はじめていただいたお酒です。新潟県中魚沼郡津南町の苗場酒造株式会社が造る「ゆきのまゆ」純米吟醸生酒です。以前は「醸す森」として販売していたお酒を2024年10月...

滋賀県県湖南市の北島酒造株式会社が造る「北島(きたじま)」純米吟醸無濾過生酒 大入りひっぱりだこをいただきました。滓がらみのお酒です。開栓する前に、瓶を静...

初めていただくお酒です。茨城県つくば市の合資会社浦里酒造店の「浦里(うらざと)」純米酒です。こちらの蔵元が造るお酒は「霧筑波(きりつくば)」が主要銘柄で、「浦里...

山形県のお酒「東北泉(とうほくいずみ)」を久し振りに家呑みしました。今回いただいたのは、東北泉 純米大吟醸 Mt.Chokai、蔵元は山形県飽海郡遊佐町の合資会...

季節は冬から春に変わりつつありますが、今回も冬のお酒の感想です。群馬県館林市の龍神酒造株式会社の「尾瀬の雪どけ(おぜのゆきどけ)」純米大吟醸 生酒 おぜゆきだる...

新潟県長岡市ある吉乃川株式会社の「吉乃川(よしのがわ)」みなも 爽彩純米(そうさいじゅんまい) 無濾過生原酒です。開栓すると、注ぎ口からは吟醸香がほんのチ...

今頃2025年の元旦からいただいているお酒の感想です。長野県佐久市の伴野酒造株式会社が醸す「澤の花(さわのはな)」さら雪純米大吟醸無ろ過生原酒、薄にごりのお酒で...

外呑みでは時々いただいてましたが、家呑みでは初めてのお酒です。滋賀県蒲生郡竜王町にある松瀬酒造株式会社の「松の司(まつのつかさ)」純米酒R5BYです。栓を...

長野県のお酒、「明鏡止水(めいきょうしすい)」純米生酒 初しぼりを約3年振りにいただきました。蔵元は長野県佐久市の大澤酒造株式会社です。栓を抜くと果実系の...

初めていただくお酒です。佐賀県鹿島市にある矢野酒造株式会社の「肥前蔵心(ひぜんくらごころ)」特別純米おりがらみ生です。開栓する前に、瓶を静かに逆さまにして...

本日2025年1月2日、初詣に出かけました。訪れたのは東京のへそ大宮八幡宮。こちらへのお参りは3年振りです。以前同様自宅から善福寺川沿いを歩いて行きました。そ...

2024年の大晦日、チョイと今年を振り返り。先ずは読書から、2024年に読んだ･読んでいる本を並べたらこんな感じ。全部で29冊。30冊に届きませんでした...

初めていただくお酒です。埼玉県入間郡越生町の有限会社佐藤酒造店が造る「越生梅林(おごせばいりん)」特別純米酒です。栓を抜くと、上立ち香として吟醸香をうっす...

石川県金沢市の老舗蔵元株式会社福光屋と酒販店のコラボレーション企画で誕生した「加賀桜月(かがさくらづき)」純米吟醸です。栓を抜くと、白桃を思わせる爽やかな...

初めていただくお酒です。三重県四日市市の石川酒造株式会社が造る「山石(やまいし)」特別純米酒 無濾過原酒 蔵付酵母 ひやおろしです。栓を抜くと、柑橘系の香...

2024年にいただいていた冷やおろしのお酒の一酒です。千葉県印旛郡酒々井町にある株式会社飯沼本家の「甲子(きのえね)」純米 大辛口 冷やおろしです。栓を抜...

福島県喜多方市にある夢心酒造株式会社の「奈良萬(ならまん)」純米酒 ひやおろしです。栓を抜くと、葡萄の様な香りをうっすらと感じます。器に注いだお酒は、無色...

#本記事は演奏会終了まで、Topに掲載します。アチキが所属している、UDトラックス吹奏楽部の定期演奏会のご案内です。===================...

2024年10月の半ばになり巷では冷やおろし、秋あがりのお酒が多く流通していますが、今回拙ブログで取り上げるお酒は2024年の夏酒だったりします(^o^) 広島...

初めていただくお酒です。青森県弘前市の六花酒造株式会社が醸す、「杜來(とらい)」純米酒です。栓を抜くと、熟した果実のような上立ち香を感じます。器に注いだお...