筍を入れてすき焼き～

秋の松茸、春の筍。 その時期にしかすき焼き入れられない食材。  『家呑みで京都地山の松茸を堪能。いい秋でした。』この記事の前の「実伶」の記事は読んで頂きました…

朝から強い雨が降っていますが次々とお客が途絶えません。

 お馴染みになったパン屋さんSlō(スロウ) 強い雨もやや弱くなってきた今の京都。 週末の朝食がパンなので本当は金曜日に買いたいけど定休日。 明日に買う予定で…

亀岡の「たわわ朝霧」でお買い物の後はひら山でした

亀岡市にある道の駅、たわわ朝霧。亀岡はよく霧が発生することで有名。地元の農産品を中心に亀岡牛や少しですが魚も買えます。 この日は筍のセールのようなことをしてい…

ちりめん山椒もありますよ。

 黄砂か花粉か知らないけれど クルマの汚れがあまりのも酷かったんで 洗車に行きました。3台ほど先客あり。 帰宅してワンコの散歩。 3匹いたのが今はこの子だけ …

京のお肉の焼肉で昼呑み。

先週の日曜日に昼呑みしてしまった 美味しいけどちょっと遠い。 前回行った記事  『1年中が旬の食べ物 それは焼肉 亀岡市のひら山で満喫』亀岡市にある焼肉レスト…

最近、家で食べた美味いもん。

最盛期を迎えた京都の筍。 同じ店の店頭で買います。いいのを見つけると同じ農家さんに辿り着く。  今回のは随分曲がってますが 訊いた話ですが筍は親竹のほうに向か…

ニュースな商品を二つ紹介。

ちょっと古い統計ですがニュースによると 台湾産のパイナップルの輸入量が2021年度は前年の8倍になったとか。  中国が輸入停止したため行先を失った🍍を輸入。…

Slōのパンこの試作品も商品化されました。

Slō(スロウ)でお買い物。 近くにLenという安くで泊まれるゲストハウスがあってインバウンドの人が多く宿泊。1階のカフェにスロウのパンを持ち込みOKとなって…

夕食の食卓に乗った198円の食材で作った一品

ちこ鯛。あまり聞き慣れない鯛。 レンコ鯛というのは時々見かけて それで作るのが我が家の鯛素麺。 デパ地下の料亭の味コーナーでたまに見るけどそれは大きな真鯛の切…

そりゃ、この時期、素人が1kgも買わんでしょ？

京都と言えば正月の雑煮は白味噌。有名味噌屋では11月頃から品不足になります。 我が家も雑煮に、粕汁の隠し味にと冬のほうが需要は多いけど今が出盛りの筍。 これを…

京都府庁近くのお店でテイクアウト

初めてテイクアウトしたお店。 ビルの2階にあります。 こういうショーケースは見ていて楽しいし食慾も刺激されます。   店名からも歴史を感じますね。 洋食弁当。…

急がねば！旬を追いかけて。

桜が早く咲いて早く散ってしまったと思たら既につつじが咲きだした。つつじ。漢字で躑躅。読めません  つつじと並行して楽しめる食材の代表が筍。 これも今年は早くも…

甘い甘いで酒を呑む。

先ずは旬の空豆を。 茹でるのが一般的ですが焼いたほうが豆の味が強くなって美味しい。 先日に成城石井で買った  東京築地の厚焼き玉子。 かなり甘いです。 鮨屋で…

客層が若くなった？「実伶」の土曜の夜

昨日の記事の続きです。 5時過ぎに入店。 いつもの指定席。カウンターの一番奥の席。 御主人の真正面です。 既に満席。隣りに中年カップル。その向こうは若い男女の…

この日も満席。二回転？ アラカルトで季節を実感。

元日以来、本年2回目の訪問です。 お通しは左が海老とえんどう豆の和え物。右は新物のモズク。 素揚げされた桜葉。    この日のアラカルトメニュー。 御主人のお…

帰りに此処に寄るのがルーティンになってしまった。

帰りに阪急烏丸駅近くにあるこの店へ寄ったということは 私のブログを細かくチェックして頂いてる人には分かると思います。 貝柱香る焼売。 今回のラーメンは味噌にし…

日本で唯一の淡水湖にある有人島からお取り寄せ

琵琶湖の中にある島。 沖島、または沖ノ島とも言います。 人口は250人ほど。 近江八幡市に属しています。 殆どが漁業従事者。琵琶湖で獲れる淡水魚。 島の漁協の…

止めるタイミングが分からない流行の食べ物。

今年の3月で明治がガム生産を終了。ガム事業から撤退。  ガムと言えばイチバンに思い浮かぶのはロッテ。 グリーンガムやコーヒーガムもあったなぁ。 もう一社はハリ…

中濃ソースも買える味噌屋さん「佐野みそ」39ショップです。

 味噌が残り少なくなったら定期的に利用してる味噌屋さん。  今回はこの味噌をメインに。  全国各地の味噌が少量から買えるので助かります。   これはリピート。…

タケノコ三昧。最後の一品はお店でも出してもらいたい。

 筍、いよいよ本番です。 定番の若竹煮。 若芽との相性もいいですね。 レタス包み。たまに作るメニューですがこの時期しか筍は入れません。春雨を入れると美味しいで…

一喜一憂が何度も出来る幕の内

4月1日。エイプリルフールもこの齢になれば関係ない。 気の利いた嘘もつきません。  土曜日。外出予定なし。 昼呑みあるのみ。 前日の夕食が高カロリーだったので…

職場近くに4軒のパン屋さんがありますが・・・。

職場から徒歩5分以内に4軒のパン屋さんがあります。 そのうちの一軒がいちばんのお気に入りで行列必至のスロウ（Slō） 二軒目はニューヨークスタイルのパンとか言…

クラゲの珍味を取り寄せた。

梅クラゲ。居酒屋メニューですね。 うにクラゲもあちこちのを買いましたがなかなか納得できるものに出会えません。  こんなセットを見つけました。青のりくらげ。初め…

今日で3月とお別れ。桜ともお別れ？

今日で3月もエンド豆～   パソコンの前に掛けている地元銀行に貰ったカレンダー。3月は菜の花。4月が桜ってもう散ってしまうやん！ 今週が最高で最後の週末かな …

幻のパンになってしまうか？ナポリタンドッグ

 最近嵌っているパン屋さんスロウ。 たまには浮気も の2枚の写真は大丸京都で買ったフォションのパンです。  グラタンパン。 こちらは見たまま。 どちらもボリュ…

上桂「幸寿司」でのもう一つの感動

前回の記事の続き。一品料理を食べて鮨を握って貰うことに。生ビール一杯と冷酒をグラス2杯頂いて ウイスキーに切り替え。  先ずは旬のサヨリから。ハイボールを注文…

ついに旬が食卓に上りました。

本題の前に少しだけ。 お歳暮などで海苔の詰め合わせを頂くと大抵は味付け海苔と焼海苔の缶が1本づつ。 こういうパターンが多いんですが関西は味付け海苔文化。焼海苔…

3年振りの上桂にある「幸寿司」で感動の出会いその1

このお店は繁盛店なので 密になるのでコロナ禍が猛威だった頃は避けていました。 土曜日の予約は少なくとも2週間前にはしないと8時以降とか遅い時間しか取れません。…

季節の移り変わり。初夏のような春本番の食卓？

京都三大漬物の千枚漬けも終了。 これも三大漬物のすぐき。この冬最後の買い物。 まだ冷蔵庫にそのまま置いてある。   グリーンボールの浅漬け。日持ちは短い。  …

容量いろいろ。呑み方いろいろ。酒量は不変？

今朝、通勤途中のから  が。週末はあいにくの空模様かな。  下の写真はどちらもウィスキー。 左は4リットル。右は御存知の一升瓶、1.8リットル。ペットボトルが…

串乃家の串揚げ20％オフは期間＆数量限定

侍ジャパン、14年振りですか。感無量ですね私がブログを始めたのが2006年。長いです。 何度も買ってる串揚げセット。 串カツというと二度漬け禁止のアレを連想し…

ニッポン勝った、ニッポン勝った～

久々に手に汗握りました。 地上波で観たり アマゾンプライムで観たり。 アマゾンはカメラ位置が面白い。 バックネットやベンチの中など。明日が休日なら昼から祝杯す…

ひょっとして、これも親子丼かな？

わさびはずっと以前からチューブのわさび。 でも、刺身を買うと付いてくるミニパックで足りるし賞味期限切れで廃棄が時々。 辛子は数年前まで粉辛子を使用。 最近はチ…

材料使い回しで四品出来た。

先ずはパン「スロウ」のお話。 16日金曜日に買えたパン。 バゲットと先日買って美味しかったナポリタンドッグも買えて 更に新製品のティラミスをゲット。 ティラミ…

高級食材を使って10分で出来る一品(笑）

家呑み、いろいろ工夫してます。  硬めに茹でたジャガイモとハムのサラダ。 スイーパー「ハッピー六原」の真似  『お気に入りのマーケットハッピー六原で旬を買う』…

月に一度なら食べても大丈夫だろう。

私のブログにたまに出てくる スーパーマツモト。 地元京都の密着型スーパー。好きなお店です。  数年前まではご近所から貰ってたイカナゴの釘煮。 高齢で神戸の親戚…

祇園の割烹でフカヒレ鍋に出会う。

3月12日、日曜日の京都は気温23度越え。 南向きのリビングの空気清浄機は室温24度の表示。 老犬が気持ちよさげに 合わせて読んでもらうと食べた全ての物が見ら…

祇園の人気店らしいけどこの歳では恥ずかしいかも。

アメブロの今回のメンテ、延長までされて長かったですね   祇園で久々の夕食。 往路は人も多かったけど復路はグッと人波が少なくなる。 午後8時。閉まる店も目立ち…

祇園 「梅津」で貝尽くし？

昨夜から明け方にかけて雨と風が強かった関西。 新聞配達員の皆さん、今日は朝刊休刊日で良かったですね 週末は歩けば少し汗ばむくらいな京都。 今年初の「梅津」へ …

スロウのパン。 新製品をゲットできました！

毎朝、職場に向かって 自宅からで午前6時25分頃にスタート。 最近は日の出が早くなりほぼほぼ明るいんですがオートライトは点灯します。 それが一昨日、職場に着く…

どうする 家・・・・・飯

酒呑みの私の夕食。 毎晩のメニューに悩みます。 晩酌をしながら 翌日の夜、何しようと相談。 肉系と魚系を交互に摂るようにしてますが  同時に食卓に出ることも。…

今年の冬に家で一度も作らなかったメニュー。

いつも応援ありがとうございます。 ブログ村の京都食べ歩きの注目記事10位までにほぼ必ず2つの記事がランクイン。嬉しいです。 ここ数日、急に暖かくなってきました…

• #おでん
• #レトルト
• #古川町商店街
• #田作り
• #京山食品
• #京都市東山区
• #錦市場
• #桜
• #テイクアウト

期間限定！お好きな方はお急ぎください。

 一昨日は啓蟄。 冬眠していた虫などが這い出して来る日。 確かに犬の散歩をしていたら蚊トンボみたいな虫が飛んできた。 暖かくなって日の入りも遅くなってきたら近…

あそこの「アレ」を食べてなくても美味い「これ」

3月4日土曜日。 久しぶりに孫に会おうと次男宅へと向かいました。  河原町三条交差点を東に向いて右折。     三条大橋は補修中。完了は来年春の予定。 もう半…

キルフェボンの元グランシェフが作るスィーツ。

 本店はJR及び近鉄の奈良線の新祝園駅、徒歩5分の所にあります。 まづ、行かない方角です。 ル・フルティエ。フランス語で果樹園というらしい。 キルフェボンは樽…

3月にこんなのを食べてもいいのかに～

ラクト山科で妻が見つけて買ってきました。 宮城県産だそうです。   コッペ蟹。 北陸から山陰辺りの漁場では12月末で禁漁になります。  宮城では獲ってもいいの…

長くなると短くなるもの。何だろう？

暖かくなりつつある今日この頃。 この記事のタイトルでイチバンに思いつくのは夜と昼の時間。 春分の日を境に夜がどんどん短くなり昼が長くなる。 そんなことは誰でも…

お命、残らず頂かせて貰いました。

 関西在住の皆さん、昨夜放送の「魔法のレストラン」ご覧になりました？ このぐい吞み、紹介してました。あまり傾けないで呑めるので女性に優しいぐい吞みとの説明でし…

私は、鯛はここしか食べません。

鮨屋に行って、御主人から「今日は、良い鯛が入ってますよ」って言われて御 「あっそう。中トロから握って」って言うくらい、鯛は食べない。平目の昆布〆なら勧められた…

発酵食品どうしの意外な組み合わせを楽しみました。

京都の冬の漬物の代表格の千枚漬け。 いよいよシーズン終了間近です。旬の聖護院蕪に拘ってるお店は既に早々と終売。  もう一度くらいで食べ納めしようと髙島屋地階に…

ビアボール。これはビールを越えた美味しさかも。

ひと昔前まではサントリーのビールって美味しくなかった。 ほぼ昨年までサントリーのビールを購入することは無かったけど 今年に入って糖質ゼロのビール（発泡酒じゃな…

京都市のいちばん西にある？焼肉屋に行ってきた。

長男が見つけたお店で2，3度行っているらしく 美味しいというので同伴。   同伴の意味、分かりますね  焼肉屋らしからぬ外観。 店内も無煙ロースターにしてあり…

元祖を添えて食べるレトルトカレー

しっかり含み損を抱えているアスクルの株主優待で2000円分の割引クーポンが届いた。  500円X4枚。 クーポン利用可能と表示された500円以上の商品一つに1…

通勤ラッシュからグリーン車に乗り換えたような焼鳥

焼鳥屋にはかなり久しく行ってません。 メニューの種類が少ないから。 もっぱら家の昼呑みメニューです。 今までのが小さいので大きいのを探していました。 博多の焼…

突然？電撃？ と三嶋亭のミンチカツ。

三嶋亭といえば 京都の牛肉店の二大巨頭。 もう一軒はモリタ屋です。 少し距離をおいてヒロ(弘)かな。  会社の規模までは比べられませんが。  高島屋地階の三嶋…

これとの違いが判らん。

昨夜の一品は自家製麻婆豆腐。 レトルトの素は使いません。 甜面醤や豆板醤を使って。   やはりレトルト臭が無いのはいい。  あまり知らないメーカーの餡かけ堅焼…

とにかく手巻き寿司は美味い！銀のさら

1月が誕生日なので10％割引のハガキが。 その使用期限が迫ってきたので注文。 握りは値段の割にそれほど美味しく思わなかったけど 手巻きは美味い。 海苔も良いし…

久々です。昭和の洋食「弥生」のスペシャルランチ

本当はお馴染みの「本町亭」を希望。 前日に電話したにもかかわらず明日は予約でいっぱいだと断られた。イートインが無くなってテイクアウトのみ。何食くらい作ってるん…

昭和の酸っぱい味のこれを探していました。

昨日の夕刻。 帰宅ラッシュがボチボチ始まるという時間に京都駅発の在来線を一時運転見合わせ。 先月の大雪で乗客に大迷惑を掛けたんで今回の寒波予想を恐れて融雪器を…

希少ブランドの亀岡牛のお箸で切れる希少部位を食べた。

昨夜の関テレ、午後7時から火曜日放送なのに何故かタイトルがちゃちゃ入れマンデー観ました？ 関西の地ソースをいろいろ取り上げていて興味深かった。千切りキャベツに…

テレビCMでお馴染みの「ある時～無い時～」のあれより美味い？これ。

豚まん。 神戸で買うことが多いです。  『老祥記の豚まんを並ばないで買う裏ワザ』神戸のお土産の代表格の一つに豚まんがあります。肉まんというのが全国区な名前かも…

ぎょうざじゃないです。ぎゅうざですよ。

暖かだった土曜日に食べた物を少しだけ紹介させてください。 朝食は明太子トーストを作ってみました。 柔らかくしたバターとほぐした明太子とマヨネーズを混ぜて食パン…

名古屋まるこしの漬物達

ブロ友さんから教えてもらった漬物屋さん。 取り寄せました。 冬季限定の看板商品、ゆきかぶら。 京都の千枚漬けの厚切りのような物。 厚みがある分、千枚漬けとは違…

五辻の塩昆布お徳用。 ナマコも好きです。

明日は建国記念日。祝日。土曜日と被ってモッタイナイ。今年の休日は飛び石が多い？2月、3月、そして11月にも 大阪に本店がある神宗という有名な塩昆布屋さんがあっ…

京都伏見 たぬきの炒飯と神戸一貫楼のラーメン

 食べログ評価3.56のラーメン屋さん。  ラーメン たぬき屋 (伏見/ラーメン)★★★☆☆3.56 ■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.…

町中華でなくて家中華の本格中華で紹興酒！

家ではイタリアンやフレンチなんて作れません。 ハンバーグや海老フライ、いわゆる日本の洋食はよく作りますが。 やはり日本料理以外は中華が多いかな。  先ずは海老…

成城石井のアップルシナモンジャム。

小学校の頃の給食のパン。 毎日が食パン。トーストされてません。 今でも嫌いなマーガリン。半世紀以上前のそれは今のとは比べ物にならない。  確かパンは薄いのが3…

立春に鰻を喰らう。

 京都で1月24日でしたか？大雪が降りだしたのは。 翌日の水曜日は仕事、休みました。 そして下の写真が一週間後の2月1日の朝8時過ぎの自宅近く。    土日は…

日野菜取り寄せ 備忘録

京都にも壬生菜という地名を冠した野菜があります。 壬生あたりで作り始めたと言われますが 今の壬生では皆無と言っていいです。 一昨日は節分。 京都で節分と言えば…

昨年11月でキムタク50歳、 そしてこれも50歳を迎えておりました。

ちょうど一週間前からキムタクの映画が公開されてます。 1972年11月13日生まれ。50歳。 こちらのビスケットに分類されるのかな？ オールレーズン。東ハトと…

お箸で切れるフィレトンカツ？

京都市にある某イオン。  その中に出店している、とんかつ屋。 イオンに用事があるので妻が行きました。 滅多に行かないこの商業施設。 どんなテナントが入ってるか…

夜空を仰いでペニーレインでバーボンそして白馬のルンナ

本文は敬称略で書かせて頂きます。  バーボンを吞むきっかけになったのが吉田拓郎のこの曲  ペニーレインでバーボン & MCyoutu.be その次に好きだった…

錦市場ではここ一軒になってしまった？

錦市場も地元客はどんどん減ってます。 修学旅行生グループが目立つようではダメですね。  丸常という蒲鉾や練り天（さつま揚げ）のお店。 『錦市場の焼き鱧、鱧皮、…

下京区はパンの激戦区ですよ。

京都市はパン屋さんが多いことで有名。消費量もコーヒーのそれと同じく全国の上位に。  私の職場近くには徒歩3分圏内に5軒あります。マッシュ ちょっと自転車ならと…

中華粥と韓国粥食べ比べしました。

年末年始の暴飲暴食。それ以外の時期も大抵ひどい飲食ですが。  ちょっと平日の昼食に取り入れてみました。 先ずはテーブルランドというメーカーの物。低カロリーです…

オーガニックウィスキーにもよく合うおつまみ。

ウィスキーでもオーガニックがもてはやされる？ スコッチシングルモルト度数50度。      口当たりがいいので調子に乗ると ブルイックラディ。  【マラソン期…

大雪の京都 蟹スキが美味かった。

 一昨日は午後3時前に職場から自宅に向けで出発。 正解でした。普段なら30分ほどで帰れる者が午後5時頃に出て家まで3時間かかったとか。 昨日は休みました。昨日…

鳳舞の味を見ごとに再現？ 伏見にある鳳麟

店名は鳳麟（ほうりん） 鳳舞の出身ですね。   木曜の昼食、久々のテイクアウト。 この店は2回目です。 去年の11月頃？と思ったらなんと前回は7月でした。1年…

大寒の今こそ葉物野菜が美味い 牛肉のハリハリ

大阪に鯨のハリハリ鍋というのがあります。 食べたことは無いですし今後も無いでしょう。  1年でいちばん冷え込むこの時期。 ホウレン草も葉が縮んで甘みが増すと言…

今まで取り寄せたピッツァの中でピカイチでした。

↓は元日に行った実でテイクアウトして帰ったタコの柔らか煮 孫も食べられる柔らかさ。 もう一品はクエの煮物。 河豚は家でも炊いたことはありますが クエは買うこと…

鰤の鯛？その他もろもろ

ちょっと撮り貯めの整理をさせてくださいね。  棒鱈と海老芋。 正月の定番料理ですが好きなので正月明けにまた炊きました。    魚はカマの部分がいちばん美味い。…

亡きマッコウクジラを偲んで頂きました。最近の晩飯。

大丸で以前にも買って気に入った海老ワンタン。 稀薄するラーメンスープが付いてます。  ワンタンとは別メーカ-でした。   ネギをプラスして前回食べた時に思った…

淀ちゃん死亡。頂くことは出来なかったのか。

以前に紹介した角野卓造さんが出演してるグルメ番組「おやじ京都呑み」が本日午後8時からBS11チャンネルで放送されます。全国の皆さんも視聴可能です。 是非とも観…

これこそが駅弁本来の姿 復刻版。

2日間開催していた有名弁当大会。 東京などの駅弁大会に比べたら屋台みたいな規模ですが。 20年くらい前までは京都のデパートでもやっていて楽しみだったんですがね…

開催日2日間の両日、買いました。

カナートイズミヤで一斉に開催された催事。有名弁当大会。 開店直後で既に売り切れ弁当が。  駅弁以外の売ってるので駅弁大会とは書いてません。  店内にはチラシに…

寒い日は体の中から温まろ。

年初に予想したとおりカナートイズミヤで今年初の駅弁大会  今日の昼呑みは決まってるんで 明日の日曜日に買うことに。 何を買うかもう決まってます。 今週末は暖か…

今年の誕生日は恒例の淡路三年河豚と・・・・。

長男宅に集まって小宴を。ぼたん鍋も考えていたんですが何度も購入していた料理屋さんが廃業？白味ベースの柚子香る汁が好きだったんだけど 『今年は終了です。毎冬に取…

今年初のケンタッキーは辛口黒胡椒

今年最初の3連休の中日の昼は ケンタッキーで昼呑み カーネルさん、今年もよろしくね  この日、1月8日のお昼前、 ケンタッキーはほぼ客は無し。 クリスマスや正…

一口餃子あれこれ。

餃子の王将の発祥の地である京都は さすがに餃子専門店も多い。 今、飛ぶ鳥を落とす勢いの祇園にある「歩兵」 開店当初はそれほど待たなくても入れたけど  『祇園 …

美味しくて温まる我が家の「まかない」

冬は鍋がイチバンかな？ 暖まるし野菜も多くとれるしで一石二鳥。 鍋に豆腐は付き物ですが我が家ではすき焼きか鱈ちりくらいしか鍋に豆腐は入れません。 鱈ちりと言っ…

ステーキは肉さえよければ家で充分美味い。 但しあの雰囲気は無いですが。

先日のネットニュースで 某ステーキチェーン店の福袋が期限内に使い切れないとか問題になってましたね。 ステーキはご馳走。 アメリカでは特別な日にスーパーで肉を買…

1月2日の夜の河原町

 2日の夜、次男宅からの帰り道。  木屋町三条から南向きの1枚。マスクをしてない人もちちらほら三条だけにコロナの惨状は避けたいね 7時過ぎだというのに真っ暗な…

1月3日は家で正月。昼吞み最終日。

大晦日、元日の2日間、 昼呑みはしてません。夕食をお店で頂くため 夜に美味しく吞みたいから。 2日は次男宅で  そして5日から仕事なので仕事前日は基本的に昼呑…

恒例の元日訪問「実伶」角野卓造さん出演のテレビで観られます。

京都にあるローカル局 KBS京都。視聴エリアは 京都府、大阪府、滋賀県それと奈良県の一部かな。 そこで不定期に放送されている 角野卓造さん出演、「おやじ京都呑…

2022年の最後の夕食は江戸前鮨でした。

 前回の記事の続きです。 一品料理を食べ終わり鮨に。 この左のページに全国の地酒もそこそこ載ってますが ご主人の出身地である丹後地方のお酒を楽しみます。   …

年末から呑みっぱなし。 いい具合に漬かりつつあります。

12月28日の昼食時頃から私の正月は始まってます。 何がいい具合に漬かってるかって？私自身です。 アルコールが隅々まで行き渡ってこのまま標本になっても腐らない…

明けましておめでとうございます。お椀の中の初日の出。

京都も見られたようですが 今年の元旦は初日の出を拝めた地方が多いことでしょう。   昨日の大晦日は鮨で締めました。 また後日、お伝えします。 シジミの赤だし。…

本年最後のSlōのパン、買いました。お酒も！

12月28日午前中で年内の仕事は打ち上げ。 正月ずっと持ちを食べるのも嫌だし 食パンとバゲットを買い、 この日の昼吞みのパンも。  これは初めて買った生ハムを…

クリームコロッケに合うソースは？

本年最後のふるさと納税。駆け込みです。 かにクリームコロッケ。 鳥取県安来市の返礼品。  かに屋が本気で作りましたと書いてある。 かに含有率が多くて美味しいと…

憧れだったジョニーさんに再会しました

私の晩酌は取り敢えず でも冷え込む日が続くここ数日は いきなり燗酒というパターンが多い。二合も吞めば体が温まってくる。 その次はウィスキー。  先週かな？リカ…