってきた商品のこと多め □ お菓子や甘いものことも多め ■トレジョさん商品で作ったトレジョクッキング チョコレートを愛しています!(姉) ビールおかわり!(妹) こんな姉妹ですが、どうぞよろしく!
ちゃんと知って選んでる?アメリカの卵のグレードと種類と選び方
アメリカの卵のグレードとサイズ、飼料や飼育環境で区分される種類やタイプの違い、最近増えた表記についてまとめました。
家で作る蘭州牛肉麺風、八角がきいた牛肉と大根の汁あり麺のレシピができました。煮る時間はあるけれど簡単に本格アジア麺が作れます。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)からオーストラリアやNZで人気のハニーコムトフィのチョコレートが登場しました!
【5分レシピ】お弁当やおつまみにインゲンのトマトペースト炒め
野菜の副菜に、お弁当のおかずに、おつまみに。クミンの弾ける味とトマトペーストの酸味が美味しいインゲンのトマトペースト炒めはいかが?
アメリカで人気のチェダーチーズクラッカーがTrader Joe's(トレーダージョーズ)から新登場。ヴィーガン&グルテンフリーです。
我が家で大人気のエビと野菜のパクチードレッシングのサラダは、パクチーがより美味しく感じるドレッシングとボリュームが魅力のサラダです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の人気クッキーシリーズの新味はバニラ味でした。だけど味が強すぎるからオススメはしません!
手作りがんもどきは市販のがんもどきとは違った美味しさがあるので、時々家で作ります。我が家の基本のがんもどきのレシピ/作り方です。
【トレジョ】本場デンマーク製の塩キャラメル味の本格デニッシュ
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入した本場デンマーク製の塩キャラメルとアーモンド味のデニッシュはもうひと息でした。
千切りにしたにんじんと干しイチジクのサラダのレシピは、上品さと味のバランスが魅力のサラダ。白ワインや日本酒とも好相性です。
【トレジョ】柔らかな香りが美味しいカルダモンパンを試してみて
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で最近人気のカルダモンパンを発見したので即買い。私、このパン好きです。
いつも通り焼いた鮭に簡単アレンジを加えた「焼き鮭の新玉ねぎとオリーブチャンクのマリネのせ」のレシピです。ごはんにもあいますよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)でちゃんと美味しく、正統派を楽しめる冷凍デザート アップルタタンに出会いました。
2024-3-11。皆様の今日のどこかに笑顔がありますように。世界中の人の心に温もりの一瞬がありますように。
【レシピ】美味しく簡単に作る鶏ひき肉のアジア風ヌードルと副菜
我が家で大人気のアジア味の麺料理鶏ひき肉のアジア風ヌードルは、工程は簡単で特別な材料は使わない。けれど美味しくて大満足なごはんです。
【トレジョ】3月のおすすめ&限定商品 買い!の絶品コンビーフ
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の3月&期間限定商品のあとは煮るだけ、半自家製コンビーフが美味しいのでおすすめです!
カリフラワーの美味しさを堪能するためのパスタ
Trader Joe's(トレーダージョーズ)らしい楽しいお菓子を発見!アイスクリームのコーンの先端が商品になりました。
鶏もも肉派でも満足できるちゃんと美味しい鶏胸肉料理、鶏胸肉のハーブパン粉焼きのレシピです。ヘルシーだけど満足感もしっかりありますよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の新商品はピザ味のポテトチップス。味にグラデーションがありランチをつけると美味しそう!
ごはんのおかずになって、おつまみにもなる。前菜的なものにもいい。そんなカレー風味のにんじんフリッターのレシピです。美味しいよ!
【トレジョ】源氏パイ好きに贈るフランスのパイのお菓子Palmier
Trader Joe's(トレーダージョーズ)に登場した源氏パイのようなパイ生地のお菓子パルミエは、ちゃんと美味しいお菓子でした。
休日や少し特別な日に作りたい卵と長ねぎにおオーブン焼きは、頑張りすぎた感のない朝ごはん。オーブンは使うけれど工程は簡単で美味しいよ!
【トレジョ】今年購入したバレンタイン限定商品4点とおすすめと
Trader Joe's(トレーダージョーズ)のバレンタイン限定の4商品(お菓子3点+1点)、おすすめもあります。
【レシピ】和食とも合う青トマトや大根で作るカレー味のピクルス
熟さなかった青いミニトマトや大根や蓮根で使る、和食やお蕎麦とも相性がいい柔らかいカレー風味のピクルスのレシピです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)にあるトルティーヤは10種類。それぞれの特徴をまとめました。おすすめはこれ。
【レシピ】カリフラワーとひよこ豆のパクチードレッシングサラダ
カリフラワーとひよこ豆をパクチードレッシングで食べるサラダのレシピです。メキシカンやタイカレー/アジア料理の副菜にもおすすめです。
Trader Joe’s/トレーダージョーズの公式年間人気商品2023年版発表
Trader Joe’s/トレーダージョーズの公式年間人気商品2023年版発表 Trader Joe's についてご紹介しています!
金柑を今っぽく味わう金柑とケールのサラダのレシピです。果物&少し甘めドレッシングが金柑の癖を柔らかく調和。美味しいよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の大定番チョコレートトリュフを久々に買ってみたら、やっぱり美味しかったです。
5分!!!オリーブオイルを入れない本格&美味しいフムスのレシピ
アメリカでも人気のフムスは家で簡単に美味しく作れます。最近は本場風にオリーブオイルを加えないレシピになりました。美味しいよ!
【トレジョ】美味!アメリカ的びっくり味のトルティーヤチップス
昨年Trader Joe's(トレーダージョーズ)の人気商品ランキングで一位を取った、アメリカ味のトルティーヤチップスが美味しかった!
2024年アメリカ LAで作るおせち料理、今年は削り節が決め手!
今年もアメリカ ロサンゼルスでおせち料理作り、2024年の新年を迎えました。今年は本節を削った削り節でお出汁を用意しました。
2024年、新年あけましておめでとうございます。皆様の新たなる一年が優しい光で満ちたものとなりますよう心よりお祈り申し上げます。
我が家の今年のクリスマスディナーは果物やエスニック要素が少し入った今っぽいアメリカンメニューが並びました。どれも美味しくて大好評!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)のホリデイシーズン限定のクランベリーバタークッキーは日本人好みのクッキーでした。
【LAの老舗レストラン】行ったことないの!?The Apple Pan
【LAの老舗レストラン】行ったことないの!?The Apple Pan についてご紹介しています!
火鍋の定番中華食材「鈴鈴巻」は、おすすめの中華食材。極薄の湯葉を巻いたもので、お鍋やあったか麺と一緒に食べると美味しいんです!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で見つけた11月の味は、ターキーにつめるスタッフィングの味のポテトチップスでした。
なめ茸2種。ゴロゴロなめ茸と、残った煮汁を使ったエコななめ茸
我が家で作るなめ茸は2種類。一つはきのこがゴロゴロした食べるなめ茸、もう一つは残った煮汁を活用したエコななめ茸です。
【トレジョ】美味!! 軽やかサクサク ピザ風味のイタリアンスナック
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入したピザ味のスナックが予想以上に上品で美味しいお菓子でした。おすすめです!
人気バターナッツかぼちゃのオーブン焼きをパクチーソースと共に
バターナッツかぼちゃ/バターナッツスクワッシュのアメリカ一番人気の食べ方オーブン焼きに、パクチーソースを合わせました。美味しいよ!
パクチーとチーズで作るソースがお気に入り!お肉やエビと合わせたり、野菜のオーブン焼きとも好相性。ドレッシングにしても美味しいです。
【トレジョ】甘くで酸っぱいアメリカのデザート、冷凍レモンバー
アメリカで人気の甘くて酸っぱいレモンバー。Trader Joe's(トレーダージョーズ)の冷凍デザートとして販売されています。
ペスト/バジルソースは適当・簡単に作っても、目分量で作っても美味しくなります。いつもと違うパスタと合わせたらオシャレな外食風です。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で見つけたおつまみにぴったりな、コショウががっつりきいたアーモンドのこと。
ザクロの種の赤色を彩りに使うと、それだけで今っぽく、おしゃれに、可愛くなります。特にこれからの季節のお料理の彩りにおすすめです!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の秋限定商品は、アメリカのハロウィンの味。ザアメリカンのミニチョコレートバーです。
外ごはん気分の時に作っても大満足できるシーフードバーガーは、オリーブアイオリソースとミニサイズのバンズがポイントです。
オリーブの塊が残ったオリーブアイオリソース。使い勝手が良くて色々な食材とも好相性、オリーブの味が生きた絶品ソースです。
【トレジョ】迷わず購入も大失敗だったグルテンフリーマドレーヌ
Trader Joe's(トレーダージョーズ)のマドレーヌはいつも美味しいのに、グルテンフリーのマドレーヌはイマイチすぎました。
フォーを家で作るようになって早数年。最近より気軽に作れるのは和風だしパックを活用するようになったから。でも味はしっかりフォーですよ!
見た目も良くて愛用中のTrader Joe's(トレーダージョーズ)の新しいオーガニックパスタシリーズの商品をまとめました。
マイベストボバに決定!LAのお茶が美味しいCHICHA San Chen
LAで美味しいボバを飲みたい時、美味しいお茶のボバが飲みたいなら。CHICHA San Chen(チチャ サン チェン)はいかが?
フランス人に「本物だ!」と言わしめたという、お気に入り&おすすめレシピで作る本格キッシュロレーヌはいつ作っても絶品に出来上がります。
【トレジョ】普通に美味しいのにもったいなかったメープルナッツ
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入した秋味のメープルグレイズドナッツは、ちゃんと美味しかったからこそ、文句あり〼。
アメリカでは超高級品の貴重なミョウガを使って作るのは、一番好きなミョウガのレシピ。ミョウガときゅうりの和物です。簡単で美味しいよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の大きくてしっかり甘いアメリカンなクッキーシリーズの3種類クッキーをご紹介します。
オリーブをひと干しして作るセミドライオリーブは、セミドライトマトよりも簡単。オリーブの味がぎゅと詰まって最高に美味しいんです!
【トレジョ】小さな小さなチョコレートチップクッキーが楽しい!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で見つけた小さな小さなクッキーが面白くて楽しくて個性的!サイズを楽しみたいお菓子です。
シンプル&美味 スペインの朝食Pan con Tomate(パン コン トマテ)
スペインで食べた美味しい朝食Pan con Tomate(パン コン トマテ)は、トマトが美味しい今の時期に作りたい朝食です。
【トレジョ】おすすめ!オニオンスープ的なしょっぱい系のお菓子
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の個性的なしょっぱい系お菓子はオニオンスープ的な味。これ、美味しいのでおすすめです。
アムステルダム旅行 1日/数日乗り降り自由な乗車券を活用しよう
オランダ アムステルダム旅行の際に活用したい乗り降り自由な1日/数日チケット。上手に使えばストレスフリー!快適にお得に移動できます。
ミョウガがなる頃、自家製しば漬けを作ります。時に梅干し作りで残った赤ジソを活用して赤色をつけます。簡単なのに美味しくできますよ。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入したフリーズドライのイチジクが生のイチジクよりも美味しかった衝撃。また買いたい!
日本時間で2023年8月15日、終戦の日。世界中が平和になりますように。戦争がこの世の中からなくなりますように。
体をダントツに冷やすナスで作る夏のNo.1常備菜は焼きなす!
夏に作りたいNo.1常備菜は、簡単に作る焼きなすです。美味しいのはもちろんアレンジがきくのもいいところ。夏ののぼせも取ってくれます。
【トレジョ】定番のヴィーガンチョコチップクッキーシリーズ2味
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の定番商品、ヴィーガンのチョコレートチップクッキーシリーズ2種類について。
アメリカで人気&定番のサラダといえばチキンサラダ。今回はドライクランベリーと果物を入れてアメリカ的味付けのチキンサラダを作りました。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の冷凍クロワッサンはとびきり美味ですが、チーズ味のクロワッサンペストリーも美味でした!!
3泊アムステルダム旅行 訪れた観光名所とタイムスケージュール
3泊で訪れたオランダ・アムステルダム。今回観光で訪れた場所を実際のタイムスケジュールと共にまとめました。
夏のお昼ごはんは具沢山ののっけ麺をよく作ります。野菜を食べれて美味しくて、大好き!体を冷やしてくれるナスは夏の定番のトッピングです。
アメリカ人が高評価するTrader Joe's(トレーダージョーズ)のふわふわクッキーは私には美味しさが全くわからないお菓子でした。
グミが好きな方&チョコレート好きに贈るTrader Joe's(トレーダージョーズ)の夏にぴったりなパイナップル味のお菓子です。
暑い日のごはんに辛くない冷えっ冷えの汁なし担々麺はいかがですか?あらかじめ用意しておけば時短ごはんも叶う、美味しい麺ごはんです。
アメリカで一度は食べたいアメリカ人が大好きなお菓子ココナッツマカロンをTrader Joe's(トレーダージョーズ)で購入しました。
オランダのおすすめのお土産と、私がオランダ アムステルダムで購入したお土産+αをまとめました。チョコレートやお菓子食べ物中心です。
リコッタチーズをホイップして作るリコッタクリームとアプリコットで、夏にぴったり軽やかなフルーツオープンンサンダの朝食です。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で見つけたパッションフルーツの味がいきたヘルシースナックは美味しいおすすめのお菓子です。
本日はアメリカの独立記念日。在米アメリカの皆様、良い一日をお過ごしください。ブログを見てくださる皆さま、いつもありがとうございます。
ジョージア旅行 (料理) ヨーロッパとアジアに挟まれた国ジョージア旅行中に、日本で一番有名なジョージア料理シュクメルリを食べました。日本のシュクメルリとは全くの別物!本場ジョージアのシュクメルリは豪華でシンプルで、でもとっても美味しいお料理でした。こちらが流行ってほしかった!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の冷凍コーナーで見つけたオランダの伝統菓子Poffertjesはミニパンケーキです。
オランダ旅行で美味しかったデザートとお菓子をまとめました。そして今回食べれなかったけれど次回は食べたいスウィーツ各種のリストもね!
牛肉を使って簡単に作るタイ風サラダがお気に入り。パクチーとライムとお好みでミントをきかせたサラダは冷たい麺のおかずにもぴったりです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)のスナック菓子が具になったチョコレートは美味しいのでまた買いそうだけど、物申したい!
オランダを代表する2大スーパーマーケットAlbert HeijnとJumboの紹介と、アムスのおすすめ店舗と購入品をまとめました。
我が家定番のおかずズッキーニのナムルは美味しくてお気に入りの野菜の副菜です。しかも約5分で作れる簡単さが最高なんです!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入した風車型のクッキーは、アメリカ的アーモンド味=杏仁豆腐の味のクッキーでした
オランダアムステルダムで訪れた朝のパン屋さんには現地の方たちの日常に紛れ込んだような時間と空気がありました。行って良かった場所です。
餃子に合わせた副菜は、肉なし麻婆豆腐風 干しエビをきかせたお豆腐の炒め物でした。広東っぽい味付けと干しエビの風味が美味しいおかずです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で見つけたアメリカンなお菓子は、食感が面白いピーナッツ好きのためのお菓子でした。
オランダ/アムステルダム土産にも最適な、とびき可愛くて美味しいチョコレートUrban Cacao Amsterdamがおすすめです。
15分ほったらかして作る鮭のホイル焼き味噌マヨ味。美味しくて、野菜も一緒に焼くことができ、なんせ簡単手間なしの最高のおかずです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入したお菓子で久々に失敗。せっかく可愛いのに甘いくて素朴(すぎ)たお菓子でした。
アジア系スーパーマーケットで買った中華食材酸白菜は白菜を乳酸菌させたもの。ジュワッとした酸味が美味しく、お鍋に麺に大活躍しています。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入したスモア風チョコレートの雰囲気が大好きなブラックサンダーにそっくりだった件。
アムステルダムを訪れたらオランダ名物になっているインドネシア料理、特にRijstafe(ライスターフェル)を食べてみませんか?
アムステルダムでおすすめのFoodHallen(フードハレン)は、美味しい食事と今っぽいオシャレさがある屋内フードコートです。
おすすめの麻辣醬を使って本格味で美味しい麻辣麺を作りました。鶏がらスープに麻辣醤を加えて簡単に!ポイントは麻辣醤とスープにあり!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入した爽やかなレモン味のスコーンは誰もが好きそうな安定の美味しさでした。
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アメリカの卵のグレードとサイズ、飼料や飼育環境で区分される種類やタイプの違い、最近増えた表記についてまとめました。
家で作る蘭州牛肉麺風、八角がきいた牛肉と大根の汁あり麺のレシピができました。煮る時間はあるけれど簡単に本格アジア麺が作れます。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)からオーストラリアやNZで人気のハニーコムトフィのチョコレートが登場しました!
野菜の副菜に、お弁当のおかずに、おつまみに。クミンの弾ける味とトマトペーストの酸味が美味しいインゲンのトマトペースト炒めはいかが?
アメリカで人気のチェダーチーズクラッカーがTrader Joe's(トレーダージョーズ)から新登場。ヴィーガン&グルテンフリーです。
我が家で大人気のエビと野菜のパクチードレッシングのサラダは、パクチーがより美味しく感じるドレッシングとボリュームが魅力のサラダです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の人気クッキーシリーズの新味はバニラ味でした。だけど味が強すぎるからオススメはしません!
手作りがんもどきは市販のがんもどきとは違った美味しさがあるので、時々家で作ります。我が家の基本のがんもどきのレシピ/作り方です。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で購入した本場デンマーク製の塩キャラメルとアーモンド味のデニッシュはもうひと息でした。
千切りにしたにんじんと干しイチジクのサラダのレシピは、上品さと味のバランスが魅力のサラダ。白ワインや日本酒とも好相性です。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で最近人気のカルダモンパンを発見したので即買い。私、このパン好きです。
いつも通り焼いた鮭に簡単アレンジを加えた「焼き鮭の新玉ねぎとオリーブチャンクのマリネのせ」のレシピです。ごはんにもあいますよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)でちゃんと美味しく、正統派を楽しめる冷凍デザート アップルタタンに出会いました。
2024-3-11。皆様の今日のどこかに笑顔がありますように。世界中の人の心に温もりの一瞬がありますように。
我が家で大人気のアジア味の麺料理鶏ひき肉のアジア風ヌードルは、工程は簡単で特別な材料は使わない。けれど美味しくて大満足なごはんです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の3月&期間限定商品のあとは煮るだけ、半自家製コンビーフが美味しいのでおすすめです!
カリフラワーの美味しさを堪能するためのパスタ
Trader Joe's(トレーダージョーズ)らしい楽しいお菓子を発見!アイスクリームのコーンの先端が商品になりました。
鶏もも肉派でも満足できるちゃんと美味しい鶏胸肉料理、鶏胸肉のハーブパン粉焼きのレシピです。ヘルシーだけど満足感もしっかりありますよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の新商品はピザ味のポテトチップス。味にグラデーションがありランチをつけると美味しそう!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)のいまいちだったベルギアンクッキークッキーセットとおすすめのベルギアンクッキーのこと。
オランダはアムステルダムを訪れたら必ず行きたい2つの美術館+α。どちらの美術館もチッケットはオンラインで事前購入を忘れずに!
セロリの葉っぱを活用して和風ふりかけはいかが?味薄めに作り、ごはんにたっぷりかける。具に使ったり、アレンジしても美味しいです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)の冷凍食品のデザートポルトガル風カスタードタルトが美味しかったです。また買いそう!
オランダ・アムステルダムへ3泊の日程で行ってきました。あまり知らなかった街ですがアムステルダムの美しい所でした。
冷蔵庫にあるものを使って10分で作った天津飯。簡単だけど美味しくて、食べ応えもある。お昼ごはんにちょうどいいワンプートごはんです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)のラズベリー味のショートブレッドクッキーサンドイッチは地味系だけど安定な美味しさです。
アボカド好きの私が一番好きなアボカドレシピは、お醤油を隠し味にしてアボカドとトマト(ときゅうり)のサラダです。簡単で美味しいよ!
Trader Joe's(トレーダージョーズ)で大好物のチーズパン/ポンデケージョを見つけたので早々購入しました。さて味はいかが?
お出汁と馴染んだトマトの柔らかな酸味が美味しい鶏つくねのトマトあんかけは、多めに作って間違いなし。鶏つくねは他アレンジも自在です。
先日購入したTrader Joe's(トレーダージョーズ)のDark Chocolate Barkは、味も甘さもザ・アメリカでした。
食材の下処理 油揚げ の定番の下処り「油抜き」は、油を落とすだけではなく油揚げを柔らかくしてくるので、 ふるふる ふんわり した油揚げになります。いつもの味でもおいしいのは、油抜きした油揚げは味の含みもよくなるからでしょうか。油揚げは油抜きをしてから使うとより美味しくなりますよ!
日本へのお土産にもしたい甘くないスナック菓子、Trader Joe's(トレーダージョーズ)のチーズバイツは必買!おすすめです。
ヘルシーで至極簡単なピーナッツバターを挟んだデーツはキラキラしたイメージが先にきがちですが、ちゃんと美味しいヘルシースナックです。
調味料・ ドレッシング ・ソース 最近のお気に入りは、簡単に作れる新玉ねぎドレッシング。 辛味と香りが生で食べるにはちょうどよく、噛めばじゅんわり水分が出てくる、そんな新玉ねぎの美味しさをちゃんと味わえます。たくさん食べれるから、新玉ねぎ活用レシピとしてもおすすめです。
トレジョ お菓子とデザート Trader Joe's(トレーダージョーズ)の定商品だけれど、ずっと買っていなかったチョコレートプレッツェルを最近思い立って買ってみたら、その美味しさにやられました。これは長いこと定番なだけあります。これはおすすめできる美味しさです。
香港のお土産でもらって嬉しく、今まで食べたエッグタルトの中で断然一位なのは、Bakeshop(ベイクショップ)のエッグタルトです!
2023.3.11 日々、思う についてご紹介しています!
揚げ野菜と和えたりパスタソースにしたり。春菊とお醤油とオリーブオりうで作る春菊ペーストはごはんにも合う調味料、美味しいです。
Trader Joe's(トレーダージョーズ)のCA産デグラノールデーツは甘さと味が日本人好みのデーツ、お土産にもおすすめです。