主人のいない Christmas eveChristmas Eveは私と主人の出逢いの日特別な想いがあります6月に主人が亡くなりとても淋しいけれどとなりに主人…
2023年もあと数時間今年もゆるやかに糖質制限してたら5類になったコロナに感染症状は軽かったが味覚障害が3週間このままだったらどうしようと心配してましたが無事…
◆今夜の生牡蠣はサルサソースでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
お友達が野菜を持って来てくれたカブにフリルレタスにカツオ菜とみかん嬉しいなブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い ・生牡蠣とサルサソース…
お取り寄せの牡蠣が届きました庭のレモンを採ってきたらやっぱり大きいわ私の手は普通サイズですレモン大きすぎだよねブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチ…
◆白菜と豚肉のミルフィーユ鍋でおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
今日も大掃除毎年きりがなくて終わりの見えない大掃除ひとりで何もかもするのが大変です買い出ししてお節ずくりはしたくないなぁ実家に持っていくものだけ作って今年はお…
◆カマスの干物と里芋の煮っころがしのおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
今日はお家の大掃除 やっぱりキッチンが気になるので一日動き回ると疲れますねお歳暮で届いた干物セットで簡単おうちごはん今夜はカマスを解凍していただきますブログの…
年明けまでカウントダウンになりました 私は今日で仕事納めです今日は店の大掃除・・・明日からは家の大掃除どこまでできるかわからないけど去年のようにぎっくり腰が怖…
今日はクリスマス前倒しの我が家は今夜も普通のおうちごはん今年は日曜日のイブにクリスマスした方の方が多いのかなぁ素敵なクリスマスを過ごしてくださいクリスマスイブ…
◆サーモンカルパッチョでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
世の中はクリスマスイブですね前倒しでChristmas しちゃった我が家は普通のおうちごはんでもしっかり晩酌は欠かさずに皆さんは素敵なイブを過ごしてくださいブ…
昨日は冬至でしたね 毎晩庭の柚子で柚子湯の我が家皆さんは運盛りで何を食べたかなぁなんきん・だいこん・にんじん・れんこん・ぎんなん・きんかん等々 昨夜のイブはこ…
◆前倒しのChristmas Eveのanniversary♪
今日は我が家のChristmas おうちクリスマスは大変だとぼやきまくって去年も一昨年もお店でクリスマスしたけど3年ぶりのおうちクリスマス週末のクリスマスは…
◆下仁田ネギのすき焼きでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
今年もあと10日お店の年賀状は完成して宛名のラベル張りの内職をしています自宅の年賀状の印刷もしなくちゃ大掃除は手付かずお節の準備はどうしよう今年はパスしちゃお…
◆下仁田ネギで親子とじのおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな◆柿と大根のサラダ塩もみした大根に柿を挟んでシナモンパウダーをパラパラレッドキャベツのマリネを添えて◆炙り大トロのタプナー…
クリスマスレシピの参考になると良いな◆カマスの押し寿司酢飯に大葉を混ぜ込んで炙りカマスの押し寿司色々なお魚で作れますよ◆オナガのポワレこんがり皮面を焼いてホワ…
クリスマスレシピの参考になると良いな◆柿と春菊のサラダ◆作り方はこちら→柿と春菊のサラダ◆マッシュルームのアヒージョ◆サーモンとイクラのサラダ◆作り方はこちら…
前日が12月とは思えない温かさだったけど今日は一気に気温が下がって体感温度が厳しいわクリスマスレシピの参考になると良いな◆生牡蠣カットしたトマトと小ネギを添え…
クリスマスレシピの参考になると良いな◆湯葉にイクラを乗せてアイスプラントを添えました◆カラスミペペロンチーノカラスミは削るのではなくたっぷり刻んで贅沢に美味し…
◆鰤の塩焼きと下仁田ネギ焼きでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな◆ラムチョップのソテーラムチョップに塩・ブラックペパー・ローズマリー・クミン骨側をしっかり立てて焼いてから、 肉面をしっか…
◆刺身と下仁田ネギのピザでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな◆金目鯛のパエリア風糖質オフにカリフラワーライスを使ってますエビ・しめじ・パプリカを入れ金目のあらから取った濃厚なスープと…
◆柚子味噌で大根と下仁田ネギのマリネでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな野菜たっぷりの、バーニャカウダ◆材料と作り方はこちら→バーニャカウダ ◆材料と作り方はこちら→色々な魚のポワレ ◆ハリッ…
クリスマスレシピの参考になると良いな◆ 黒毛和牛ローストビーフのサラダサラダカブ（もものすけ）を庭の柚子と塩で和えて下にたくさん敷き詰めていますスナップインゲ…
◆最後の牡蠣のオイル漬けでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな◆材料と作り方はこちら→カリフラワーと菜の花のキッシュ◆サーモンのテリーヌクリームチーズに炒ったクルミ・フレッシュパセリ・…
◆ホタテとラフランスのカルパッチョでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな◆タンドリーフィッシュは漬け込んでおけばオーブンにお任せで簡単作り方はこちら→タンドリー鰤◆鯵のタルタル鯵・玉ねぎ・セロリ…
◆チキンソテーは柚子ジャムソースのおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな簡単で美味しいアヒージョ色々◆ほうれん草と鮭のクリーム煮◆鮭とチーズの春巻き◆真鯛のポワレ◆牡蠣をグラスフェッドバターとレ…
◆たっぷり野菜と焼売の蒸籠蒸しでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな簡単で美味しいアヒージョ色々◆材料と作り方はこちら→アヒージョ色々◆材料と作り方はこちら→砂肝のアヒージョ懐かしのパースの…
クリスマスレシピの参考になると良いな ◆ホロホロの煮豚も冷蔵庫で冷やしてからカット煮汁もジュレになって旨しです真ん中に九条ネギをたっぷり添えて ◆醤油麹と…
第一弾は柚子ジャムと柚子ポン酢今年は100個以上の収穫ですブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願い インスタグラムにフォトUPしてます、フ…
◆牡蠣のオイル漬けと里芋煮でおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな今夜はメインになるような魚の紹介ですアカイサキやノドグロのアクアパッツアですが他の魚でも◆材料と作り方はこちら→アクアパッ…
クリスマスレシピの参考になると良いな今夜はメインになるようなお肉の紹介です◆ヒレ肉を、岩塩・ブラックペパーで下味つけてソテーポルチーニと豆乳で作ったソースを乗…
柚子仕事開始今年は100個以上の収穫です柚子を採ってたらご近所さんもやってきたのでみんなにも配りましたブログの励みです、美味しそう～って思った人はポチッとお願…
クリスマスレシピの参考になると良いな ◆作り方はこちら →新巻鮭とほうれん草のクリーム煮◆材料と作り方はこちら→ごぼうスープ ◆大きなロールキャベツを作りまし…
◆鮪のタルタルと牡蠣のオイル漬けでおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな 低温調理の鴨ロース・・・ソースを変えると色々楽しめますメインに使うとオシャレだよね◆鴨ロースとフォアグラ◆ 佐藤錦のコ…
◆鮪のやまかけと牡蠣の昆布締めのおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな ロマネスコって形がツリーみたいで可愛いよね色を付けると華やかなツリーに◆材料と作り方はこちら→ロマネスコツリーのリース…
◆牡蠣のアヒージョと牡蠣の豆乳煮のおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪
クリスマスレシピの参考になると良いな今夜も海鮮の料理を紹介です◆アワビのバターソテーアワビの肝でソースを作っています◆黒ニンニクのバターソテーを軽くソテーした…
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主人のいない Christmas eveChristmas Eveは私と主人の出逢いの日特別な想いがあります6月に主人が亡くなりとても淋しいけれどとなりに主人…
先週は次女夫婦が家に来てくれたいつもの熱帯植物大移動主人が毎年やってくれていたのだけど主人が亡くなったので、自分で毎日少しずつ室内に移動していました。でも大き…
8月15日に主人の四十九日が終わりました6月17日の緊急オペから3日後痛みと闘い頑張っていた主人6月20日に敗血症性ショックになりましたその後多臓器不全を起こ…
投稿する気持ちの余裕がない数日でした主人の容態が急激に悪くなり緊急オペになりました通常の手術の後に入ったため午後5時から深夜1時という長いオペになりました長い…
病室が移動していたナースルーム傍に病室移動ベット移動でシャワーも寝たままで行っている洗浄の痛みで鎮痛剤使用水以外受け付けず嘔吐痛みが本当にきついようだけど菌に…
今日からシャワーが2回というのでタオル類を多めに持って行ったが午前中はベットで洗浄だそうで午後がシャワーらしいドレーンの穴の洗浄は激痛で辛いそうです痛みに強い…
今日は主治医の先生と面談ドレナージの周りの炎症や膿は1日2回のシャワーで洗い流しそれがとっても痛いそうですそして一番の問題はお腹の中でまたも炎症が起きているド…
今日はめちゃくちゃ暑いわぁ暑い日差しを浴びて店で洗車しました今日は洗濯物も良く乾くだろう入院中の主人の病院はお休み明日は主治医の先生と面談色々聞きたいこともあ…
今日も入院中の主人の所へ今日もシャワー後だったけどシャワー後に立ち上がれなくなったと言っていた本当に筋力も衰えているしシャワーで疲労したんだろうな傷口を清潔に…
どんよりしたお天気洗濯物が外に干せないけど過ごしやすい気温かな今日は病院はお休み店で車の洗車したかったでも今夜から雨らしいからやめたわ()内の発酵食品は自家製…
今日も暑いけど店の周りの草むしりあっという間に汗だくシャワー浴びたいわその後は入院してる主人に着替えを届ける主人はシャワーを浴びたようで疲れてた毎朝のチューブ…
今日はまったりだらだら主人が入院してから毎日忙しくてもうすぐ1月経つんだなやっぱり疲れただから庭の水やりと洗濯が終わったらゴロゴロダラダラ過ごした()内の発酵…
今日は蒸し暑い一日だった主人のやらかしの後始末今日は本来なら定休日なのに銀行へ走るその後は店で車の搬入待ち3時半には店を出ないと面会に間に合わない食事内容も変…
今日はいいお天気入院中の主人の着替えもしっかり乾いたな今日も店でバタバタ調べものでパソコンとにらめっこ主人のやらかした後始末会計士に電話したりしたけどなんか頼…
梅雨入りはまだみたいだけど入院中の主人、高熱中は1日に何度も着替え追加で6着もパジャマ購入して毎日届けていたけど平熱になって楽になった今日も着替えを持って面会…
今日は美容院へ美容院の予約日と主人のオペが重なり日にちの変更してもらったんだけどカラーして気分がすっきりやっぱりテンションも上がるし気分転換になりました入院し…
今日は病院へ行ってきました昨日は義母の電話攻撃で面会時間に間に合わなくて 今日は店を早めに出て病院へ朝から歩行訓練を頑張ってる主人 チューブの数も少し減ってま…
我が家もバタバタしてたけどオペ当日に来たいと言っていた92歳の母心配な気持ちもわかるけどそれは大丈夫だからとお断りしていたのですが義母の方が持病で病院に行って…
オペ当日は痛みで辛そうな主人でしたが今日は術後の部屋から元の病室にも自分で歩いて移動したそうです今日は病室に案内されました18日間続いた高熱も平熱になり体中チ…
投稿する気持ちの余裕がない数日でした主人の容態が急激に悪くなり緊急オペになりました通常の手術の後に入ったため午後5時から深夜1時という長いオペになりました長い…
病室が移動していたナースルーム傍に病室移動ベット移動でシャワーも寝たままで行っている洗浄の痛みで鎮痛剤使用水以外受け付けず嘔吐痛みが本当にきついようだけど菌に…
今日からシャワーが2回というのでタオル類を多めに持って行ったが午前中はベットで洗浄だそうで午後がシャワーらしいドレーンの穴の洗浄は激痛で辛いそうです痛みに強い…
今日は主治医の先生と面談ドレナージの周りの炎症や膿は1日2回のシャワーで洗い流しそれがとっても痛いそうですそして一番の問題はお腹の中でまたも炎症が起きているド…
今日はめちゃくちゃ暑いわぁ暑い日差しを浴びて店で洗車しました今日は洗濯物も良く乾くだろう入院中の主人の病院はお休み明日は主治医の先生と面談色々聞きたいこともあ…
今日も入院中の主人の所へ今日もシャワー後だったけどシャワー後に立ち上がれなくなったと言っていた本当に筋力も衰えているしシャワーで疲労したんだろうな傷口を清潔に…
どんよりしたお天気洗濯物が外に干せないけど過ごしやすい気温かな今日は病院はお休み店で車の洗車したかったでも今夜から雨らしいからやめたわ()内の発酵食品は自家製…
今日も暑いけど店の周りの草むしりあっという間に汗だくシャワー浴びたいわその後は入院してる主人に着替えを届ける主人はシャワーを浴びたようで疲れてた毎朝のチューブ…
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今日は蒸し暑い一日だった主人のやらかしの後始末今日は本来なら定休日なのに銀行へ走るその後は店で車の搬入待ち3時半には店を出ないと面会に間に合わない食事内容も変…
今日はいいお天気入院中の主人の着替えもしっかり乾いたな今日も店でバタバタ調べものでパソコンとにらめっこ主人のやらかした後始末会計士に電話したりしたけどなんか頼…
梅雨入りはまだみたいだけど入院中の主人、高熱中は1日に何度も着替え追加で6着もパジャマ購入して毎日届けていたけど平熱になって楽になった今日も着替えを持って面会…
今日は美容院へ美容院の予約日と主人のオペが重なり日にちの変更してもらったんだけどカラーして気分がすっきりやっぱりテンションも上がるし気分転換になりました入院し…
今日は病院へ行ってきました昨日は義母の電話攻撃で面会時間に間に合わなくて 今日は店を早めに出て病院へ朝から歩行訓練を頑張ってる主人 チューブの数も少し減ってま…
我が家もバタバタしてたけどオペ当日に来たいと言っていた92歳の母心配な気持ちもわかるけどそれは大丈夫だからとお断りしていたのですが義母の方が持病で病院に行って…
オペ当日は痛みで辛そうな主人でしたが今日は術後の部屋から元の病室にも自分で歩いて移動したそうです今日は病室に案内されました18日間続いた高熱も平熱になり体中チ…
我が家の庭の植物と花達です5月2日テーブルに庭のホワイトレースを連れてきました庭を侵食しそうな勢いだしこぼれ種でドンドン増えちゃうので5月3日今年もレモンの花…
前日はドキドキしてたけど11時からのオペで10時過ぎに病院へ前日はお風呂に入れたようで少しすっきりした顏の主人高熱は変わらず前のオペが長引いていてオペ室に入れ…
一晩寝て気持ちの切り替えでも今日はお店の取引業者への支払日銀行の担当者が来る今月は支払いも多いからな収入はゼロでも店の固定費他もろもろの経費は掛かるわけでまた…
