こちら簡単に作れる~鮭フレークと昆布の炊き込みご飯です。だしでご飯を炊き、残りのだしで薬味を乗せて頂くだし茶漬けとしても楽しめます!飲んだ後にもとても喜ばれると思います。こちらナディアさんから頂いたヤマキさんの鰹節屋の割烹だしパックです。こちらは下味付き
簡単お家ごはん!プチプラ食器を使いカフェ風コーデ&お気に入り雑貨
大好きなキッチンで必ずスケール片手にはかるのが趣味!お腹いっぱい食べたいと、またほとんど油を使わず低カロリーのレシピ、好評だったレシピを紹介します。これで、体重もずっと維持!子供もすごく食べるのに太らない・・・(全品カロリー付き)また100均などを使いインテリアや、手作りの小物も紹介していきます。
今年の年末は体調不良と重なり💦先日書いた耳石もですが、頭痛が毎月3日ほど薬を飲んでも治らないのが決まって襲ってくるのですが、何でこんな時に重なるのって感じです寝込んではいられないですね30日夕方から何とかお節づくりを始めました。31日に詰めて写真撮らないと元旦
3coin'sの飾りたいほどお洒落な♥窓付きフラットトートバッグ♪
もう、今年も終わりですね。昨日から頭痛でダウン気味(;^^)お返事など遅くなりましてすみませんでした。こちら、記事は以前下書きで書きおわっていてまだアップ出来ていないものです!年末と関係ないですがもう今年も終わるので出してしまいます(笑)~~~~~~~~
簡単!しわ無し!ふっくら黒豆レシピは水筒で作れます♪&耳石が外れる話
毎年、シャトルシェフ(真空保温調理器)でしわ無しふっくら黒豆を作っていますが今年は何と水筒でレシピです!失敗無く作れるのですが、スリムタイプの水筒だと出しにくいので普通の1ℓの保温が出来る水筒をお使いください。簡単に作り方を書くとシャトルシェフの時と同じで
1時間で食べられる♪京の漬け物~かぶの千枚漬け&クリスマステーブルのビフォーアフター
冬になると食べたくなるかぶの千枚漬け。浅漬けみたいに意外に短時間で作れます。先に塩を振り余分な水分を出しておくと、合わせ酢で漬けるだけです。10分位でも食べれるほどです!1時間漬けてから食べますが、次の日も美味しくいただけます♪ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
2020★Merry Christmas♪1年に1度のクリスマスディナー
みなさまメリークリスマスとうとう今年もこの日が来ましたね。我が家は18日に済ませましたよこれが来ると1年も終わりに近づいたという事です。(←いや、純粋にクリスマスを楽しもうよ私w)でもここから一気にお正月まで来ます無事今年も、1年に1回だけ登場するダイニングテ
【クリスマス】簡単!アレを使って焼かない♪ミニレアチーズケーキ💛底にはザクザククビスケット生地付き
久しぶりにQBBのレアチーズデザートを食べて、お味も形もレアチーズケーキみたいだな~と思い(当たり前w)レアチーズケーキみたいに底にザクザクビスケット生地も付けて作れないかな?とやってみました!そしたら、簡単にミニレアチーズケーキになったのでパーティーやイベ
圧力鍋で10分!とろけるうまさ♡柔らかチキンの赤ワイン煮込み
チキンの赤ワイン煮込みを作りました。圧力鍋で10分。もうお箸で刺しても柔らかすぎてわからないほど柔らかいです皮もトロトロ~中のお肉も繊維がほどけそうなほどです初め、いつものように豚肉の塊で作ろうと思ったら、値段が倍だったので諦め💦鶏の手羽元で作ったんです。
クリスマスじゃ無い日も食べたい!ラム酒香る♪シュトレン風パウンドケーキ
クリスマスまであと一週間ですね。少し前にシュトレン風パウンドケーキを焼いて実家に半分お裾分けしましたラム酒をたっぷり入れ、ナッツとオレンジピール、レーズンを入れて焼きました。今年は仕上げに粉糖をかけて渡したのですが、また食べたいという家族も言うのでふと、
◆こちらレシピブログさんのくらしのアンテナの中の『スパイシーでボリューム満点!「カレーサンドイッチ」のアイデア5選』の中で半熟卵と甘辛豚肉カレー味のわんぱくサンド♪を掲載して頂きました→★これはレシピブログ『具だくさんサンド』の本にも掲載になったレシピです
オーブン不要!フライパンでネギとベーコンのキッシュ&久々見て感動した映画
オーブンを使わずお手軽にフライパンで焼くキッシュを作りました♪先日、白ネギの束を買って、緑部分をすべて炒めて卵と牛乳、チーズと一緒に焼いてお夕飯の1品にした時に、これキッシュになるな~と思って次の日に作ってみましたネギも白ネギを1本使い(2枚焼きました)白い
お気に入りのバケットで♪外はサクッ中はフワのバケットピザ&キリマンジャロ豆乳でヴィーナー・カフェー
先日、近くのスーパーでお買い得品で見つけたバケットを買ってきて食べたら美味しく、最近のお気に入りパンです。普通のバケットもいいけどこちらは、バターが香るソフトバケット。期限が過ぎていても柔らかく味が濃厚だったんですデニシッシュ食パンに近いかもしれない。既
【クリスマス】お家で簡単!食パンでバスチー(バスク風チーズケーキ)&私のアイス部屋
バスチー♪バスク地方の外側を黒く焦がしたチーズケーキ。少し前にブームになっていましたね。娘もバイト先から貰って喜んで食べていましたチーズケーキって女の子は特に好きですね^^と言うことでこちら、簡単に食パンでバスチーを作ってみました!トースターで焼くだけな
味付けは塩だけ!『野菜と豚肉の炒め蒸し』わが家の黄金比&半年ぶりの体重計
毎日食べても飽きないほど大好きな~野菜と豚肉の炒め蒸し。味付けは塩だけ!1周回って(笑)いろいろ調味料を入れるのも、もちろん美味しいけれど、塩だけの味付け。これが野菜の旨味が最大限に感じられ、ほんと美味しい~癖になるんです。にんにくや胡椒、ごま油、オイスタ
今回はシンプルに大根葉とおじゃこの常備菜です。ご飯にお弁当にとても合いますね^^家族全員、大根葉が好きで見つけたら買ってきます先日も大根は小さく大根葉が大きいのを選びました。大根は粕汁になりました(笑)←またw常備菜と言え1日で無くなりますが^^; ~~~~~~~
クリスマスにも便利♪レンジで2分半!ケークサレのアメリカンドッグ風
スティックの食べ物って食べやすく持ちやすいですね前回のレンジ用ソーセージメーカーを使い、ケークサレ(お食事系ケーキ)を、アメリカンドッグ風にしました。ソーセージを作るだけでは勿体ない。この形を活かして、ミニサイズのものが2分半で6本一気に作れます。材料は2回
レンジで3分!ヘルシー安心♪ルクエでチーズ入りチキンソーセージ
レンジで簡単に作れるソーセージメーカー!ルクエから発売されたのを使い、チキンチーズソーセージを作りました。ふんわり~柔らか~中からチーズが出てきますよマスタードやケチャップを付けながら食べるとビールもどんどん進みそうです(笑)簡単にできるのですが詳しく書
ルクエの新製品♪Lekue Otsumami (ルクエおつまみ)レンジで4分ソーセージメーカー
レンジ調理器具のシリコンスチーマーででお馴染みのルクエ♪こちらから、レンジで4分で作るソーセージメーカーが11月1日に発売され使ってみました。こちら頂き物です。色はケチャップレッドとマスタードイエローの2種類。詳しくはこちらがサイトです→★ルクエ~猫も杓子も持
レモン果汁が隠し味!デリ風★カニカマとクリームチーズのスパゲッティサラダ
スパゲッティサラダは揚げ物などの添え物にもよく使いますハムもいいけど、我が家はカニカマとクリームチーズの組み合わせをよく作りますきゅうりと玉ねぎ~隠し味にレモン果汁で爽やかな酸味をプラスモリモリ食べてしまう ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4人分ス
「ブログリーダー」を活用して、桃咲マルクさんをフォローしませんか?
こちら簡単に作れる~鮭フレークと昆布の炊き込みご飯です。だしでご飯を炊き、残りのだしで薬味を乗せて頂くだし茶漬けとしても楽しめます!飲んだ後にもとても喜ばれると思います。こちらナディアさんから頂いたヤマキさんの鰹節屋の割烹だしパックです。こちらは下味付き
最近文具がめちゃ好きで私の心を、ときめかせてくれます(笑)百貨店に行っても、Loftやハンズ行っても、100均に行っても見るのは文房具ばかり。文具女子になりたい(←既に女子の部分で時遅しw)でもタイトルにちゃっかり文具女子と言い切っているw自由だからいいだろう♪
出かけるとパフェを見るたびに食べたいなと思いながら、果物がたっぷりだとお高い💦って事で先日あまおうがお安かったので買ったので苺パフェを作りました。別の苺も地元でお安かったので、2種類の苺と市販のヤマザキのシフォンケーキの生地と、チョココーンフレーク、エッセ
こちら材料3つだけで作る、ザクザクシンプルなクッキーです。写真だけではホットケーキに見えますよね^^材料は~ホットケーキミックス・バター・メープルシロップだけ。こちらも前回同様、作ったのが昨年の3月気づけば1年以上経ってまだ出せていなかったそれで昨日再度作り
簡単な1品です。菜花が好きで、菜の花より少し苦味が無いですよね。さっと湯がき麺つゆで味つけし、ハムで巻くだけ。ハムの塩気と菜花の味や食感がとても合います♪菊菜とかでも合いそう!これ2月に作りなかなか出せず(この出せていないのが多い💦)気づけば桜の季節も終わ
車でドン・キホーテに時々行くのですが、先日自転車で行きこのソーセージの名前が笑ってしまい買ってしまいました。各198円(税抜)1つめWow!食べてびっくり『いえーい!めっちゃチーズ!!』中身の説明はこちらに~(笑)2つ目Wow!食べてびっくり『なにこれ⁉食べたら結
焼きそばがお買い得で買ったので、ニラをたっぷり2袋とシーフードミックスを使った上海焼きそばを作りました。ニラも2袋で180円だったのでお安く買えたものです。焼きそばはこちら~イオンで見つけた3袋入り ~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4人分焼きそば・・・3袋ニラ・・・2袋(20
新玉ねぎが美味しい季節ですね。生でサラダに入れたりかつお節しょう油で食べても美味しい♪今回は丸ごとレンジで蒸しました。切込みを入れ間にベーコンを挟み、上にバターとコンソメをかけチン♪柔らかくとろとろ~永遠に食べていたいです(笑) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料
鶏手羽元と昆布の煮込みです。鶏手羽元に昆布のうま味、昆布に鶏のうま味が移り両方がお互いの良さを引き寄せます!簡単に取れるだしを使って煮込むので旨みがたっぷり♪だしの威力を感じられます^^こちらナディアさんから頂いたヤマキさんの鰹節屋の割烹だしパックです。
子供の頃から母がよく作っていた長芋を使ったとろろ芋スープ。簡単におだしが取れるのでこちらを使ってどなたが食べても落ち着くわ~と思う体に優しい1品です。熱々でも、夏なら冷たく冷やしたのも美味しいです^^こちらナディアさんから頂いたヤマキさんの鰹節屋の割烹だし
れんこんが少し余った時に、鶏のひき肉に入れつくねにしました♪どこを食べてもシャキシャキ食感が癖になります♪仕上げにとろみ餡ソースをかけ頂きます。お弁当のおかずにも便利です。 ~~~~~~~~~~~~~~~材料12個分★鶏ひき肉・・・300g★卵・・・1個★玉ねぎ・・・1/2個★
小粒じゃが芋を皮ごと使ったレシピになります。鶏もも肉と一緒に煮込みあっさりした味付けで、だしを楽しむ1品です。仕上げにとろみをつけています。ホクホクのじゃが芋と鶏肉でおだしの味をいかし素材の味も楽しめます^^こちらナディアさんから頂いたヤマキさんの鰹節屋の
昨日の土曜日は京都の桜を少し見にいきました。東山駅で降りるのを忘れ三条駅までしか切符を買わなかったので毎年と違う桜が見れました。満開にはもう少しかな?と思ったけどとにかく人が多かったです^^;着物のカップルをよくみかけました^^三条京阪降りてまっすぐ行く
先日お気に入りの食生活ロビア店で米茄子が綺麗で大きくって1個80円だったので買ってきました。それで中身をくりぬき、ひき肉と玉ねぎと炒め中に詰めチーズを乗せトースターで焼きました。若い頃よく作っていた1品パスタソースで和えると簡単だなと思ったんですがストックが
ホットケーキミックスにいちごジャムを入れ軽く混ぜマーブル状にして焼くと、生地本来のバターの香りといちごジャムの香りと甘さの両方が楽しめます^^生地は混ぜるだけで出来るので簡単です^^こちら昭和産業さんのインスタグラム用にレシピ提供したものです→★ ~~~~~~~~
サンドイッチを作った時にパン耳が余るので、それでラスクをよく作ります♪噛んだらカリッコリッ!ザクザクと食感がとても心地いいんですお皿に移す時にも食感が伝わるくらい~カラッカラッととてもいい音が鳴ります^^しっかり乾燥させることで次の日も食感が変わりません
『ペントハウス』ってご存じですか?私が今はまりにはまっている。絶対見てほしい!韓国では社会現象を巻き起こしたと言われる最高視聴率31.1%を記録した作品。選ばれた人々だけが住める100階建ての超高級タワーマンション「ヘラパレス」を舞台に、上流階級の人々の欲望、復
実家の母が生きているころ、父と母と一緒によく行ったランチのお手軽なお店。『ステーキのどん』こちらに久しぶりに行きました。こちらランチがとってもお得なんです。千円以下でパンとご飯が食べ放題。絶対儲けが無いよな。ランチでなく夜で儲けを出されてるんだろうなと余
こちらはぱぱっと作れる『木の葉丼』を作りました。お肉の代わりにかまぼこや椎茸を入れ木の葉に見立てたものです。ふと思い出し作りたくなったのです^^入れた具はかまぼこ・椎茸・ネギです。仕上げに三つ葉を散らし香りも楽しみます。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料2人分
4月も近づいててお花見シーズンが近づいてきました。こちらは市販の3色団子と市販のあんことホットケーキミックスを使ってシベリア風に仕上げてみました。生地にみりんを入れ和風に合うものになっています^^使ったのはこちらのホットケーキミックス。こちら昭和産業さんの
わが家は夕飯はワンプレートで作ることがほとんど。やはり洗い物が少ない方が良いなと。こちらダイソーのガマ草ランチョンマットを買ってから小分けして乗せると、雰囲気出る~凄いわ200円(税抜)で35㎝の大きさって嬉しいな♪最近のお気に入りです!ガマ草ランチョンマット
はんぺんとオキアミでなんちゃって海老フライにしました。オキアミは揚げると海老の香りがして香ばしい。はんぺんは魚のすり身で出来ているので海老に見立てています^^やはり海老のしっぽが欲しいなと人参を切って刺しました(笑)サクサク衣にタルタルソースが合いました
先日出先で小粒の新じゃが芋を見つけたので、皮つきで丸ごと揚げて甘辛揚げ煮にしました!先日のフライドポテトと同じ、冷たい油から揚げたのでホクホクでいただけましたまた冷たい油から揚げるとお芋に水気が付いていても跳ねないのが嬉しい♪鹿児島産って聞くだけでも美味
地元スーパーでししゃもがお安かったので普通に焼いて食べ、残りを南蛮漬けにしました。ししゃもは丸ごと食べれるので、魚の下処理が無いので楽ちん♪野菜を千切りにしてさっと温めた漬け汁に野菜を入れ、揚げ焼きにしたししゃもにかけるだけ。漬け汁はすし酢を使うので簡単
こちら象印さんの『やきやきホットプレート』です。暮らし二スタさんからお試しさせて頂きました♪私はこちらのこちらの焼肉プレートを使い、モーニングにも使える!簡単パニーニを作ってみました。こちらは、『深型プレート』『傾斜溝つき焼肉プレート』『区切り線つきたこ
熱々~ホクホクフライドポテト美味しいですね^^細いのも好きだけど皮つき厚切りも好きポテトは冷たい油から揚げるとホクホクになると聞いてやってみたら、本当だ!外はサク、中はホクホク。それに冷めてサクが無くなっても美味しいのに驚き! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4
こちらは鶏もも肉の和風照り焼きチキンです。鶏肉はモモもムネも1㎏単位で買うことが多い。そして冷凍ってあまり好きでは無いので、チルドに入れ使い切ります!それでもも肉を使った後、少し残った時に麺つゆで和風の照り焼きにしてみたら、さっぱり頂けたのでそれからよく食
じゃが芋の芋もちはもっちもちで美味しいですね茹でたじゃが芋を使ったり、じゃがバターを作る時に1個余分に蒸して作っています。レンジでもいいと思います。仕上げの甘辛味と海苔で食べたら、磯辺焼きのお餅か?と間違えるほど^^それにしてもじゃが芋っていろいろな料理に
おナスを買い過ぎて消費に~と作ったこちら!おナスとひき肉、玉ねぎ、トマトをソテーしてオイスタソースで味つけして卵でとじました。そのままおかずとしても、また丼にもなります♪ナスとトマトでイタリアン風にはありがちかな?と中華風にしたらこれが大正解でした!おナ
唐揚げって美味しいですね♪週1では必ず揚げています。お弁当のおかずにも便利ですね^^シンプルな唐揚げも好きだけど、今回は余りがちなスパイスのガラムマサラ、シナモンとピリッと辛さも欲しいので一味(レッドペッパーの代わりに)ニンニク・生姜・そしてむね肉を柔らか
何度か昆布の佃煮は出しています、定期的に作る我が家の佃煮と言うより、もはや昆布のおかずと言っても過言ではない。市販の濃い佃煮の味では無いので昆布をバクバク食べれます♪家族も大好きで母も持って行くのを楽しみにしていました。山蕗を入れると美味しいですが、季節
前回の福岡食べ歩きレポの時の続きになります!福岡で美味しいパン屋さん行きたいなと探していたら、私が見つけたお店と、娘が行きたいお店リストで保存していのが同じお店だったんです!福岡発のAMAM DACOTAN(アマムダコタン)。まず驚くのが店内の雰囲気。夫に家に帰り見
こちら、もやしとニラをたっぷり使ったチヂミです。お肉類は入れず、もやしとニラを1袋ずつ使ってるのでお野菜がたっぷり摂れます♪粉が少な目なので底は普通に焼けますが、上は野菜たっぷりなのでチーズを乗せています。これで裏返しやすくなり、焼けたチーズがパリッパリッ
4月2日から3日まで娘と福岡に行っていました。長い記事ですみません。ジャニーズWESTのライブの付き添いです。1年前の大阪、夏の東京と今回の福岡で3回ライブに行ったことなります。福岡は娘の好きな明太子やもつ鍋が人気なので食べ歩きもしてきました。正直な感想も書いてい
今回は本&付録開封記事になります。以前も書いたけどゼクシィは付録付きで300円(税込み)なのでとてもお得。今月号は特に欲しくって♪アフタヌーンティーとコラボの苺柄のポーチ。歩いて30分ほど先のセブンまで買いに行きました。普通に本屋さんで売っていますが、セブンで
春雨サラダはみんな大好きなので、週1で作るほど劇リピしています春雨のストックが凄くあります(笑)今回は、きゅうり、カニカマ、わかめを入れた春雨の酢の物です。さっぱり頂けるので暑くなってくると特に食べたくなる1品です^^ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料4人分春雨(乾
食パンを使ってクッキー生地の菓子パンを作りました。中にクリームチーズと蜂蜜を合わせたものをサンドして、全体にホットケーキミックスのクッキー生地を塗り焼きます。甘い香りが部屋に広がりますコーヒーと合わせて頂きたくなります♪分厚く焼けた生地を思わずほおばりた
土曜日は京都の蹴上(けあげ)から桜を見てきました。あいにくの曇り空で雨が途中降りそうでしたが、今年の桜を見れて良かったです^^京都三条方面に行くのは久しぶり。料理ブロガーらしく?トップは後で食べたランチです(笑)ここ蹴上駅から南禅寺に行く間にある、ねじり
ちくわと人参のキンピラです。お安い食材なので家計に助かります^^甘辛味とたっぷりのごまで、ご飯のお供に♪仕上げに入れる、一味たっぷりがポイントです。ちくわと人参は片栗粉をまぶし炒めているのでタレが絡まりやすく、食感も満足感が増します^^ ~~~~~~~~~~~~~~~~~
先日人参の大袋を2つ買っていたので、人参と卵のシリシリを作りました。味付けをごまドレッシングでしてみようかな?と思いやってみると、優しいお味になりとても合いました^^一般的には人参に味付けして、仕上げに卵を入れると思うのですが、今回ドレッシングを味付けに