マルチなメニューのお店 その3

梅雨明けした京都。 朝からピーカンです。ビーガンじゃないですよ。最近はあまり使わないかなカンカン照りの日のことをです 今日7月10日は語呂合わせで納豆の日です…

マルチなメニューのお店 その2

今朝のニュースでトランプが日本とイランを間違えて言ったり ゼレンスキー大統領にプーチンと呼び掛けたり認知症ではないの？ アメリカ国内でも不安が広がってるとか。…

マルチなメニューのお店 その1

初回訪問から20年近く利用させてもらってるお店 串もあるから文字通り細～く長～いお付き合いどこかの銀行のCMみたい。 もちろん顔と名前は憶えていてくれて予約電…

錦市場で真っ当なお店で買い物

真っ当な、って表現は関西ではあまり使わないです。適切なとか正当とかを使います 商売で人物でも真っ当なのが減ってきました。  作 FLINT(フリント) 純米吟…

やきめし、炒飯、それともピラフ？

 土曜日の関西ローカル番組三田村邦彦さんメインの「おとな旅あるき旅」に職場の至近のお店が2軒紹介されてました 「鬼とうふ」と「ともみジェラーto」文字通り豆腐…

カードで買う西瓜？

蒸し暑さ凌ぎです。   瀬戸内レモンを使った塩レモンかりんとう。 夏場はあの黒糖のよりもさっぱりと頂ける乾き物でした。   ガスパールも美味しそうに   これ…

上手く焼けるけど旨くない？

生協宅配で購入しました。 ネット販売でも買えます。大阪王将の冷凍食品 京都の餃子の王将の暖簾分け餃子の王将ではネット販売は無いようです     生協仕様の製品…

久々のトンカツに新しい試み

ただでさえ梅雨だというのにまたまた台風が2個同時発生しそうです。夜中から早朝にかけて強い雨が降った京都。 4月から違反切符が切られる違反の一つで中でも危険度が…

どんくさかったパンの選び方

どんくさい。漢字で書くと鈍臭い。主に関西で使われる表現。 不器用とか動作が鈍いとか。褒め言葉でないことは確か。       何度も書いてるように土日の朝食はパ…

値上げの洪水が押し寄せますね

 先日のテレビで取り上げてました苔テラリウム。流行ってるようです 私が購入して1年過ぎました水やりをした後なんで曇ってますが順調に成長してます盆栽なんてとても…

食べたら弁当が嫌いになりそうな弁当でした。

昨日から報道番組は美輪、美輪と同じことの繰り返し思わず素麺が食べたくなりました  久々に阪急キッチンエールに注文しました。 和洋中を問わず弁当好きの私 下の2…

梅雨の時期に食べた物の備忘録

なかなか美味しいのと出会わないびわ。 昨年もそうだったらしく唯一美味しかったのが和歌山下津のびわ。ビワって中に種がいっぱい可食部分は少ないわ、皮は剥きにくいわ…

我家に発酵食品多数あります

我家にもほぼ常駐してる納豆。ニュースで言ってたけど海外で凄く売れてるらしく某メーカーは昨年の2.5倍とか 抹茶の次はコレ。半年もすれば中国が大量生産海外市場を…

小魚だけど目からウロコでした。

昨日の夕刻の関西ローカル毎日放送のニュース番組の水曜日のコーナーの漫才コンビのシャンプーハットが神社仏閣を訪れるぶら参道。それで昨日は泉涌寺でした。あちこち訪…

消えゆく運命の諸々

朝、職場に向かってクルマで家を出るのは午前6時前です。 たまに出会う牛乳宅配。私が子供の頃は育ち盛りの子がいる家庭はよく牛乳を購入してました。軒並みと言ってい…

久しぶりで思わずニコニコ

20年近く口にしていない懐かしのおやつ？ スルメです。 伏見区に本社がある桐山食品謹製 何種類かの味があるけどあまから唐辛子を購入。   イカは中国産と覚悟は…

美味い、安いで通い続けて19年「なな治」

西木屋町近くから移転されてこの秋で2年目に入ります。 6時きっちりにオープン5分ほど前に到着 置き行燈にはまだ電気が・・・。  見えにくいですが一番左の招き猫…

一粒で二度美味しいってフレーズありましたよね

 アーモンドグリコのキャチコピーでした。 久しく食べてないなぁ。ヨドバシで買おっ！ 冨美家のカレーうどん買いましたいつの間にか牛肉カレーが刻み油揚げになってた…

これをアテに昼呑みしてから昼寝

西宮にある中華屋さんから取り寄せ  かなり以前にも取り寄せましたが最近、テレビで放送されてたんで思い出して注文。         仕上がりは少しレア気味？それ…

お好み焼きには無いとアカんやつ

次男一家が遊びに来た。 お好み焼きお焼きそばをすることに決めてました  次男は家で作ってもホットプレート我家は鉄板です。 何度も書いてますが40年ほど前、取引…

京都の人はみんな好き

 温暖化のせい？で5月初め頃から11月くらいまで蚊が発生します。最近は見ないけど防火用水を入れたバケツや植木鉢の受け皿に溜まった水そんなところかボウフラが育っ…

思ってたよりエガッた。

次男一家が来て昼食後にドン・キホーテへ。 何点か買物して昼食時に話題になったビールがあったので6缶パックを買ってきました 全国販売に踏み切ったようですが何処の…

これは初めてだったかな？蟹いなり

高島屋の催事。島根県にあるお店。 紅ズワイ蟹ですこのカニ棒ちらし、値段が欠けて写ってますが2268円です。 蟹いなりと蟹ちらし、蟹いなりと鯖寿司の組み合わせも…

某日の晩酌夏色？

食材が高騰してるようですね。日々のメニューに苦労されてるとお察しします。 高齢二人では量も知れてるからあまり実感ないかな？   サザエが見つかったんで家で壷焼…

男としての賜り物

前回の記事に書いた記事で載せた軸が繋がった🍒     この後食べてたらもう一つ見つかりました。       そして昨夜、残りの半分を食べてると 意味  双子果…

居酒屋定番メニュー？を家吞みで。

映画「国宝」が早くもアマプラで無料放送 映画館へは足を運べませんが自宅の大画面テレビでゆっくり観たいと思います約3時間!インターバル入れないと無理time f…

牛より鶏のほうが合うようになった

 海水温の関係？いろんな魚介が不漁となってます逆に豊漁のもあるようですが。先日のニュースで北海道でスルメイカが獲れないらしい。漁師さんが漁に出てたった2匹しか…

192円で宅配寿司を食べられました

昨日の記事のソースチキンナゲットでした マクドなどファストフード店のではなく冷凍で売ってた国産鶏使用のナゲットです トースターで温めるだけでOKでも、妻はオー…

ソース出来たって？何のソース？

以前に紹介した和歌山にある洋食屋さんの取り寄せの中のハヤシライスドビーソースが売りだからハズレなしです。  森さんが食べてもハヤシライス薄切りの牛肉がたっぷり…

デパ地下でも買える本家重兵衛の寿司

高島屋京都地階で買えます。 かなり以前は祇園にありました当時は祇園重兵衛そして今は訳があったのか室町錦付近に移転 祇園いづうのと迷いましたが   今回は鯖寿司…

今日も酒、酒。明日も咲け。

住んでいる街区ではまだ名残のツツジが咲いてます。 昨日に梅雨入りした近畿。 紫や青のアジサイが咲き始めました。 この花ほど曇天に似合う花は無いと思います青モミ…

たった10秒で2万余りが無駄な出費に。

電動歯ブラシ、使ってますか？ 私に使用歴はかなり長いです。いくつかのメーカーのを使いましたが専用歯ブラシが製造中止になって3年ほど前に買い替えたのが鈴木亮平さ…

懐かしのスイーツ

 台風一過の京都市。日が差してきました。雨はそこそこ降ったけど風は大したことが無かったです被害を被られた方にお見舞い申し上げます      昨日のニュースでト…

イコカでスイカ

お裾分けの柿の種チョコ小袋タイプなので手軽に食べられる  フルタ製菓。まだあったんですね ウイスキーにピッタリ探してみます。 防災食も兼ねて買っておいた缶詰 …

「焼肉の名門」山科店に全員集合

今年、小学1年生になった孫息子の誕生日祝いを兼ねて焼肉の名門店、天壇山科店に11時に待ち合わせ。 私が初めて焼肉を食べたのはここの本店。お店の沿革をみると出店…

錦のあの店より半額以下でしかも美味い

毎度の山定での買物。 妻が大丸に行った帰りに寄ってくれました。     とり貝が食べたかったんで。国産です。高級な京丹後のとり貝は海水温が高くなってほぼ全滅で…

そろそろ卒業かな？

妻がJRで知人宅へ。京都駅で弁当買って来た。  神戸が本社の淡路屋謹製何度も書いてますが京都駅の駅弁と言えば萩乃家だったんですが20年近く前？JR西とロイヤリ…

旬に出会えずシュンとなった

前回3月の訪問時に5月23日を予約。 職場の近くの割烹の主人も言ってたけど今の時期がイチバン食材の選択が難しいらしい 春と夏の端境期 だからこの日も久々の実彾…

コーヒー？それとも紅茶ですか?

ナフサ不足で世の中大変なことになってますね。 私の仕事もナフサは無ければ成り立たないほどで関連品の値上げが凄まじい。  先日のニュースで言ってたけど納豆の価格…

ぎょうれつの出来るぎょう〇

先週土曜日の「旅サラダ」観ました？浜名湖畔から中継鰻を話題に取り上げてました「でしこ」というブランド鰻 聞いたことあると思ったら浜松出身で東京に住む知人から貰…

希少な魚の希少部位を焼いてもらいました

約2ヶ月ぶりの訪問。  他の割烹の主人も言ってましたが5月の食材が一番難しいとか。筍など春物は終わり、鱧など夏の物はまだ早い。      焼き物の中にトキシラ…

あずきバーのあの会社じゃないですよ

昨日の東京は最高気温が16℃くらいだったとか。長袖シャツどころか何か羽織らないと寒い。 もう衣替え済ましてクローゼットは半袖ばっかり。そんな人もいるんでしょう…

私は約30日、今、頼めば90日らしいです

テレビドラマご覧になりますか？今はネトフリやアマプラなどに視聴率取られて低調です。 今、話題沸騰の細木数子さんのドラマ 地上波では出来ない予算が掛かってるでし…

昼呑みでもなく晩酌でもない時間の長次郎

3ヶ月に一度の病院受診の帰りに行くのがルーティーンになりつつあるにぎり長次郎 今回は土曜日にわざわざ行ってきました。というのは期限付きの10％引きクーポンあっ…

部屋に立ち込める縁日屋台の匂い

 生協で買った国産鶏のチキンナゲット フレンチマスタード蜂蜜と少しのマヨネーズでマクド並みのソースが完成      すでに揚げてあるからレンチンでもいいけどオ…

GWにこれが食べられたなんて

アメトピに掲載して頂きました 嬉しいです 今朝のニュースでズワイガニ、関西ではよく松葉蟹と証される高級蟹。これが来期は資源保護のために20%近く漁獲量を減らす…

オリンピッ串でした。

我が家の食卓に欠かせない調味料と言っても二人暮らしで使うのは私だけ。ソースを掛けるメニューには使いませんが醤油系には一振り。漬物や卵かけご飯炒飯を作る時も振り…

今日はこれぐらいにしといたるわ

 約1か月ぶりにアメトピ掲載。ありがとうございます。   1年以上ご無沙汰？ ケンタッキー・フライド・チキンいちばん近いお店のオリジナルチキンは何故か味が薄い…

久々に頂きまっしゅ！

ここ数年、私は朝の6時前にクルマで家を出て職場に向かいます。TBS系の早朝番組THE TIMEの早朝グルメのコーナーが始まる頃です。 当然、冬は日の出前で真っ…

最後までた食べ鯛 料理のコツ

GWの某日の昼間。何気なくYouTubeを観てると祇園Sで修行した人が開店した予約の取れない割烹そこをレポしたのを観てたら 撮影者の声は出ませんがテロップとい…

あれまのちりめん山椒

京都発祥の惣菜、ちりめん山椒あちこちの割烹などでもお土産として売ってます。 【お取り寄せグルメ】【1000円ポッキリ 送料無料】【お試し ちりめん山椒 50g…

連休明けて脱力感

私の場合、ゴールデンウイークはカレンダーどおりの休日。7日8日の二日間仕事してまた土日連休。それが原因の脱力感でなく ネットフリックスが原因。その一つは『九条…

上げたり下げたりな揚げ物でした

ニュースは福島県で起きたマイクロバスの事ばかり言って事責任の擦り付け合い。 沖縄で起きた船の転覆事故と同様責任の所在がどこに落ち着くか？ 私も来年1月に免除返…

5月5日は全員集合！

長男次男一家が5日に我が家に集合。 そういえばこの前夜に一夜限りのドリフターズの全員集合をやってました。懐かしく観させて頂きました急だったんで間に合うかなと思…

うと牛が我が家に来てくれました

妻がたまに行く阪急桂駅近くにある食品スーパー  他の物を買いに行った時に偶然に見つけました     定価で買うのは少しビビるけど半額なんで迷わず買ったそう現在…

洛西高島屋へ最後の買い物？

8月で閉店になる洛西高島屋 数年振りに行きました。最後に行った時にはまだニトリは無かった  高島屋ではまだ筍が並んでたけど我が家が買う直売所は早々と終了。ここ…

何でもあります、少しずつ。それが日本

私が小学生だった半世紀以上前、あっ、嘘ついてしまいました 半世紀以上前、つまり50年前、すでに私は法律上、酒もタバコもOKな年齢でした💦  小学校の社会科で習…

家から一番近いお気に入りの居酒屋さんへ

昨年7月？から行けてなかった阪急桂駅西口にある居食処「濱夕」 お店のホームページには駅の西口から徒歩1分となってるけど無理です200m以上あるかなスタッフ（た…

話題の通販で買いました。♪

ラジオやテレビでCMやってます かぜとゆき 幾らの物でもすべて送料無料普段はヨドバシにお世話になってます ただヨドバシは冷蔵や冷凍食品は取扱無し ここはそれが…

サイズも値段も2倍で相乗効果

HARBS ハーブス  京都には大丸と藤井大丸に出店 妻は数年前に友人とイートイン 私は存在を知りませんでした。         ケーキのテイクアウトを依頼 …

鮨食いねえ。通院帰り道のルーティーン

にぎり長次郎上桂店開店時間のちょうど11時に入店  この日のお勧め メニューにあれば頼んでしまうサザエのつぼ焼き  串揚げを頼もうかと思ったけどこの日の夕食が…

GWはどうしようかな

昨夜のニュースでトランプがまたまた襲われた。 あの国で狙うということは銃器使用ですよね。 悪運強く今回も無事もし暗殺が遂行してトランプが死んだら 犯人こそがノ…

自宅にエレベーター？

先ずは生協宅配の一品  柿の葉寿司奈良吉野の名物 中谷本舗と言えばけっこう有名なお店しかも蒸し寿司とは珍しい 焼鯖 炙り鮭  海老 金目鯛 穴子鯖と鮭しかない…

ツツジが見頃ですよ

昨日は3ヶ月に一回の病院の通院日 近所の診療所へは4週間に一度 妻のクルマに乗せてもらう。助手席なんで写真が撮れます あいにくの雨日に日に開花する花が増える …

真似しちゃいけませんよ。

生協の宅配。楽しんでます。   麺料理、二つ紹介しますね。 冷凍鍋焼きうどんキンレイ​​​の製品 2食入りで税込み538円 結論から言うと京都錦に本店がある富…

こんなのまで前日予約？

夜中に降った雨が朝の6時過ぎにはまだ小雨の京都 傘さし自転車に3台遭遇故意なのか反則制度を知らんのかな？ 5000円ですよ。 京都は御存じの通り街中は道が綺麗…

近江牛入りコロッケで夕食はC定食？

昨年の不作とは違って今年は平年並みというけど 出足が遅いのかやはり不作か並んでる数が少ない気が。 これが今年いちばんの大物かな40cm超え。 穂先も黄色くてバ…

日本産だから買いました

海老豆と一緒に取り寄せた山蕗。    安心の国産 今が旬のアサリ これも巷に中国産が圧倒。やむなく中国産の食材を食べる事があるけど貝のように、はらわたまで丸々…

食べたもんの記録と食評

たまに食べたくなる高野豆腐の含め煮 今は殆ど見かけない殆ど駅弁の幕の内弁当 高野豆腐と牛肉しぐれ煮それと何らかの魚フライ これが三種の神器でした。 今は○○寿…

居酒屋以上、割烹未満？

   これの続きです。  『自宅で一日だけの海鮮居酒屋？ 先ずは仕入れから』先週の土曜日に次男一家と長男一家は嫁さんが都合が付かなくて欠席      次男とこ…

生協の宅配に入会しました

かなり以前は御近所数軒で共同購入をしてましたがいつの間にか自然消滅 スーパー形式のコープは利用します 次男宅が宅配会員なんでたまにパンフレットを見て気に入った…

自宅で一日だけの海鮮居酒屋？ 先ずは仕入れから

先週の土曜日に次男一家と長男一家は嫁さんが都合が付かなくて欠席      次男とここの近くで待ち合わせ  色々見つけて買いました是非とも欲しかった飯蛸と富山の…

行列に並ぶのが嫌だから

ごく近くにあるパン屋さんSiõ(スロウ）SNS絡みの一見さんの若者とインバウンドが半々の行列店内が狭いんで品選びに時間が掛かる人多し。        ここ数週…

ガソリン補助金 もう止めレバー

体にも良いし好きな煮物の一つヒジキ揚げだけ入れます豆は入れません    国産牛レバーが買えたら作るニラレバ炒め      ガソリン補助金。やめたほうがいい。今…

マツモトキムチだよ

全国ネットかな？土曜の朝にテレビでやってる食品から日用品などいろんなジャンルの物を比較してベストを選ぶ 何週か前にキムチの特集 その時に1位になったキムチが偶…

筍生活。真っ最中です。

先週だったかな。7日間でアメトピに3つ選ばれました👏     もう死語となってるけど終戦直後などに使われたらしい言葉にタケノコ生活という表現 タケノコの皮を剝…

やはりここのが美味いというものは・・・・。

京の台所と言われたのは昔 今やインバウンドのフードコートに格落ちした錦市場です。 河原町方面から大丸に向かう時錦のお店を下見しながら通り抜けて大丸へ。帰り道に…

半世紀ぶり？に食べました

 テレビのCMでよく見ます。  元祖？日清焼きそば フライパンに湯を沸かして麺を炒めるように混ぜて水分がほぼ飛んだら完成   実際は半世紀以上前に食べてた。土…

朝食の最強の友が見つかった

何度も言ってるとおり朝食はご飯党です。 パン食毎日は私には無理です。 ご飯のほうがバリエーションが広がります 青森県七戸町のふるさと納税の返礼品のとろろ   …

揚げて食べるのが好きな食材二点

フライやカツレツ揚げ物大好き。 おでんでもおなじみの竹輪 おでんの中で竹輪が一番好き でも一番好きな食べ方は磯部揚げ。 竹輪と言っても種類がありますおでんに入…

春爛漫ですね。

庭先の木に可愛い野鳥が チャッピーに訊くとジョウビタキのしかも雌だと教えてくれた  昨日のトランプの演説。 5分観て止めました 期待で上がっていた日経平均演説…

裸の王様のエイプリルフール？

昨日4月1日から自転車の交通違反取り締まり強化夕刻、車で帰宅中は雨模様 普段なら傘さし自転車を何台も見かけるけどさすがに昨日は一台も見ませんでした。 交通環境…

正月以来の訪問「実彾」で春を味わう

1月2日の訪問時に予約しました。21日(土)だったんですが都合で一週間ずらしました。 それが正解だったとあとでわかりました        先付け芝居に例えれば…

やっときました竹の旬

今日は雨模様の京都 恵みの雨かな？ここ数日は4月下旬から5月上旬並みの気温 そろそろ衣替え。私の場合下着シャツ、その上にアイロン不要のポロシャツなどそしてチョ…

給料日あとの週末は庶民お楽しみ

3月最後の土曜日は予約していた馴染みの店へ それはまた後日に書きます ガソリン価格も乱高下左のレシートの頃が一番高かったかな本日は175円     今後どうな…

茶色い物は何故か旨い

この記事の前、焼肉の話、読んでもらいました？ 翌日は、孫娘のランドセルを引き取りに高島屋へ。長男一家と妻が待合せます。 私は留守番ず～っとはいやだけどたまの孤…

値上げの波は網の上まで来てます

3月20日。お彼岸の3連休初日金曜予てから予約しておいた「ひら山」亀岡店 ランチタイムですけどアラカルトで攻めてみました和牛特上ネギ塩タン1人前2600円 綺…

食べたもんの備忘録

 これが手軽に買えるのは関西人の特権かな  小さくなったような？辛子は言えば多い目にくれます。 先日に作ったホタルイカのてっぽう和え。 ネギではなく分葱で。わ…

怒りのお声がけ頂きました

4月から自転車にも青切符楽しみです。何故って自転車のマナーがあまりにも酷い 京都に多い小道の十字路スピードも緩めず突っ込んでくるのが多過ぎ  モラルまで期待し…

突然に食べたくなる飯物二つ

トランプゲームでポーカーってご存知？相手より自分の持ち札がよくなくても相手にはったりをかます。ビビった相手が降りたら掛け金がもらえる でも相手が降りなかったら…

イカの一夜干しを揚げてみた

静岡県伊東市からの取り寄せ 温泉より前市長の不審な一連の行動でいっそう有名になった。     干物の取り寄せ これは干物ではないけど他店からの仕入れ品でした …

3連休前とかに摘んだアテ

生協に出店しているお肉屋さん、銀閣寺大西    和牛入りコロッケ18          呑むときは取り敢えずビールからスタート 刺し身や煮物で呑んでも美味しく…

どちらも捨てずに食べましたよ

 大阪の昆布店「土居」テレビでも何度か紹介されてます。 主にプロが使う高級出し昆布を取り扱うお店です。取り寄せは2回目ちょっと前の記事で買った物を紹介 結論と…

エスサワダ監修の酢豚を食べてみた

孫の卒園式で夕食の準備が無理と言うので冷凍のこれを食べる事に 関西のグルメ番組でよく見かける中華シェフが監修     ミシュラン一つ星の中華レストラン「中国菜…

他の呑み方は知りません

小学生の頃、ちょっとお洒落なアルコールと言えば 赤玉スイートワイン海外のワインなんて殆どなかったかは知らないけどおふくろがたまに呑んでいた。 その時代に友人の…

春よ来い は～やく来い

ポッキー？  食べ終えた焼き鳥の串でした💦  関西では和歌山うすいのエンドウ豆日本一の生産量とか休日なら豆をさやから外すのとモヤシの根取りは私の仕事 【送料無…

朝から食べたらアカンやつ。

2月最後の土曜日の遅めの朝食。 遅めと言っても8時には食べてますよ。  その日はバゲットをリベイクしてハムと玉ねぎ挟んで ロースハムたっぷりなカスクート これ…

発酵食品の四重奏やん！

別々の日に食べたんじゃない偶然に重なったんです日本屈指の珍味、鮒ずし 親父が滋賀県出身でなければ出会うことはなかったかも 滋賀県にある「魚治」という店伊勢丹の…

至近距離のお店のコラボ商品

京都の花街、宮川町近くにある老舗の肉屋さん 京都の精肉店として上位に入るほどでもないんで知名度が低いけど実家の近くなんで子供の頃からここの肉で育ったようなもの…

ChatGPTに勝った？

私のブログを見てくださる年齢層は朝ドラ「ばけばけ」の視聴者も多いかと。主題歌の歌詞の中に日に日に世界が悪くなる気のせいかそうじゃない まさしく今がその通りです…