プロフィールPROFILE

jandmstationさんのプロフィール

住所
函館市
出身
桑名市

元雑誌編集者。街・食・医療ライター。 2010年4月、長年暮らした横浜から、函館に移り住みました。 全国の函館ファンの方に、函館で暮らしているような臨場感を味わってもらえたら嬉しいです。

ブログタイトル
函館・青柳町暮らし
ブログURL
https://ameblo.jp/jandmstation/
ブログ紹介文
2010年4月、函館暮らしを始めました。愛する函館の日常や季節の移ろいをお伝えするフォトエッセイ。
更新頻度(1年)

109回 / 122日(平均6.3回/週)

ブログ村参加:2010/06/15

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1件〜30件

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    夕方5時ごろ、所用で十字街付近を歩いていたら、通りの向こうに、明るく光るものを発見!吸い寄せられるように思わず小走りに。 赤レンガ倉庫の間から、1年ぶりのクリ…

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    今日は、昨晩の0時が最高気温の0.3℃という、あわや真冬日(一日中氷点下)の寒さでした。りんご三昧の日が続いています。ひめかみは地元産の人気品種ですが、先日食…

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    十字街電停前にある「はこだて工芸舎」さんでは、ときどき人気カフェの出張ランチがあります。今日は、お隣・七飯町のななつぶさんのランチ。店奥の「箱庭カフェ」で、い…

  • はたはたで柚子風味のしょっつる汁

    寒くなると、鍋風の汁ものの出番が多くなります。今日の晩ごはんは、はたはたのしょっつる汁。昆布だしに酒を加えて、はたはた、青梗菜、えのき、豆腐を煮て、しょっつる…

  • 快晴の入舟漁港で海満喫

    昨日は友人と箱館戦争の遺跡めぐりで、五稜郭から碧血碑、入舟漁港をはしごしました。入舟漁港の防波堤の一部は、弁天台場の解体された石でできているんです。ここから見…

  • 小春日和の五稜郭公園、初冬の風景

    冬日(最低気温が氷点下)が続いていた函館も、今日は久しぶりのポカポカ天気。五稜郭公園を気持ちよく散策してきました。1週間前の見事な紅葉がうそみたいに、桜の木は…

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    いつものスーパー魚長に夕飯の買い物に行ったら、魚売り場で衝撃の出会い!ギンギラに光輝く大きな「カガミダイ」ですって。思わず「ギョギョギョ、すギョいですね」とさ…

  • どんぶり一杯、たまらん鮭のあら汁

    昨日のいずし作りで美味しい鮭のあらが出たので、今日はどーんとあら汁が主役の夕飯でした。合わせた具は、里芋、白菜、にんじん、ねぎ、乾燥なめこ、冷凍ラクヨウきのこ…

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    昨晩はしんしんと雪が降って、今朝は真っ白な街になっていました。今日は、有志で「いずしを作る会」ということで、函館山を望む、とある調理室に9時集合。まさに、キン…

  • 立ち飲み処で美味しいランチ、函館魚販

    函館駅の近く、電車通りから少し入ったところに最近オープンした「函館魚販」。元仏壇店! ちょっと気になりますよね。仕事先の近くなので、ランチに行ってきました。 …

  • 五稜郭公園の桜の妖艶な紅葉

    昨日は所用で久しぶりに五稜郭公園方面へ。正面から入ると、堀の周遊路ぞいの桜が、ドキッとするほど真っ赤になっていました。 前日まで降っていた雪の気配は消えて、秋…

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    昨日はこの冬初めての雪景色、新鮮な気分です。この季節になると、温かい汁物が恋しくなります。久しぶりに作った具だくさんの三平汁。見た目はなんですが、しみじみ美味…

  • 元町配水場にビュースポット

    函館山のふもとの元町配水場(水元)にちょっと面白いものができていると聞いて、雨の晴れ間をみて散歩に出かけました。貯水池の上方、函館山を背にして、何か見えますね…

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    11月の前半はいい天気が続いて、街は色づき、気持ちよく自転車で移動してました。一昨日は、所用ついでに久しぶりの大森浜へ。 日差しはまぶしかったけど、風が強く、…

  • 函館公園の谷地頭口もお見逃しなく

    函館公園にはいくつかの出入口があって、ふだんは市電のほうの正面口と、わが家のほうの裏口(想苑口)を往復してますが、先日、買い物の後、谷地頭口から入ってみました…

  • 旬のカワハギ肝とマグロで晩ごはん

    冬に向かって、お魚がひときわ美味しくなる季節。今日は久々に自由市場まで買い物に行きました。「近海活〆カワハギ刺身(でっかい肝つき)」と「青森(大間かな?)中坊…

  • 小春日和に幸せのあじさい仕事

    朝晩の空気はキリッと冷たくなってきましたが、昼間は陽だまりがポカポカ暖かく、まだ色を残しているあじさい達も嬉しそう。 冬を前にやり残した「あじさい仕事」、花を…

  • 函館公園のサクラの紅葉がbeautiful!

    ぐっと冷え込むようになって、函館公園のサクラの紅葉が色濃くなってきました。五稜郭タワーから見た五稜郭公園の写真も星型が赤く彩られてきてますね。 カエデの紅葉も…

  • あったまる~アンコウときのこいろいろの味噌鍋

    今晩の天気予報に雪マーク❅が出ている函館です。窓の外を見てもちょっとわかりませんが、かなり冷え込んできました。こんな日は体があったまる味噌鍋、いいですよ。 き…

  • 【りんご日記】五稜郭の果物屋で、珍しいりんご見っけ

    五稜郭の丸井デパートの裏通り、野菜と果物のむさしやさんに寄ってみたら、いろんなりんごが並んでいて嬉しくなりました。奥からレッドゴールド、ひめかみ、ルビースイー…

  • 今が見頃の香雪園で紅葉満喫

    函館の人気紅葉スポット、香雪園。土日祝は函館駅からシャトルバスが出ているので、それを利用して行ってきました。片道30分、一日2往復で、夕方の便は16時半着。日…

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