函館のお隣・七飯町の大中山地区に広がる田んぼ。実りの時を迎えた黄金の稲田の彼方に函館山がぽっこりと見える絶景の地です。 今日は、地元にできる酒蔵「箱館醸蔵」の…
元雑誌編集者。街・食・医療ライター。 2010年4月、長年暮らした横浜から、函館に移り住みました。 全国の函館ファンの方に、函館で暮らしているような臨場感を味わってもらえたら嬉しいです。
312回 / 365日（平均6.0回/週）
ブログ村参加：2010/06/15
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1件〜30件
よく晴れた休日、友人に釣りにさそってもらい、函館湾の西ふ頭で待ち合わせ。ナナカマドの赤い実が美しい常盤坂を下りてくと、突き当たりが西ふ頭です。 函館どつくが目…
昨日新聞で予告があった「はこだてHANABI」。密を避けるために場所はシークレットでしたが、きっと港で上がるだろうなと思って、元町公園に行ってみました。花火の…
ご近所の花屋さんの庭にピンクアナベルがあって、「花が終わったら、挿し穂を分けてね」とお願いしていたのを、いただきに伺いました。 まだちょっと咲いてますね。うち…
職場へ向かう朝の高砂通りです。一日の最低気温が10℃に近づいてきて、朝晩ひんやりとするこの頃。速足が気持ちいい気候になってきました。 振り返ると函館山。いい道…
仕事がひと段落してから夕飯の買い物に出ると、魚屋さんはもう店じまい……ということが度々。先日はシャッター下りかけのところに駆け込んで、和田鮮魚店でバタバタと買…
荒れ模様の天気だったこの週末、びっくりするような雷雨もありましたが、日曜日の夕方、戦いの終わった積乱雲が神々しいほどの輝きを見せていました。引かれるように津軽…
9月も中旬になって、スーパーに並んだりんごが⑮あかね（右）と⑯さんさ（左）。（数字は、今年食べたりんごの通し番号）まだ冷蔵庫にりんご、あるんだけど……でも、毎…
函館も鮭シーズンに入って、スーパーも生鮭やら生筋子やらでにぎやかです。出始めはなかなかお高くて手が出ませんが、昨日はセールの生筋子と遭遇！ こんな時期に自家製…
昨年度に造りが始まった地元の酒蔵、箱館醸蔵。先日、越前屋酒店で買い物をしたとき、酒粕を分けてもらいました。 酒粕で酒のつまみ！右は板粕をカリッと炙って粉チーズ…
外国人墓地あたりの夕焼けの動画を撮りたくて、夕方に出向くこと3日目。初日は真っ白、2日目はほんのり、そして今日、ついにいい感じの夕焼けが見られました。 日没間…
スーパーで、地元・北斗市産のわたりがにゲット。小ぶりですが、ひっくり返すと2匹ともメスで。 「鍋物に」のシールが貼られてたので、大根の煮物を作ることに。パカッ…
しばらくお天気がくずれそうだったので、天気予報が晴れだった昨日、仕事で夕日の動画を撮りに外国人墓地に出向きました。最近ずっといい夕焼けだったので期待してたけど…
函館のスーパーでは、いろいろな魚のあらが季節ごとに並びます。それもとても新鮮そうな。先日も、旬入りした鮭のあらが登場。頭、かま、中骨に加え、ぷりっとした白子が…
今日は、中尾さんの街歩きで万代町あたりを探索。歴史散歩というと、函館山近くが多いのですが、幕末からの交通の要所で、ペリー来航の地……という話題豊富なエリアでし…
ここのところ、きれいな夕焼けが続いている函館。今日は函館山がきれいに見えているから、ちょっと登ってくっかな……。久しぶりに山頂まで歩いてきました。17時ちょっ…
本日も気持ちいい青空が広がりました。こんな日は、散歩しながらチャチャ登りに出かけたくなります。２つの教会を見渡す道、夏の日差しを浴びてきて、木がワッサワッサ……
昨日の19時半の駅前通り、大門。9月12日まで緊急事態宣言で夜が早く、人通りの少なさに胸がチクッとしましたが、お気に入りの焼鳥けいちゃんに注文の焼き鳥を受け取…
ベイエリアにたたずむお洒落な建物のカリフォルニアベイビー。大正時代の郵便局の建物だった洋食店で、仕事では何度も紹介したことがあるのですが、じつは未体験でした。…
気持ちいい秋晴れの日曜日。4月に新装オープンとなった旧函館区公会堂で、コンサートが催されました。 2階の大広間にて。歴史ある建物に音楽が響きわたるのは、とても…
夏野菜が美味しすぎるので、カレーを作りました。お相手は生協で特売だった大沼牛と真いかのゲソ。牛肉と玉ねぎをバターで炒め、目と口と墨を除いたゲソ（肝つき）とえん…
まだ8月というのに、酷暑はリセットされ、すごしやすい函館です。秋の気配を感じて、大三坂へ。ナナカマドの実が、きれいに赤く色づいてました。 葉っぱがまだ緑色のう…
ベイエリアのウイニングホールが「建物の老朽化に伴う設備の点検・修繕のため」9月からしばらく休館する、と発表されました。 特徴あるデザインの建物で、ウイニングホ…
今年植えた10株のズッキーニ、これまで20本以上収穫できて好調でしたが、ちょっと涼しくなったせいか、最近は雌花0、雄花10くらいの毎日です。この雄花、実にはな…
8月も下旬になり、毎週お世話になっているコープさっぽろの宅配に、今年最初のりんごが登場。青森の恋空。小ぶりで真っ赤な夏りんごです。あぁ、私のりんごシーズンが始…
昨日は、ギリヤークさんの大道芸のあと、空と雲があまりにもきれいだったので、大森浜に寄ってみました。誘われるように砂浜へ。あぁ、ほんとに気持ちいい。 函館山方面…
昨日は、函館駅近くの大門グリーンベルトで、函館出身の大道芸人・ギリヤーク尼ヶ崎さんが久々の青空舞踏公演。函館に久しぶりに里帰り中の友人と出かけました。 通称大…
函館より、津軽海峡を望む18時半。海の彼方には青森県の下北半島が浮かんでました。つまり、これは東南の空……朝焼けでなく、夕焼けがきれいに見える日がよくあるのが…
五稜郭方面に出かけた帰り、丸井今井の地下鮮魚売り場でお買い物。ここはなかなか楽しい品ぞろえです。地元噴火湾のホヤ！ 「獲れたて、美味しいよ」。1個500円かと…
毎日のように収穫していたラディッシュの畑。葉っぱはだいぶ虫さんに提供してしまいましたが、完全無農薬の証です。そろそろ全部収穫して、もう1クール育てたいな…… …
空気がすっかり変わって、「涼しいね」「なんだか寒いくらい」という函館。大好きな高砂通りの街路樹、ナナカマドももう実が色づいてきています。 少し色あせた薄グリー…
函館のお隣・七飯町の大中山地区に広がる田んぼ。実りの時を迎えた黄金の稲田の彼方に函館山がぽっこりと見える絶景の地です。 今日は、地元にできる酒蔵「箱館醸蔵」の…
秋の大型連休初日は、久々にイベントが重なり、朝から5カ所をハシゴという嬉しい一日でした。お昼ごろに、大三坂に到着。ナナカマドの実がひと足先に色づきはじめ、函館…
函館の夏の三大花火大会のうち、２つが中止、１つが延期になっていました。その１つが形を変えて、2カ月遅れで開催。「うちから見てね」ということでしたが、距離を保っ…
金曜日は、コープさっぽろの宅配の日です。今週のりんごはさんさ（通算4）。小ぶりの真っ赤なりんごで、甘酸っぱくさわやか。秋一番に出てくるキュートなりんごです。 …
ネットで衝動買いしたテンポドロップが来ました。 化学薬品を調合してアルコールに溶かし、ガラス管に入れたものだそう。ストームグラス（天気管）という名前も謎めいて…
週末の雨混じりの街歩きのあと、帰る道すがら、メゾンフジヤハコダテへ立ち寄り。2階はフレンチのメインダイニングですが、1階サロンはカジュアルランチをやってます。…
ここのところ、太陽が雲に隠れて気温も低め、秋の長雨のような函館ですが、週末は屋号（家印）をたどる街歩きがありました。屋号？ あぁ、これがそうなんですね。まるな…
昨日のブリ教室のおみやげは……ブリ！2キロ弱のが2尾。この大きさだと「イナダ」ですね。（関西で言うと「ハマチ」かも）さあさ、食べつくしますよ。 まずはお刺身。…
昨晩は、函館の中心部から車で40分ほどの漁師町、南茅部のホテルひろめ荘にお泊り。ロビーには大漁旗が張り巡らされて、テンションが上がります。 今回は、最近函館の…
目の覚めるようなブルーだったあじさいも、そろそろシックな秋色に変わってきました。日の当たり加減で、ピンク、紫、緑、青緑……複雑に色を変える不思議。 ガクアジサ…
昨日書いたビーツの育て親のご近所さんから、「しそもどう？ 持ってかない？」とポリ袋いっぱいの赤じそをいただきました！赤じそ、前は家の周りにいっぱい生えてたのに…
去年、相当ハマったビーツ。今年は育ててみたいと無謀にも買っておいた種を、なんと、家庭菜園をやってる近所の人に預けて、育ててもらってました。どうなったかな……と…
お隣さんから、「釣りに行ってイワシがたくさん釣れたので、食べませんか」とおすそ分けをいただきました。聞いてみると、緑の島で釣ってきたそう。もうイワシは食べられ…
昨日の久しぶりのランニング、ともえ大橋の後はガス会社前から千代台経由で漁火通りへ。函館湾から津軽海峡へ移動すると、海沿いの快適なランニングコースになってます。…
今年の函館マラソンは中止になりましたが、エントリー者への参画記念品が届きました。来年の出走権はそのままに、協賛グッズ＋大会に思いをはせるピンバッジのプレゼント…
毎週、コープさっぽろの宅配を利用してますが、特に夏は北海道産の野菜が多彩。注文するのも嬉しくなります。今週の「とうもろこしセット」は、雪の妖精（白）とドルチェ…
札幌日帰り出張で、ステラプレイスの「みのるダイニング」でランチ。JA全農の国産食材100％のレストラン、機会があればぜひ行ってみたいと思ってました。お楽しみは…
先日、ぶりのカマを焼いた話を書いたら、思いがけず反響が大きく、函館に青魚ファンが多いことに嬉しくなりました。今度はいわしで晩ごはんの話。この量で160円、お買…
今年もいただきました、友人の家庭菜園の枝豆。こうして、玄関先にどんっ！ていうのが、函館のおすそ分け。「今採ってきたばっかりだから」と嬉しいお言葉。 枝豆って鮮…
近所の魚屋さんを覗くと、小ぶりだけど生きのいいメバルと目が合いました。「煮つけ？ 下ごしらえしてあげるよ」と嬉しいお言葉。もう煮るだけ状態。砂だし大粒あさりも…
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