五稜郭に移転したヒンナでランチ

大門の菊水小路の韓国家庭料理ヒンナが昨年末、五稜郭（梁川町）に移転したので、ランチに立ち寄ってみました。 前は立ち飲みだったけど、今度は落ち着いて食事できます…

五稜星の夢イルミネーションから日本酒バーつる乃

函館のイルミネーションシーズンも、2月いっぱいでいよいよ終了。今日は、五稜星の夢（ほしのゆめ）を眺めに、五稜郭タワーへ出かけました。エレベーターを降りて駆け出…

ツブとタコの岩のり入りアヒージョ

時々とっても食べたくなるつぶ貝。北海道ではお刺身用にポピュラーですが、イタリアンにもぴったり。 穴をあけて中身を引っ張り出す方法もありますが、うちではいつもト…

今年も早々と顔を出したご近所の福寿草

夜はまだまだ氷点下になりますが、昼間はここのところいい天気続きで、今日も最高気温が7.6℃！もしかして、ご近所の福寿草がもう咲いてるかも。函館公園の上の道（ひ…

目と鼻の先、風間浦のあんこう刺身に舌鼓

うちから見える青森県の下北半島、その左奥？にあるのが下北郡風間浦村です。直線距離にして40キロ弱。そこで水揚げされる「風間浦活〆あんこう」がたまらなく絶品で、…

今年の初ランニング、啄木小公園まで

あまりにいい天気が続き、雪もなくなってきたので、今日は今年の初ランニングに出かけました。まずは谷地頭の住吉ポンプ場裏まで。気持ちいい海辺の風景に、気分があがり…

今シーズン最後の冬花火、西波止場広場で

2月の毎週土曜日開催の「はこだて冬花火」、やっとタイミングが合って、今シーズン最終日に楽しんできました。打ち上げは20時から。西波止場の広場にぼちぼち人が集ま…

まだまだ色鮮やかな大三坂のナナカマド

本日もピカピカの晴天なり！2月も後半ですが、青い空をバックにナナカマドの実の赤が鮮やかです。こんな冬ってあったかしら。 所用の帰りに大三坂を歩いてみたら、部分…

穏やかな快晴、津軽海峡の青がしみる

雪雲の渦の切れ間に入って、超快晴の函館。函館公園内すりばち山の展望台に上がってみると、なんて青い海、青い空！気持ちよさマックスです。 対岸の青森県下北半島がこ…

近郊の知内町特産、かき入りのにら卵

冬になるとおいしくなるものはいろいろあって、函館近郊の知内町のにらとかきはまさに旬。かきは毎週食べてますが、なかなかスーパーで見かけないかきをゲット。わー、何…

庭のあじさいの残り花に雪帽子

全国的に大雪のところが出ていますが、函館は一時の積雪深50センチに比べて半分ほど。うちの雪かきも今朝は久しぶりで、通路に積もった雪をささっと左右にはねて、歩き…

地物わたりがにのメスの内子をにごり酒で

わたりがにのメス、まだまだ旬です。オスとメスは裏のふんどしの形で見分けるので、いつも「う～ん見えない！ オス？ メス？」と悩んで買ってくるのですが、先週の丸井…

ぽかぽかの日曜日、まちセンで合同写真展

最高気温が8℃近くまで上がった日曜日。路地の雪もどんどんとけて歩きやすくなりました。 ぼかぼか日差しのもと、重いコート脱いで地域交流まちづくりセンターへ。 「…

湯の川で新年会から寄り道でもう1杯

今日は市電で湯の川温泉まで遠征。夕方4時、「湯の川冬の灯り」イルミネーションがすでに灯ってました。足湯であたたまっている人もいますね。 ホテル湯元 啄木亭で新…

あじたかで「モナリザの微笑み」ラーメン

五稜郭方面に出かけたら、ついつい食べたくなるキッチン中華 あじたかのラーメン。昨日は図書館に行きがてら、立ち寄りました。 もちろん塩ラーメンもシンプルにおいし…

五稜郭公園の石垣にコロコロ雪まくり

今日は市電＋徒歩で中央図書館へ。歩いて15分ほどの距離ですが、最近は雪が降ったりとけたり凍ったりで、表通りの歩道はツルツル、裏通りはザクザク。なかなか「わや」…

たらのあらでスペイン料理のピルピル風

寒い季節、真鱈がおいしくておいしくて、あらが出てると買ってきて粕汁を楽しんでますが、たまには洋風に……と思い、なんちゃってスペイン・バスク風料理に挑戦です。 …

はこだてロシアまつりで春を呼ぶマースレニッツァ

八幡坂の最上部に建つロシア極東大函館校。はこだてロシアまつりが開催され、友人と遊びにいってきました。 コール八幡坂のコーラスでオープニング。雪がちらつく氷点下…

キュートなまるたま小屋でピロシキとホワイトボルシチ

昨日は坂道散策の後、冷えた体で久しぶりにまるたま小屋でひと息つきました。この造り、二軒長屋っていうのかな、大屋根のかわいらしい外観です。左側が、まるたま小屋の…

坂の上をたどって眺める雪の街

おとといまでのドカ雪がウソのように、ほとんど雪が降らなくなった函館です。運動不足解消のために、元町方面へ散歩に。坂の上を横断しながら、雪の街を眺めることに。護…

函館公園の雪景色とフロストフラワー？

積雪深50センチを超えた昨日の昼ごろ、外出の足で函館公園をぶらり散歩しました。メインの園路はすでにきれいに除雪され、歩きやすくて拍子抜けです（笑）旧図書館前の…

積雪深50センチ超、再び除雪車と遭遇

雪がない～と騒いでいたら、ちゃんと帳尻合わせ。昨日はぐぐっと40センチ、今日は50センチまで積雪深がいっちゃって、街は真っ白な雪に覆われてます。歩道は車道との…

寒だらのたち＆こっこ入りにぎやか粕汁

ここのところ、魚のあったかい汁物づいてます。先週末は、たらのあら汁。おいしそうな真だらのあらにプラスして、すけとうだらのたち（白子）とこっこ（卵巣）でたらファ…

積もった～と言っても、30センチ足らず

朝起きたら、久しぶりに山が真っ白。 街の屋根はうっすら白くなってる程度で。でも、海（津軽海峡）がおそろしく波立ってます。 そうこうしているうちに、どんどん吹雪…

北海道内の大雪と穏やかな雪なし函館

北海道内の帯広や釧路では警報級の大雪ですが、函館の街なかの雪、ほぼありません。函館山も雪がちょろっとで春先のような姿。 函館公園の広場も、ほとんど融けてしまい…

まだまだ出てくる黄色いりんごいろいろ

1月のなかばに、「今シーズンのりんご」のレポートじまいを宣言（？）しましたが、その直後、五稜郭のむさしやで「まさゆめ」に遭遇！品種登録されたばかりのニューフェ…

さくらますのあらで迫力の焼き三平汁

1週間くらい前から、スーパーの鮮魚コーナーでさくらますを見かけるように。売場がパッと明るくなる鮮やかな赤……その切り身はひとまずおいといて、今回はあらで温かい…

なにこれ？！ 巨大「たこのたまご」クッキング

丸井今井デパートの地下鮮魚売り場では、ときどきびっくりするような珍品と出会えます。先日も、思わずなにこれ？！ つきたてのお餅か、モッツァレラチーズか……いや、…